تعتبر الحبوب الكاملة العمود الفقري للنشويات ومصدر مهم للتوازن الغذائي. الحبوب الكاملة هي القمح الكامل والشوفان والصويا والشعير والذرة وبذر الكتان النشويات.
ما المقصود بقولنا الحبوب الكاملة
وعلى أي حال، نشرت بعض الصحف البريطانية مقالاتٍ تتحدث عن أحد الدراسات التي تتدعي احتواء الخبز الأبيض على نفس القيمة الغذائية الصحية التي يحتوي عليها الخبز الأسمر، ولقد نُشرت الدراسة في الأصل في أحد المجلات العلمية الموثوقة، لكن الدراسة لاقت أصداءً أكبر في الصحف الإخبارية البريطانية، مما دفع الكثير من الخبراء إلى تحري موضوع الدراسة بعمقٍ أكبر، ولقد توصلوا إلى أن الدراسة شملت 20 فردًا على مدى أسبوع واحد فقط، كما تبين بوجود تضارب للمصالح بين الباحثين الذين قاموا بالدراسة، وهذا جعل الخبراء الآخرين يشككون بأهلية الدراسة وبنتائجها في الأساس [٣]. أضرار الخبز تشتمل أبرز الأضرار المرتبطة باستهلاك الخبز على ما يأتي: [٢]: يحتوي على الغولتين: يشتهر الخبز باحتوائه على نوع من البروتين يُدعى بالغولتين، الذي يُكسب الخبز ملمسه الطري، لكن من المعروف أن بعض الأفراد لا يمتلكون القدرة على هضم هذا البروتين، خاصة المصابون بما يُعرف بالداء البطني، أو الذين لديهم حساسية من بروتين الغولتين، لذا ينصح الأطباء بتجنب هؤلاء الأفراد للخبز بكافة أنواعه. يحتوي على عناصر غير غذائية: يشير معظم الخبراء إلى حقيقة احتواء الخبز على مركباتٍ قادرة على إعاقة امتصاص الجسم لبعض العناصر الغذائية، كالحديد، والزنك، والمغنيسيوم، والكالسيوم ، وللأسف، فإن تركيز هذه المركبات الضارة يوجد في خبز الحبوب الكاملة أكثر من الخبز الأبيض.
في بداية مقالنا تناول البروتين بدون رياضة, رضت أفكار تجاه هذا الموضوع بكلمات من ذهب، حيث استعنت باللغة العربية التي تتضمن العديد من العبارات والمفردات الناجزة، مما لا شك فيه أن هذا الموضوع من أهم وأفضل الموضوعات التي يمكن أن أتحدث عنها اليوم، حيث أنه موضوع شيق ويتناول نقاط حيوية، تخص كل فرد في المجتمع، وأتمنى من الله عز وجل أن يوفقني في عرض جميع النقاط والعناصر التي تتعلق بهذا الموضوع. if (tBoundingClientRect()) { betterads_el_width_raw = betterads_el_width = tBoundingClientRect();} else { betterads_el_width_raw = betterads_el_width = betterads_el.
٥. الانتباه الى عدم الافراط في تناول الوي بروتين حتى لا يتسبب في حصى الكلى، و امراض الكلى و الكبد. الافارط في تناول المكملات الغذائية و من غير حساب كمية البروتين او السعرات الحرارية اللازمة للشخص قد تتسبب في العديد من الاضرار الصحية و من ابرز هذه الاضرار ما يأتي: * الاصابة بأمراض الكلى المختلفة مثل تراكم الحصى في الكلى. * تسبب حدوث زيادة غير مرغوبة في الوزن. * قد تسبب الاصابة بمرض الفشل الكلوي و التي قد تجبر صاحبها الخضوع لغسيل الكلى. تناول البروتين بدون رياضة أسبوعيًا تحميك من. و لتجنب اضرار البروتين الصناعي يجب الحرص على شرب كميات كافية من الماء و تقليل استهلاك المكملات الغذائية و الحصول على البروتين من مصادر طبيعية مثل اللحوم و البيض و الدجاج و السمك.
2-تداخلات دوائية يمكن أن يحدث تداخل بين الواي بروتين وبين بعض أنواع الدواء الأخرى مثل أن يتداخل مع أدوية: الليفودوبا: يحدث تداخل بدرجة كبيرة. الألبيندازول: يحدث تداخل بدرجة متوسطة. هل يمكن تناول البروتين بدون رياضة - مخزن. الأليندرونات: يحدث تداخل بدرجة متوسطة. الكوينولون: وهي مضادات حيوية يقلل استخدام الواي بروتين من امتصاصها، لذلك يجب تناول الواي بروتين بعدها بساعة على الأقل. مضادات التتراسايكلين: يحدث تداخل بينهما لاحتواء الواي بروتين على نسبة من الكالسيوم، لذلك يفضل الفصل بينهم ب 4 ساعات على الأقل. 3- زيادة الوزن بعض أنواع الواي بروتين تحتوي على كمية كبيرة من السكر، الأمر الذي يجب الانتباه له أثناء تناول مسحوق البروتين لتفادي حدوث زيادة في الوزن، وكذلك يجب تتبع كمية البروتين على مدار اليوم وحساب كمية البروتين الداخلة للجسم من الطعام. 4- أضرار للكلى إن مسحوق البروتين يمكن أن يؤثر على الكلى، إذ وجدت الدراسات أن الإكثار من البروتين يسبب ارتفاع الضغط على منطقة في الكلى تسمى الكبيبة وهو ما يؤدي إلى حدوث ترشيح للدم في الكليتين، ولكن لا يوجد دليل قوي يدعم حدوث ذلك التأثير للأشخاص الأصحاء، لكن المؤكد أنه يؤثر على مرضى الكلى لذلك يجب عليهم توخي الحذر.