محتويات ١ طريقة معمول يذوب في الفم ٢ معمول التمر البسيط ٢. ١ المقادير ٢. ٢ طريقة التحضير ٣ معمول هش ٣. ١ المقادير ٣. ٢ طريقة التحضير ٤ معمول هش بالفستق والجوز ٤. ١ المقادير ٤. ٢ طريقة التحضير ٥ معمول هش بالفستق الحلبي ٥. ١ المقادير ٥. ٢ طريقة التحضير ٦ المعمول بالتفّاح ٦. معمول التمر هش ويذوب في الفم - حلويات مليكة لعشاق الحلويات. ١ المقادير ٦. ٢ طريقة التحضير طريقة معمول يذوب في الفم يعتبر المعمول من الحلويات الشرقية العربية المعروفة والقديمة جداً، تحضر بالمناسبات والأعياد، و تتعدد طرق تحضير المعمول في البلاد العربية ونقدم في هذا المقال وصفات للمعمول بنكهة جديدة ومبتكرة وشهية، منها وصفة معمول التمر البسيط، معمول هش، معمول هش بالفستق والجوز، و المعمول بالتفّاح. معمول التمر البسيط وقت التحضير 40 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي ل 12 شخص المقادير كوبان ونصف الكوب من الدقيق. كوب من التمر المعجون. كوب من الزبدة اللينة. نصف كوب من حبيبات السكر الناعم. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. رشة صغيرة من الملح. حبتان كبيرتان من البيض. طريقة التحضير يحمى الفرن لدرجة حرارة 180درجة مئوية. ينخل الدقيق، بيكنج باودر والملح في وعاء ويترك جانباً.
السمنة أو الزبدة: تستخدم الزبدة أو السمنة لتحضير المعمول ولكن من الأفضل اختيار السمنة لأنها تعطي نكهةً ألذ، ويسهل التعامل معها أكثر من الزبدة. اختيار خيارات صحية: يمكنكِ اختيار نوعية زيتٍ صحي لتحضير المعمول ولا يؤثر ذلك على الطعم وليس له أي رائحة، كذلك يمكنكِ الاستغناء عن نصف كمية الطحين واستخدام طحين القمح الكامل بدلًا منها وهو لا يختلف عن الطحين متعدد الاستعمالات. المراجع ^ أ ب "MAAMOUL COOKIES (DATE FILLED COOKIES)", thedeliciouscrescent, Retrieved 18-6-2020. Edited. ↑ "LEBANON: MAAMOUL", 196flavors, Retrieved 18-6-2020. Edited. ↑ "Walnut stuffed cookies - maamoul bi joz", cookpad, Retrieved 18-6-2020. Edited. طريقة معمول بالتوت يذوب في الفم بالصور | أطيب طبخة. ↑ "maamoul bi fistok pistachio maamoul", hadiaslebanesecuisine, Retrieved 18-6-2020. Edited.
معمول نااااعم يذوب بالفم روووعه نفس المحلات 👌👌 - YouTube
معمول التمر هش ويذوب في الفم - مكونات معمول التمر الهش: - الحشو: - 225 غ معجون تمر. - ربع ملعقة صغيرة هيل مطحون ( حبهان = قعقلا). - ربع ملعقة صغيرة قرفة مطحونة. - 1 ملعقة كبيرة زبدة مذابة. - العجين: - 1 كوب ونصف سميد ناعم. - 1 كوب طحين أبيض. - 2/1 كوب سكر. - نصف ملعقة صغيرة ملح. - نصف ملعقة صغيرة بكينج بودر (خميرة الحلويات). - فانيليا. - 1 كوب زبدة أو سمن مذاب وبارد. - نصف كوب حليب سائل. - التزيين: - سكر بودرة. - طريقة تحضير معمول التمر الهش: - يخلط السميد مع الطحين والملح والسكر وبكنج باودر والفانيليا وتضاف الزبدة ويفرك باليدين حتى تختفي الزبدة في الخليط. - ثم يضاف الحليب ويقلب بالملعقة لا يعجن فقط يجمع وهذا سر هشاشته. - تغلف العجينة وتترك جانبا فوق طاولة المطبخ. - يخلط التمر مع الهيل والزبدة والقرفة, ويشكل كرات صغيرة. - تقطع العجينة كرات أكبر من كرات التمر. تبسط كرة العجين وتحشى بكرة التمر وتغلق جيدا وتكور. - توضع العجينة المحشية في قالب معمول مرشوش بالطحين مع الضغط عليها. - ويضرب بالقالب فوق فوطة لإخراج العجينة من القالب, ويمكن استعمال قالب بلاستيك العادي. - ترص في صينية الفرن. - يطهى معمول في فرن مسخن من قبل 180 درجة مدة 18 دقيقة حتى الحصول على لون ذهبي خفيف.
