عجينة فطائر هشة نحناتجها ونستخدمها بكل انواع الحشوات المفضلة وهي طرية وهشة وأيضا يمكن استخدامها لتحضير فطائر الكرواسان الطرية التي يرغبها الاطفال أيضاً،وصفتنا شهية تابعوا طريقة تحضيرها. المقادير كوب زبادي نصف كوب ماء دافئ ربع كوب زيت نباتي 2 ونصف كوب طحين 2 ملعقة كبيرة سكر ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة خميرة ملعقة صغيرة بيكنغ باودر خطوات التحضير نذوب الخميرة في الماء الدافئ نخلط الدقيق مع باقي المكونات الجافة نضيف الزيت والزبادي والماء للخليط ونعجن باليد لمدة 10 دقائق نترك العجينة ترتاح وتختمر نصف ساعة ثم نبدأ استخدامها.
ذات صلة طريقة العجينة بالزبادي كيفية عمل عجينة طريقة عجينة الفطائر بالزبادي مدّة التحضير عشر دقائق. مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة. تكفي لــِ ثمانية إلى عشرة أشخاص. المكونات مكونات العجينة: ستة أكواب ونصف من الدقيق. ثلاثة أرباع كوب من الزبادي (اللبن). نصف كوب من الحليب المجفف وآخر من زيت الذرة. ربع كوب من الزبدة اللينة. كوب من الماء الدافئ. ملعقتان صغيرتان من الملح. ثلاث ملاعق كبيرة من الخميرة الفورية. أربع ملاعق كبيرة من السكر الناعم. مكونات الحشوة: قطعتان من جبنة الحلوم المفرومة. أربع ملاعق كبيرة من الزيتون الأسود المقطع. ثلاث ملاعق كبيرة من النعنع الأخضر المفروم وأخرى من زيت الزيتون. طريقة التحضير مزج خمسة أكواب ونصف من مقدار الدقيق مع الملح، السكر، الخميرة، الحليب المجفف، الماء، الزيت، الزبدة والزبادي في وعاء الخلّاط لمدة دقيقتين على سرعة بطيئة. إضافة كمية الدقيق المتبقية بالتدريج إلى المزيج السابق مع العجن المستمر لمدة خمس دقائق تقريباً حتى تتكون عجينة ليّنة وملساء. وضع العجينة في وعاء مدهون بالزيت مع دهن سطحها بالقليل من الزيت، تغطيتها وتركها في مكان دافئ حتى تتخمّر ويتضاعف حجمها. تقطيع العجينة إلى كرات صغيرة متناسبة الحجم وصفّها في صينية مدهونة بالزيت ثم تركها لترتاح لمدة عشر دقائق قبل الإستخدام.
أضيفي الماء على العجين بشكل تدريجي مع العجن باليد أو المضرب الخاص بالعجين حتى يتكون لديك عجينة متماسكة وطرية لا تلتصق بأطراف الوعاء ويسهل تقطيعها. ضعي العجينة في وعاء مدهون بالزيت ثم غطيها بكيس بلاستيكي نظيف وقطعة قماش للمحافظة على حرارة العجين دافئ. أتركيه لمدة نصف ساعة حتى يتخمر ويتضاعف حجمه، ويعتمد الوقت في التخمير على درجة حرارة المكان الموجود فيه العجين، فكلما كان المكان دافئاً حصلت على عجينة مُختمرة في وقت أسرع. حافظي على تغطية العجين جيداً لتجنب جفاف الوجه وتشققه مما يُصعّب عليك تقطيعه وتحضيره للمعجنات والفطائر فيما بعد. قطعي العجين حسب الرغبة وأتركيه لمدة عشر دقائق ليرتاح، ثم حضري منه ما تشائين من الفطائر ويمكن تحضير البيتزا بجميع أنواعها وفطائر الزعتر والجبنة واللحمة والسبانخ والسمبوسك ومن هذه العجينة يمكن تحضير الخبز المنزلي البلدي وهذه الطريقة. طريقة الخبز البلدي بعجينة اللبن الزبادي قطعي العجينة لقطع بحجم قبضة اليد، ثم افرديها بواسطة الشوبك حتى تصل لسمك 2سم. رشي سطح اللوح الخشبي بالقليل من الدقيق ثم ضعي عليه رغيف العجين، وبواسطة أطراف الأصابع اثقبيه ثقوباً صغيرة ومتباعدة. سخني الفرن على درجة حرارة عالية ثم ضعي رغيف الخبز حتى ينضج، سوف تلاحظين انتفاخ الخبز وهو ينضج وتنتشر الرائحة الشهية في كامل المكان.
