طريقة المعمول بالكيري من المخبوزات الطرية، لذيذة الطعم، تذوب في الفم، انتشرت في السعودية بشكل كبير، وانتقلت من خلاله إلى الكثير من الدول الأخرى، وأفضل أنواع المعمول هي تلك التي يوضع بها الجبن الكيري، لأنه تغير في ملمس العجين، وتجعله يذوب في الفم، لذلك تستخدمها أكبر محلات الحلوى، وهذه لوصفة لا غنى عنها في عيد الفطر. طريقة المعمول بالكيري هذه الوصفة من أسهل الحلويات التي يمكن تحضيرها بشكل سهل وبسيط، وبمكونات أغلبها متوفر داخل المنزل، ويقدم طبق جانبي مع الشاي أو أي مشروب أخر، ويصلح كوجبة للفطور، أو سناك ما بين الوجبات ، و لضمان نجاح هذه الوصفة يجب الالتزام بالكميات والطريقة التالية: مكونات المعمول ربع كيلو جرام من السمن. كيس من الفانيليا. عدد اثنين كوب ونصف من الدقيق. الرئيسية | حلوة. كوب إلا ربع من السكر البودرة. كوب من التمر الطري المهروس. خمس قطع من الجبن الكيري. طريقة التحضير نحضر وعاء عميق للعجن، ونضع به كل من الدقيق والسمن ونفركهم جيداً حتى تتجانس المكونات. يضاف بعد ذلك كل من الفانيليا، السكر، الجبن ونقلبهم حتى يمتزج الخليط ويصل إلى جميع أجزاء المكونات، حتى نحصل على عجينة شبه متماسكة. نبدأ بتشكيل العجين باليد ونضع في المنتصف القليل من التمر المعجون، ونغلق العجين على بعضه جيداً.
ذات صلة طريقة المعمول الليبي طريقة معمول الفستق الحلبي طريقة عمل معمول الكيري بالتمر والطحين مدة التحضير بالدقيقة 35 عدد الأشخاص 6 التكلفة التقريبية بالدولار 10 كمية السعرات الحرارية للحصة الواحدة 180 المكونات 3 أكواب (600 غ) من الطحين 8 حبات من الجبنة الكيري الطريّة. 150 غرام زبدة (بدرجة حرارة الغرفة). 4 ملاعق كبيرة (40 غ) حليب بودرة. نصف كأس من التمر المفروم فرماً ناعماً. 6 ملاعق كبيرة (60 غ) سكر بودرة. نصف ملعقة صغيرة (2 غ) من الملح. ملعقة صغيرة فانيلا (2 غ). ربع ملعقة صغيرة (1 غ) محلب. 500 غرام من التمر منزوع النوى. ملعقة كبيرة (10 غ) زيت زيتون. ملعقة صغيرة (4 غ) قرفة مطحونة. ملعقة صغيرة (4 غ) هيل مطحون. طريقة التحضير تخلط كمية الزبدة ومكعبات الجبنة جيدًا في وعاء العجن. يضاف السكر ويخلط جيدًا، ثم تضاف باقي المكونات وتعجن باليد أو بالمضرب. تغطى العجينة وتترك من نصف ساعة إلى ساعة. تجهز الحشوة عن طريق إضافة الهيل والقرفة وزيت الزيتون إلى التمر وتعجن جميعها سويًا حتى تصبح طرية. تكّور العجينة باليد على شكل دائرة ثم يوضع بداخلها حشوة التم، ومن ثم نغلقها جيداً. طريقة المعمول بالكيري بالزبدة أو القشطة - موقع محتويات. توضع دوائر العجين المحشوة بالتمر في قوالب حسب الرغبة.
ينصح بإضافة ملعقة أو اثنين من الزيت لأنه يساعد على جعل العجينة متماسكة. شاهد أيضاً: طريقة عمل سمك فيليه بعدة طرق وخطوات سهلة أوضحنا طريقة المعمول بالكيري مع تنوع الإضافات من كاكاو، شوكولاتة، سميد، قشطة وغيرها، لكن يجب الحذر عند تناوله، لأنه يرفع معدل الكوليسترول في الدم، والحشوة الخاصة بالتمر تمد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية مثل الكبريت، الزنك، الكالسيوم، البوتاسيوم، والحديد، كما يمكن عمل المعمول سادة وإضافة القليل من السكر البودرة أعلاه لتحلية الطعم.
