غزوة ذات الرقاع ذات الرقاع واحدةٌ من غَزَوات الرسول -صلى الله عليه وسلم- الشّاقة التي عانى فيها المسلمون الكثير من المشقة والجُهد من أجل نشر الدعوة الإسلامية في ربوع شبه الجزيرة العربية، وقد سُمّيت هذه الغزوة بهذا الاسم نظرًا لما أصاب أقدام المسلمين من النَّقب والتشقق لكثرة المشي مما حدا بهم إلى لفّ الخِرق على أقدامهم بدلًا من النِعال، والخِرق هي الرقاع، وقيل: سُميت بهذا الاسم لأنّ أراضيها وجبالها ذات ألوانٍ مختلفةٍ كأنها الرقاع، وقيل أيضًا ذات الرقاع اسمٌ لمكان وقوع الغزوة، وهذا المقال يُسلط الضوء على أحداث غزوة ذات الرقاع.
ظهر الغدر بالمسلمين من قبائل نجد، وتجلى في مقتل أولئك السبعين الذين خرجوا يدعون إلى الله، وقد سمع النبي ـ صلى الله عليه وسلم ـ أن بني أنمار وبني محارب وبني ثعلبة من غطفان قد اجتمعوا لحربه، فما كان منه - صلى الله عليه وسلم - إلا أن خرج إليهم بجيش من الصحابة، واتضحت منذ البداية الصعوبات التي تنتظرهم، فهناك نقص شديد في عدد الرواحل، حتى إن الستة والسبعة من الرجال كانوا يتوالون على ركوب البعير. ومما زاد الأمر سوءاً وعورة الأرض وكثرة أحجارها الحادّة، التي أثّرت على أقدامهم حتى تمزّقت خفافهم، وسقطت أظفارهم، فقاموا بلفّ الخِرَق والجلود على أرجلهم. واستمر الجيش في المسير حتى بلغ موضعاً لبني غطفان يُقال له نخل على بعد يومين من المدينة، فلما سمع بهم الأعراب تملّكهم الخوف، فهربوا إلى رؤوس الجبال، تاركين وراءهم النساء والذرية. وحضر وقت الصلاة فخشي النبي - صلى الله عليه وسلم - أن يعود أولئك الفارّون مرة أخرى ليهجموا على المسلمين على حين غفلة، فنزل القرآن الكريم بتشريع صلاة الخوف، فصلى النبي - صلى الله عليه وسلم - بمن معه، ثم عاد بهم إلى المدينة. لقد كان في غزوة ذات الرقاع ـ رغم عدم حدوث قتال فيها ـ مواقف ودروس، تستحق الوقوف عندها للنظر فيها والاستفادة منها.
واستيقظ الجيش في الصباح الباكر ، وواصلوا السير إلى الظهيرة ، وحان وقت القيلولة ، فنزل رسول الله - صلى الله عليه وسلم - وتفرّق الناس يستظلون بالشجر ، فجاء أحد الأعراب ليجد النبي - صلى الله عليه وسلم - نائماً قد علّق سيفه ، والصحابة متفرّقون في الوادي ، فأخذ الأعرابي سيف رسول الله - صلى الله عليه وسلم - ووقف على رأسه وقال له: من يمنعك مني ؟.
كوني الاولى في تقييم الوصفة اليك طريقة عمل الخبزة الجنوبية المميزة والتي يمكنك تحضيرها مع البيض أو بدونه. جربي وصفتنا السهلة والبسيطة فهي خالية من البيض وليست بحاجة سوى للقليل مت المكونات. تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 25 دقيقة مجموع الوقت 35 دقيقة
اتركي العجينة حتى تنضج ويحمر سطحها، بعد ذلك أخرجيها من الفرن وادهنيها بكميّة مناسبة من العسل والسمن. قطعي العجينة ثم أحضري طبق التقديم وصفي فيه قطع الخبزة الجنوبية وقدميها. # #الجنوبية, #الخبزة, #عمل, طريقة # عجائن ومخبوزات
رش البذور المشكلة على الوجه، ثمّ إدخال الصينية إلى الفرن المسخن مسبقاً على حرارةٍ متوسطة لحين النضوج والاحمرار. الخبزة الجنوبية دون بيض كوبان من الطحين. ملعقة صغيرة من السكر. ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. ربع ملعقة صغيرة من الملح. كمية من الحليب السائل لدهن الوجه. كمية من بذور السمسم للوجه. مزج كافة المكوّنات ما عدا الماء في العجانة الكهربائية، وتشغيلها على سرعةٍ متوسطة. إضافة الماء الفاتر في العجانة بالتدريج مع الاستمرار بالخلط لحين الحصول على عجينةٍ طرية. دهن صينية الفرن بالزيت أو الزبدة، ووضع العجينة فيها. ترك العجينة لتتخمر مدّة نصف ساعة. دهن وجه العجينة بالحليب السائل ورش السمسم عليها. إدخال الصينية إلى الفرن المسخن مسبقاً على حرارةٍ متوسطة، وتركها لحين النضوج. الصاج السعودي أربعة أكواب من الطحين الأسمر. ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفورية. مزج كافة المكوّنات الجافة مع بعضها في وعاءٍ عميق. إضافة الماء إلى الخليط الجاف بالتدريج، مع العجن المستمر. طريقة عمل الخبزة الجنوبية أول المودِّعين لمونديال. ترك العجينة ترتاح مدّة ساعتين. تسخين الصاج ووضع الخبز المفرود عليه لحين النضوج. تقليب العجينة على الوجهين.
الخُبزة الجنوبية على طريقة (جنوبية هوى):~.. - YouTube