مؤسسة موقع حراج للتسويق الإلكتروني [AIV]{version}, {date}[/AIV]
وصف: الاسم: فرن غاز تجاري ذو تحكم ميكانيكي الموديل: IT-GO-GB-36 (3 طوابق 6 صواني) نوع الغاز: غاز البترول المسال (LPG) / الغاز الطبيعي (NG) الجهد: 110V-220V / 50Hz-60Hz حجم الماكينة: 131 * 83 * 170 سم حجم صينية الخبز: 60 * 40 سم نطاق درجة الحرارة: ~ 300 درجة مئوية المادة: هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ + قاع من الألومنيوم + من الداخل من الألومنيوم سمات: 1. هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ ، يصعب نقل الحرارة أو التشوه تحت درجة حرارة عالية. 2. كل طبقة تعمل بشكل منفصل ، يمكن التحكم في درجة الحرارة العلوية والسفلية والعمل بشكل مستقل. 3. تجنب المقبض المضاد للحروق ، مع ضوء مدمج. 4. Temperature مدى 0-300 درجة مئوية مع لوحة تحكم يدوية. 5. تعرض الشاشة درجة الحرارة الدقيقة ، مما يساعد على التحكم في درجة الحرارة بدقة. أفضل أنواع أفران البيتزا في السعودية. 6. مع جهاز ضبط الوقت ، يمكن ضبط الوقت على أساس الاحتياجات. 7. مع صواني الخبز 60 * 40 سم ، سمك 0. 8 مم. 8. لاختياري: حجر البيتزا ، وظيفة البخار ، مؤقت وظيفة قائمة الذاكرة.
هناك عدد من المعايير يجب مراعاتها عند اختيار الفرن المناسب مثل النوع والسعة وطريقة التركيب وكونه غاز أو كهرباء، و نوع استخدامه، بالإضافة إلى عدة معايير أساسية أخرى مثل، مصدر الطاقة، نوع وشكل الفرن، عدد أفراد المنزل، المكان الذي يوضع به، وسهولة الصيانة. ويستعرض" السلطة "عدة أفكار وأسئلة شائعة تدور في رأس الجميع قبل شراء الفرن المناسب للمطبخ وفقاً لما ذكره موقع " archiexpo". أولاً: أيهما أفضل الفرن الغاز أم الكهربائي؟ موضوعات ذات صلة الأفران الكهربائية: هو النوع الأكثر شيوعًا في السوق، وذلك لاحتوائه على العديد من المزايا عن أفران الغاز، منها: توفر مجموعة كبيرة من الشكل والوظائف واختلاف أسعاره. فرن بيتزا غاز- طابق - مصانع الناصر لمعدات المطاعم والمطابخ. سهل في التثبيت في أى مكان حسب مصدر الكهرباء. أفران الغاز: وعلى الرغم من مميزات الفرن الكهربائي، إلا أن فرن الغاز يتمتع ببعض المزايا، وهى: حفظ الطعام من الرطوبة بشكل أفضل. تسخين الطعام بشكل أسرع وأكثر كفاءة في استخدام الطاقة وأرخص في التشغيل من الأفران الكهربائية. ثانيا: أنواع الأفران وأفضل نوع • الفرن التقليدي هو فرن تقليدى يعتمد على شعلة نار واحدة فقط لا يوجد إمكانية لتوزيع الهواء بداخله، مما يتسبب فى احتراق الطعام.