الرئيسية أمراض وجراحة المرارة الحمية بعد عملية المرارة الكاتب: د. فراس الصفدي - آخر تعديل: 2019-12-14 تعتبر الحمية والأكل بعد عملية المرارة من أكثر الأمور التي يسأل عنها المرضى بعد العملية. أنا الدكتور فراس الصفدي أرحب بكم في موقعي الإلكتروني ويسرني أن أشرح لكم هذا الموضوع بالتفصيل من خلال خبرتي في علاج مرضى المرارة. في السابق كان جميع المرضى يتبعون الحمية الغذائية مع الامتناع عن المواد الدسمة بعد استئصال المرارة. وقد أصبح ذلك من الماضي، حيث يمكن لمعظم المرضى اليوم استئناف الغذاء الطبيعي بعد أيام من العملية طالما تحمل المريض المأكولات بشكل جيد. Image credit: licensed for from freepik © بعد استئصال المرارة يفقد الجهاز الهضمي أحد الأعضاء الهامة. الاكل بعد عملية المرارة بالانجليزي. يؤدي ذلك إلى اضطراب في هضم وامتصاص الدهون على وجه الخصوص مما قد يترافق مع أعراض مزعجة للمريض. ويحتاج ذلك إلى الالتزام بحمية معينة لفترة من الزمن بعد عملية استئصال المرارة. يتأقلم الجسم مع غياب المرارة في معظم المرضى خلال أسابيع من العملية، ويمكن عندها العودة لتناول الطعام بشكل طبيعي. النصيحة الغذائية الأولى هي تناول عدد كبير من الوجبات الصغيرة حتى تصبح عملية الهضم سهلة، والنصيحة الثانية هي تجنب المأكولات المقلية والاعتماد على تحضير الغذاء بشكل صحي من خلال الطهي أو الشواء.
تقليل كميّة الطعام عن المعتاد في الوجبة الواحدة. تقسيم الوجبات الرئيسية إلى خمس وجبات بدل ثلاثة. عدم تناول الأطعمة التي تحتوي على نكهات قوية حيث تسبب في الإصابة بالانتفاخات وتحدث آلام شديدة في البطن. عدم تناول الأطعمة المقلية تمامًا. يجب أنّ يقوم المريض بعد العملية بتدوين الأطعمة التي تسبب في ألم والأطعمة التي تجعله يشعر بالراحة. يجب ألا تزيد نسبة الدهون التي يتناولها المريض عن 30%. التقليل من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف وتناولها بصورة تدريجية. يحتاج الإنسان بعد إجراء عملية استئصال المرارة إلى ما يقارب الشهر حتى يتناوله طعمه بشكله الطبيعي، وأحيانًا تظهر بعض الأعراض التي تستوجب زيارة الطبيب ومنها ما يلي: الغثيان والشعور بالرغبة في التقيؤ بشكل مستمر. الإصابة بالانتفاخات في البطن دون تحسن. آلام البطن الشديدة مع الزيادة في حدة الآلم. التهابات مع احمرار شديد في منطقة العملية. الإصابة بضيق وصعوبة في التنفس. وجود انتفاخ في البطن مع عدم القدرة على إخراج الغازات لفترة تصل إلى ثلاث أيام متصلة. ماذا يجب أن نأكل بعد استئصال المرارة؟ | النهار. عدم القيام بعملية الإخراج لمدة ثلاث أيام. الإصابة بالإسهال دون توقف لمدّة ثلاث أيام متتالية.
