منتديات اطفال وبس:: منتدى الطبخ 5 مشترك كاتب الموضوع رسالة ليالي عضو نشيط عدد المساهمات: 496 تاريخ التسجيل: 23/12/2009 الموقع: الامارات موضوع: شوربة البطاطس والجزر الخميس ديسمبر 24, 2009 4:08 am شوربة البطاطس والجزر المقادير: - 3 ملاعق زبد - بصلة مفرومة - 3 حبات جزر مفرومة - حبتا بطاطس مقطعتان لأجزاء صغيرة - لتر ونصف مرقة دجاج - كريمة كاملة الدسم للتزيين الطريقة: - ضعي الزبد في إناء عميق على النار ، ثم اقلي فيه البصل والجزر لمدة عشر دقائق ، وأضيفي بعد ذلك البطاطس واستمري في الطبخ لبضع دقائق مع تحريك المقادير من حين لأخر. - بعد مرور ثلاث دقائق أضيفي المرقة ، ثم اتركي المقادير حتى تغلي ، وخففي درجة حرارة الفرن ، واستمري في الطبخ لمدة نصف ساعة ، أو حتى تنضج الخضر تماماً. - انقلي المقادير إلى الخلاط الكهربائي ، واطحنيها حتى تحصلي على حساء ناعم ومتجانس ، واسكبيه في أطباق التقديم ، ثم زيني كل طبق بقليل من الكريمة.
بيكاتا باللحم والمشروم مع شوربة البطاطس بالجزر وسلطة الكلوسلو والحلو غريبة.. مطبخ زينة بطعم البيوت - YouTube
شوربة البطاطس والجزر: وصفة من بسمتي - - YouTube
تقشر حبات البطاطا، ومن ثم تقطع. يوضع الماء في وعاء على نار متوسطة، ويضاف إليه الملح، والجزر، والطاطا، وتحرك قليلًا ومن ثم تترك حتى تنضج. يرفع الوعاء عن النار، ويترك حتى يبرد. يوضع الخليط في الخلاط، ويهرس جيدًا. يعاد الخليط مرة أخرى إلى النار، ويضاف إليه الفلفل الأسود، والكمون، وكريما الطبخ، ويقلب جيدًا حتى تغلي الشوربة. توضع الشوربة في طبق التقديم، وتقدم مع الخبز المحمص وشرائح الليمون. وقت التحضير ثلاثون دقيقة مستوى الصعوبة متوسط عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص حبة واحدة من البطاطا مقشرة ومقطعة إلى مكعبات. فصّان من الثوم. فلفل حسب الرغبة. حبة واحدة من الجزر مقطعة إلى مكعبات. حبتان من البصل مقشرة ومقطعة إلى حلقات. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. كوب واحد من لبن الزبادي الطازج. كوب وربع الكوب من عصير البرتقال غير المحلى. كوبان ونصف الكوب من مرق الخضار. شوربة البطاطس والجزر اليوم. ملعقتان كبيرتان من البقدونس الطازج المفروم. قشر برتقال للزينة. عودان اثنان من البقدونس للزينة. يوضع الزيت في وعاء كبير على النّار، حتى يسخن. يضف إليه الثوم، وحلقات البصل، ومعبات البطاطا، والجزر، ويقلب باستمرار لمدة خمس دقائق تقريبًا. يضاف عصير البرتقال، ومرقة الخضار، ويحرك قليلًا، ومن ثم يترك حتى يغلي.
شوربة البطاطا والجزر طريقة عمل شوربة البطاطا والجزر طريقة عمل شوربة البطاطا والجزر بالكريمة شوربة البطاطا والجزر: يكثر إعداد الشوربات في فصل الشتاء؛ لأنها تمد الجسم بالدفء، وتعتبر شوربة البطاطا والجزر من أنواع الشوربات التي تحتوي على خضروات فقط، حيث يعد الجزر والبطاطا هما المكونان الأساسيان فيها، وبالتالي مناسبة للأشخاص النباتيين، وبالإضافة إلى طعمها اللذيذ والشهي فهي من أنواع الشوربات المغذية والمليئة بالعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم وهي منخفضة السعرات الحرارية ، وكذلك لا تحتاج الكثير من الوقت في إعدادها فهي تحتاج 15 دقيقة فقط. طريقة عمل شوربة البطاطا والجزر: المكونات: 1 بصلة. 3 فصوص من الثوم. 200 جرام من الجزر. 800 جم من البطاطا. 4 أكواب من مرق خضار. 1/4 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. شوربة البطاطس والجزر قصة عشق. طريقة التحضير: نقشّر الخضار ونقطعها. نُسخن الزيت النباتي في قدر كبير على نار متوسطة. نضيف البصل والثوم ونقلبهما لبضع دقائق حتى يصبح البصل طرياً وشفافاً. نضيف مكعبات البطاطا والجزر ومرق الخضار وجوزة الطيب إلى القدر. نغطي القدر بغطاء ونترك الشوربة حتى تغلي، ونخفض درجات الحرارة ونتركها تغلي لحوالي 15-20 دقيقة أو حتى تنضج وتصبح الخضار طرية بدرجة كافية لتهرس بسهولة بشوكة.
