2021-08-17, 13:45 #1 مشرفة منتدى عالم حواء عجينه الفطائر القطنيه من اسهل ما يمكنك تحضير بها اسهل الفطائر السهله... اكتشفي المقادير وطريقة التحضير فيما يلي: المقادير: ثلاثة أكواب من الدقيق. ملعقتان كبيرتان من البيكنج باودر. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب البودرة. ملعقة كبيرة من السكر. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف كوب من الزبدة. ماء دافئ حسب الحاجة. طريقة عمل عجينه الفطائر القطنيه: توضع الخميرة والسكر في نصف كوب من الماء الدافئ، وتُترك جانباً كي تتفاعل. طريقه عمل عجينه الفطائر المحشو. يُضاف إلى وعاء عميق كلٌّ من الدقيق، والملح، والبيكنج باودر، وتقلّب المكونات جيداً باستخدام الملعقة. تُضاف الزبدة المذابة إلى الوعاء، ويتم تقليب المكونات مع بعضها بحيث يتشرب الدقيق الزبدة بشكلٍ جيّد. يُضاف نصف كوب الخميرة مع العجن باليد، ثم يسكب الماء الدافئ على المكونات مع الاستمرار في العجن لمدّة ربع ساعة، وكلما زاد وقت العجن أدّى ذلك إلى الحصول على عجينةٍ قطنية أفضل. تُغلّف العجينة بكيس النايلون الخاص بالأطعمة، وتوضع في مكانٍ دافئ لمدة نصف ساعة حتى تختمر. تعجن العجينة مرّةً أخرى لمدّة خمس دقائق، وتُغلف مرّةً أخرى وتترك ساعة كاملة.
تعتبر عجينة الفطائر اليابانية من المكونات الأساسية لعمل المأكولات التي يفضلها الكثير من الأشخاص حيث لديها نكهة مميزة وغريبة وعلى الرغم من ذلك فطريقة تحضيرها بسيطة للغاية ومقادير غير مكلفة وفيما يلي طريقة عمل عجينة الفطائر اليابانية. طريقة عمل الفطائر اليابانية يمكن تحضير عجينة الفطائر اليابانية بأكثر من حشو وإليكم في السطور الآتية مقادير تحضير الفطائر اليابانية المقلية باللحم. مكونات عجينة الفطائر اليابانية المقلية باللحم بيضان مخفوقتان. صوص السريراتشا. بصل أخضر مفروم. كيس بيكنج بودر. كأسان ونصف من الطحين الأبيض. طريقة عمل العيش الفلاحي البكاكين باللبن الرايب - ثقفني. فصان من الثوم المفروم فرم ناعم. ملعقة كبيرة من زيت السمسم. نصف كيلو من اللحم المفروم. ملعقتان من صوص الصويا. ملعقة من بهار الفلفل الأبيض. نصف ملعقة من الزنجبيل المطحون. نصف كأس من البصل المفروم. نصف كأس من البصل الأخضر المفروم فرم ناعم. خطوات تحضير عجينة الفطائر اليبانية المقلية باللحم إليكم في السطور الآتية الخطوات الصحيحة والسهلة والبسيطة التي تتبع في تحضير عجينة الفطائر اليابانية باللحم المفروم والمقلية بالزيت. طريقة تحضير عجينة الفطائر اليابانية يتم الحصول على إناء حجمه متوسط ومنخل مع فتحات ضيقة المسام ثم يتم نخل الطحين فوق المنخل في الإناء لحين أن يتم الحصول على طحين ناعم القوام وخالي بشكل نهائي من الشوائب.
