بحث هذه المدونة الإلكترونية المشاركات كلاش رويال والدفاع الخارق تحشيش كلاش رويال أكتوبر 09, 2017 0
0 أقوى القلتشات (الكلچات) في ماين كرافت الجوال إصدار 1. 0
كلاش رويال _رفع كؤس🔥(تحشيش) 😂 - YouTube
ملعقة صغيرة من الثوم المهروس. كوبان من الماء. ملعقتان كبيرتان من اللبن الرائب. مكوّنات التزيين: نصف حبة من البصل مقطّعة إلى شرائح رفيعة. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. طريقة التحضير نكّهي الدجاج بالبهار المشكّل والملح. سخّني الزيت في إناء على النار، واقلي فيه الدجاج لمدة عشر دقائق مع تقليبه كي يتحمّر من كل الجهات. أذيبي الزبدة في إناء على النار، وأضيفي عليها الكمّون، والهال، والكزبرة، والخولنجان، والملح، والثوم، وقلّبي جيداً. أضيفي الأرز والماء، واتركي المزيج حتّى يغلي، ثم قللي حرارة النار، وغطي الإناء لمدة ثلث ساعة تقريباً، ولا ترفعي الغطاء خلال هذه الفترة. سخّني الزيت في مقلاة، واقلي فيه شرائح البصل حتّى تصبح ذهبية، ثمّ استخرجيها وضعيها على ورق المطبخ لامتصاص الزيت الزائد. أضيفي اللبن الرائب فوق الأرز مع الزيت الذي تبقّى من قلي الدجاج. اسكبي الأرز في طبق، ووزّعي فوقه قطع الدجاج، وشرائح البصل المقليّة. Source:
ارفعي قطع اللحم، ثمّ أضيفي الأرز للمرقة التي تقارب كمّيتها حوالي ستّة أكواب. اتركي الأرز حتّى يغلي لمدّة عشر دقائق، أو حتّى ينضج تماماً، ثمّ صفّيه وضعيه جانياً. سخّني السمنة في إناء كبير، وأضيفي إليها البصل المفروم، وشوّحيه لمدة تتراوح بين خمس إلى سبع دقائق، أو حتّى يأخذ اللون الذهبي. أضيفي قطع اللحم الناضجة للبصل المفروم، وقلّبيهما بتأنٍّ. اخلطي اللبن الرائب مع البندورة المفرومة، والثوم المهروس، والتوابل، واسكبي الخليط على قطع اللحم. أضيفي الأرز المسلوق على اللحمة، ثمّ غطّ الإناء، واتركيه على نار منخفضة لمدّة تتراوح بين خمس وعشرين إلى ثلاثين دقيقة أو ريثما ينضج الأرز بشكل تام. اسكبي الأرز في طبق التقديم، ووزّعي فوقه قطع اللحم، وزيّنيه بالمكسّرات المقليّة. زربيان الدجاج المكوّنات دجاجة مقطّعة إلى نصفين. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من البهار المشكّل. ملعقة كبيرة من زيت عبّاد الشمس. مكوّنات الأرز: ملعقة كبيرة من الزبدة. كوب من الأرز البسمتي. ثلاث حبّات من الهال. نصف ملعقة صغيرة من بهار الكمّون. قطعة صغيرة من الخولنجان، وهو نبات رائحته زكيّة يمكن شراؤه من محلّات بيع البهارات. نصف ملعقة صغيرة من مطحون حبّ الكزبرة.