سلق الذّرة الصّفراء في الفرن ثلاث حبات من أكواز ذرة صفراء. مُكعّب من الزبدة. ملح حسب الرّغبة. فلفل أسود مطحون. حبّة فلفل أخضر حلو. ماء سلق. نقشّر أكواز الذّرة جيداً ونزيل الخيوط الصفراء من حولها، ويتمّ تقطيع الحبة الواحدة إلى قطعتين، ثم نسلقها بماء مغليّ ونضيف الملح للماء، ويتمّ تركها على النّار مدة خمس دقائق، وبعد ذلك يتم إخراجها من الماء وتصفيتها جيّداً. نقطع الفلفل الحلو إلى شرائح طوليّة ويمكن استخدام الفلفل الأحمر الحلو أو الحارّ حسب الرّغبة، ونقلب الزّبدة وشرائح الفلفل على الغاز مدّة ثلاث إلى خمس دقائق، وندهن قطع الذّرة بهذا الخليط نضعها في الفرن حتى تحمرّ، عندما يتحمّر الوجه الأول، ونقلّب الوجه الثاني حتى يحمرّ، ويتمّ رشّها بالفلفل الأسود المطحون والملح وتقدّم للأكل. سلق الذّرة الصّفراء المعلبة المكونات علبتان من الذرة الصفراء حبّ. كيف اسوي نشا الذره - إسألنا. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. ثلاث أكواب من الماء. نضع الماء في وعاء ونتركه يغلي جيداً، ثم نضيف الذّرة الموجودة في العلبة ونتركها تغلي في الماء مدة عشر دقائق. ملاحظة: في المطاعم والمحالّ التجارية يتمّ استخدام طريقة البخار وليس السلق ، لذلك لنا حرية الاختيار في طريقة طهي الذرة.
ذات صلة طريقة شوي الذرة في الفرن طريقة عمل ذرة مشوية مقدمة نَحنُ الآن مُقبلينَ على فصلِ الصّيف وعلى كل ما يُرافقُ هذا الفصل من حفلاتٍ وَسَهراتِ مع الأصدقاء والعائلة، والأكلات الصّيفيّة اللذيذة كالمَشاوي وبالأخص الذُرَة المَشوية ، فَكُلّما نتذكّر الصّيف يخطُر على بالِنا الذُرة المَشويّة على شاطىء البحر، وهُناكَ العديد من الوَصفات لإعداد الذُرة المشوية، واليوم سَنُقدّم طُرُق مُختَلِفة لِإعدادها. لَكنّ أوّلاً سنتعرف على نبتة الذرة واستعمالاتها ومعلوماتها الغذائية، فَمِن المُهم التعرّف على المُكوّن الغذائيّ قبلَ البدء بطهوه، لأنّ ذلك يبعثُ لنا بالإيحاء لابتكار وصفاتٍ أكثر لطهيهِ. الذُرة الذُرة هي نبتة من فصيلة الحبوب، وتُعتبر من المحاصيل الزراعيّة المُهِمّة حول العالم. الذرة الي بتتباع فالمولات اعمليها بنفسك بالبيت بطريقة سهلة طعمها لذيذ جدا - YouTube. وللذُرة أنواع مُختلِفة فمِنها الذُرة الصفراء، والذُرة البيضاء، ويُمكِن طحنها بعدَ أن نقومَ بتجفيِفها لنصنعَ دقيقَ الذُّرَةِ، وأيضاً استخراج النشاء منها، وكذلِكَ استخراج ما يُعرف بزيت الذُرة النباتي. استعمالات نبات الذُرة يُستخدم كعَلفٍ للحيوانات. دقيق الذُرَة، عِندَ تجفيف نبات الذُرة، يُطحن ويُحوّل إلى طحين الذّرة الذي نستخدِمهُ في الكثير من وصفات الطعام.
