الشوربة الليبية من المقبلات الرئيسية في دولة ليبيا وهي ذات قيمة غذائية عالية فهي تحتوي على العديد من الفيتامينات والبروتين والمعادن، يتكون الحساء الليبي من حساء اللحم المختلط ببعض الخضروات والحمص ليتكون في النهاية واحداً من أشهر الأطباق المعروفة في ليبيا وغرب جمهورية مصر العربية وبعض الدول العربية الأخرى، في هذا المقال نعرض لكم طريقة الشوربة على الطريقة الليبية ونتمنى أن تجربوها لكي تستمتعوا بطعمها المثالي الذي قلما تجدونه في أي طبق حساء آخر، نترككم الآن مع المقادير وطريقة التحضير. طريقة الشوربة الليبية مقادير الحساء الليبي نصف كيلو جرام من اللحم المقطع إلى مكعبات صغيرة. لتر من الماء. بصلة كبيرة مبشورة. عدد 3 فصوص ثوم مفروم. كوب من الحمص المنقوع في الماء. ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي. ثمرة طماطم مقطعة إلى مكعبات. ملعقتين كبيرتين من معجون الطماطم أو صلصة الطماطم الجاهزة. طريقة الشوربة - ووردز. ثمرة فلفل أحمر بارد او حار حسب الرغبة "يفضل أن يكون الفلفل حار طبقاً للطريق الأصلية". عدد 2 من ورق الغار. ملح وفلفل حسب الرغبة. عصير ليمونة. بهارات عبارة عن نصف ملعقة صغيرة من كل من كزبرة جافة وكركم ونعناع جاف. طريقة عمل شوربة ليبية في وعاء على النار ضعي ملعقتين الزيت ثم شزحي فيها البصل المفروم حتى يصير لونه أصفر.
٢١- طريقة عمل شوربة الخضار بالكريمة مصدر الصورة: Cook 2 Eat Well ٣ حبات جزر مقطعة ٣ حبات كوسة مقطعة ٤/١ كوب خس ملفوف ومقطع ١ بصلة كبيرة مفرومة رشة زعتر ١ ملعقة كبيرة دقيق ١ ٢/١ كوب ماء ١ ٢/١ كوب حليب طريقة عمل شوربة الخضار بالكريمة ١- في وعاء سخان ضعي البصل على زيت وقلبيه جيدًا حتى يصبح لونه ذهبي. ٢- أضيفي الثوم إلى البصل وقلبيه لمدة ٣٠ ثانية. ٣- أضيفي الجزر والكوسة والخس الملفوف. أشهر 11 شوربة رمضانية سهلة وسريعة - طريقة. ٤- ضعي الزعتر والملح والفلفل حسب الرغبة إلى الخليط السابق ويقلب لمدة دقيقة. ٥- يضاف الدقيق ويقلب مع الخضار. ٦- أضيفي الحليب والماء مع التقليب جيدًا حتى تغطي الخضار. ٧- عندما تبدأ الشوربة بالغليان قومي بتهدئة النار واتركيها لمدة ٣٠ دقيقة. ٨- اتركي الخليط يبرد ثم ضعيه في الخلاط حتى يصبح قوامه متجانس. ٩- توضع الشوربة في طبق التقديم.
تحضير الروبيان: وضع الزبدة في مقلاة واسعة ورفعها على نار متوسطة، وإضافة الروبيان، والملح، والبهار، والكركم، وتقليب الروبيان بملعقة خشبية حتى يصبح لونه زهريًا. إضافة الروبيان إلى المرق والأرز، وإضافة الجرز والذرة، وترك الشوربة تُطهى لمدة خمس دقائق. سكب شوربة الروبيان في طبق تقديم عميق، وتقديمها مع الليمون. شوربة الدجاج بالشعيرية ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. كيلوغرام من الدجاج. ملعقة كبيرة من الملح. عشرة فصوص من الهيل. ثلاث أوراق من الغار. عشرة أعواد من كلٍّ من: الشبت، والكزبرة والبقدونس. جزرة كبيرة الحجم، مقطعة لشرائح. عود من البصل الأخضر. مكوّنات خليط الشعيرية: ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. ملعقة كبيرة من النشا. ربع كوب من البقدونس المفروم. كوب من الشعيرية. ربع ملعقة كبيرة من الماء. وضع الدجاج في قدر عميق، ثمّ إضافة كلٍ من: الهيل، الفلفل الأسود، الملح، البقدونس، الجزر، الكزبرة، ورق الغار، البصل الأخضر للقدر. غمر القدر بالماء ووضعه على نار متوسطة الحرارة حتّى ينضج الدجاج بالكامل. إزالة الدجاج من المرق وتركه جانباً، ثمّ تصفية المرق من البهارات والأعشاب. طريقة عمل الشوربة الليبية بالحمص واللحم | بيتى مملكتى. وضع مرق الدجاج في قدر ووضعه على نار متوسطة.
