نكرر الخطوتين السابقتين حتّى انتهاء كامل الكميّة. بان كيك باللبن الزبادي بيضتان. ربع كوب من زيت الذرة. ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة صغيرة من الفانيلا. كوب من اللبن الزبادي. حبيبات شوكولاتة ملونة للتزيين. طريقة التحضير: نخفق البيض، والزيت، والفانيلا، والسكر، واللبن معاً في وعاء. نضيف الطحين، والبيكنج باودر ونحرك المكوّنات مرةً أخرى. ندهن مقلاةً واسعة غير لاصقة بالقليل من الزيت، ثمّ نسكب فيها مقدار ملعقتين كبيرتين من مزيج البان كيك. نرش المزيج بحبيبات الشوكولاتة الملونة، وعند نضجها من الجهة السفليّة، نقلبها إلى الجهة الأخرى. نضع البان كيك في طبق، ونضيف له العسل. بان كيك البطاطس ثلاثة أكواب من البطاطس المسلوقة والمهروسة. ثلثا كوب من جبن الشيدر. ملعقتان كبيرتان من البصل المفروم. ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق. نصف كوب من الدقيق. زيت ذرة للقلي. رشة من الملح، والفلفل الأسود. بيضة مخفوقة جيّداً. طريقة التحضير: نخلط البطاطس، والدقيق، والجبن، والبيض، والملح، والفلفل، والبصل جيّداً في وعاءٍ. نشكل المزيج على شكل دوائر رقيقة. نسخن كمية كافية من الزيت في مقلاة، ونقلي فيه دوائر البان كيك. نقلب حبات البان كيك حتى تنضج، ونصبح ذهبيّة اللون.
طريقة بان كيك هذه قصيرة وبسيطة ويسهل مضاعفتها (أو ثلاثة أضعاف... أو أربع مرات). المفتاح لإعطاء هذه بان كيك الملمس المثالي والارتفاع اللطيف هو خفق بياض البيض إلى قمة صلبة. نحن نعلم أن سحب الخلاط يسبب بعض الألم ، خاصة عندما تريدسن تناول وجبة الإفطار على الطاولة بسرعة ، لكننا نعدك بأن هذه الخطوة الإضافية ستحدث فرقًا كبيرًا. إذا كنت ترغبين في حشو بان كيك الخاصة بك بشيء من الموز الكلاسيكي والمفضل لدى الكثير،او اي شيء ، امضي قدمًا وقومي بطيها مباشرة بعد طي بياض البيض. أيضا! يعد تقديم هذا البان كيك على الفور هو الأفضل. طريقة بان كيك لذيذة مقادير بان كيك 2 كوب. طحين لجميع الاستخدامات 2 1/2 ملعقة كبيرة. سكر محبب 1 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز 1 ملعقة صغيرة. صودا الخبز 1 ملعقة صغيرة. الملح 2 1/2 كوب. اللبن 2 بيضة ، منفصلة 4 ملاعق كبيرة. زبدة غير مملحة ، مذابة ، بالإضافة إلى المزيد للتقديم زيت نباتي للطبخ شراب القيقب للتقديم طريقة بان كيك باللبن في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي الدقيق والسكر والبيكنج بودر وصودا الخبز والملح. في وعاء متوسط آخر ، اخفقي اللبن الرائب وصفار البيض معًا. أثناء الخفق ، قومي بدفق الزبدة المذابة.
