بواسطة: ضياء القيسي تاريخ الوصفة: 27/12/2021 طريقة عمل مسبحة - حمص بالطحينة من المطبخ السوري المسبحة من أشهر أطباق المقبلات إنتشاراً في عالمنا العربي إذ لا تكاد تخلو منها مائدة على الفطور والعشاء وفي البوفهيات والولائم المقادير لعدد: 4 أشخاص مكونات ومقادير المسبحة السورية: 2 كوب حمص حب مسلوق أو معلب 1/4 كوب طحينة (هردة) 3 ملعقة عصير ليمون 3 فص ثوم مهروس 1/4 ملعقة صغيرة ملح ليمون 1 ملعقة صغيرة ملح 1/4 كوب ماء مثلج للتقديم: حمص حب بقدونس مفروم بابريكا (فلفل أحمر حلو ناعم) كمون ناعم زيت زيتون طريقة التحضير وعمل المسبحة السورية: 1. في إبريق الخلاط أو في وعاء محضرة الطعام ثبتي الشفرة المعدنية، أضيفي الحمص، الطحينة، عصير الليمون، الثوم، ملح الليمون والملح، شغلي المحضرة على سرعة متوسطة إلى أن يصبح الحمص ناعما جدا ومتماسك القوام، من خلال فتحة التغذية ومع إستمرارية التشغيل أضيفي الماء المثلج بالتدريج لتحصلي على الكثافة المطلوبة. طريقة الحمص بالطحينة - ووردز. 2. في طبق تقديم واسع أو في أطباق فردية إسكبي الحمص، زيني المسبحة بالحمص الحب، البقدونس، انثري الفلفل الأحمر، الكمون ووزعي زيت الزيتون، قدمي المسبحة مع الخبز العربي أو الإيراني والمخللات والبصل الأخضر.
شتورة حمص بالطحينة 380 غ. حمص بالطحينة حدائق فيكتوريا. 443 وصفة مكتوبة مجربة وناجحة لـحمص بالطحينة.
يوضع مزيج الحمص على صوص الطحينية، ثمّ تُخلط جيدًا، ثمّ يوضع عصير الليمون والملح حسب الرغبة. طريقة عمل الحمص بالزبادي وقت التحضير 40 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص حمص منقوع ومسلوق. ثلاثة ملاعق كبيرة من الزبادي. أربعة ملاعق كبيرة من الطحينة. ربع أو نصف ملعقة صغيرة من الثوم. عصير حبة من الليمون. تُضرب في الخلاط الكهربائي جمبع المكونات حتى تتجانس تمامًا. حمص بالطحينة معلب - ووردز. يُضاف مكعب من الثلج خلال الضرب حسب الذوق. يُقدّم في الطبق الخاص، ويُزيّن بورقات البقدونس. عمل الحمص المعلب بالكمون عبوة من الحمص. ربع كأس من الطحينة. ثلاثة مكعبات من الثلج. يُصفّى الحمص المُعلب جيدًا، ثمّ يوضع في طبق على جنب. يُعصر الليمون، ثمّ يُهرس الثوم ويوضعان على الحمص. يوضع الحمص مع عصير الليمون والثوم المهروس واللبن والطحينة والملح وزيت الزيتون في الخلاط الكهربائي حتى تختلط كل الموادّ جيدًا، ثمّ يُضاف مكعبات من الثلج ويُخلط من جديد. يوضع الحمص بالطحينة في الطبق الخاص بالتقديم، ثمّ يُزيّن بزيت الزيتون ورشة من الكمون وحبات الحمص. حمص باللحم وقت التحضير 40 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص كأسان من الحمص المسلوق والمُصفّى.