كتابة: م. فاطمة القدور. اقرأ أيضاً: كيف تتعلم الهكر:(دليلك لتعلم الهكر من الصفر حتى الاحتراف) pmpدورة ادارة مشاريع:(أفضل 7 كورسات ادارة مشاريع 2021) أفضل 7 مواقع تعلم قران اون لاين عن بعد:
والجدير بالذكر أن تطبيق انستغرام الشهير تم تطويره بواسطة لغة البايثون. بالإضافة إلى ذلك، فإن أغلب برامج التصميم وتحريك الرسومات تستخدمها في بنيئها البرمجية المصدرية بما في ذلك برامج تصميم الرسوم المتحركة ثلاثية الأبعاد مثل أوتو ديسك ثري دي ماكس وبرنامج مايا والبرنامج الألماني الشهير سينما فور دي بالإضافة الى برامج التصميم الأشهر المفتوحة المصدر وهي جمب وإنكسكيب وسكربوس. وأيضًا تعتمد الشركة المطورة لحزمة البرامج المكتبية مفتوحة المصدر المعروفة باسم "ليبر اوفيس" على لغة البايثون وأيضا فإن شركة مايكروسوفت قامت بتطوير برنامج فيجوال بيسك ومايكروسوفت أوفيس باستخدامها هذه. لغة البايثون - مفيد / لغة بايثون واستخداماتها. كل المعلومات الخفية عن لغة بايثون. لغة بايثون للمبتدئين. ما هو الفرق بينها وبين لغات البرمجة الأخرى؟ الفرق بين البايثون وباقي لغات البرمجة يمكن لأي مبرمج مبتدئ كان أومحترف أن يستخدم لغة البايثون للقيام بأي شيء يريد أن تقوم به بأي لغة برمجة أخرى عالية المستوى كلغات البرمجة (++ C و C و JavaScript و PHP) ومن النادر جدًا أن نجد في يومنا هذا تطبيق أو تكنولوجيا لا تعتمد على لغة البايثون فيها وهذا إن دل على شيء فإنه يدل على أهميتها وانتشارها الواسع وشعبيتها عند اغلب المبرمجين. برامج كتابة أكواد لغة البايثون: إن البرامج المخصصة لترجمة لغة البايثون وكتابة أكوادها متوفرة لتلبي كل الاحتياجات المطلوبة و التي يتم العمل عليها.
وبعض مجالات عملها تتمثل في: برمجةُ الـ CGI لتطبيقاتِ الويب، وهو بروتوكول قياسيّ لربطِ تطبيقٍ برمجيّ خارجي ّمع خادم الويب. بناء قارئ RSS الّذي يسمح للمُستخدم متابعةَ العديدِ من مواقع الويب من مكانٍ واحد. قراءة البيانات من قواعدِ البياناتِ والكتابة عليها مثل MySQL وPostgreSQL. إنشاء التقويم Calendar في الـ HTML. التعامل مع الملفات. ما هي لغة بايثون واستخدامتها ؟. مقارنة لغة Python بلغة Perl: تُعتبرُ بايثون لغةٌ ممتازةٌ لكتابةِ المشاريعِ الكبيرة أو المعقَّدة، يُقْصَدُ بالتكامل في البرمجة بتحضيرُ البرنامج ليكونَ سهل القراءة بالنسبةِ للمبرمج التالي في فريقِ العمل. يستغرقُ هذا الأمرُ الكثير من التعب في كل من لغة Perl وPHP، حيثُ يصبحُ البرنامجُ المكتوبُ بلغة Perl مبعثرٌ للغاية بعد 20 أو 30 سطرٍ من التعليمات البرمجيَّة. في حين يبقى البرنامجُ المكتوبُ بلغة Python مرتَّباً ومقروءاً مما يسهّل إدارته مهما كبُرَ حجمُه. مع سهولةِ تعلُّمِها، وسلاسةِ قراءتها، وتوسُّع آفاقها، توفرُ بايثون سرعةً كبيرةً في تطوير التطبيقات. بالإضافةِ إلى بساطةِ تكوينِها وقدراتِ المعالجة الكبيرة فيها، يُطْلَق على لغة بايثون اللغة المزوَّدة بالمدَّخرات إذ أنَّ لها مكتباتٍ كبيرة تزوّدُ المبرمجَ بمخزنٍ من الحلول البرمجية الجاهزة.
في الحينِ الّذي تبدو هذه الأمور شديدةَ الوضوح في صياغة لغة بايثون فزيادةً على سهولةِ برامجها للقراءة، فهي تفرضُ الكثيرَ من تبسيطِ وتوضيح المعلوماتِ في أوامرِها بحيث تقلُّ فيها الافتراضات. وبسببِ عدم وجود أيّ افتراضاتٍ سابقةٍ، تسمحُ لغة Python بمجالٍ واسعٍ للاختلاف عن الطرق القياسيَّة لتنفيذِ الأشياءِ، مع الحفاظِ على وضوحِ هذا الاختلاف في نفسِ الوقت. تُعطي هذه الميزةُ المبرمجَ قوّةً كبيرةً في تحقيقِ غرضه أيَّاً كان، مع بقائِه سهلُ القراءة والفهم لمن يأتي بعدَه في فريقِ العمل. فكرة عامة عن لغة البايثون python – e3arabi – إي عربي. بعدَ استخدامهم لبايثون يصعُبُ على المبرمجين العودةُ إلى تجربةِ اللّغات الأخرى! مقارنة بين لغة البرمجة بايثون ولغة البرمجة جافا كلُّ من بايثون وجافا لغاتٌ غرضيّةُ التوجه، لها مكتباتٍ برمجيَّة هائلة مُجهَّزة مسبقاً وتعملُ على معظمِ أنظمةِ التشغيل، ولكنَّ تطبيقُ كلّ منهما يختلفُ كثيراً. لا تُعَدُّ java لغةً تفسيريّةً بالكامل أو تحويليَّة بالكاملِ، بل تجمعٌ بين المفهومين. عندما تتمُّ عمليَّةُ التحويل (compile) ينتجُ ملفٌّ مصدريٌّ خاص بـ Java يسمى bytecode، وعندما يتمُّ تشغيلُه تقوم JRE وهي بيئة تشغيل برامج Java بتحويلِ الملف إلى لغةِ الآلة لتتمَّ معالجتُه وتنفيذُه في الحاسوب.
