ثم نقوم بمبروش الجبنة والقشدة بعد ذلك يضاف له كمية العسل المتبقية ونقدمها. معصوب الشوفان للريجيم يعتبر المعصوب من ضمن الأكلات اليمينة الشهيرة، ونالت رضا كثيرًا من الشعب السعودي العربي، ولهذا انتشرت هناك لأنها أصبحت من الأطعمة المشهية والمفضلة لدى الكثير، يوجد منها الكثير من الطرق المختلفة، ولكن هذه الطريقة مختلفة بإضافة الشوفان لكل من يرغب بتخفيض وزنه ويتبع نظام غذائي صحي: إقرأ أيضا: طريقة عمل شوربة المأكولات البحرية ثلاثة حبات موز ناضج. ربع كوب حليب كامل الدسم. ملعقة كبيرة قشدة. اثنين كوب حبوب شوفان. يتم تسخين السمن بالمقلاة المتوسطة. ثم يتم تحميص حبوب الشوفان حتى تصبح ذهبية اللون. بعد ذلك يتم إضافة قطع الموز إلى الشوفان ويتم هرسها جيدًا. ثم يضاف الحليب للمزيج ونقلبه جيدًا. بعد ذلك يتم صب المعصوب في وعاء التقديم ويزين بالقشدة والعسل. نقوم بتقديم أفضل طريقة عمل المعصوب السعودي بالموز والتمر بأفضل وأسهل الطرق منقولة من مطبخ سراج السعودي لكِ سيدتي لكي تقومي بتجربتها. إقرأ أيضا: قلوب الدجاج أشهى أكلات رمضان الخفيفة بأكثر من طريقة بسيطة وسهلة
المعصوب اليمني من أشهر الأكلات اليمنية الشهية التي تتميز بسهولة تجهيزها وطعمها اللذيذ، كما أن طريقته تصنع في بعض الدول العربية الأخرى مثل السعودية، ومن خلال قراءة سطور هذا المقال سوف نتعرف على طريقة عمل المعصوب اليمني. طريقة عمل المعصوب اليمني تستطيعي من خلال تحضير مكونات معينة بسيطة أن تقومي بإعداد المعصوب اليمني بسرعة وبسهولة. المكونات كوبان من الدقيق ½ ملعقة صغيرة من الملح كوب من الزيت كوب من المياه الدافئة 5 ثمرات من الموز المهروس علبة من القشدة 3 ملاعق كبيرة من العسل مقدار من السمنة أو الزبدة حسب الرغبة تعرف على طريقة عمل خلية نحل اسفنجية الطريقة يتم إحضار وعاء ويوضع به الدقيق والزيت والملح وتعجن تلك المكونات باليد. يضاف الماء بالتدريج كلما احتاجت مكونات العجينة لذلك، مع الاستمرار في العجن حتى تصبح العجينة متماسكة. تفرد في صينية مدهونة بالسمن وتدخل في الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى تتم تسوية العجينة وتتحول إلى خبز. يتم تكسير الخبز إلى قطع صغيرة ويوضع جانبًا، ثم يتم هرس الموز بالشوكة ويخلط مع الخبز المقطع. يوضع هذا الخليط في صينية التقديم مع تسوية سطحه بالملعقة، ثم تزين بالقشدة ويسكب عليها العسل مع إضافة الزبدة أو السمن حسب الرغبة طريقة عمل المعصوب السعودي المعصوب السعودي من أشهر الأطباق السعودية التي تقدم بشهر رمضان والتي تتميز بأنها من الحلويات اللذيذة.
طريقة عمل المعصوب السعودي - YouTube
سكب المزيج السابق في وعاء عميق ثم يُضاف إليه الدقيق والفانيليا مع التقليب المستمر حتى يصبح لديكِ عجينة متماسكة ومندمجة. ترك العجينة حتى تختمر في مكان دافئ لمدة ساعتين على الأقل. وضع مقلاة عميقة وواسعة على نار هادئة ثم البدء في سكب مقدار مناسب من الزيت، ثم يُترك حتى يسخن قليلًا ثم وضع فطيرة المعصوب وتقلب جيدًا بين الحين والآخر حتى تمام النضج. إحضار الخلاط الكهربائي ثم البدء في سكب مقدار كلًا من (الزبدة – العسل – الجبن – القشطة)، ثم تخلط المكونات جيدًا ثم إضافته فوق فطيرة المعصوب وتُقدم ساخنة. وبذلك نكون قد وصلنا إلى نهاية مقالنا بعد أن تعرفنا من خلاله على طريقة عمل المعصوب على الطريقة السعودية واليمنية على أصولها بالمقادير والخطوات بالتفصيل حتى تتمكنين من تحضيرها في المنزل بسهولة وبمقادير بسيطة لن تكلفك كثيرًا.
