وكالات نشر في: الثلاثاء 29 مارس 2022 - 3:33 م | آخر تحديث: أعلن الشيف التركي بوراك أوزدمير صاحب سلسلة المطاعم الشهيرة، أنه سيفتتح في نوفمبر المقبل مطعماً في لندن بالشراكة مع لاعب كرة القدم البرتغالي الشهير كريستيانو رونالدو نجم فريق مانشستر يونايتد الانجليزي. وأعلن بوراك أنه تلقى عرض المشاركة من كريستيانو رونالدو في العام الماضي، واتفقا على افتتاح مطعم جديد في لندن، منوهاً بأنه يوجد في 11 دولة في أنحاء العالم. وذكرت وكالة الأناضول أن الشيف التركي المؤثر على مواقع التواصل الاجتماعي بوراك أوزدمير، المعروف أيضاً باسم "سي زد إن" بوراك، أعلن الخبر أثناء حدث نظمته بلدية مدينة بورصة يوم الأحد.. مطعم قصر اسطنبول قصة عشق. وأعلن أوزدمير أنه سيتم افتتاح المطعم في نوفمبر 2022. وقوبل الشيف بعاصفة من التصفيق من الحضور بعد أن كشف عن اسم شريكه الشهير. ويمتلك الطاهي الشهير بوراك البالغ من العمر 28 عاماً ثلاثة مطاعم في إسطنبول. ويعد بوراك شخصية مشهورة على وسائل التواصل الاجتماعي مع أكثر من 57 مليون متابع على منصة "تيك توك" و32 مليون على موقع تداول الصور "إنستجرام".
وأضاف "خسرناهم (... ) اعتقدوا أننا قريبون جدا" من هذين البلدين. ودوزين مقتنع بأنه "سيحدث الأمر نفسه: سينظرون إلى الخريطة ويرون البحر الأسود ويعتقدون أننا قريبون جدا من الحرب (... ) فلماذا يجازفون بالمجيء؟". ولا يعترض الزوجان الشابان اللذان طلبا عدم كشف هويتيهما على ما يقوله. وأكد الزوج الشاب وقد بدا عليه القلق "لا نريد أن نبقى هنا (... ) ألا تدركون أنهم قد يصبونكم بصواريخهم؟".
حوالي 4. 5 مليون سائح روسي ومليوني سائح أوكراني زاروا تركيا العام الماضي، ويغيبون هذا العام قراؤنا من مستخدمي فيسبوك يمكنكم الآن متابعة آخر الأخبار مجاناً من خلال صفحتنا على فيسبوك إضغط هنا للإشتراك اسطنبول: مثل كل يوم أحد، يستقبل نوري ساني أصدقاءه القدامى حول مائدة الفطور الصباحي التركي السخي، لكن بقية الطاولات الموجودة حوله فارغة. فمطعمه القريب من الجامع الأزرق الشهير، خال من الزوار. ويتنهد مدير مطعم "شربتهانه" الواقع في المنطقة التاريخية من اسطنبول، قائلا "كان يجب أن يكون المطعم ممتلئا في مثل هذا الوقت (... أشهر مطاعم عربية في اسطنبول - تجارتنا. ) والوضع أسوأ في أنطاليا (منتجع ساحلي في الجنوب التركي) كما يقول أصدقائي". وخلال أيام، اختفى الأوكرانيون وبدأ الروس إلغاء حجوزاتهم. فقد عصفت رياح الحرب في قطاع السياحة في تركيا التي كانت تمثل 10 بالمئة من إجمالي الناتج المحلي قبل الجائحة وكان قد بدأ للتو التعافي مع توقعات كبيرة لموسم 2022. وأمام مسجد آيا صوفيا، تتقدم مجموعات من السياح الروس بخطى متسارعة خلف مرشدهم، رافضين إجراء أي مقابلة. لكن بالنسبة للأوكرانيين، لم يعد هناك سوى السياح العالقين ومن بينهم زوجان شابان قدما من العاصمة الأوكرانية كييف "كسائحين وتحولا إلى لاجئين".