نضيف بعد ذلك الزبدة والجبن في وعاء ويتم خفقهم بشكل جيد. نضيف السكر إلى المزيج السابق ونستمر في المزج حتى تتداخل المكونات مع بعضها. نترك العجينة كي ترتاح في مكان دافئ ثم يتم تشكيلها بشكل جيد. نضع الكرات في صينية بعد فردها على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق. نحشو ويتم إغلاقها ثم نضعها في الفرن على درجة الحرارة متوسطة. يتم المعمول في الفرن حتى ينضح ويُصبح لونه ذهبي. أسرار نجاح المعمول هناك بعض النصائح التي يجب اتباعها لكي تحصلين على المعمول ذات المذاق الشهي: ضرورة وضع المقادير كما هي دون زيادة أو نقصان في المكونات. لابد من استخدام الزبدة وتكون دافئة وأيضًا يتم فرك السميد أو الدقيق بها. يجب عليك وضع كمية مناسبة من الماء لكي يتم عجنه بشكل جيد. ضرورة ترك العجينة لمدة لا تقل عن ساعتين ويجب وضع المعمول لمدة لا تتخطى الـ 15 دقيقة. تترك الفرن حتى تسخن قبل وضع المعمول بها
تترك لتبرد تماماً ثم تقدم أو تحفظ بعلب معدنية محكمة الغلق بدون رش السكر عليها،ويرش السكر عند الرغبة وقت التقديم. ملحوظة الوصفة بدون خميرة أو بيكنج باودر. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
تخرج من الفرن وتترك تبرد تماماً ثم تقدم مع القهوة. يمكنك حفظة في علبة معدنية محكمة الغلق تماماً بعد أن يبرد. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
وهم يغذيه أصحاب المواقف العدائية المعلنة تجاه دور رائد للمملكة العربية السعودية في العالمين العربي والإسلامي. فالمال ليس الأداة التي يمكن التعويض بها عن ثقل قيادي ومكانة تاريخية وإسلامية تراكمية ومستحقة لما تقوم به السعودية شعبا وحكومة تجاه العالم الإسلامي وقضاياه العادلة، في مقدمتها القضية الفلسطينية. تتبع رحلة الخطوط السعودية الحجز. أما التلويح بالقضية الفلسطينية وتوظيفها من منطلقات حزبية سياسية فهو أسوأ ما يمكن أن يقدمه المجتمعون في ماليزيا لهذه القضية المحورية من قضايا العالم الإسلامي، وهو أيضا ما يمكن أن يؤخذ كمثال جلي للمقارنة بين طبيعة العمل الوحدوي الذي تقوم به منظمة التعاون الإسلامي في تعاملها مع القضايا الإسلامية من منظور عام ومشترك، وما قد تقوم به هذه القمم الهامشية من إحياء للنعرات الطائفية الدينية والحزبية السياسية. فـ"التعاون الإسلامي" -رغم كل الخلافات الوارد حدوثها- لم تنزع يوما إلى استثناء دولة ما أو تغليب حزب أو طائفة، بل كانت على الدوام فوق كل هذه الفروقات الطبيعية. ومنجزاتها الإنسانية والمؤسسية هي التي تتحدث عنها، وليس الآخرون؛ حيث يعد إنشاء البنك الإسلامي للتنمية من أبرز منجزات منظمة التعاون الإسلامي، إذ عزز التنمية الاجتماعية والاقتصادية في 57 دولة إسلامية، ويقدم خدماته في مجالات جودة المياه والطاقة وصحة المرأة، وإدخال التقنيات الجديدة لتحسين جودة التعليم، وبرامج للمنح الدراسية لفائدة الدول الأعضاء والمجتمعات الإسلامية في الدول غير الأعضاء.
الجدير بالذكر ان "السعودية" أعلنت الأربعاء الماضي، بداية تنفيذ خطتها التشغيلية الخاصة بإجازة منتصف الفصل الدراسي الثاني لهذا العام وتستمر حتى الأحد المقبل 12 رجب 1438هـ الموافق 9 ابريل 2017م، وتضمنت الخطة تشغيل (6. 799) رحلة داخلية ودولية.