2- ذوبي الزبدة في مقلاة على حرارة متوسطة ثم أضيفي اليها قطع الخبز وقلبيها حتى تتغطى من كل الجهات. تقطيع العجينة إلى مكعبات صغيرة بعد إخراجها من الفرن ثم إضافة مقدار كلا من الحليب -الهيل العسل القشطة الموز وخلطهم جيدا وتركهم على نار هادئة لمدة ربع ساعة وبذلك يصبح المعصوب جاهز. أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ.
حشو التمر، ضعي في وعاء كلا من العجوة والقرفة والزيت، وقلبيهم ببعضهم جيدًا، ثم قومي بتقطيعها ووضعيها بالثلاجة. طريقة تحضير العجينة: في وعاء مناسب اعجني السكر البودرة والسمنة حتى تحصلي على عجينة طرية. أضيفي الي الخميرة الماء، واعجني ببطئ، ثم أضيفي باقي الماء بشكل تدريجي. اتركي العجينة لمدة ساعتين لترتاح، ثمّ قطعيها إلى أقراص. قومي بحشو المعصوب، صفيها بصواني، وضعيها بالفرن. رصي المعصوب الجاهز في طبق للتقديم وزينها بالسكر البودرة، وقدميها مع القهوة.
وفي نهاية الدراسة، توصل الباحثون إلى أن 1. 169 أشخاص ممن لديهم مستويات جيدة من فيتامين د ظهرت لديهم فرص الإصابة بالخرف بنسبة واحد إلى عشرة، وكان هناك 70 شخصا يعانون من نقص حاد في الفيتامين، وبلغ معدل خطورة الإصابة بالخرف بينهم نحو واحد إلى خمسة.
وأضاف استشاري أمراض القلب والشرايين الدكتور حسين يونس، أن الرجال أكثر إصابة بأمراض القلب من النساء، وذلك يعود للتأثير الوقائي لهرمون الإستروجين عند النساء، مشيرا إلى أن نسبة الإصابة بأمراض القلب في السعودية تتراوح بين 10-20%. جاء ذلك خلال الرحلة العلمية التي نظمتها الثانوية 49 لنحو 20 طالبة بمكة المكرمة إلى المركز الطبي الدولي بجدة. آخر تحديث 18:22 الاثنين 25 أبريل 2022 - 24 رمضان 1443 هـ
وتوصي هيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية، الأشخاص الذين لا يتعرضون لأشعة الشمس ولا يخرجون كثيرا إلى الهواء الطلق، بتناول 10 ميكروغرام من "فيتامين د" يوميا على مدار العام. اقرأ أيضا | مدمن ألعاب يتورط بحادث دهس تخلف قتيلا وجرحى
قد يكون من الصعب اكتشاف أعراض نقص فيتامين (د) لأنه لا يجعلك بالضرورة تشعر بالتوعك. ولكن علامات محددة قد يلاحظها الإنسان، خاصة خلال فترة الحجر الصحي، يمكن أن تدل على هذا النقص. وقالت إدارة الصحة الوطنية البريطانية NHS ، إن فيتامين (د) مهم للغاية للصحة العامة للجسم، لأنه يساعد على الحفاظ على صحة العضلات والعظام والأسنان. ويمكن أن يؤدي نقص فيتامين (د) إلى مضاعفات خطيرة، بما في ذلك تلين العظام أو الكساح أو بعض التشوهات. وقد يؤدي أيضا إلى ضعف العضلات، وآلام المفاصل، وحتى ضعف التئام الجروح. ويرى المدير الطبي في مركز Thriva بالعاصمة لندن، الدكتورفيشال شاه، أنه نظرا لأن الأشخاص لا يقضون الكثير من الوقت في الهواء الطلق أثناء الإغلاق العام بسبب فيروس كورونا الجديد، فمن المرجح أن يصاب الجميع بنقص فيتامين (د). شفائي من نقص فيتامين د : mana-hosam110. وكشف شاه أن الأعراض الأكثر شيوعا لنقص فيتامين (د) تشمل: الإصابة بالمرض في كثير من الأحيان، والشعور بالتعب وآلام العظام والمفاصل، وضعف العظام وضعف التئام الجروح وضعف العضلات والاكتئاب". ويمكن أن يزيد نقص فيتامين (د) من فرص إصابتك بأمراض القلب والأوعية الدموية، والربو عند الأطفال، أو حتى بعض أنواع السرطان.