ننشر لكم اهم الموضوعات المتنوعة التي تهم عدد كبير حيث مطبخ كتب: هن - 04:22 ص | السبت 26 فبراير 2022 الأخبار المتعلقة طريقة عمل ستيك اللحم مثل المطاعم.. يعد وجبة ستيك اللحم واحدة من أشهر الأكلات في المطابخ العالمي، وعلى رأسها الأمريكية والمكسيكية، والذي انتقل للعالم العربي، ويمكنك تحضيره بسهولة في منزلك حال إتقان طريقة طهيه، وتتبيلته الشهية. طريقة عمل ستيك اللحم مثل المطاعم ويقدم لك «هُن» في السطور التالية طريقة عمل ستيك اللحم مثل المطاعم، على طريقة الشيف شربيني المقادير: 4 شرائح لحمة مقطعة ستيك. نصف كوب زبدة. 2 ملعقة صغيرة بودرة ثوم. 2 فص ثوم مفروم. بقدونس مفروم. زيت. ملح. فلفل. طريقة عمل ستيك اللحم في البداية، اخلطي الزبدة في الكبة مع الملح والفلفل وبودرة الثوم والثوم المفروم والبقدونس. امزجي الخليط جيدًا، حتى يمتزج تمامًا. قومي بتتبيل قطع اللحم بالملح والفلفل. ضعي اللحم على الشواية مع رشة زيت من الجانبين. قومي بطهي الستيك بالدرجة المطلوبة، سواء نصف سوى أو جيد. انتشلي اللحم من على النار، وهو ساخن ويوضع عليه خليط الزبدة والقوم والبقدونس. مقادير عمل ستيك مكسيكي ستيك شرائح خل بلسميك ملح فلفل فلفل ألوان بصل زيت زيتون بابريكا طريقة عمل ستيك مكسيكى في البداية قطعي البصل واللحم إلى شرائح، وتشوح في زيت زيتون.
ذوبي ملعقة كبيرة من الزبدة في مقلاة على النار، ثم تُضاف شرائح اللحم وتُطهى مع التقليب على الجانبين حتى تحمر وتنضج. ثم ارفعي الستيك من المقلاة وضعيه جانبًا على لوح التقطيع. تذوب الزبدة المتبقية في نفس المقلاة على نار متوسطة. يُضاف البصل والثوم وقلبي حتى ينضج البصل لمدة 5 دقائق. نضيف صلصة الفلفل الحار وصوص الباربكيو وعصير الليمون والسكر البني ويقلب ويترك لمدة 3 دقائق لخلط النكهات. يتبل بالملح والفلفل مع التحريك من حين لآخر. قطعي اللحم إلى شرائح رفيعة وتوضع في الطبق واسكبي القليل من الصلصة فوقها، وقدميها بالهناء والشفاء. جرّبي أيضًا: طريقة عمل صوص الستيك بطريقة مختلفة السعرات الحرارية في ستيك اللحم بصوص الباربكيو 268. 6 سعرة حرارية 100. 9 ميليغرام 639. 5 ميليغرام 511. 1 ميليغرام 7. 0 غرام 0. 4 غرام 9. 6 غرام 3. 6 غرام 4. 6 غرام 35. 0 غرام
طريقة عمل ستيك اللحم مثل المطاعم المكوّنات لحم ستيك مقطّع إلى شرائح – 400 غرام زيت نباتي – ملعقة كبيرة زبدة – 5 ملاعق كبيرة زعتر طازج – 5 أعواد ثوم مهروس – 5 فصوص ملح – بحسب الرغبة فلفل أسود – بحسب الرغبة طريقة العمل 1- في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي شرائح الستيك واطهيها لـ3 دقائق. نكّهي بالملح والفلفل الأسود. 2- أقلبي شرائح الستيك. أضيفي الزبدة، الثوم والزعتر. نكّهي بالملح والفلفل واطهي الستيك لـ3 دقائق إضافية. 3- أطفئي النار واتركي شرائح الستيك ترتاح لـ3-4 دقائق. 4- قدّمي الستيك ساخناً. ألف صحة! \ و يمكنك معرفة المزيد عن طرق عمل ستيك اللحم مثل المطاعم
ملحوظة: بإمكانك تحميل أو مشاهدة فيديو الوصفة أكثر من مرة حتى يمكنك معرفة طريقة اللف، كما يمكنك استبدال ستيك اللحم بقطع فليه الدجاج ، خاصة أن الفراخ تمنحها طعم مختلف تمامًا، أو باستخدام اللحمة المفرومة لتكون مثل كفته محشية بالفلفل. شاهدي من هنا ايضاً: طريقة عمل السمك السنجاري في المنزل ستيك اللحم بالزبدة والأعشاب بأسهل وأسرع الخطوات يمكنك عمل ستيك اللحم المثالي، مع استخدام المقادير المناسبة والتي لن تكون طعم بيتي فقط، ولكنها ستكون مثل مطاعم مشهورة والتي تقدم الستيك بالخضار أو البطاطس وغيرها من الوصفات المختلفة ومن الطرق التي قدمتها الشيف مروة الشافعي و للشيف منال العالم و ايضًا نجلاء الشرشابي باللحم صينية الستيك بالبطاطس مع ورق العنب و برجر و كفتة داوود باشا وغيرها من الوصفات، وسنقدم تاليًا وصفة باللحمة مميزة وتتماشى مع العزومات بشكل كبير.
15 دقيقة
الاسعار لم يتم اعادة النظر فيها وتعتبر مرتفعة مقارنة بالمنافسين (صاروخ شاورما ١١ ريال) لذا ليس خياري المفضل دائما بسبب السعر وفيه بدائل ارخص.
اماكن في المدينة
ذات صلة أصل كلمة أطلس ما اصل كلمة اطلس تحكي الميثولوجيا الإغريقيّة ، من خلال أساطيرها المدهشة ، بأنّ معبوداً عملاقاً شديد العلو ، نصف راسه العلوي تكاد تنعدم رؤيته ، إن كان في الشتاء أو في الصيف ، يدعى ( أطلس) يشتهر بقوّته الجبّارة ، و قد نال عقاباً صارماً من الإله زيوس إذ تجرأ و ثار على الآلهة و اكتسح أحد الجبال العظيمة الذي يدعى بـ ( الجبل الأولمبي) الذي تسكنه الآلهة ، فحكم عليه الإله ( زيوس) بأن يقضي كلّ حياته حاملاً قبّة السماء على كتفه ، ليكون جزاءً له لما اقترف من ذنب في محاولته مصارعة الإله. و في رواية أخرى يحكى أنه حُكِم بحمل الأرض على كتفه. مطعم الصاج الذهبى | المملكة العربية السعودية. و يرى بعض الباحثين ، أنّ الجزيرة المفقودة التي تدعى ( اطلنطس) قد سميت بهذا الاسم نسبة لهذا الإله ، و يؤكدون على أنّ كون اسم أطلس إسماً إغريقياً ، فإنّ جبال أطلس التي تقع في المغرب العربي تحمل نسباً إغريقيّاً. و لا يغيب عن البال أبداً أنّ الأساطير الإغريقيّة كانت تطلق اسم أطلس على القمر نسبة للإله أطلس حيث يكون القمر قريباً منه. و لعلّ الباحثين المهتميّن بعلم الأساطير ، و خاصّة الميثولوجيا الأمازيغيّة المغربيّة ، يربطون بين عبادة البشر قديماً للشمس ، فيجدون بأنّ كلمة أطلس في النطق الأمازيغي تعني ( مقبرة الشمس) و يؤكّدون على ارتباط التسمية بالظواهر الطبيعيّة.