ثم نقوم بإضافة كوب من الماء بالتدريج، مع الخلط إلي أن يصبح قوام الخليط كالعسل، قد لا تستعملي كل كمية الماء المطلوبة، إذا حصلت علي القوام المناسب. بعد ذلك حمي مقلاة وادهنيها بقليل من الزيت، ثم ضعي مقدار مناسب من الخليط في المقلاة، واتركي الخليط حتي يميل وجهة إلي اللون الذهبي. ثم اقلبي الحلي علي الجهة الأخرى، واتركيه أيضاً حتي ينضج، و كرري حتي تنتهي من الكمية، ثم زيني الحلي بالعسل بحسب الرغبة، وقدميه بالهنا والشفاء. طريقة بسيطة لعمل عجينة فطيرة الكريب الأصلية من هنا سوف نتعرف علي طريقة عمل هذه العجينة الهشة وهي كما يلي:- قومي بخلط كوب من الدقيق، مع كوب ونصف حليب مع 2 بيضة، مع معلقة كبيرة زيت، في بولة عميقة. ثم ضيفي عليهم ربع معلقة صغيرة من الملح، واخلطي جيداً حتي تصبح العجينة سائلة. ثم في مقلاة علي النار، أضيفي معلقتين كبار من عجينة الكريب، واتركيها لمدة 30 ثانية، ثم اقلبيها علي الوجه الأخر. طريقة عمل عجينة الفطائر. بعد ذلك ارفعي العجينة من المقلاة، وضعيها في طبق جانباً، حتي تنتهي من الكمية. ثم زينيه بالفواكه أو السكر البودرة، أو العسل علي حسب الرغبة، وبالهناء والشفاء. طريقة عمل عجينة البوريك التركي في المنزل من هنا سوف نتعرف علي خطوات تحضير هذه العجينة الطرية والهشة وهي كالاتي:- نقوم بإحضار وعاء كبير، ونضع به 2 كوب من الدقيق، مع 2 كوب من السكر مع 2 معلقة خميرة ،مع كيس فانيليا ورشة ملح، ونقوم بخلطهم جيداً.
بعد ذلك يتم إضافة البيكنج بودر فوق الطحين الناعم ثم يتم التحريك وبعد ذلك يتم إضافة المياه الدافئة. يتم تقليب المكونات مع بعضها البعض وتركها جانبًا لحين الاستخدام. بعد ذلك يتم الحصول على إناء كبير ويتم وضع فيه كلًا من اللحم المفروم والبصل الاخضر المفروم والزنجبيل وملعقة من زيت السمسم والفلفل الأبيض. القيام بخلط كافة المكونات والتوابل مع اللحم المفروم لحين أن تتجانس المقادير. بعد ذلك يتم تقطيع العجينة في شكل كرات صغيرة ثم يتم فرد العجينة على سطح مرشوش بالطحين ثم يتم فردها على شكل دوائر. يتم وضع ملعقة من خليط اللحم وسط الفطيرة ثم يتم غلق العجينة. يتم دهن الأطراف بالبيض المخفوق وغلق الفطائر بإحكام قبل قليها في الزيت. يتم الحصول على مقلاة متوسطة ويتم وضع بها كأس من الزيت النباتي ثم يتم رفعها على النار. يتم قلي الفطائر على الجانبين ثم تقم مع صوص السريراتشا والبصل الأخضر وبالهناء عليكم جمعيًا. تحضير فطائر الحليب التركية بالجبن ملعقة كبيرة ونصف من الخميرة. ثلاثة ملاعق من السكر الأبيض. بيضتان بدرجة حرارة المطبخ. ملعقة صغيرة من الملح. كاسان من الحليب ويكون دافئ. كأس واحد من الزيت النباتي. طريقة عمل فطائر الجبنة في الفرن لسحور رمضاني خفيف - ثقفني. ثمانية أكواب من الطحين.
عجينة الجوزلمة عجينة الجوزلمة التركية عبارة عن فطائر بعجينة رقيقة خالية من الخميرة نحشيها لحمة أو جبنة أو أي نوع آخر كالسبانخ أو البطاطا مثلاً وهي شهية للغاية في جميع الأوقات.
