مشاهدة الموضوع التالي من صحافة الجديد.. طريقة عمل العجينة الهشة القطنية المثالية للفطائر والبيتزا والمعجنات واسرار نجاحها فى المنزل والان إلى التفاصيل: تعتبر المعجنات والبيتزا والفطائر من الذ الاكلات المحببة لمختلف الفئات. كما يمكن اعدادها وتحضيرها فى اى وقت حيث لا تحتاج إلى جهد او وقت. وترغب الكثير من ربات البيوت والأمهات فى معرفة افضل طرق عمل عجينة الفطائر والبيتزا والمعجنات المختلفة بطريقة سهلة ومميزة. وذلك من اجل اعداد ما ترغب فيه سواء الفطائر والبيتزا والمعجنات المختلفة. وسوف نوضح افضل طرق عمل العجينة فى وقت قصير وجهد قليل فى الخطوات التالية. طريقة عمل عجينة البيتزا والفطائر مكونات عجينة البيتزا والفطائر خمس اكواب من الدقيق. ثم خمس ملاعق من الحليب البودر. ايضا اربع ملاعق من السكر. سحائب طيبة للفطائر الشامية الحلقة. كذلك ملعقتان من الخميرة. ملعقة من الملح. ملعقتان من البيكنج بودر. نصف كوب من الزيت. كوب ونصف من الماء الدافئ. كذلك كوب من اللبن الرايب او الزبادى. خطوات التحضير خلط الدقيق مع السكر والبيكنج بودر والملح والحليب البودر وتقليب المكونات جيدا حتى تتجانس. ثم اضافة الخميرة بعد تذويبها فى بعض الماء واضافة الزيت مع تقليب المكونات ثم اضافة اللبن والتقليب.
فطائر الحليب الذهبية بالجبن وسر اللمعة المميز بعجينة أسفنجية قطنية لأشهى فطور صباحي معجنات بالجبنة مع رباح محمد ( الحلقة 938 طريقة عمل الفطيرة التركية.
المكونات 4 أكواب من الدقيق. كوب من الماء. نصف كوب من الزيت النباتي. ملعقة كبيرة من الخميرة. ملعقة من السكر. ملعقة من الملح. طريقة التحضير يتم نخل أكواب الدقيق جيداً عن طريق منخل عميق ودقيق الفتحات. أضيفي إلى الدقيق ملعقة من الخميرة، ويتم التقليب والمزج جيداً. تضاف ملعقة من السكر، مع ملعقة من الملح، ويتم التقليب إلى الحصول على الخليط المتجانس. أضيفي نصف كوب من الزيت النباتي إلى خليط الدقيق، ويتم التقليب بالملعقة الخشبية، إلى أن يتشرب الدقيق الزيت. يوضع كوب من الماء تدريجياً إلى الخليط، مع الاستمرار في الخلط باليد إلى الحصول على العجينة الطرية. تغطى العجينة بكيس من النايلون، ويترك في مكان دافئ لمدة ساعات إلى أن يتخمر. طريقة عمل انواع الحشوات للفطائر 2022 ، حشوات للسمبوسة - حياتي. يتم التقليب من آن لآخر للحصول على العجينة الطرية. تتم تغطية العجينة بكيس من النايلون، ويترك في مكان دافئ لمدة ساعات إلى أن يتضاعف حجم العجينة، ويختمر، مع التقليب من آن لآخر. و يمكنك الاطلاع على معلومات أكثر حول طريقة عمل فطائر السبانخ بالجبنة