وجبة صحّية وشهية تجمع بين شرائح الديك الرومي ذات القيمة الغذائية المرتفعة، و #سلطة البرقوق والجرجير لتشكّل طبقاً مبتكراً. نقدّم لكم طريقة تحضيرها وفقاً لموقع "فود نتورك". المكونات: – رطل ونصف من شرائح الديك الرومي. – رشة فلفل. – ملعقة وربع كزبرة مطحونة. – ملح وفلفل أسود مطحون. – 5 ملاعق كبيرة زيت زيتون. شرائح ديك رومي هركي. – 3 حبات برقوق صلبة مقطعة إلى أسافين. – ملعقتا عصير ليمون طازج. – 8 أكواب جرجير. طريقة التحضير: – سخنوا المشواة على درجة حرارة متوسطة، ثم ضعوا شرائح الديك الرومي الواحدة تلو الأخرى بين غلاف بلاستيكي، واستخدموا مطرقة اللحم أو مقلاة ثقيلة حتى يصل سمكها إلى ربع بوصة. وبعدها انقلوها إلى وعاء وقلّبوها مع الفلفل الحارّ وملعقة صغيرة من الكزبرة وملعقة صغيرة من الملح، وربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود وملعقة كبيرة من زيت الزيتون، واتركوها جانباً. – قلّبوا البرقوق مع ربع ملعقة من الكزبرة الباقية ورشّة ملح وملعقة كبيرة زيت زيتون، واشووا البرقوق مع التقليب مرة واحدة حتى ينعم لمدة 3 إلى 4 دقائق ثم اتركوه جانباً. – اشووا الديك الرومي حتى ينضج نحو دقيقتين لكلّ جانب. – قطّعوا بعض شرائح البرقوق المشوية جيداً، وضعوها في وعاء كبير مع عصير الليمون والباقي من زيت زيتون وربع ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود، وقلّبوا معها الجرجير، ثم تضاف السلطة إلى شرائح الديك الرومي وبقية البرقوق المشوي.
يمتلك لحم الديك الرومي نسبة منخفضة من الكوليسترول والدهون المشبعة. تناول لحم الديك الرومي يساهم في تحسين الحالة المزاجية للإنسان. يساهم بشكل فعال في معالجة حالات الأرق المزمنة، وتعزيز النوم الجيد. [1] طريقة نقع الديك الرومي لحم الديك الرومي من اللحوم الصلبة التي تفتقر إلى الدهون، مما يعني أن هذا اللحم يحتاج إلى العناية الكافية قبل الطهي، لذا يتم نقع الديك الرومي قبل بدء عملية الطهي، حتى يكون لحمه ليّن ذو مذاق لذيذ، ويعتبر المحلول الملحي أحد العوامل الأساسية بعملية نقع الرومي. يتم تجهيز كمية مناسبة من الماء الدافئ داخل وعاء عميق. يوضع الملح وحبات الفلفل الأسود داخل الوعاء. يتم وضع الديك الرومي داخل الوعاء حتى ينغمس بالكامل. تحضير شرائح الديك الرومي مع الخضار السوتيه علي الطريقة المغربية - ثقفني. يغطى القدر بشكل مناسب. يتم ترك الديك الرومي داخل الوعاء لمدة لا تقل عن 12 ساعة ولا تزيد عن 24 ساعة. [2] طريقة عمل شرائح الديك الرومي في الفرن طرق عمل شرائح الديك الرومي متعددة، بينما طريقة عملها في الفرن تعد إحدى الطرق ذات الشهرة العالمية. المكونات المطلوبة ربع كوب من الزبد. 1 فص ثوم مفروم. 1 ملعقة صغيرة بابريكا. 1 ملعقة صغيرة من التوابل الإيطالية. نصف ملعقة صغيرة من التوابل الخالية من الملح.
1\2 قالب من الزبدة. ثمرة واحدة من التفاح الأخضر منزوع البذر. رشة بسيطة من الملح والفلفل الأسود. قوانص الديك الرومي مغسولة جيدا. طريقة التحضير الخطوات الأولى يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 205 درجة مئوية ثم نقوم غسل وتنظيف الديك الرومي جيدا ونتركه حتى يصفى تماما من الماء كما يمكن تجفيفه باستخدام مناديل ورقية. نقوم بدهن الديك من الداخل ب1\2 حبة من الليمون ثم تفرك كافة أجزائه الداخلية بها وبالملح ثم يتم وضع كلا من البقدونس المفروم والبصل والجزر المبشور والكرفس والبصل الأخضر داخل الديك الرومي. ثم يتم تغطية التجويف بورق من القصدير ونقوم بربط الساقين معا ثم يتم غلق الديك الرومي بخيط المطبخ. شرائح ديك رومي مشوية... الأطيب مع حساء الكريمة | النهار. بعد ذلك يتم حشو رقبة الديك الرومي والبقدونس المفروم ويتم ربطها جيدا ثم يتم دهن الديك من الخارج بخليط من الزبدة والفلفل الأسود والملح. نقوم بتمرير اليد برفق ولطف بين الجلد واللحم ثم يتم يدهن تحت الجلد بالزبدة والثوم والزعتر وإكليل الجبل. يوضع الديك الرومي في صينية فرن كبيرة الحجم ويجب أن يكون الصدر للأسفل ثم يضاف كلا من الزعتر وإكليل الجبل وبشر البرتقال والليمون حول الديك. بعد ذلك يتم تقطيع البرتقال والليمون إلى 1\2ين ثم يتم عصرهم جيدا فوق الديك الرومي ويتم وضع باقي الخضروات في أسفل الصينية.
٢٦٠ ر. س ١٩٩ ر. س نفدت الكمية
اريتي جهاز صانع رغوة الحليب، 140 مل للحليب الرغوي و 250 مل للحليب الساخن - اكسترا السعودية
2, 750. د. ب جهاز إزباد الحليب الكهربائي المزود بزنبرك مزدوج قادر على صنع حليب رغوي في 20 ثانية أو أقل. جهاز رغوة الحليب في المنام. آلة صنع رغوة الحليب المثالية للقهوة واللاتيه والكابتشينو والشوكولاتة الساخنة والإسبريسو وحليب اللوز. ستعمل بشكل جيد مع كل من السوائل الساخنة والباردة اضغط على الزر في ثوانٍ ثم يمكنك الاستمتاع بقهوتك الكريمية. ضعي خفاقة الحليب في الماء الساخن واضغطي على الزر. إنه نظيف بدرجة كافية. الدورق الزجاجي آمن للغسل في غسالة الصحون وسهل التنظيف سعة كبيرة – 450 مل / 15 أونصة كوب رغوة الحليب الزجاجي المقاوم للحرارة من البورسليكات مع أقصى خط تعبئة وآمن في الميكروويف للحليب المزبد الدافئ. فقط ضعي الدورق في الميكروويف لمدة 20 ثانية 20 in stock
Electric Milk Frother /صانعة رغوة الحليب الكهربائية - YouTube