الشيخ: إذاً نأخذ من هذا الفصل قاعدة (كل ماء نزل من السماء أو نبع من الأرض فهو طهور مطهر من الأحداث والأنجاس) فصل القاريء: فإن سخن بالشمس أو بطاهر لم تكره الطهارة به لأنها صفة خلق عليها الماء فأشبه ما لو برده وإن سخن بنجاسة يحتمل وصولها إليه الشيخ: قوله لأنها صفة خلق عليها الماء هذا فيه نظر لأن الماء لم يخلق عليها لو خلق عليها ما احتاج إلى تسخين فيقال إنه لم يخلق عليها لأنه سخن أما قوله وبطاهر فمثل الحطب وروث الإبل أما روث الحمير فنجس. القاريء: وإن سخن بنجاسة يحتمل وصولها إليه ولم يتحقق فهو طاهر لأن الأصل طهارته فلا تزول بالشك ويكره استعماله لاحتمال النجاسة وذكر أبو الخطاب رواية أخرى أنه لا يكره لأن الأصل عدم الكراهة. الشيخ: نعم الراجح أنه لا يكره التطهر به يعني لا يكره استعماله كما قال أبو الخطاب لأن الأصل عدم الكراهة والكراهة حكم شرعي يحتاج إلى دليل. ص15 - كتاب الكافي في فقه الإمام أحمد - كتاب الطهارة - المكتبة الشاملة. القاريء: وإن كانت النجاسة لا تصل إليه غالبا ففيه وجهان أحدهما يكره لأنه يحتمل النجاسة فكره كالتي قبلها والثاني لا يكره لأن احتمال النجاسة بعيد فأشبه غير المسخن الشيخ: إذاً المسخن بالشمس أو بطاهر لا كراهة فيه والمسخن بنجس إن كان يحتمل وصولها إليه فهو مكروه وإن كان لا يحتمل ففيه وجهان مع أن المسألة الأولى أيضا فيها خلاف فأبو الخطاب رحمه الله يرى أنه لا يكره والصحيح أنه لا يكره إذاً الفصل هذا فيه مسألتان المسألة الأولى إذا سخن بطاهر أو بالشمس فهذا طهور غير مكروه قولا واحدا وإذا سخن بنجس ففيه الخلاف سواء احتمل وصول النجاسة أم لم يحتمل والصحيح أنه لا يكره.
وَهَذَا الْقَوْلُ هُوَ الصَّوَابُ ؛ لِأَنَّ اللَّهَ سُبْحَانَهُ وَتَعَالَى قَالَ: ( وَإِنْ كُنْتُمْ مَرْضَى أَوْ عَلَى سَفَرٍ أَوْ جَاءَ أَحَدٌ مِنْكُمْ مِنَ الْغَائِطِ أَوْ لَامَسْتُمُ النِّسَاءَ فَلَمْ تَجِدُوا مَاءً فَتَيَمَّمُوا صَعِيدًا طَيِّبًا فَامْسَحُوا بِوُجُوهِكُمْ وَأَيْدِيكُمْ مِنْهُ). وَقَوْلُهُ: ( فَلَمْ تَجِدُوا مَاءً) نَكِرَةٌ فِي سِيَاقِ النَّفْيِ ، فَيَعُمُّ كُلَّ مَا هُوَ مَاءٌ ، لَا فَرْقَ فِي ذَلِكَ بَيْنَ نَوْعٍ وَنَوْعٍ " انتهى من " مجموع الفتاوى" (21/ 26). ثم قال: " وَأَيْضًا: فَقَدْ ثَبَتَ أَنَّ النَّبِيَّ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ ( أَمَرَ بِغَسْلِ الْمُحْرِم بِمَاءِ وَسِدْرٍ) ( وَأَمَرَ بِغَسْلِ ابْنَتِهِ بِمَاءِ وَسِدْرٍ) (وَأَمَرَ الَّذِي أَسْلَمَ أَنْ يَغْتَسِلَ بِمَاءِ وَسِدْرٍ) وَمِنْ الْمَعْلُومِ: أَنَّ السِّدْرَ لَا بُدَّ أَنْ يُغَيِّرَ الْمَاءَ ، فَلَوْ كَانَ التَّغَيُّرُ يُفْسِدُ الْمَاءَ لَمْ يَأْمُرْ بِهِ ". الفرق بين الماء الطاهر والطهور - الجواب 24. انتهى من " مجموع الفتاوى" (21/ 26). وسئل الشيخ ابن باز رحمه الله عن: خلط مياه الشرب بمادة الكلور ، وهي مادة تغير لون وطعم الماء ، فهل يؤثر هذا على تطهيره للمتوضئ ؟ فأجاب: " تغير الماء بالطاهرات وبالأدوية التي توضع فيه لمنع ما قد يضر الناس ، مع بقاء اسم الماء على حاله ، فإن هذا لا يضر ، ولو حصل بعض التغير بذلك ".
