متابعة _ لمى نصر: طبق الفاهيتا من أشهى أطباق الدجاج. ويعود بالأصل إلى المطبخ المكسيكي. وشاع تحضيره في البلاد العربية في الآونة الأخيرة. وجلبنا لكي طريقة تحضيره السهلة لتزيين مائدتك الرمضانية اليوم. المكونات. 3 حبات متوسطة من البصل تُقطع إلى شرائح. 8 صدور دجاج مسحب من العظم، مقطعة إلى شرائح. 3 – 4 حبات فليفلة حسب الرغبة ويفضل أن تكون ملونة. فلفل أحمر حار بمقدار ربع معلقة صغيرة حسب الرغبة. زيت حسب الحاجة. عصير الليمون بمقدار 4 ملاعق. أوريجانو 1 ملعقة صغيرة. فصان مهروسان من الثوم. صلصة ورسيستيرشاير مقدار 2 معلقة كبيرة. ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملح حسب الرغبة. نصف كوب جبنة موزاريلا وشيدر، حسب الرغبة. طريقة التحضير. – نضع البصل والفليفلة والثوم وصلصة ورسيستيرشاير في وعاء. – نضيف عصير الليمون والملح والفلفل الأحمر والأسود والأوريجانو. – نضيف قطع الدجاج وخلط جميع المكونات مع بعض حتى تتجانس. ترك الخليط في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل. طريقة عمل كبة الجبنة اللذيذة بطريقة سهلة وبمكونات بسيطة - ثقفني. – نضع الزيت في مقلاة مناسبة والانتظار حتى يسخن، ومن ثم سكب الخليط على الزيت وتحريكه حتى يتغير لون المكونات. – نحرك الخليط قليلاً ثم نتركه على نار هادئة حتى ينضج، وبعدها يتم إضافة الجبنة.
أشعلي مشواة الفرن، ثبّتي الرف الشبكيّ العُلويّ. قطعي الدجاج على الرفّ الشبكيّ، وقلّبيه حتّى يأخذ اللّون الذهبيّ. خليط البصل: سخّني الزيت أثناء تحمير الدجاج في الفرن بواسطة مقلاة واسعة، أضيفي البصل وقلبيه على نار عالية حتى يذبُل، ثم أضيفي الفلفل المقطع بأنواعه الأحمر والأخضر، واستمري بالتقليب، لا تغيري حرارة النار، انثري الفلفل والملح أثناء تقليب البصل والفلفل على النار. أحضري طبق التقديم وانثري خليط البصل في الطبق. أخرجي الدجاج من الفرن، وقطّعيه إلى شرائح رقيقة، ثمّ أضيفيه إلى طبق التقديم فوق خليط البصل. قدّمي البطاطا المشويّة أو الخضراوات المشويّة مع تشكيلة من السلطات إلى جانب هذا الطبق. نصائح يتوفّر في الأسواق طبق معدنيّ خاص لتقديم الفاهيتا، بحيث يتم تسخين الطبق على النار، ثمّ ضعي بها الفاهيتا، ستشمين منه رائحة زكيّة. طريقه تحضير فاهيتا الدجاج. اختاري قطع الدجاج الكبيرة لهذه الوجبة. انقعي الدجاج في التتبيلة في مساء اليوم السابق لو توفّر لك الوقت. صلصة غواكامولي للتغميس حبتان من الأفوكادو. فص من الثوم المهروس. عصير نصف ليمونة خضراء. حبة من الطماطم صغيرة الحجم، قاسية ومفرومة فرماً ناعماً. بصلة صغيرة الحجم. رشة من الملح والفلفل الاسود.
