إخراج العجينة من الآلة وتعجن قليلاً باستخدام اليدين. ترك العجين لمدة ثماني دقائق، ثم تقطع العجين إلى ست أو ثماني قطع. تشكل قطع العجين على شكل دوائر. وضع قطع العجين بشكل متباعد في صينية مرشوشة بالطحين. رش بعض الطحين على وجه العجين ويغطى باستخدام ورق اللف البلاستيكي. ترك العجين من أجل أن يرتاح ويتخمر، ثم يوضع بالفرن على درجة حرارة 200. فرد قطع العجين لتصبح دائرية، ثم يرش سطح العجين باستخدام الماء. وضع القليل من الجبنة والزيتون، والنعناع ويغلق العجين على شكل صرر. مدّ العجين باستخدام اليدين حتى يأخذ شكل رغيف الخبز. وضع العجين على الصينية ثم يوضع في قاع الفرن حتى يصبح لونه ذهبي، بعد ذلك تنقل إلى أعلى الفرن حتى يتحمر الوجه. التميس بالجبنة الشيدر بالصور - ثقف نفسك. يقدم خبز التميس المحشو ساخناً مع القليل من السلطة الخضراء. وضع الدقيق، والسكر، والحليب الجاف مع الملح، والخميرة الفورية وتعجن. وضع الماء الدافئ بشكل تدريجي إلى أن تتكون لديك عجينة، مع الاستمرار في العجن لمدة تتراوح بين ثماني إلى عشر دقائق. إخراج العجينة من الآلة، وتعجن قليلاً باستخدام اليدين. ترك العجين لمدة ثماني دقائق، ثم يقطع العجين إلى ست أو ثماني قطع. تشكيل قطع العجين على شكل دوائر.
نضيف كمية السمن والبيكنج باودر والسمن والزيت النباتي والبيض إلى خليط الخميرة ونعجن المكونات جيداً لمدة 15 دقيقة باستخدام عجن كهربائي أو يدوي. تُلف العجينة بالزبدة وتترك في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها لمدة ساعة على الأقل. شكلي العجينة بتركها على شكل كرات صغيرة متساوية الحجم واتركيها تتخمر مرة أخرى لمدة 20 دقيقة. وزعي كرات العجين على سطح أملس مع رش القليل من الطحين ، ثم ابدئي بالفرد بعصا الموزعة. نضيف القليل من جبنة الشيدر في وسط العجينة ، ثم نطوي العجينة من الجوانب لتشديدها ، ثم نتركها حتى تنضج الكمية. وزعي العجينة مرة أخرى حتى يصبح سمكها متوسطًا ، ثم استخدمي شوكة وادخليها في العجين من جميع الجهات. رتب الخبز في صينية فرن مناسبة وأدخله في فرن كهربائي لمدة 30 دقيقة ، حتى يصبح لونه ذهبي. أخرجي الخبز من الفرن ورشي عليه بضع قطرات من الماء وقدميه دافئًا. طريقة صنع خبز تميس السعودي يعود أصل خبز التميس السعودي إلى بلاد أفغانستان وباكستان والهند منذ القدم ثم انتشر إلى جميع أنحاء الوطن العربي ، لكن المملكة العربية السعودية برعت في طرق تحضيره وأصبحت من الأساسيات المخبوزات على الافطار حيث تم ادخالها بعد اضافات للمكونات الاساسية للخبز كالآتي: 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة.