يعاد تسخين الشوربة مرة أخرى. توضع في أطباق التقديم، ويرش سطحها بالبقدونس، ومن ثم تقدم ساخنة. شوربة الجزر والشوفان وقت التحضير 46 دقيقة مستوى الصعوبة متوسطة عدد الحصص تكفي لـ 3 أشخاص ربع ملعقة صغيرة من الملح. فصّ من الثوم. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسمر. ثلاث ملاعق كبيرة من الشوفان. حبة واحدة من البصل صغيرة الحجم مقطعة لمكعبات صغيرة. لتر واحد من الماء أو مرق الدجاج. ملعقة واحدة صغيرة الحجم من الزعتر المجفف. نصف الكوب من الحليب أو كريما الطبخ. توضع الزبدة في وعاء على النار، وتترك حتى تذوب، ومن ثم يضاف إليها البصل، ويقلب حتى يذبل. يضاف الشوفان والثوم، ويقلب لمدة قليلة. يضاف الجزر، والزعتر، والفلفل الأسمر، والملح، ويقلب جيدًا مع بعضه البعض. يسكب فوقه المرق أو الماء، ويترك حتى يغلي لمدة خمس عشرة دقيقة. يوضع المزيج في الخلاط الكهربائي، ويخلط حتى يصبح ناعمًا. طريقة عمل شوربة البطاطا والجزر – e3arabi – إي عربي. يعاد وضع الحساء في الوعاء على النار، وتسكب فوقه الكريما، ويخلط قليلًا، ومن ثم يترك حتى يغلي. يوضع الحساء في أطباق التقديم، ويقدم بعد أن يزين بملعقة من الكريما الطازجة. شوربة البطاطا وقت التحضير 25 دقيقة مستوى الصعوبة متوسطة عدد الحصص تكفي لـ شخصين ملح حسب الحاجة.
نضع الكرفس على المكوّنات، ثم نرش الزعتر ونحرّك مرّة أخرى لمدة دقيقتين. نسكب مرق الدجاج، ونضيف مكعبات البطاطس، ثم نترك الشوربة تغلي. نخفّف درجة النار، ونترك الخضار لكي تنضج لمدّة ما بين ربع الساعة وثلث الساعة. نقدّم شوربة الخضار بالبطاطس ساخنة على سفرة الطعام، ونزيّن وجهها بالقليل من ورق الحبق الطازج. طريقة عمل شوربة العدس بالبطاطس والجزر كوب من العدس. ثلاث حبات من البطاطس مقطّعات إلى مكعّبات صغيرة الحجم. ملعقة صغيرة من الكمّون. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. خمس حبات من الجزر مقطّعات إلى مكعبات صغيرة الحجم. ملعقة صغيرة من ملح الطعام. حبتان من البصل المقطّع إلى شرائح. شوربة البطاطس والجزر : وصفة من بسمتي - www.basmaty.com - YouTube. ماء حسب الحاجة. طريقة التحضير: ننقع العدس لعدّة دقائق، ثم نصفيه من الماء. نضع العدس في قدر الضغط مع البصل، والبطاطس، والجرز. نسكب كمية مناسبة من الماء لكي يغمر المكوّنات. نرشّ الكمّون، والملح، والفلفل الأسود، ونترك المزيج على نار متوسّطة حتى يغلي. نضغط القدر، ونتركه على درجة نار متوسطة لمدّة عشرين دقيقة، أو حتى النضج. نقدّم شوربة العدس بالبطاطس والجزر على سفرة الطعام مباشرة وهي ساخنة. طريقة عمل شوربة البازيلاء بالبطاطس كوبان من البازيلاء.