يراعى ترك القطايف بدون تغطية حتى تبرد تماما لكى لا تطرى. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
عند حشو عجينة القطايف يتم حشوها بالقشطة والمكسرات وهى بارد تماما ثم يتم قليها فى زيت غزير وساخن. طريقة حشو القطايف بالقشطة المكونات: نصف كيلو قطايف. 2 كوب حليب. 4 ملاعق كبيرة نشا. 3 ملاعق كبيرة سكر. كوب قشطة. رشة فانيليا. طريقة التحضير: أضيفي النشا والسكر إلى الحليب وقلبيهم جيدا على البارد حتى تذوب المكونات وتندمج وتصبح خالي من أي تكتلات. ارفعي المكونات على النار مع استمرار التقليب حتى يثقل القوام ثم أضيفي القشطة والفانيليا واستكملي التقليب حتى تحصلي على قوام القشطة المناسب وارفعي الخليط من على النار. عندما يبرد خليط القشطة ابدئي فى حشو فطائر القطايف بها وأغلقيها جيدا من الأطراف ثم انزلي بها فى زيت غزير وساخن حتى تأخذ اللون الذهبي من جميع الجوانب. رصي القطايف فى طبق التقديم ورشي عليها القليل من الفستق الحلبي لإضافة طعم مميز. أسرار عمل القطايف المقرمشة لابد من استخدام نوع الدقيق الفاخر لتحصلي على عجينة هشة وشهية. طريقه عمل عجينه الفطاير منال العالم. عند قلي القطايف لابد من أن يكون الزيت ساخن ولكن تكون المقلاة على نار هادئة حتى ينضج بسهولة ويأخذ لون ذهبي جميل. لابد من وضع القطايف فى شربات ثقيلة حتى تظل محتفظة بقرمشتها ولا تطرى، لأن الشربات الخفيفة تجعلها طرية للغاية.
3 مشترك كاتب الموضوع رسالة ابو هلالي المـديـر العـــام عدد الرسائل: 1020 تاريخ التسجيل: 23/06/2009 موضوع: نصائح زوجية خاصة الثلاثاء سبتمبر 01, 2009 7:49 pm [b]نصائح زوجية خاصة [size=24] لاتجعلي مشاغل الحياة تسرقك من نفسك ومن زوجك. أعيدي الشباب لعلاقتك الزوجية أطفئي أضواء الكهرباء واستقبليه بشمعه في يدك، ازرعي بيتك بالشموع الحمراء والصفراء، ثم أعدي له عشاء رومانسياً على ضوء شمعة أطفئي المكيفات والمدفئات واجعليه يلجأ إلى دفء أحضانك أغلقي التلفاز ولا تدعيه يتذرع بالأخبار ولاتتيحي له مقارنتك بهيفا ونانسي استغني عن الميكرويف لتحميه, وبروائح الطبخ أنعشيه وارحميه من ضجيج الغسالة الكهربائية. وكي تشعريه بقدر من الاهتمام وبمعاناتك من اجله استخدمي المكواة القديمة التي تحمى على وابور الجاز في كوي ملابسه عوّديه على المشي معك يداً بيد في ردهات المنزل وسط الظلام الدامس * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * مع تحيات المؤسسة العامة لتوليد الطاقة الكهربائية.. رئيس الوزراء يتابع علميات انقاذ واسعاف المصابين جراء انهيار مبنى في عدن. إدارة ترشيد الطاقة * * * * * * * [/ _________________ أحيانا يغلق الله سبحانه وتعالى أمامنا بابا لكي يفتح لنا بابا آخر أفضل منه, ولكن معظم الناس يضيع وقته وتركيزه في النظر للباب الدي أغلق, بدلا من باب الأمل الد.
