خمسمئة غرام من برش جوز الهند. نصف ملعقة صغيرة من روح الفانيلا. طريقة التحضير: نضع نصف كوب من برش جوز الهند جانباً، ثمّ نخلط في وعاء باقي الكمية مع الحليب المكثّف المحلى، وروح الفانيلا، للحصول على عجينة متماسكة القوام. نشّكل العجينة على شكل كرات صغيرة ونغمسها في كمية جوز الهند المتبقية. نضع كرات جوز الهند في الثلاجة حتى تتماسك. حلى البسكويت بالقشطة المكوّنات: كأسان من البسكويت السادة المطحون. مئة غرام من الزبدة. مئتا غرام من القشطة. خمسة وثمانون غراماً من الحليب المكثّف المحلى. بيضة. نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا. نصف كأس من التمر. ملعقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبان. يابنات تفضلوا طريقة عمل الدخن بالحليب حلوووووووو مرررره - عالم حواء. ستون غراماً من الجبن الكريمي. ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب المجفف. نصف كأس من السكر. طريقة التحضير: تحضير الطبقة الأولى: نضع الزبدة في وعاء، مع البسكويت المطحون، وكمية قليلة من الماء، ثمّ نعجن المكوّنات حتى تتماسك. نرص الخليط في صينية مناسبة. تحضير الطبقة الثانية: نضع القشطة في وعاء الخلاط الكهربائي، مع الحليب المحلى، والفانيلا، والبيضة، والقهوة سريعة الذوبان، وعشر حبات من التمر، ثمّ نضرب المكوّنات جيداً، ونسكب المزيج فوق الطبقة الأولى.
كيفية تحضير أكلة الدرع التونسي او السحلب - حبة الدرع - الدخن - البشنة cuisine tunisienne en arabe photos الدرع التونسي (الدخن) لمقاومة برد فصل الشتاء القارس، يقبل التونسيون على تناول أكلة "الدرع"، التي تجمع بين اللذة و المنفعة الصحية. والدرع يعد من الأكلات الشعبية التي ترجع إلى آلاف السنين، حيث يقول المؤرخ التونسي عبد الستار عمامو عن الدرع: ان "الحضور العثماني قد أدخل بعض التعديلات على هذه الأكلة، فبعد أن اعتاد التّونسيون طهيها بالماء السّاخن، اصبحت تطبخ بالحليب ومنه اتخذت اسم سحلب. دخن حب – لاينز. " وهو ما يعني أن الدرع هو أكلة أصلية لمنطقة شمال افريقيا، وأن قدوم العثمانيين إلى البلاد التونسية، أضفى بعض التعديلات على طريقة طهيها. بينما ترجع مصادر أخرى أصل الدرع وخاصة الأبيض منه إلى الدولة العثمانية، باعتباره أكلة شتوية مشهورة في تركيا. ويعرف الدرع بأنه نبتة تزرع في منطقة الهوارية، الواقعة على الطرف الشمالي الشرقي للوطن القبلي، وتبعد حوالي 110 كم عن العاصمة التونسية، أين تشهد زراعتها رواجا كبيرا، بداية من شهر يونيو، جوان، وتدوم مدة نموها شهرين و20 يوما. ويختلف لون حبات الدرع، بين الأزرق والأبيض، و يصنف من الزراعات السقوية، التي تتطلب استهلاك الكثير من المياه.