7. فيتامين C يبدو أن الأشخاص الذين لديهم مستويات أعلى من فيتامين C في دمائهم يعانون من مشاكل أقل في المرارة، ويتم الحصول على فيتامين C بسهولة عن طريق تناول نظام غذائي متنوع يحتوي على العديد من الفواكه والخضراوات، ويمكن العثور عليه بسهولة أيضاً كمكمل غذائي في معظم الأسواق، لكن المكملات الغذائية لا تقدم الفوائد الصحية نفسها مثل الحصول على المغذيات من الطعام. الاكل بعد عملية المرارة بالاعشاب. * الأطعمة الممنوع تناولها هناك أيضاً أطعمة يبدو أنها تزيد من فرص الإصابة باضطرابات المرارة مثل حصيات المرارة، ويمكن أن يطلق عليها أكلات مضرة للمرارة، أو الأكل الممنوع لمرضى حصى المرارة، فإذا كانت صحة المرارة مصدر قلق، فقد يساعد تجنب هذه الأطعمة في الحد منها: 1. الكربوهيدرات المكررة في حين أن الكربوهيدرات تشكل الكثير من الطعام الذي يتناوله البشر، فإن الكربوهيدرات المكررة قد تزيد من خطر اضطرابات المرارة، وتشمل الكربوهيدرات المكررة السكريات والمحليات والدقيق والحبوب المكررة والنشويات، وغالباً ما توجد في السلع المخبوزة بما في ذلك الكعك، وكذلك في الحلوى والشوكولاتة والمشروبات الغازية، والأطعمة المقلية. 2. الدهون الزائدة الصفراء المنتجة من المرارة مهمة من أجل هضم الدهون، لذلك، فإن تناول نظام غذائي غني بالدهون قد يجبرها على العمل الإضافي، حيث إنّ الأطعمة المصنعة عالية الدهون غير المشبعة، والزيوت المهدرجة (مثل الزيت النباتي وزيت الفول السوداني)، والأطعمة المقلية، والدهون الحيوانية المشبعة بشكل مفرط يمكن أن تؤثر على أداء المرارة، وقد كشفت دراسة عام 2008 أن الرجال الذين لديهم أعلى كمية من الدهون المشبعة ذات السلسلة الطويلة، وبشكل رئيسي من اللحوم الحمراء، هم الأكثر عرضة لخطر حصيات المرارة، أما الدهون متوسطة السلسلة الموجودة في الأغذية النباتية مثل جوز الهند، فلم تزد من خطر تشكل الحصيات.
سنتناول في هذا المقال بعض النصائح المهمة التي تجب مراعاتها في النظام الغذائي، وكذلك بعض الأطعمة التي يجب تجنبها للحصول على مرارة صحية. * أعراض وأسباب مشاكل المرارة يوجد نوعان رئيسيان من مشاكل المرارة: (التهاب المرارة) و(حصيات المرارة)، وبعض الأشخاص الذين يعانون من حصيات المرارة لا يواجهون أي أعراض، وفي تلك الحالات، يمكن أن تشمل أعراض مشاكل المرارة: الألم في الجزء العلوي الأيمن من البطن، وخاصة بعد الوجبات وتناول الأطعمة الدهنية. اليرقان، إذا تم سدّ قنوات المرارة. البول بلون الشاي. حمى منخفضة. ما هو الغذاء المناسب بعد استئصال المرارة - مجلة رجيم. البراز فاتح اللون. فقدان الشهية. الغثيان. القيء. حصيات المرارة يمكن أن تكون مؤلمة، وإذا كانت كبيرة بما يكفي، يمكنها أيضاً سد القناة التي تخرج من المرارة، وإذا أهملت مع مرور الوقت، فإنها يمكن أن تصبح مهددة للحياة، وفي هذه الحالات، غالباً ما تكون إزالة المرارة ضرورية. النساء أكثر عرضة لتطوير حصيات المرارة من الرجال، والنساء الحوامل والنساء اللائي يستخدمن وسائل تحديد النسل الهرمونية والنساء اللائي يستخدمن العلاج الهرموني البديل يتعرضن لخطر متزايد لتشكيل حصيات المرارة، وعوامل الخطر الأخرى تشمل: الوجبات الغذائية التي تكون فيها نسبة عالية من الكربوهيدرات المكررة والسعرات الحرارية، ولكن منخفضة في الألياف.
يمكن أن تزيد مستويات الدهون الحشوية المرتفعة من خطر الإصابة بمرض السكري وأمراض القلب والسكتة الدماغية وأمراض الشرايين وبعض أنواع السرطان. ومع ذلك فهي ضرورية لبعض الوظائف مثل: تنظيم درجة الحرارة في الجسم. الحفاظ على توازن الهرمونات. تعزيز الصحة الإنجابية. تخزين فيتامين كافية في الجسم. تحسين الوظائف العصبية. زيادة التمثيل الغذائي بالجسم. الحفاظ على توازن سكر الدم. أما إذا زادت هذه الدهون عن نسبتها الطبيعية، فيمكن أن تسبب المخاطر التالية: أمراض القلب. تصلب الشرايين. بعض أنواع السرطان. قياس نسبة الدهون في الجسم يمكن قياس الدهون المختلفة في الجسم ببعض الطرق وتشمل: 1- قياس ثنيات الجلد من أكثر الطرق الشائعة لتقدير نسبة الدهون في الجسم، ويقوم المتخصص باستخدام أداة تشبه الملقط تسمى الفرجار، وذلك عن طريق قرص الجلد وقياس الثنايا في الخصر والذراعين والفخذين لتقدير النسبة المئوية الإجمالية للدهون في الجسم. وتقوم هذه الطريقة بقياس الدهون تحت الجلد بشكل أساسي. 2- جهاز Bod Pod طريقة أخرى لقياس نسبة الدهون هي باستخدام جهاز يسمى Bod Pod، ويستخدم هذا الجهاز وزن الجسم ونسب الحجم لتحديد نسبة الدهون الإجمالية.