انتشر في الفترة الأخيرة في اليمن وبلاد الخليج خبز يسمى خبز تميس وهو خبز أفغاني، حيث يتميز بسهولة التحضير ومكوناته البسيطة مع إضافة مكون بسيط له وهو السر وراء نجاحه واكتسابه للون الذهبي، سوف نتعرف عليه من خلال متابعة قراءة باقي المقال. طريقة عمل خبز تميس تكفي هذه المقادير لعمل أربعة أرغفة كبيرة من هذا الخبز، مما يتم تناوله على وجبة الإفطار إلى جانب الفول بالطحينة أومشروب النسكافيه، تابعوا معنا لمعرفة الخطوات بالتفصيل. المكونات أربعة أكواب من الدقيق الأبيض. ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب المجفف "البودرة ". ربع كوب من الزيت النباتي. كوبان إلا ربع من الماء الفاتر. ملعقة واحدة كبيرة من الخميرة الفورية. نصف ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة واحدة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم، (هذا هو المكون السري الذي يضيف له طعم لذيذ ومميز، ويمنح اللون الأشقر). طريقة التحضير نجهز وعاء عميق ونضع به الدقيق والحليب البودرة ونقلب قليلًا حتى الاختلاط، ثم نضيف الزيت والماء والخميرة والملح والسكر وبيكربونات الصوديوم. نعجن هذه المكونات مع بعضها باليد لمدة عشرة دقائق حتى تصبح عجينة واحدة، أو وضعها في العجان الكهربائي.
الرياض، المملكة العربية السعودية-الثلاثاء 24 أبريل 2018 [ ايتوس واير] احتفلت سلسلة مطاعم "أبل بيز"، المتخصصة في الشواء الأمريكي، بمرور 15 عاماً على تواجدها في المملكة العربية السعودية مع افتتاحها فرعا جديدا في الرياض. والفرع الجديد هو الـ23 لسلسلة مطاعم "أبل بيز" في المملكة، وذلك منذ حصول شركة "أرابيان إنترتاينمنت"، الامتياز من الشركة الأم وافتتاحها أول مطعم "أبل بيز جريل" في جدة عام 2003. صاعقة تقضي على 5 رؤوس من قطيع إبل (فيديو). ويقع الفرع الجديد في شارع الملك عبد العزيز، مخرج 5 بالرياض، ويضم أحدث التجهيزات لاستضافة الزوار والاحتفال بمناسباتهم الخاصة. ويضم الفرع الجديد لـ"أبل بيز" أماكن جلوس لـ220 ضيفاً. وسوف يوفر 50 فرصة عمل جديدة للاقتصاد المحلي. وللاحتفال بهذه المناسبة المميزة، حضر ستيف جويس، الرئيس التنفيذي لـ"داين براندز جلوبال"، الشركة الأم لـ"أبل بيز" من لوس أنجلوس لمساعدة المسؤولين في شركة "أرابيان إنترتاينمنت" حيث قام قصّ شريط الافتتاح الرسمي للفرع الجديد. وقال جويس في هذا السياق: "يقوم 'أبل بيز' بجمع الناس معاً لتذوق أفضل المأكولات منذ افتتاح أول موقع لنا في أتلانتا عام 1980، ومن المثير أن نرى هذه التجربة تتجسّد في السعودية وفي جميع أنحاء العالم".
وتمّ وضع البيانات التطلعية الواردة في هذا التقرير اعتباراً من تاريخه،ولا تتعهد الشركة بأي التزام لتحديث أو استكمال أي من البيانات التطلعية.
وتُعتبر "داين براندز" إحدى أكبر شركات المطاعم ذات الخدمات الكاملة في العالم، بفضل أكثر من 3, 700 مطعم في 19 دولة وأكثر من 380 شركة حاصلة على حقوق الامتياز. للمزيد من المعلومات حول "داين براندز"، يُرجى زيارة موقع الشركة الإلكتروني التالي: قد تشكل البيانات الواردة في هذا البيان الصحفي بيانات تطلعية بالمعنى المقصود في قانون إصلاح التقاضي الخاص للأوراق المالية لعام 1995. مطاعم "أبل بيز" تفتتح فرعا جديدا في الرياض لترفع فروعها إلى 23 | AETOS Wire. وتشمل هذه البيانات مخاطر وشكوك معروفة وغير معروفة وعوامل أخرى، والتي يمكن أن تؤديإلى اختلاف النتائج الفعلية مادياً عن تلك المعلن عنها صراحة أو ضمناً في مثل هذه البيانات التطلعية. ويمكنكم تحديد هذه البيانات التطلعية من خلال كلمات مثل "قد" و"سوف"، و"يجب"، و"يمكن"، و"تتوقع"، و"تتنبأ"، و"تعتقد"، و"تقدر"، و"تعتزم"، و"تخطط"، و"تهدف" وغيرها من التعبيرات المماثلة. ينبغي عليكم النظر في بياناتنا التطلعية في ضوء المخاطر التي تمت مناقشتها تحت عنوان "عوامل المخاطر"، فضلاً عن بياناتنا المالية الموحدة والملاحظات ذات الصلة، وغيرها من المعلومات المالية التي تظهر في أماكن أخرى في أحدث الوثائق المودعة وفق النموذج "10 كيه" لدى هيئة الأوراق المالية والبورصات الأمريكية وملفاتنا الأخرى المودعة لدى هيئة الأوراق المالية والبورصات الأمريكية.