ي انفتح أمامه على مصراعيه>> د. ابراهيم الفقي wafaa عدد الرسائل: 19 تاريخ التسجيل: 02/09/2009 موضوع: رد: نصائح زوجية خاصة الأربعاء سبتمبر 02, 2009 5:01 pm هههههههه جامده بس مش لازم تكون مصلحه ترشيد الاستهلاك ممكن تكون وصايا زوج تعب من فاتوره الكهربا وبجد تبقى حلوه اوى لو الزوجه اعطت اهتمام لزوجها من غير اى وصايا لانها تحبه فى الله وهوا دا سكنها ربي_الله عضو مبدع عدد الرسائل: 229 العمر: 35 تاريخ التسجيل: 25/06/2009 موضوع: رد: نصائح زوجية خاصة الخميس سبتمبر 03, 2009 1:35 am انا قولت ايه الرومانسية دي ههههههههههههه جميلة ياحسام برضه المادية وحب القرش مسيطرة على الحكومة او زي ما وفاء قالت على الازواج عموما نصائح زوجية خاصة
الثقة جسر الحياة الصحيح التي يمضي عليه الزوجان ليصلا إلى حياة يسودها التفاهم والحب وبدونه تكون كالمزهرية قد تنكسر ولن تعود أبداً كما كانت لذلك فالعلاقة الزوجية القوية المستقرة هي التي تقوم علي أعمدة أساسية تتلخص في الاحترام ولغة الحوار والثقة المتبادلة والمودة بين الزوجين تعطي شعور بالأطمئنان وتعمق الحب ولأن الثقة تجعل كل طرف يعبر بحرية عن نفسه دون خوف من رد فعل الشريك وتعطي مساحة للصدق وعدم الكذب الذي يؤدي حتما إلى الشك في حالة اكتشافه ويدمر العلاقة الزوجية لذلك نقدم 6 نصائح مهمة لتعزيز الثقة بين المرأة وزوجها. نصائح لتعزيز الثقة بين الأزواج: في الصراحة راحة الصراحة بين الزوجين تزيد الألفة وتقوي الحب وتساعد في إقامة علاقة متوازنة المشكلة ليست بالصراحة نفسها وإنما في مدى تقبل الشريك لها فأحيانًا تجلب المشاكل بدلا من حلها وهنا تكون الصراحة الصحية مطلوبة وهي اختيار ما يقال بكل صدق واختيار طريقة راقية في الحوار والوقت المناسب وعلى جميع الأطراف تقبلها بكل اشكالها ولا يجوز لأحد أن يغضب منها أو يقابلها بطريقة عنيفة بل يحترم صراحة الطرف الأخر حتي لا يلجأ الطرف الأخر مع الوقت إلى الكذب خوفًا من رد الفعل ونفقد الثقة تدريجيًا.
ذات صلة نصائح ذهبية لحياة زوجية سعيدة سر نجاح الحياة الزوجية نصائح في الحياة الزوجيّة هنالك بعض النصائح الهامة التي تساعد الزوجين على تنظيم حياتهما والأسريّة ، والوصول إلى السعادة والاستقرار، ومنها: التواصل الجيّد بين أفراد العائلة ويظهر التواصل الجيّد بين الزوجين، وأفراد عائلتهما من خلال اتباع الأساليب الآتية: [١] الحوار البنّاء الهادف: وهو مفتاح الزواج الناجح، فالاستماع وتبادل الآراء بين الزوجين، وإعطاء مساحة للأبناء للتعبير بهدوء ومرونة سيساعدهم على فهم بعضهم أكثر، ويزيد الألفة والمحبة، ويُقربهم أكثر. النضج الكافي وتحمل المسؤولية: يجب على كلا الزوجين أن يتحليا بالنضج الكافي، ويتحملا مسؤوليّة أفعالهما، ويُدركا أهمية الزواج، وقدسيّته، وضروة التفكير بمنطقية بجميع المراحل والخطوات، من أجل مستقبل العلاقة واستقرار الأسرة. الثناء والشكر: وهي واجب على المرء، وتدل على حسن التربيّة والأخلاق الحميدة، كما أنّ الاعتراف بالامتنان يُقرّب القلوب، ويوطّد العلاقات، بالتالي يجب على جميع أفراد الأسرة تبادل عبارات الشكر على مُختلف الأعمال، وإظهار محبتهم الصادقة وامتنانهم لبعضهم البعض. نصائح للمداعبة لعلاقة حميمة أفضل | احكي. المساواة والمشاركة: يجب على الزوجين أن يُدركا ضرورة المشاركة بينهما في مختلف المسؤوليات والأعمال، والمساواة في الحقوق والواجبات، وعدم التقليل من شأن وأهمية أي منهما بل تقدير دوره، فكل منهما نصف يُكمّل الآخر ويُشاركه الاهتمام بالعائلة وبنائها.