ثم نقوم بترك البرغل في الماء لمدة ساعة تقريبا حتي يتشرب البرغل الماء. ثم بعد ذلك نقوم بتقليب البرغل ثم نضيف إليه الدقيق ونقلبهم جيدا مع بعضهم البعض. بعد ذلك نقوم بإضافة بهارات اللحمة والكمون والفلفل الأسود والبصلة المبشورة. ثم نقلب جميع المكونات جيدا مع بعضها البعض. ثم بعد ذلك نقوم بإضافة الزيت بالتدريج ونعجن جيدا لمدة تتراوح ما بين ٥ إلى ٧ دقائق لكي يتكون لدينا عجينة ممتزجة ومتجانسة وبقوام ناعم. بعد ذلك نقوم بتغطية العجينة ونضعها في الثلاجة لمدة ساعة. وبعد مرور المدة نقوم بإخراجها من الثلاجة، ثم نقوم بقطع قطعة من العجينة ونكورها ونقوم بعمل تجويف في العجينة ونبلل التجويف بالزيت. طريقه عمل الفراخ فاهيتا الدجاج. ثم بعد ذلك نقوم بحشوها بكمية من خليط الجبن. ثم نغلقها جيدا ونكورها مرة أخرى ثم نشكلها بشكل الكبة المتعارف عليه. ونكرر نفس الأمر علي جميع الكمية التي لدينا. ثم بعد ذلك نقوم بقلي الكبة في إناء به زيت غزير ساخن علي نار بدرجة حرارة متوسطة. ثم نترك الكبة على النار حتي تأخذ لونا ذهبيا، وبعدما تأخذ لونا ذهبيا نقوم بإخراجها. وتكون كبة الجبنة بعد ذلك جاهزة للأكل وبالهناء والشفاء. كما يمكن تناول كبة الجبنة مع صوص المستردة أو الباربكيو أو الجبنة.
ردة فعل ممثلين قيم اوف ثرونز على سوء الموسم الاخير "مترجم" - YouTube
آريا ستارك وسانسا ستارك يقلدون شخصيات قيم اوف ثرونز "مترجم"😂 - YouTube
شهد هذا العام نهاية مسلسل Game Of Thrones وهو واحد من أعظم المسلسلات التلفزيونية في التاريخ، وقد ساهم فيه العديد من الممثلين الشباب الذين قد ازدادت جماهريتهم وشهرتهم بفضله وانهالت عليهم العروض التمثيلية. فالمسلسل الذي بدأ موسمه الأول في العام 2011 شهد ميلاد نجوم مثل Kit Harington صاحب دور "جون سنو" وأيضًا النجمة الحسناء Emilia Clarke صاحبة دور "دينيريس"، إلى جانب الممثلة Sophie Turner وMaisie Williams في أدوار سانسا وآريا ستارك على الترتيب. أقرأ أيضًا: العبقري.. أقوى مسلسلات جي جي أبرامز J. J. ردة فعل ممثلين قيم اوف ثرونز على سوء الموسم الاخير "مترجم" - YouTube. Abrams التلفزيونية وتصاعدت نجوميتهم بسير أحداث المسلسل واستمرارية أدوارهم وأهميتها في القصة، وقد أضاف المسلسل إليهم بصورة كبيرة على الصعيدين الفني والجماهيري فارتفع سقف الطموحات الخاصة بأعمالهم التالية خاصة على شاشة السينما. لكن، للأسف الشديد وعلى الرغم من نجاحهم في المسلسل إلا أنهم وخلال الفترة من 2011 حتى 2019 وهو عمر المسلسل، فقد قاموا بتقديم عروض فنية ضعيفة في العديد من الأفلام التي لم يحقق أيها نجاحًا كبيرًا يتناسب مع الآمال المعقودة عليهم. بل قد حققت بعض أفلامهم فشلًا سينمائيًا سريعًا في شباك التذاكر، أو تلقوا نقدا لاذعا، خاصة كيت هارنغتون، وSophie Turner اللذان فشلا في أدوار عديدة أن يثبوا قدراتهم التمثيلية التي بات يعتقد بعض النقاد أنها غير موجودة من الأساس.