السعرات الحرارية في التفاح الاخضر وفوائده الصحية قد يكون التفاح الأخضر غنيًا بالسعرات الحرارية. قد يكون هناك العديد من أنواع التفاح ، بما في ذلك التفاح الأحمر الأمريكي ، والتفاح الأخضر ، والتفاح الأصفر ، وبسبب المحتوى المنخفض من السعرات الحرارية في هذه التفاح ، غالبًا ما توجد شائعات بأن التفاح الأخضر يلعب دورًا في النظام الغذائي. أثناء اتباع نظام غذائي ، فإنه يجلب أيضًا العديد من الفوائد الصحية للجسم ، لذلك سنشرح في هذه المقالة عن طريق زيادة عدد السعرات الحرارية والقيمة الغذائية في التفاح الأخضر. وجدت في الداخل. سعرات التفاح الأخضر تحتوي التفاح الأخضر على ما يعادل 97 سعرًا حراريًا ، وهو مفيد للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا معينًا لتقليل الوزن الزائد ، بالإضافة إلى أن التفاح الأخضر يحتوي أيضًا على مجموعة من الألياف التي يمكن أن تمد الناس بالشبع. الصفحة الرئيسية | مسبار. مع مرور الوقت ، يساهم هذا في كفاءة عملية التمثيل الغذائي. قد تكون مهتمًا أيضًا بقراءة هذا الموضوع: جدول السعرات الحرارية للأطعمة المختلفة القيمة الغذائية والمعادن الموجودة في التفاح الأخضر بالإضافة إلى المحتوى المنخفض من السعرات الحرارية في التفاح الأخضر ، فهو غني أيضًا بالمعادن والقيمة الغذائية ، وكذلك نسبة معينة من الماء والألياف ، وهي ضرورية لصحة الإنسان ، لأن التفاح الأخضر يحتوي على: 22.
السعرات الحرارية في التفاح، تعتبر فاكهة التفاح من أكثر الفواكه الشعبية الصحية طلباً وتداولاً بين جموع الأفراد في مختلف دول العالم، من ناحية أخرى إن للتفاح فوائد جمة تعود على الجسم بالنفع، لذلك لقد تناولت العديد من الدراسات الطبية من قبل مختصي التغذية فاكهة التفاح بالبحث والدراسة، وذلك للتعرف على ما اشتمل عليه التفاح من عناصر غذائية، بالإضافة إلى التعرف على كيفية تناول التفاح في حال الرغبة في إنقاص الوزن، كذلك وهو محور حديثنا في هذا المقال عبر موقعي هو التعرف على السعرات الحرارية في التفاح. السعرات الحرارية في التفاح لقد أثبتت العديد من الدراسات الطبية القيمة الغذائية للتفاح، بالإضافة إلى البحث في كم السعرات الحرارية التي يحتوي عليها، كذلك التأكد من استخدامه كوجبة من الوجبات التي يحرص على تناولها الأفراد لا سيما ممن يتبعون أنظمة حمية غذائية، كونه يساهم في إنقاص الوزن، علاوةً على ذلك إن تناول التفاح بكم ومقدار منتظم وفي الأوقات الصحيحة من شأنه أن يساعد على الشعور بالشبع؛ نظراً لاحتوائه على الألياف بنسبة عالية، أما فيما يتعلق بحساب السعرات الحرارية في التفاح فهي: السعرات الحرارية في كوب من التفاح 65 (272 كيلو جول).
7 جرام كربوهيدرات ، تشمل 4. 7 جرام ألياف. 0. 7 جم بروتين. 0. 3 غرام دهون. تحتوي التفاح الأخضر أيضًا على مجموعة من المعادن المهمة التي يحتاجها الجسم ، وهي: 4٪ بوتاسيوم. 2٪ مغنيسيوم. 6٪ نحاس. 3٪ منجنيز. 4٪ فيتامين ك. 2٪ فيتامين هـ. الفوائد الصحية لـ Green Apple فاح يساعد التفاح الأخضر على خفض مستويات الكوليسترول السيئ في الجسم. يساعد على قتل الجراثيم الموجودة في الفم لأن التفاح الأخضر يحتوي على حمض الأكساليك ، بالإضافة إلى كونه وقائيًا للغاية ضد تسوس الأسنان والأمراض المرتبطة به. يحارب السموم ويزيلها من الجسم لاحتوائه على المعادن والكربوهيدرات. هذا يقلل من احتمالية الإصابة بهشاشة العظام. يسهل عملية الهضم ، حيث يعتبر الفاكهة المثالية في هذا الأمر. يقلل من احتمالية الإصابة بالسكتات الدماغية. يعالج فقر الدم ويقوي جهاز المناعة. يقي من السرطان لاحتوائه على العديد من المركبات المهمة التي يحتاجها الجسم ويساعد في السيطرة على مرض السكري لاحتوائه على الألياف التي تساعد على تقليل امتصاص السكر في مجرى الدم. يقي من مرض الزهايمر والمشاكل الأخرى التي تصيب الجسم نتيجة الشيخوخة. يساعد في علاج الربو ، بالإضافة إلى حقيقة أن تناول المرأة الحامل تفاحة خضراء واحدة في اليوم يساعد على ولادة طفل غير قابل للإصابة بالربو.