وتهدف الخطة كذلك إلى تعزيز دور المؤسسة في خدمة حركة السفر المتنامية على القطاع الداخلي، حيث تخصص ومن منطلق وطني ما يقارب 70% من إمكانياتها التشغيلية ورحلاتها لخدمة هذا القطاع وبمعدلات تشغيلية سجلت العام الماضي 2014 ما يفوق 120 ألف رحلة، نقلت على متنها ما يزيد على 16 مليون ضيف، الأمر الذي يمثل تحدياً في ظل تحيد أسعار التذاكر للطيران الداخلي بما لا يغطي التكلفة التشغيلية. وهنا يرى د. أول فيديو لتصاعد الدخان داخل طائرة تتبع الخطوط الجوية التركية - فيديو Dailymotion. عبدالعزيز بن إبراهيم الحرقان عضو مجلس الشورى، أن معظم شركات الطيران في العالم بدأت كشركات مملوكة للدولة او مدعومة بشكل قوي من حكومتها أو كلاهما معا، إضافة إلى أن الحكومات التي تتبع لها هذه الشركات تمنحها امتيازات وتسهيلات تعينها على العمل وتحقيق عوائد تكفي لتشغيلها، ولكن حينما استقر سوق الطيران في هذه الدول خففت الحكومة الدعم أو ازالته تماما. وقال الحرقان في حديثه ل"الرياض" إن العمل في مؤسسة الخطوط الجوية السعودية حاليا تطور بشكل كبير، ووصل لمرحلة تجعل المؤسسة ليست بحاجة إلى الدعم الحكومي، كما أن تحويلها إلى شركة مملوكة كلياً سيحقق لها المرونة الكافية واللازمة للمنافسة في السوق المحلي والدولي، مشيرا إلى انه حان الوقت لخصخصة مؤسسة الخطوط السعودية بشكل كامل وتحويلها إلى شركة او عدة شركات تعمل بمنهج تجاري.
انتصرت وزارة الثقافة للخط العربي، من خلال قرار أمير الثقافة الأمير بدر بن عبدالله بن فرحان، بتسمية العام المقبل 2020 بـ"عام الخط العربي"، إذ تستند في ذلك إلى نتاج إنساني ومعرفي عميق، وإرث فكري موغل في التاريخ، يتعدى عمره 1400 عام. ففصول من التاريخ شهدتها المملكة، استدعت أن تكون حامية لهذا التراث، إذ ترافق تطوير الخط العربي مع أحداث تاريخية مهمة على أرضها، مثل ظهور الإسلام وتدوين القرآن الكريم بالخط المكي، وقد عرف المسلمون في عصر صدر الإسلام نوعين من الخط، هما الحجازي وكان يسمى الخط "الدارج"، واستخدم بشكل يومي لليونته وعدم خضوعه لقواعد ثابتة، فيما كان الخط الثاني "الكوفي"، الذي انطلقت منه الخطوط العربية كلها، وكان كتّاب الوحي يكتبون به الآيات القرآنية على سعف النخل، دون همزات وتشكيلات. اقترن الخط العربي بالزخرفة المستخدمة على جدران المساجد والقصور، واتسع نطاقه كونه يعكس ثقافة المنطقة، ولارتباطه بالقرآن الكريم، إذ حمل الخط العربي على عاتقه نقل الآيات بعمقها الديني والفكري، لينتشر في المحصلة إلى أوج ظهوره بين الأمم الإسلامية وغيرها، في آسيا وإفريقيا وأوروبا حتى بلغت حدوده من أقاصي الهند وأرخبيل الملايو "ماليزيا" شرقا، إلى أقصى بلاد المغرب وبحر الأدريتيك غربا، ومن أعلى تركستان وأواسط روسيا شمالا، إلى أداني زنجبار جنوبا، وقد تخطى ذلك الآن، وبلغ قارة أمريكا والعالم كله، وأصبح يضم أمما لا تحصى.
وقد تُوِّجت تلك الجهود بنيلها تصنيف "APEX" الماسي لشركات الطيران الأكثر أماناً صحياً؛ وذلك تقديراً لتطبيقها التدابير الصارمة في مجال السلامة والوقاية من فيروس كورونا (كوفيد-19).