في وعاء آخر ، باستخدام الخلاط الكهربائي المزود بملحق الخفق ، يخفق بياض البيض على نار عالية حتى تتشكل القمم الصلبة ، من دقيقة إلى دقيقتين. أضيفي بياض البيض إلى المكونات الرطبة حتى تمتزج تمامًا. أخيرًا ، تُسكب المكونات المبللة بالملعقة فوق الجافة وتُطوى برفق حتى تمتزج تمامًا (لا تفرطي في الخلط). بعض الكتل لا بأس بها. قومي بتسخين صينية أو مقلاة ذات قاع ثقيل على نار متوسطة حتى تصبح ساخنة ولكن غير حارقة ، من 2 إلى 3 دقائق. أضيفي حوالي ملعقة صغيرة من الزيت ثم استخدمي قطعة قماش أو منشفة ورقية لفركها على سطح الطهي حتى لا ترى زيتًا مرئيًا. باستخدام كوب قياس ، ضعي أكبر عدد ممكن من أكواب من الخليط المكدسة على صينية الخبز بقدر ما تستطيع ، ثم استخدمي قاع كوب القياس لتوزيع الخليط برفق على دوائر متساوية. قومي بطهي الفطائر حتى ترى فقاعات تتشكل في الأعلى وتبدأ الجوانب في الارتفاع من المقلاة ، من 2 إلى 3 دقائق. اقلبي الفطائر واطبخيها حتى يصبح القاع ذهبيًا ويصبح بان كيك رقيقًا ، لمدة 2 إلى 3 دقائق أخرى. و ينقل إلى الرف. استمري مع باقي الخليط ، امسحي المقلاة وأضيفي المزيد من الزيت بين الدُفعات. قدمي الفطائر دافئة مع الزبدة والشراب.
مجموع الوقت 30 دقيقة وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة طريقة العمل 1- في وعاء، أخلطي الدقيق، الملح، البايكنغ باودر، البايكنغ صودا وقشر الليمون الحامض. 2- في وعاء ثانٍ، أخلطي مخيض اللبن، السكر، البيض والزيت النباتي. أضيفي مزيج الدقيق تدريجياً واخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة متجانسة. 3- سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. أضيفي حوالي ربع كوب من العجينة واطهيها لدقيقتين من كلّ جانب حتى تنضج. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية. 4- قدّمي البان كيك على سفرتك. ألف صحة! Source:
بشرى سارة لكافة اعضاء ورواد منتدى العرب المسافرون حيث تعود إليكم من جديد بعد التوقف من قبل منتديات ياهوو مكتوب ، ونود ان نعلمكم اننا قد انتقلنا على نطاق وهو النطاق الوحيد الذي يمتلك حق نشر كافة المشاركات والمواضيع السابقة على منتديات ياهوو مكتوب وقد تم نشر 400, 000 ألف موضوع 3, 500, 000 مليون مشاركة وأكثر من 10, 000, 000 مليون صورة ما يقرب من 30, 000 ألف GB من المرفقات وهي إجمالي محتويات العرب المسافرون للاستفادة منها والتفاعل معها كحق اساسي لكل عضو قام بتأسيس هذا المحتوى على الانترنت العربي بغرض الفائدة.
السؤال فضيلة الشيخ وفقكم الله هذا سائل يقول: هل يستحب السكنى في مكة وهل ورد فس ذلك دليل ؟ الاحابة نعم السكنى في مكة أو بالمدينة هذا شيء طيب المدينة خير لهم لو كانوا يعلمون- والسكنى بمكة أفضل الصلاة في المسجد الحرام عن مائة ألف صلاة، والصلاة في المسجد النبوي عن ألف صلاة لمن وفقه الله فهي غنيمة عظيمة لمن تيسرت له. مصدر الفتوى 📕 #المنتقى من أخبار المصطفى لمجد الدين ابن تيمية رحمه الله/ السبت/٢١- جمادي الآخرة -١٤٤١هـ
اعتمد أمين العاصمة المقدسة المهندس محمد بن عبدالله القويحص، خدمة جديدة للإبلاغ عن أماكن سكن العمالة بمكة المكرمة. يأتي ذلك ضمن الجهود التي تبذلها الأمانة، للوقاية من فيروس كورونا المستجد (كوفيد– 19)، وعقب إعلان المتحدث الرسمي باسم وزارة الصحة الدكتور «محمد العبد العالي»، أن 77% من إجمال المصابين بفيروس كورونا بالمملكة والذي يبلغ 20077 حالة. ويمكن الاستفادة من خدمة الإبلاغ عن أماكن سكن العمالة بمكة المكرمة عبر الرابط اضغط هنا