طريقة عمل الكابتشينو بالقشطة المكونات 2 ملعقة كبيرة من القهوة سريعة التحضير. 1 كوب من الماء الساخن. 2 ملعقة كبيرة من السكر. 1 كوب من القشطة. 4 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة. طريقة التحضير يتم مزج كلاً من القهوة والماء والحليب في الخلاط الكهربائي. يتم إضافة السكر إلى المكونات السابقة، وتضرب كافة المكونات حتى ذوبان السكر. ثم تضاف القشطة إلى المكونات وتضرب جيداً حتى تتجانس جميع المكونات، ومن هنا يكون الكابتشينو جاهز. يتم توزيع الكابتشينو على كوبين ويقدم بألف هنا. طريقة عمل الكابتشينو بالكراميل المكونات 2 ملعقة كبيرة من القشطة. طريقة عمل كابتشينو. 6 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة 2 ملعقة كبيرة من النسكافية. 2 ملعقة كبيرة من الكريمة الجاهزة 2 ملعقة كبيرة من الكريم كراميل 4 كوب من الماء المغلي ½ كوب من السكر طريقة تحضير نضع في الخلاط الكهربائي كلاً من "الحليب والقشطة وكريمة الخفق و النسكافيه والكريم كرميل والسكر" ويتم خلطهم جيداَ ثم يتم إضافة الماء المغلي إلى الخليط السابق بالخلاط، مع الاستمرار في الخلط لمدة ثلاث دقائق يصب الكابتشينو في أكواب التقديم ويقدم بالهنا.
ذات صلة طريقة عمل كابتشينو في البيت طريقة تحضير الكابتشينو الكابتشينو يعدّ الكابتشينو إحدى المشروبات السّاخنة المشهورة في العالم، كانت بدايته في إيطاليا، ولكنّه سرعان ما انتشر منها إلى باقي دول العالم ومن بينها الدول العربيّة، ونظراً لسهولة تحضيره ولطعمه اللذيذ سنذكر لكم في هذا المقال طريقة إعداده. طريقة عمل كابتشينو الفانيلا المكوّنات ملعقتان كبيرتان من حليب البودرة. ملعقتان صغيرتان من النسكافيه. ربع كوب من قشطة الخفق. القليل من الفانيلا. طريقة التّحضير نخلط جميع المكوّنات المذكورة -يمكن خلطها بخلاط البيض- مع بعضها البعض، ويمكن أن نضيف لها القشطة حتّى تصبح مثل الكريمة الناعمة. نضع ملعقة كبيرة من الخليط الّذي قمنا بتحضيره، ثمّ نضيف الماء ونحرّك ببطء حتّى لا تتجانس الكريمة مع الماء. 3 طرق لعمل الكابتشينو المنزلى. نزيّن سطح الكوب بالشوكولاتة السائلة، أو بالنسكافيه البودرة (حسب الرّغبة). طريقة عمل كابتشينو كوب من السكّر. كوب من النسكافيه. كوب ماء بارد. حليب مغليّ كامل الدّسم. طريقة التحضير نضع السكّر والنسكافيه والماء البارد ونضربها جميعاً في الخلّاط إلى أن تصبح مثل الكريمة. نضع ملعقة كبيرة من الخليط الّذي قمنا بتحضيره (الرغوة) في الكوب الّذي سنقدّم به الكابتشينو.
الذ كوب كابتشينو وسر وشه - YouTube
4- يصب مشروب الكابتشينو بالقشطة داخل أكواب التقديم مع تزيينه على حسب الرغبة ، و يتم تقديمه للمتناول ، و هو ساخناً. نصائح لتقديم مشروب الكابتشينو اللذيذ سواء كان بالقشطة أو بالحليب:- هناك مجموعة من الطرق من الممكن القيام من خلالها بتقديم مشروب الكابتشينو بنوعيه المختلفين ، و من تلك الطرق:- 1- من الممكن القيام بتقديم مشروب الكابتشينو بجانب قطع من الكيك أي نوع. 2- يمكن أيضاً تقديم الكابتشينو بجانب قطع من التوست المحمص.