يتم استخدام المتغيرات في البرمجية باستخدام num مثلًا، وتحديد قيمة وتخزينها له لاستخدامها في العمليات الرياضية لاحقًا والمنطقية أيضًا. تستخدم العمليات الرياضية ومنها Sum للدلالة على الجمع مثلًا، وطباعة ناتج العمليات الرياضية المكتوبة. يعتمد على زر Enter لإدراج سطرٍ جديدٍ بين كل سطرٍ وآخر من سطور الأوامر، أما وجود الفواصل المنقوطة في آخر الجملة فيعد اختياريًا؛ إلا أنه من الأفضل إزالتها. تعتبر def كلمةً رئيسيةً يجب استهلال الجمل الدلالية في كتابة البرنامج. *
مميزات لغه البايثون (Python):- 1- سهلة التعلم:- بايثون سهلة للغايه لتبدأ بها في تعلم البرمجه. بايثون تحتوي تراكيب سهلة بشكل غير معتاد، كما سبق ذكره. 2- حره ومفتوحة المصدر:- بايثون هي مثال على البرمجيات الحره مفتوحة المصدر. بعبارات بسيطة، يمكنك بحريه توزيع نسخ من هذه البرمجيات، وقراءة كود المصدر، و القيام ببعض التغييرات عليها واستخدام أجزاء منها في برمجيات حرة جديدة، وأنت تعرف أنه يمكنك أن تفعل هذه الأشياء. البرمجيات الحرية تقوم على مبدأ المجتمع الذي يتشارك في المعرفة. هذا واحد من أسباب كون بايثون جيده جدا - لأنه قد تم إنشاؤها وتحسينها بشكل مستمر من خلال المجتمع الذي يريد فقط أن يرى بايثون أفضل من أ ي لغه أخرى. 3- لغة برمجه عالية المستوي:- عندما تكتب البرامج في بايثون، لا تحتاج للإهتمام بالتفاصيل دقيقة المستوى مثل إدارة الذاكرة التي يستخدمها برنامجك، إلخ. 4- محمولة:- نظرا لطبيعتها كبرمجيه مفتوحة المصدر، تعمل العديد من المنصات. كل ما تكتبه من برامج بايثون يمكن أن يعمل على أي من هذه المنصات دون أن يتطلب ذلك أي تغييرات على الإطلاق إذا كنت دقيقا بما فيه الكفاية لتجنب أي خصائص تعتمد على نظام بعينه.
ما هي لغة بايثون python؟ ما هي لغة بايثون python؟ ظهرت لغة البايثون لأول مرة عام 1989م بعد إطلاقها للبرمجة من قبل مخترعها الهولندي "غويدو فان وسوم"، وهي من اللغات عالية المستوى ، وتمتاز هذه اللغة بأنها تركز على قابلية القراءة باستخدامها لكلمات مفتاحية مشابهة للغة البشر تسهل قراءتها من قبل المختصين وغيرهم. لغة بايثون هي واحدة من لغات البرمجة سهلة التعلم والاستخدام ، وهي قوية تحتوي على هياكل البيانات بكفاءة عالية المستوى وبسيطة ولكنها فعّالة لعمل البرمجة الكائنية. أناقة قواعد بايثون بالإضافة لديناميكية الكتابة فيها جنبا إلى جنب مع طبيعة تفسيرها هي ما تجعل من بايثون لغة مثالية برمجة السكربتات وسرعة تطبيق التطوير في العديد من المجالات على أكثر المنصات. كما أن لغة بايثون متعددة الأغراض وتستخدم بشكل كبير في الكثير من المجالات مثل تطوير تطبيقات الويب و في البرامج التي تستخدم الواجهات الرسومية وأيضا في توزيعات بعض أنظمة التشغيل، وتستخدم بايثون بشكل عام لبرمجة البرامج البسيطة وإنجاز المشاريع الكبيرة بنفس الوقت. تستطيع التعامل مع الكثير من أنظمة قواعد البيانات و أشهرها Oracle و MySql، ولديها مكتبة شاملة تساعدك في العمل على العديد من الأشياء ، وأيضا يمكن تضمينها مع لغة ++C و الـ C وغيرها، وهي مفتوحة المصدر ويتم تطويرها باستمرار.