00 مشغول ركن الشاميات عربى, شاورما و دونر, سندويشات جيد جداً 60 دقائق توصيل: مجاني حد أدنى: 50. 00
8211، مدينة العيون، الهفوف والمبرز 36311 3843, Saudi Arabia المملكة العربية السعودية
الأكل اللبناني من الأطعمة المُقربة للسفرة المصرية، بالمناقيش، وترويقة الفطار، وصحون الغداء، والسلطات المُختلفة من التبولة إلى الفتوش والحمص، إلى جانب الأطباق الرئيسية المميزة، وكلها أكلات لبنانية شهيّة لا تُقاوم، وإن كنت مُحبًا للأكل اللبناني أو تفكر في تجربته، فلابد أن تخُوض هذه التجربة المُمتعة في أحد المطاعم التي يُرشحها لك "Food Today" حيث كل مطعم وله حكاية واختراعات مُختلفة عن غيره. عيون بيروت قادر على إسعادك "عيون بيروت" اسم على مُسمى لأن من خلاله ترى جمال وأناقة الطعام اللبناني وكيف أن مطبخ بيروت قادر على إسعادك أيضًا، مع صور فيروز، وأم كلثوم، وعبدالحليم، تشعر بالديكورات رائعة ومُريحة، بجانب الفيو الرائع على النيل في كورنيش المعادي كافيين لتشعُر براحة نفسية، قبل أن تتناول المأكولات اللبنانية اللطيفة، من المُمكن أن تختار من اختيارات عديدة للفطار في المنيو، لكن الأفل أن تحصل على الأكلة الشعبية في لبنان، وهى اللبنة أو مُعجنات الزعتر الشهيّة والصحيّة أيضًا، يوجد أيضًا الفول، الفلافل، البيض، والمربي والزبدة، وأغلب الخيارات التي نحب وجودها على السفرة المصرية.
{ arabic? 'تتبع الطلب الحالي': "Track Current Order"} { arabic? "لا توجد نتائج": "No Matching Results"} arabic? "معذرةً ، لم نتمكن من العثور على أي منتجات تطابق نص البحث. ": "We're sorry but we could not find any items matching your search query. "} { localize(, lang)} { stom_label[lang]} {arabic? 'شارك الآن': 'Share'} { localize(scription, lang)} { arabic? 'الكمية': 'Quantity'} { arabic? 'أدخل رقم الهاتف': 'Enter your mobile number'} { arabic? 'سنرسل رمز التحقق إلى رقم الهاتف المحمول هذا للتحقق من حسابك': 'We will send a verification code to this mobile number to verify your account'} لم يتم العثور على نتائج. No results found. {? '': selectedCountry. dial_code} { arabic? طلبات | العيون توصيل الطعام من أقرب المطاعم إليك في. :} { arabic? 'أدخل رمز التحقق الخاص بك': 'Enter your verification code'} arabic? "لقد أرسلنا رمز التحقق عبر رسالة قصيرة إلى": "We have sent a verification code via SMS to"} { formattedPhone} arabic? "(تغيير الرقم)": "(CHANGE NUMBER)"} arabic? 'الرمز غير صحيح، يرجى التحقق من الرمز الخاص بك والمحاولة مرة أخرى': 'Invalid code, please check your code and try again'} { arabic?
حسابي Username or email * Password * Lost password? Remember Me قائمة الأماني Please, install YITH Wishlist plugin 0 سلة التسوق
يترك الدجاج على النار لينضج. توضع ثلاثة ملاعق كبيرة من الزيت النباتي في مقلاة ثم تنقل الأفخاذ إليها لتقلى قليلًا قبل أن ترفع عن النار. تسكب أربعة أكواب من الماء في وعاء وتوضع على النار مع رشّة ملح. يضاف الأرزّ، وتخفف النار عندما تغلي الماء، يغطى الوعاء ويترك على النار الهادئة حتى ينضج الأرز. يسكب الأرزّ في طبق التقديم إلى جانب طبق أفخاذ الدجاج، ويزيّن الطبق برشّة بقدونس مفروم. كبسة رز أبيض بخلطة البصل والزبيب بالدجاج المشوي وقت التحضير 75 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص عصير ليمونة. ملعقة من معجون الطماطم. ملعقة صغيرة من الخل. ملح حسب الرغبة. فلفل أسود حسب الرغبة. رشة من الهيل والقرفة والكركم. رشة من الكمون. رشة من صبغة زعفران. حبة كبيرة من البصل مقطع جوانح. رز مغسول ومنقوع. بهارات صحيحة؛ مسمار وقرفة وهيل وكمون وورق غار. دجاج مع رش مبيدات. دجاجة كاملة مقطعة. كمية من الزبيب. تخلط البهارات في وعاء مع معجون الطماطم وعصير الليمونة. تتبل الدجاجة بالخلطة السابقة في وعاء، حيث تخفف الخلطة اذا كانت ثقيلة بقليل من الماء، ويراعى أن تغط أجزاء الدجاجة بالبهارات تماماً. توضع الدجاجة في كيس الشوي الخاص بالفرن ويوضع الكيس في صينية الفرن، وتدخل في فرن حامي مسبقاً إلى درجة حرارة فوق متوسطة لمدة ساعة.
ملعقة صغيرة من الكركم الناعم. ملعقة صغيرة من الملح الناعم. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. خمسة حبات من الهيل. خمسة حبات من القرنفل. عودان من القرفة. ورقتان من الغار. للتزيين ربع كوب من الزبيب. طريقة التحضير توضع كمية من الزيت النباتي في مقلاة وتترك على نار متوسطة ويضاف إليه افخاد الدجاج والفلفل الاسود وتقلب حتى لون الدجاج. توضع نصف كمية السمنة في وعاء كبير وتترك على نار متوسطة ويضاف اليها الماء والملح الناعم والكركم والزعفران المطحون والهيل والقرفة والقرنفل، وورق الغار ويحرك جيدًا. يترك المزيج حتى ثم يضاف الدجاج والطماطم بعد تقطيعها مكعبات صغيرة وبرش البرتقالة وصلصة الطماطم ثم يترك لمدة نصف ساعة حتى ينضج الدجاج تمامًا. يغسل الأرز ويغمر بالماء الفاتر ويترك مدة نصف ساعة، ثم يصفى من الماء جيدًا. رز مع دجاج. يقطع البصل والثوم شرائح وتوضع في وعاء مع الكمية المتبقية من السمنة وتشوح حتى يصبح ذهبيًا، ثم يضاف الرز ويقلب جيدًا مع البصل. يرفع الدجاج من مرقة الدجاج ويضاف المرق الى الأرز والبصل و الثوم الى حتى ينغمر الأرز ثم يغلق الوعاء ويترك حتى ينضج تمامًا. يحرك الأرز الكابلي بعد نصف ساعة ثم يترك مدة خمس دقائق إضافية.