في طريقة تلميع البلاط يمكنك العمل بشكل مريح ، والقليل من الماء والصابون يكفي لاستعادة لمعانه. يعد التخلص من البقع الصعبة أمرًا سهلاً عندما يتعلق الأمر بتنظيف البلاط القديم. يمكنك الحفاظ على نظافتك اليومية عن طريق شفط الغبار وإزالته باستخدام مكنسة كهربائية. كما يمكنك وضع القليل من الملح في الماء ثم فرك الأرضية جيدًا بمكنسة يدوية لتنظيف البلاط القديم وإزالة جميع أنواع البقع. يمكنك أيضًا استخدام أي منتج تنظيف تريده لإزالة أي تصبغ أو تغيير في اللون. خلطة تلميع البلاط بيكربونات الصوديوم أو مسحوق "بيكربونات" من المواد المتوفرة في معظم المنازل ، يتميز بسعره المعقول. ولا يحتوي على مواد كيميائية مركزة ، ورائحة الإزالة السريعة ، ومطهر فعال ، ولا ينقش أو يؤثر سلبًا على البلاط.. يعتبر مطهر طبيعي يقتل الجراثيم والأوساخ ، لذا جرب هذا المزيج البسيط: اغمس قطعة القماش في خليط الماء وصودا الخبز. اتركي الخليط لمدة 10 إلى 15 دقيقة لإزالة الأتربة والأوساخ المتراكمة حتى يسهل تنظيفها. قم بتنظيف أرضية البلاط تمامًا بالماء. اغسل الأرضية بالماء ثم جففها بقطعة قماش قطنية. نصائح تنظيف البلاط فيما يلي بعض النصائح التي يجب اتباعها لتنظيف بلاط شقتك وإبقائها لامعة ونظيفة: تأكد من كنسها يوميًا حتى لا تتلاشى الأوساخ.
وجفف الأرضية بقطعة قطن جافة ، للحصول على أفضل نظافة ولمعان وتعقيم للبلاط القديم والباهت. كما يمكن إستخدام ملح الليمون من المواد التي لها تأثير كبير في تنظيف البلاط القديم والبالي. من آثار البقع والرواسب ، يتم تنظيف البلاط وتنظيفه باستخدام ملح الليمون. انشر كمية مناسبة منه على الأرضيات وكرر لمدة 15 دقيقة. أو بإضافته إلى الماء المغلي وسكبه على الأرضيات وتركه لمدة نصف ساعة. ثم نقوم بفركه بالبلاط بفرشاة صلبة. ثم اشطف الأرضيات بالماء الدافئ وجففها بمنشفة أرضية قطنية. طرق تلميع البلاط والسيراميك القديم السيراميك من أفضل أنواع البلاط الذي يتمتع بقدرة كبيرة على التنظيف والعودة إلى لمعانه فور الانتهاء من التنظيف. ويستخدم بكثرة في الحمامات والمطابخ ، ولأن المطبخ والحمام مكان تتراكم فيه الجراثيم والأوساخ. كما يجب أن تتم عملية التنظيف بعناية شديدة خوفا على صحة أطفالنا ولأن الأطفال صغار يفضلون الجلوس على البلاط للعب ، لذلك يجب الحرص على تنظيفه. يجب رفع جميع الأدوات الموجودة على الأرض لتنظيفها بالكامل ، ثم يتم استخدام المكنسة لإزالة الغبار. توضع المنظفات المناسبة لتنظيف البلاط ، ويفضل الابتعاد عن المواد التي تحتوي على الأمونيا.