في حال تطلب عملك الجلوس لساعات طويلة احرص على ممارسة الرياضة عدة مرات في الأسبوع. 4. عدم النوم لساعات كافية ترتبط قلة النوم ارتباطًا وثيقًا بزيادة الوزن، حيث يرجع ذلك إلى عدة عوامل، مثل: التغيرات الهرمونية، وغياب دافع ممارسة الرياضة. كما ترتبط زيادة الوزن الناتجة عن قلة النوم باكتساب الدهون الحشوية ودهون البطن، والتي ترفع خطر الإصابة بالعديد من الأمراض، مثل: أمراض القلب، و السكري. 5. عدم تناول كميات كافية من البروتين يساعد تناول البروتين في المحافظة على الشبع لفترات أطول وتناول كميات أقل من الطعام، حيث يحفز البروتين إنتاج هرمونات الشبع وتقليل إنتاج الهرمونات المسؤولة عن الشعور بالجوع مثل الجريلين (Ghrelin) وكذلك المحافظة على تعزيز عملية التمثيل الغذائي والحفاظ على كتلة العضلات. هل من الضروري تناول الدهون؟ على الرغم من المخاطر الناتجة من تراكم الدهون في الجسم إلا أنه تناول كميات قليلة من الدهون ضروري للجسم، وتعد الدهون جزءًا من النظام الغذائي الصحي والمتوازن، حيث أنها مصدر للأحماض الدهنية الأساسية التي لا يستطيع الجسم تكوينها بنفسه، كما تساعد الدهون على امتصاص العديد من الفيتامينات، مثل: فيتامين أ ، وفيتامين د، وفيتامين هـ.
والكربوهيدرات بنسبة من 45 إلى 65% سعر حرارى. وذلك عن طريق اختيار الأطعمة قليلة الدسم أو الخالية من الدهون. واذا قمت بزيادة المكونات الاصطناعية في النظام الغذائي الخاص بك. فهو أمر بالتأكيد ليست جيد بالنسبة لك. خذ الآيس كريم على سبيل المثال: تشمل النسخة الكاملة الدسم عموما من الكريم والسكر هذا كل شيء. أما اذا أردت الحصول على إصدار أقل من الدهون فيمكنك الرهان على أن قائمة المكونات ستستغرق وقتا أطول (مع الأسماء التي ربما لا نستطيع نطقها! ). – وأخيرا فلابد من تناول كميات متوازنه من الدهون يوميا لتجنب مخاطر قلة الدهون فى الجسم. حتى لو كنت تتبع حمية غذائيه فلابد من حصول الجسم على نسبة من الدهون لكي يستطيع كل جهاز لأن يعمل بشكل جيد وللحفاظ على سلامة صحة الجسم بشكل عام.
يعاني العديد من الأشخاص من تراكم الدهون في الجسم، ولكن كيف تتكون الدهون في الجسم؟ وما هي أسباب اكتساب الدهون وتراكمها في الجسم؟ الإجابة في هذا المقال. للدهون فوائد وأضرار عديدة، ولكن من المثير للاهتمام معرفة كيف تتكون الدهون في الجسم؟ وما هي أسباب اكتساب الدهون وتراكمها؟: كيف تتكون الدهون في الجسم؟ قد تتساءل كيف تتكون الدهون في الجسم؟ الإجابة بسيطة، يتم تخزين السعرات الحرارية الزائدة عن حاجة جسمك على شكل دهون، ليخزن الجسم هذه الدهون داخل خلايا دهنية متخصصة تسمى الأنسجة الدهنية، وذلك إما عن طريق زيادة حجم الخلايا الدهنية الموجودة أصلًا داخل الجسم أو عن طريق تكوين خلايا دهنية جديدة. أيضًا تتواجد دهون الجسم في أنسجة العضلات أو تحت الجلد أو حول الأعضاء والتي تعرف بالدهون الحشوية ، إن تواجد كميات قليلة من الدهون مفيد للجسم في حماية الأعضاء الداخلية وتخزينها كمصدر للطاقة، ولكن وجود الدهون بكميات زائدة يرتبط بالعديد من المشكلات الصحية الخطيرة. كما يقوم جسمك بتقليل مخزون الدهون عن طريق تقليل تناول الطعام واستهلاك سعرات حرارية أقل وممارسة الرياضة، حيث ستتقلص الخلايا الدهنية الموجودة في الجسم مما يظهر على مقاسات جسمك ومحيط خصرك.