وصفات إفطار مقادير الدخن بالحليب 6 أكواب (1500 مل) حليب مغلي. 3 أكواب (480 جم) دقيق الدخن. ½ 1 كوب (360 مل) ماء دافئ. ½ كوب (125 جم) سكر. ½ كوب (125 جم) زبد، أو سمن مُذاب. ¼ ملعقة صغيرة (1. 25 جم) ملح. 5 أفكار خفيفة لإفطار سريع وصحي طريقة تحضير الدخن بالحليب سخني الفرن عند درجة حرارة 180. في وعاء كبير، ضعي الدقيق والملح، ثم أضيفي الماء تدريجيًا، واعجني حتى تتكون لديكِ عجينة طرية ومتماسكة. افرديها في صينية، ثم غطيها بورق فويل، ثم ضعيها في الفرن لمدة 20 – 25 دقيقة، حتى تنضج. في وعاء كبير، كسري خبز الدخن، ثم أضيفي إليه السكر والحليب المغلي والسمن، وقلبي، ثم قدميه ساخنًا. بالصور: 10 أفكار للإفطار من حول العالم
نضيف الهيل والقرفة، ونترك القدر على نار هادئة، حتى تصبح الشعيرية طريّة. نختار كاسات مناسبة للتقديم، ومن المفضّل أن تكونَ زجاجيّة. نسكب خليط الشعيرية بالحليب في الكاسات، ثم نزيّنها بالكاجو، واللوز، والزعفران، ثم نقدّمها ساخنة. الشعيرية بالمكسرات المكونات وقيّة من الشعيرية. نصف ملعقة كبيرة من الهيل، المطحون ناعماً. نصف ملعقة كبيرة من القرفة، المطحونة ناعماً. ملعقتان كبيرتان من السمن البلدي. ملعقتان صغيرتان من الزيت النباتيّ. نصف كأس من السكّر الأبيض الخشن. كأس من المكسّرات المطحونة بشكل خشن. طريقة التحضير نضع السمن في قدر متوسّط الحجم، ونضعه على نار هادئة حتى يذوب بشكل كامل. نضيف الزيت النباتيّ، ونقلّبه مع السمن حتى يتداخلَ بالسمن. نضيف الشعيريّة، ونستمرّ بالتقليب حتى تأخذ اللون الذهبيّ الغامق. نضيف الماء المغليّ فوق الشعيرية، حتى تغمرها بشكل كامل، ونستمرّ بالتقليب. نضيف الهيل، والقرفة، ونقلّبها مع المكونات، وذلك حتى تتداخل المنكّهات مع بعضها البعض. نضيف السكّر، ونترك القدر على نار هادئة حتى تصبح الشعيرية طريّة، مع ضرورة الاستمرار بالتقليب من وقت لآخر. نضيف المكسّرات المطحونة، ومن الجدير بذكره أنّه يمكن إضافة المزيد من السكّر حسْب الرغبة.
ومن الأبراج المائية برج الحوت، ورمزه السمكتين، وكلمة القوة له أنا اعتقد وكذلك يتحكم به نيتون. افضل انواع الابراج قام الفلكيون بترتيب الابراج من الأفضل للاسوء حيث أفضلها الجوزاء يليها الجدي ثم السرطان الثور الميزان، الحمل، العقرب، الحوت، الاسد، العذراء، الدلو، القوس. وجاء هذا الترتيب طبقًا لأن المميزات الجميلة هي التي تطغي على ما يسئ للبرج، أو أن عيوب البرج يمكن أن نتخلى عنها مقابل الصفات الحلوة به. تعلم الابراج وتواريخها هل فكرت وأنت تقرئين برجك اليوم ما شكل هذا البرج؟ سوف نوضح لك اشكال الابراج كما ذكرتها الروايات والاساطير. إذا كان تاريخ الشخص في الفترة من21 مارس حتى 20 ابريل فأنه ينتمي إلي برج الحمل، ومواليد برج الثور في الفترة من 21 ابريل إلى 20 مايو، بينما المواليد في القترة ماب ين 21 مايو حتى 21 يونيو فهم تابعين لبرج الجوزاء، كما حدد علماء الأبراج أن مواليد برج السرطان فهم بين 22 يونيو و22 يوليو. الكواكب الشمسية المتحكمة بالأبراج وصفاتها - ارب حظ. ويأتي بعد ذلك مواليد برج الأسد؛ حيث يكون ميلادهم من 23 يوليو وحتى 22 اغسطس، يليها برج العذراء؛ وتاريخ ميلادهم ما بين 23 أغسطس إلى 22 سبتمبر. وإذا كان ميلادك محصوراً بين 23 سبتمبر و22 أكتوبر؛ إذاً فأنت ممن ينتمون لبرج الميزان، ويليه أصحاب برج العقرب؛ إذ يكون تاريخ ميلادهم في الفترة من 23 أكتوبر إلى 21 نوفمبر.
