تعتبر الكيك إحدى أشهر الحلويات الغربية المعروفة في جميع دول العالم، والتي تختلف مكوناتها باختلاف كل بلدة، وباختلاف من يقوم بإعدادها، ولأن الفيصل في عمل كيك لذيذ ومتماسك وخفيف هى المكونات، نقدم لكِ مقادير الكيكه الأساسية المضبوطة بالخطوات.. مستعدة؟ تابعينا! بيض 3 حبات خل أو ليمون 1/2 ملعقة صغيرة سكر 5 ملاعق كبار زيت 3 ملاعق كبار ونصف لبن 1/4 كوب دقيق 3/4 ملح 1/4 ملعقة فانيلا 1/2 ملعقة طريقة عمل كيكة هشة مثل القطن في وعاء الخلط نقوم بمزج 3 بياض بيض مع 1/2 ملعقة خل. نضيف إلى المزيج السابق 3 ملاعق كبار سكر ونخلط المزيج جيدًا حتى يتجانس. طريقة عمل عجينة هشة مثل القطن – لاينز. في وعاء آخر نقوم بخلط 3 صفار بيض مع الفانيلا، و2 ملعقة كبيرة سكر، و3 ملاعق زيت ونصف، وربع كوب حليب، و3/4 كوب دقيق مضاف له رشة ملح. نخلط مزيج صفار البيض مع مزيج بياض البيض جيدًا في صينية كيك مرتفعة نقوم بدهنها جيدًا بالزبدة، ويمكن إضافة ورق زبدة في الصينية. نضع مزيج الكيك في الصينية. نقوم بإدخال الصينية في فرن ساخن حتى تمام النضج. يمكنك مراقبة الكيك من زجاج الفرن. عندما ترتفع الكيك قومي بإخراجها وتأكدي من درجة السواء بوضع خلة أسنان أو سكين في منتصف الكيك. قدميها مع الكريم شانتيه والفاكهة الطازجة.
طريقة عمل كيكة هشة مثل القطن: نعرض لكم من خلال مكونات العمل التالية، وخطوات التحضير الواضحة، وصفة سهلة ولذيذة لعمل الكيكة الهشة مثل القطن، ويمكنك التعرف على الوصفة بوضوح، وتطبيقها بنجاح، من خلال ما يلي: مكونات عمل الكيكة الهشة مثل القطن: كوبان ونصف حجم كبير من السكر الأبيض، مع طحن السكر الأبيض بشكل ناعم لمدة كافية وذلك على سرعة عالية، حتى الحصول على سكر أبيض بودر. كوبان حجم كبير من زيت الذرة، او زيت عباد الشمس، أو أي زيت نباتي مفضل لك. كوبان حجم كبير من الحليب السائل الطازج المغلي بشكل جيد، أو من الحليب السائل المعلب كامل الدسم. كمية مناسبة من قشر البرتقال المبشور بشكل ناعم. ثمان حبات حجم كبير من البيض الطازج، مع مراعاة أن يكون البيض خارج الثلاجة قبل استعماله بخمس عشر دقيقة تقريباً. ملعقتان حجم صغير من الفانيلا البودر أو السائلة حسب الرغبة. ثلاث أكواب حجم كبير من الدقيق الأبيض ذو الاستخدامات المختلفة، مع مراعاة نخل الدقيق الأبيض بشكل جيد، للتخلص من أي شوائب تلتصق بالدقيق. ملعقتان حجم كبير من البيكنج بودر. مقادير الكيكه الأساسية المضبوطة الهشة خطوة بخطوة - تريندات. ربع ملعقة حجم صغير من ملح الطعام. طريقة التحضير: تجهيز خليط المكونات الجافة: جهزي وعاء عميق، ذات الحجم المناسب لخلط المكونات الجافة بشكل جيد.