وأضاف: "نحن فخورون بأن الـ15 عاماً التي أمضيناها في المملكة كان لها أثرٌ إيجابي كبير على الاقتصاد المحلي بالإضافة إلى خلق تجارب عائلية لا تنسى لضيوفنا". وتتميز قائمة مأكولات "أبل بيز" بأطباق الشواء الأمريكية الكلاسيكية مثل شرائح اللحم والهامبرجر وأطباق الدجاج والسلطات، بالإضافة إلى مجموعة واسعة من المقبلات والحلويات. ابل بيز جيزان قريه الدقيقه. ويمكن للضيوف الاستمتاع أيضاً بمجموعة متنوعة من "الكوكتيلات" والعصائر التي تم إعدادها خصيصاً لتناسب هذه المنطقة. وتجدر الإشارة إلى أنّ مطاعم "أبل بيز" منتشرة في جميع أنحاء المملكة العربية السعودية عبر فروع في جدة والرياض والخبر والجبيل والظهران والدمام والمدينة المنورة ومدينة جازان والأحساء. لمحة عن "أبل بيز" يقدّم "أبل بيز نيبرهود جريل" تجربة طعام غير رسمية مفعمة بالحيوية تجمع بين المأكولات الأمريكية البسيطة والشهية والمشروبات الكلاسيكية. إن جميع مطاعم "أبل بيز" مملوكة ومدارة من قبل رواد أعمال يكرّسون أنفسهم لخدمة مجتمعاتهم وتقديم الأطعمة والمشروبات ذات الجودة العالية مع خدمة صادقة وودية. وتُعتبر "أبل بيز" إحدى أكبر العلامات التجارية للمطاعم غير الرسمية في العالم؛ وبحلول 31 ديسمبر 2017، تم افتتاح نحو 1, 970 مطعم "أبل بيز" حاصل على حقوق الامتياز في جميع الولايات الـ50، وبورتوريكو، وغوام و14 دولة أخرى.
في حادثة غريبة، ضربت صاعقة رعدية، قطيعًا من الإبل غرب محافظة عفيف السعودية، وأدت إلى نفوق خمسة منها. وتشهد محافظتي عفيف ومهد الذهب، أمطارًا متفرقة منذ الخميس. ابل بيز جيزان بلاك بورد. ونشرت صحيفة "سبق" السعودية، مقطع فيديو متداول، يظهر أثر الصاعقة الرعدية، ونفوق الإبل التي أصابتها حول حظيرتها وقت هطول الأمطار والزوابع الرعدية. وكان المركز الوطني للأرصاد في السعودية، قد أصدر تنبيها، يتوقع حدوث رياح نشطة وسحب رعدية وتدني في مدى الرؤية على مناطق عدة في المملكة. وتوقع المركز، استمرار هطول الأمطار الرعدية المصحوبة بالرياح النشطة وزخات البرد، على عدة مناطق، تشمل أجزاء من مرتفعات جازان، وعسير والباحة. ونقلت صحيفة "عاجل" السعودية، عن المركز توقعه، امتداد الأمطار الرعدية المصحوبة بالرياح النشطة وزخات البرد، إلى مرتفعات منطقتي مكة المكرمة والمدينة المنورة.