يقلل الإصابة بمرض السكري، بالإضافة إلى أنّه فعال في ضبط ضغط الدم في مستواه الطبيعي. يحتوي على مواد مضادة للأكسدة مثل مركب الفينولي والذي يطلق عليه اسم الفيرليك، والذي يعتبر فعالاً جداً في محاربة الأورام وغيرها من الأمراض. يعتبر الذرة صديق جيد للقلب، حيث إنّه يسمح لحمض الأوميجا3 أن يعمل في تفتيت جزيئات الكولسترول الضارة، وبالتالي التقليل من نسبة الإصابة بالسكتة الدماغية والذبحة الصدرية. # #أشوي, #الذرة, كيف # أكلات خفيفة
ولكي تحصلي على الاستقرار النفسي، فعليكِ اتّباع مجموعة من النصائح، منها: • التوقّف عن التفكير فيما حدث في الماضي، وعدم السماح للذكريات المؤلمة أن تشغل تفكيركِ، والعيش في الحاضر، واستثمار الفرص لبناء مستقبل زاهر. • القيام بأداء العبادات، إذ إنّ التقرّب من الله (سبحانه وتعالى)، والإسراع إلى فعل الخير، وتجنّب ارتكاب المعاصي التي حرّمها الله (عزّ وجلّ) يمنحكِ الطمأنينة. • القيام بالأعمال التي تحبّينها وتفضّلينها وترغبين بها. • تجنّب التعامل مع الأشخاص السلبيين الذين يزيدون من الحزن والآلام. • التسامح والعفو عن الناس، فالحقد والحسد والضغينة والكره، كلّها مشاعر سلبية ترهق القلب والروح، ولن تشعري بطعم الراحة والهناء. • التوقّف عن التذمّر والشكوى. عمادة الدراسات العليا - ماجستير علم النفس التربوي - الصحة النفسية. • التصرّف بعفوية بدون تصنّع أو تكلّف في محاولة لإخفاء العيوب وتجميل الوضع أمام الناس. • عدم كبت المشاعر، بل التعبير عمّا بداخلكِ من آراء وأفكار ومعتقدات من دون خوف أو تردّد. • عدم السماح للآخرين بأن يقرّروا بدلًا عنكِ. • ضرورة مخاطبة النفس بعبارات إيجابية، مثل: أنا ناجحة ومتفوّقة. وأخيرًا علينا أن نعرف بأنّه لن تتحقّق للإنسان الطمأنينة والاستقرار النفسي إلّا بذكر الله (عزّ وجلّ)، فقد قال (سبحانه وتعالى): (الَّذِينَ آمَنُوا وَتَطْمَئِنُّ قُلُوبُهُمْ بِذِكْرِ اللهِ أَلا بِذِكْرِ اللهِ تَطْمَئِنُّ الْقُلُوبُ) (الرعد:28).
عمادة الدراسات العليا ماجستير علم النفس التربوي - الصحة النفسية الكلية التابع لها البرنامج الخطة الدراسية للبرنامج الفئة المسموح لهم بالتقديم مقر الدراسة نوع ومواعيد الدراسة نوع البرنامج التربية للتحميل اضغط هنا السعوديين وغير السعوديين [ الطلاب - التربية] انتظام - الفترة الصباحية عام بالإضافة إلى شروط القبول العامة يشترط التالي: التخصص المطلوب أن يكون الطالب حاصلا على درجة البكالوريوس (انتظام) التقدير المطلوب جيد جدا اختبار المفاضلة يوجد اختبار القدرات العامة للجامعيين غير مطلوب اختبار اللغة الانجليزية موافقة جهة العمل مطلوبة آلية المفاضلة تتم المفاضلة وفق الآتي: - المعدل التراكمي 60%. - الاختبار التحريري بالقسم 40% آخر تحديث 1/28/2018 10:22:17 AM
تعليقات القراء