أنت تستخدم إضافة Adblock برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock
و تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على اخبار ثقفني وقد قام فريق التحرير في صحافة الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. - كريبتو العرب - UK Press24 - - سبووورت نت - ايجي ناو - 24press نبض الجديد
ثم ابدئي بسكب الحليب السائل الطازج، أو الحليب السائل كامل الدسم إلى مزيج البيض المخفوق والزيت وقشر البرتقال، اخفقي الحليب جيداً مع باقي المكونات لمدة لا تقل عن خمس دقائق تقريباً، مع مراعاة أن لا يكون الحليب بارداً، يجب إخراجه من الثلاجة قبل استعماله بعشرين دقيقة تقريباً، أو تدفئته على النار قليلا. وأخيراً، أضيفي إلى الوعاء السكر الأبيض المطحون بشكل ناعم، مع استمرار الخفق باستعمال المضرب الكهربائي على سرعة عالية، مع مراعاة إضافة مقدار قليل من السكر الأبيض البودر لا تزيد عن ربع كوب، وخفق السكر الأبيض المطحون جيداً مع المزيج، إلى أن يذوب السكر تماماً بالمزيج، ثم إضافة مقدار آخر قليل من السكر الأبيض، كرري ذلك حتى تنتهي من سكب جميع كمية السكر الأبيض المطحون بشكل ناعم، والخفق الجيد للسكر الأبيض البودر مع مزيج البيض والزيت وقشر البرتقال والحليب. خلط خليط المكونات الجافة مع مزيج المكونات السائلة والسكر الأبيض البودر الناعم: أضيفي إلى وعاء المكونات السائلة مع السكر الأبيض البودر خليط الدقيق الأبيض، مع مراعاة إضافة مقدار قليل من خليط الدقيق الأبيض، ثم ابدئي بتقليب خليط الدقيق الأبيض مع باقي المكونات جيداً، إلى أن يختفي خليط الدقيق الأبيض بشكل جيد مع المزيج.
يخفق البيض مع الفانيليا في وعاء بالمضرب اليدوي حتي يمتزج البيض جيدًا. يضاف الى خليط البيض المضروب كوب السكر ويخفف مرة اخرى بسرعة في إتجاه واحد حتي يذوب السكر مع البيض جيدًا. يضاف الزيت إلى الخليط مع التقليب بالمضرب اليدوي حتي يتجانس الخليط. يضاف نصف مقدار الدقيق مع البيكنج الى خليط البيض والسكر والزيت ويضرب جيدًا حتى اختفاء الدقيق. يضاف ثلاثة أرباع الكوب الزبادي و يضرب مرة أخرى. يضاف النصف المتبقى من مقدار الدقيق مع الضرب بالمضرب اليدوي جيداً حتي تتجانس المكونات ويتشكل خليط متوسط القوام يشبه قوام البشاميل. يسكب خليط الكيك في الصينية ثم تدخل الى الفرن المسخن علي درجة 180مئوية. تترك الصينية حتى تنضج مدة 45 دقيقة ويتحمر الوجه بعد اختبار نضج الكيك بطرف السكين تخرج صينية الكيك من الفرن وتعمل عدة غروزفي سطح الكيك باستخدام السكينة حتي يتخلل دخول الشيرة إلى جميع أنحاء الكيك. تكسب الشيرة علي الكيك, على جميع الأطراف. يززين وجه الكيك بجوز الهند المحمص على السطح ثم تقدم في الطبق. تحضير الشيرة يوضع كوب السكر مع كوب الماء على نار متوسطة ويترك خمس دقائق دون تقليب من أجل الحصول على شيرة مميزة. يضاف عصير الليمون بعد البدأ بالغليان ثم تترك على النار حتي تغلي مدة 10 دقائق.
من مدة طويلة، كنت بدردش هنا عن مسلسل #أبواب_الخوف ، وكان السؤال المشترك اللي محيرني وغايظني، وعرفت من خلال التعليقات بتشترك معايا في نفس السؤال: - ليه متعملش جزء تاني من (أبواب الخوف)؟ اتعمل مؤخرًا حوار صحفي مع المخرج، حوار مطول جدًا (في الواقع، حسيت بتأنيب الضمير من كتر الأسئلة اللي أرهقته بيها) لكن نظرًا لإن سياسة الجروب قد لا ترحب بالروابط الخارجية، فهقتبس من أبرز كلامه خلال الحوار. - بخصوص السؤال الأبرز، كانت إجابته: هي بالأساس مرتبطة بأسباب إنتاجية. مسلسل ابواب الخوف الحلقه 15. تلاها محاولات أكثر من جهة إنتاج لشراء حقوق الجزء الثاني، لكن لم يتم التوصل إلى صيغة مناسبة. إلا أنني أتمنى أن يتم إنتاج جزء جديد من المسلسل من كثرة ما يصل إلى من ردود أفعال تنتظره. - س: في خبر بجريدة الوطن بتاريخ 1 أبريل 2019م، أعلنت عن وجود محاولات لـ (تقديم عمل دراما رعب جديد يكون امتداد لتجربة أبواب الخوف في دراما الرعب والتشويق)، هل يمكن أن تعطينا خطوط عريضة أكثر عن هذا المشروع؟ صناعة الرعب ليست سهلة ولكن بعد صناعة خمسة عشر حلقة من مسلسل أبواب الخوف أعتقد أنني اكتسبت خبرة أحب استثمارها في تقديم مشروع رعب جديد.. ولكنني أفضل الكلام عنه في وقته.. ولكنه مشروع مختلف ومتحمس له بشكل كبير وأتمنى أن يكون نقلة جديدة في مثل هذا النوع من الدراما التي تتم معاملتها بشكل سطحي للأسف مثل ما يحدث مع أنواع الدراما الأخرى.