الحمد لله. الماء الطَّهور إذا خالطه شيء من الطاهرات قصداً ، فله ثلاثة أحوال: الأولى: إذا اختلط الماء الطهور بشيء من الطاهرات ، ولم يتغير لونه ، ولا طعمه ، ولا ريحه ، فهو باقٍ على طهوريته ، لأن الماء باق على إطلاقه. قال ابن قدامة: " وَلَا نَعْلَمُ خِلَافًا بَيْنَ أَهْلِ الْعِلْمِ فِي جَوَازِ الْوُضُوءِ بِمَاءٍ خَالَطَهُ طَاهِرٌ ، لَمْ يُغَيِّرْهُ " انتهى من " المغني " (1/25). فإذا سقط شيء قليل من الباقلا ، أو الحمص ، أو الورد ، أو الزعفران وغيره في ماء ، فلم يوجد له طعم ولا لون ولا رائحة ، جازت الطهارة به. مثل ذلك لو تغير الماء بذلك تغيراً يسيراً ، فلا يضره ذلك. ويدل على هذا حديث أُمِّ هَانِئٍ: " أَنَّ رَسُولَ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ اغْتَسَلَ هُوَ وَمَيْمُونَةُ مِنْ إِنَاءٍ وَاحِدٍ فِي قَصْعَةٍ فِيهَا أَثَرُ الْعَجِينِ ". رواه النسائي (240) ، وصححه النووي في " خلاصة الأحكام " (1/67) ، والألباني في " الإرواء " (27). ( أثر الْعَجِين): هُوَ الدَّقِيق المعجون. قَالَ الطِّيبِيُّ: " الظَّاهِرُ أَنَّ أَثَرَ الْعَجِينِ فِي تِلْكَ الْقَصْعَةِ لَمْ يَكُنْ كَثِيرًا ". انتهى من " مرقاة المفاتيح " (2/457).
والإجماع دل على أنه نهى عن البول فيما ينجسه البول بل تقدير الماء غير ذلك فيما يشترك فيه القليل الكثير كان هذا الوصف المشترك بين القليل والكثير مستقلا بالنهى فلم يجز تعليل النهى بالنجاسة [21]. النهي عن البول في الماء لا يلزم منه أنه نجس: ولا يجوز أن يقال: إنه صلى الله عليه سلم إنما نهى عن البول فيه لأن البول ينجسه فان هذا خلاف النص الإجماع [22] [1] مجموع الفتاوى:21/24. [2] مجموع الفتاوى:21/26. [3] مجموع الفتاوى:21/36. [4] مجموع الفتاوى:21/30. [5] مجموع الفتاوى:21/35. [6] مجموع الفتاوى:21/45. [7] مجموع الفتاوى:21/51. [8] مجموع الفتاوى:21/51. [9] مجموع الفتاوى:21/66. [10] مجموع الفتاوى:21/67. [11] مجموع الفتاوى:21/68. [12] مجموع الفتاوى:21/68. [13] مجموع الفتاوى:21/69. [14] مجموع الفتاوى:21/71 ،72. [15] مجموع الفتاوى:21/75. [16] مجموع الفتاوى:21/72. [17] مجموع الفتاوى:21/504. [18] مجموع الفتاوى:21/499. [19] لعلها (بأصل الخلقة). [20] مجموع الفتاوى:34/208. [21] مجموع الفتاوى:21/35. [22] مجموع الفتاوى:21/35.