المصدر: راديو مارس - المغرب التصنيف: رياضة تاريخ الخبر: 2021-10-25 02:22:29 مستوى الصحة: 58% الأهمية: 59%
ما تجربتك مع الصيام المتقطع؟ - Quora
بناء على نصيحة خبيرة التغذية، خضت تجربة ليست غريبة بمفهومها المتعارف عليه، وإنما بأسلوبها، وهي الصيام المتقطع! ما هو هذا النوع من الصيام ، وكيف يتم؟ ما هو الصيام المتقطع؟ الصيام المتقطع هو حمية غذائية، سهلة وفعالة، يمتنع خلالها عن تناول الطعام لساعات معينة خلال اليوم أو لأيام معينة في الأسبوع. لم أجد صعوبة على الإطلاق في اتباع هذا النظام الغذائي الذي تتعدد أساليبه، فاخترت أحدها بناء على نصيحة الخبيرة، وهو خاص بالمبتدئات، يرتكز على الصيام لمدة 12 ساعة متواصلة في اليوم مع تناول الطعام الصحي خلال فترة 12 ساعة المتبقية وفق الجدول الآتي: الأطعمة والمشروبات المسموح بها أثناء الصيام • تناول ليترين و ½ من الماء على الأقل خلال ساعات الصيام المتقطع. • القهوة والنسكافيه دون تحلية أو مبيض أو حليب. • الشاي الأخضر أو الأحمر دون سكر. • المشروبات الساخنة، مثل النعناع، اليانسون، البابونج والقرفة دون تحليتها. تجربتك مع الصيام المتقطع pdf. الأطعمة والمشروبات بعد ساعات الصيام تناول جميع الأطعمة والمشروبات، وإنما باعتدال. هذا النمط من الصيام المتقطع يساعد على تحويل الدهون المتراكمة في الجسم إلى طاقة، ما يساعد على خسارة الوزن. هذه الحمية وبحسب باحثين في معهد Salk Institute for Biological Studies في الولايات المتحدة الأميركية الذين أجروا دراسة بينت أن الحد من ساعات تناول الطعام على مدار اليوم وحصرها بـ 12 ساعة فقط، تبدأ على سبيل المثال من الثامنة صباحاً وتنتهي عند الثامنة مساء، أحدثت فرقاً كبيراً في حرق الدهون من جسم من خضعوا لهذه الدراسة.
وتضيف أكسلرود أن تناول وجبات كاملة خلال فترات زمنية محددة يمكن أن يساعد أيضًا في تقليل تناول وجبات غير أساسية بشكل عشوائي طوال اليوم، وهو نمط غذائي يؤثر سلبًا على توقيت النوم وجودته. تجربتي مع الصيام المتقطع - موقع المحيط. خيارات غذائية صحية ويوصي بيتر بولوس اختصاصي طب النوم، بالابتعاد عن أي وجبات تحتوي على نسبة عالية من الدهون أو الكربوهيدرات المكررة، قائلًا إن "هناك بيانات تشير إلى أن الأنظمة الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات تساهم في النعاس ولكنها تؤدي إلى النوم المتقطع حيث يتم التمثيل الغذائي للكربوهيدرات". كما ينصح بتجنب "الأطعمة الغنية بالدهون، لأنها يمكن أن تؤثر أيضًا على جودة النوم". ويقول بولوس إن الأنظمة الغذائية المستوحاة من البحر الأبيض المتوسط والتي تحتوي على نسبة عالية من البروتين والألياف والفواكه والخضراوات والمغذيات المضادة للالتهابات تميل إلى أن ترتبط بنوعية نوم أفضل، مع مراعاة عدم تناول الوجبات في وقت متأخر من اليوم، إذ يمكن أن يؤدي تأخر تناول الطعام إلى تعطيل إيقاع الساعة البيولوجية. يتفق الخبراء على أنه يجب التوقف عن تناول الطعام في نفس الوقت كل ليلة، ويفضل أن يكون ذلك قبل حوالي ثلاث ساعات من النوم، لمنح الجسم متسعًا من الوقت للهضم قبل النوم.