عُطَارد: يُعتبر عُطارد أقرب كوكب إلى الشمس ؛ وهو يسبح حولها ويقوم بجمع المعلومات ثم يترجمها لبقية النظام ويُمثل عُطارد قدرتك على فهم رغباتك ثم يترجمها إلى أفعال وتصرفات بعبارة أُخرى فإن عُطارد هو كوكب العقل وقوة الحدس والإتصال ومن خلال عُطارد نحصل على قوة التفكير والكتابة والكلام والملاحظة وإدراك العالم المُحيط بنا ؛ وهو المسؤول عن تلوين إتجاهاتنا وآرائنا عن الدنيا وما فيها وعن قدرتنا على إيجاد التواصل بين ردود أفعالنا الداخلية وبين العالم الخارجي وهناك بعض الناس لا تكون لديهم القدرة على التواصل وهم من يصفهم الآخرون من باب الخطأ بأنهم يفتقرون إلى الذكاء. ورغم أن عُطارد ووضعه على خريطة الأبراج يُشير إلى قدرتك على توصيل أفكارك وملاحظاتك إلى العالم الخارجي إلا أن الذكاء يُعتبر شيئاً أعمق من ذلك ؛ فالذكاء موزع بين الكواكب كلها والعلاقة بين الكواكب بعضها ببعض هي التي تُحدد ما نُسميه الذكاء ؛ ويتحكم عُطارد في الكلام واللغة والحساب والرسم والتصميم والطلبة والشباب والمكاتب والمدرسين وكل ما يتصل بالعقل البشري. الزُهرة: الزُهرة هو الجمال فهو يرمز إلى التوافق والتألق الشديد إنه الجمال ذاته إنه الرقة والذوق والنعومة والجاذبية وهو يدل في علم الفلك على الرشاقة والإتزان والإحساس بالجمال ونرى الجمال كلما رأينا الزُهرة فنشعر بانتعاشة رقيقة ورغبة في الرضا والكمال إنها لمسة خاصة تُضفي الرقة على كل شئ جاف ؛ إنه الإحساس والعاطفة وهو دائماً المكان المناسب لعواطف الحب أياً كانت سواءً كانت للأم أو النفس أو أي إتجاه آخر.
إن نبتون كوكب الأوهام وبالتالي فهو يتحكم في المجالات الخفية التي تكمن وراء قدراتنا العقلية العادية ووراء قدراتنا على إثبات الحقيقة كما نراها من وجهة نظرنا والخداع والأوهام والإحباط والغش كلها أشياء مرتبطة بهذا الكوكب ويدل على واقع غامض يعد بالخلود ؛ ولكن بصورة معقدة يستحيل علينا أن نفهمها وحين يكون نبتون في اسوأ أوضاعه يُصيب الإنسان بأوهام لا أساس لها من الصحة وحين يكون في أحسن أوضاعه فإنه يلهم بالشعر والموسيقى والوحي بالحب في أسمى صوره. وله سيطرة على الكثير من أنواع الفنون.
وأيضاً يتحكم في حياة الممثلين ورجال السياسة والموظفين والمهنيين والنشر وتنقلات كثير من الناس في مناطق عديدة. كوكب زحل: تأثير كوكب زحل على الأبراج يؤثر زُحل على تحويل مشاعرنا إلى المجالات التي كنا نُهملها من قبل والتي نتكاسل عنها. فهو يحثّنا على التعقّل في الأشياء ويُجبرنا على تحمل نتائج انتمائنا إلى الجنس البشري ويُطالبنا بتقبُل تغيرات الأحوال وتداول الأيام التي تُعد سمة محتومة من سِمات الحياة الإنسانية. وأيضًا يتحكم زُحل في الزمن والشيخوخة والاعتدال والرزانة، ويُثير الاكتئاب والسوداوية والغيرة والطمع. كوكب أورانوس: تأثير كوكب أورانوس على الأبراج وهو كوكب مخترق ويدل على الموهبة والأصالة والعبقرية في خارطة الأبراج. فأورانوس يتحكم في عملية التغيير المفاجئة والاضطرابات غير المتوقعة والثورات. إنه رمز الاستقلالية التامة ويؤكد على تحرر الفرد من كل القيود، كما أنه يُسبب الفراق المؤلم والحوادث والنكبات والتصرفات الغريبة وقد يدفع الإنسان إلى التمرد الأهوج وإلى فساد عبقرية. وكذلك يتحكّم في التقنية والطيران وكل أشكال التقدم الكهربائي والإلكتروني وتحقيق قفزات إلى الأمام في أي مجال من المجالات. كوكب بلوتو: تأثير كوكب بلولتو على الأبراج يتحكّم في خريطة الأبراج (بمعنى أن المراحل الأخيرة من حياتك ووصول الأحداث الهامة والتطورات الكبرى إلى نقطة اللاعودة.