مجلة شهرية تختص بشؤون المرأة المسلمة تصدر عن قسم الشؤون الفكرية والثقافية العدد: 180 كلمة العدد ذُرِّيَةٌ طَاهِرَةٌ بَعضُها مِن بَعضٍ الذرية الطاهرة التي حملت رسالة السماء وأضاءت طريق الإسلام، وقادت المسلمين إلى الهداية، والتي باركها الله تعالى وأقام لها دولةً ونظامًا تسود به أمم الأرض. الإمام الحسن المجتبى (عليه السلام) هو أول مولود للإمام عليّ (عليه السلام) والسيّدة الزهراء (عليها السلام). وُلِد في شهر رمضان المبارك، وبدت عليه شمائل النبوّة والإمامة، فغمرت موجات الفرح والسرور البيت النبوّي العلوي، وأُجريت على المولود المبارك مراسيم الولادة والسُنن الشرعية، من الأذان والإقامة، والعقيق المزيد إشتراك ألكتروني ليصلك العدد الجديد في حال صدوره عبر البريد الالكتروني.. محافظ جدة يطلق فعاليات اليوم العالمي للصحة النفسية. اترك بياناتك هنا. اعدت هذه النافذة للأرشيف الالكتروني للمجلة إقراء في هذا العدد الصحّة النفسية كيفَ تُحَقِّقِينَ الاستِقرارَ النَّفسيّ في حَياتِكِ؟ أ. د. سعاد سبتيّ الشاويّ/ بغداد مع تزايد الضغوط الحياتية والسرعة الهائلة في إيقاع العصر، قد يُصاب بعض الأفراد بالتوتّر والقلق، فيصبح هدف الجميع الحصول على الاستقرار النفسي، وهو شعور الفرد بالاطمئنان وتقبّل ذاته والتوافق معها وتقبّل الآخرين والتسامح معهم، فضلًا عن البساطة والتلقائية في التعامل مع الذات ومع الآخرين.
اختتم مستشفى الصحة النفسية بجدة الجلسات العلمية لدورة الطب النفسي للأطفال والمراهقين، التي عقدت بمركز الأبحاث والتدريب بجدة في الفترة من 10 إلى 12 أبريل 2017م. وضمت الدورة نخبةً من الاستشاريين المتخصصين في مجال الطب النفسي للأطفال؛ منهم: الدكتور خالد بازيد الأستاذ المساعد بجامعة اتاوا "كندا" استشاري الطب النفسي للأطفال والمراهقين، والدكتور وقار محمد عظيم استشاري الطب النفسي للأطفال والمراهقين "دولة قطر"، والدكتور سعد الخطيب استشاري الطب النفسي للأطفال والمراهقين بمستشفى الصحة النفسية بجدة، والدكتور هاني أبو الروص استشاري الطب النفسي للأطفال والمراهقين بمستشفى الصحة النفسية بجدة، والدكتور تهاني القاسم استشارية الطب النفسي بمستشفى الملك فيصل التخصصي بجدة، والدكتور أحمد الألمعي استشاري الطب النفسي. سلط المشاركون الضوء على أهم الأساسيات في مجال التعامل مع اضطرابات الأطفال النفسية المختلفة، وركزوا على تدريب المتخصصين في القطاع على الطرق الصحيحة والحديثة في تقييم الأطفال، بالإضافة إلى كيفية التعرف إلى العلامات الدالة على وجود اضطراب ما، وإلى الآليات الصحيحة لدعم أسرة الطفل والقائمين برعايتهم وتثقيفهم وتأهيلهم للتعامل مع مشكلات الأطفال.
كما تم تسليط الضوء على معظم اضطرابات الأطفال النفسية؛ كفرط الحركة وتشتت الانتباه والتوحد والقلق عند الأطفال واكتئاب الأطفال وغيرها. وأوضح مدير مستشفى الصحة النفسية بجدة "الدكتور نواف الحارثي" أن المستشفى تبنت تنظيم الدورة وإقامتها لاهتمام المستشفى بكل ما يهدف إلى خدمة القطاع النفسي والرفع من مستوى أداء العاملين في هذا المجال. وأكد: بفضل من الله تحملت المستشفى كل تكاليف البرنامج؛ حيث كانت مفتوحة للجميع بدون أي رسوم في جميع التخصصات المعنية بقطاع الطب النفسي للأطفال والمراهقين، سواء أطباء أم أخصائيين نفسيين أو اجتماعيين. وأضاف: وهي دورة معتمدة من الهيئة السعودية للتخصصات الصحية، بالإضافة إلى أنه ذكر أن الحضور كان أكثر من ممتاز وتجاوز الـ300 متدرب. واختتم حديثه بالشكر لجميع الاستشاريين الذين تعاونوا في إنجاح هذا البرنامج، واعداً بتكراره سنويًّا.