مسلسل "الاختيار 3" تأليف هانى سرحان، وإخراج بيتر ميمى، إنتاج شركة سينرجي بطولة كل من: أحمد السقا وكريم عبد العزيز وأحمد عز وياسر جلال، وخالد الصاوى، صبرى فواز، جمال سليمان، محمد رياض، إيمان العاصى، هيدى كرم، سمر مرسى، نور محمود، خالد زكى، منى عبد الغنى، مفيد عاشور، نادية رشاد، أمير المصرى، محمود البزاوى. فى حين مسلسل مسلسل "العائدون" يعرض حصريا على قناة DMC ومنصة watch it وبطولة أمير كرارة، أمينة خليل، محمود عبد المغنى، محمد الأحمد، رشا بلال، ميدو عادل، إسلام جمال، نبيل عيسى، جيهان خليل، محمد عز، وهاجر الشرنوبى، وصبرى عبد المنعم، وعدد كبير من ضيوف شرف، منهم محمد ممدوح، محمد فراج، تأليف باهر دويدار، وإخراج أحمد نادر جلال وإنتاج شركة "ميديا هب سعدى – جوهر". اما مسلسل "جزيرة غمام" فمن إنتاج شركة سينرجي و تأليف عبد الرحيم كمال، وإخراج حسين المنباوى، ومدير التصوير اسلام عبد السميع وتصميم الأزياء الدكتورة سامية عبد العزيز والموسيقي التصويرية شادي مؤنس وبطولة طارق لطفي، مى عز الدين، فتحى عبد الوهاب، أحمد أمين، رياض الخولى، محمد جمعة، هبة عبد الغنى، هاجر الشرنوبى، ميار الغيطى، دينا أحمد وعدد آخر من الفنانين، وظهور خاص للفنان عبد العزيز مخيون ووفاء عامر.
لكن هل ينتهي شغف الصحفي "أدم ياسين" بالقصص المثيرة عند نجاحه الصحفي، أم يدفع فاتورة حب الإثارة من حياته الشخصية التي تتعرض للتهديد؟ بدأ تصوير المسلسل في شهر إبريل 2010، وقد شهد توقفات كثيرة أدت لتأجيله أكثر من مرة بسبب أخطاء في التنظيم الإنتاجي، وتم تصوير جانب من مشاهده الخارجية في محافظات الإسكندرية والبحر الأحمر وعدد من القرى الريفية بالمنصورة.
اقرأ أيضا 5 مشاهد أحبها الجمهور من مسلسل "في بيتنا روبوت 2"... مسلسل ابواب الخوف الجزء الثاني. قصة حب لذيذ وهدير تخطف الأنظار جيلان علاء تقلد هنا الزاهد في كواليس "فاتن أمل حربي" (فيديو) مازالت النفس تشتاق لهم.. سمية الخشاب ترثي والدتها بكلمات مؤثرة كمال أبو رية: كنت محتاج 3600 جنيه ودعيت ربنا فرزقني بـ 3600 دولار لا يفوتك: سلمى أبو ضيف تتحدث لـ في الفن عن كواليس دورها بمسلسل راجعين يا هوى وعلاقتها بخالد النبوي حمل آبلكيشن FilFan... و(عيش وسط النجوم) جوجل بلاي| آب ستور| هواوي آب جاليري|
جميع الحقوق محفوظة شاهد فور يو - تحميل ومشاهدة اون لاين © 2022 تصميم وبرمجة:
ودعا جميع العمال الى "المشاركة في الاحتفال المركزي امام مركز الاتحاد الوطني لنقابات العمال والمستخدمين في الكولا وطى المصيطبة، الحادية عشرة من قبل ظهر يوم الاحد في الاول من أيار". طرابلس مدينة العلم والعلماء والأغنياء والتعساء «الكباش الانتخابي»: الثقة لـبوحبيب بثوب مسيحي! لماذا التصويت للقرار البيروتي.. ؟