– تضاف الطماطم المقطعة أو الصلصة والملح ، وتترك على نارهادئة لربع ساعة ، ويضاف قليل من الماء الساخن للقدر عند الحاجة. – يصفى خليط الحلبة من الماء ويحرك حتى يتغير لونها ويتحول للون الأبيض. – يوضع الكرات أو الكزبرة الخضراء مع الفلفل الأخضر ، والفلفل اليابس ، ويضاف الملح والكمون مع قليل من الماء ويخلط جيدا بالخلاط الكهربائي. – يضاف خليط الخضروات للحلبة وتقلب معا جيدا لتكتسب اللون الأخضر الفاتح. – يفتت اللحم بعد نضجه بالشوكة في وعاء من الحجر وهو من الأدوات التقليدية باليمن. – تضاف البطاطس للحم المفتت ، مع قليل من الكشنة ، والمرق وقليل من الرز المطبوخ ويترك ليغلي على النار قليلا. طريقة عمل الحلبه اليمنيه صنعاء. – تضاف الحلبة للقدر ويغلى قليلا تتكثف المكونات. – يقدم الطبق مع الخبز اليمني.
5 أكواب من مرق اللحمة أو الدجاج أو الخضار. 2 ملعقة كبيرة من الكزبرة المفرومة ناعمًا. 2 ملعقة طعام من الحلبة. 2 ملعقة طعام من زق هلبة. قطع لحمة مسلوقة. الحلبة حبة طماطم صغيرة. فص ثوم مفروم. حبة فلفل أخضر حار. التتبيلة 3 باقات من الكزبرة الطازجة المفرومة. 4 حبات من الفلفل الأخضر الحار. 2 فص من الثوم المقشر. ربع كوب من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة. ملعقة صغيرة هيل مطحون. طريقة تحضير الحلبة اليمنية - موضوع. ملح. طريقة التحضير ضع الحلبة في وعاء واغمرها بالماء، واتركها لمدةخمس ساعات على الأقل. ثم ضع كل مكونات التتبيلة في محضر الطعام واخلطها جيدُا حتى يصبح قوامها متماسك. ضعها في وعاء وقم بتبريدها حتى وقت لاحق. في وعاء عميق ضع زيت الزيتون على نار متوسطة، حتى يصبح الزيت دافئًا، ثم ضع البصل المقطع لمدة دقيقتين على النار، بعد ذلك أضيف الثوم والفلفل الأخضر، لمدة 4 دقائق، ثم أضيف الطماطم ومكعبات البطاطس، واخلطهم جيدًا حتى تمتزج كل المكونات، وفي النهاية ضع مرقة اللحم وقطع اللحم المسلوق، وما إن تصل الشوربة إلى درجة الغليان، قلل الحرارة حتى تمام النضج لمدة 25 دقيقة.
عمل الحلبة اليمنية الفهرس 1 الحلبة اليمنيّة 2 عمل الحلبة اليمنيّة 2. 1 المكوّنات 2. 2 طريقة التحضير 3 عمل القطر 3. 1 المكوّنات 3. 2 طريقة التحضير الحلبة اليمنيّة تُعتبر الحلبة من الحلويّات الشّرقية المشهورة التي يتميّز بها المطبخ اليمنيّ، وقد انتقلت إلى العديد من الدّول العربية، فأصبحت من أكثر الأطباق التي تُقدّم في المناسبات والعزائم الخاصّة، كما يفضّلها بعض النّاس في فصل الشتاء؛ وذلك لأنّ مكوّناتها تحتوي على نسبةٍ جيدةٍ من السّعرات الحراريّة التي تمدُّ الجسم بالطّاقة، لكن احتوائها عليها جعلها لا تلائم الأشخاص الذين يتّبعون نظام تخسيسٍ غذائيّ، أمّا عن طريقة تحضيرها فهي غير مُكلِفة كثيراً، لكنّها تحتاج وقتاً وجهداً لا بأس بهما. عمل الحلبة اليمنيّة المكوّنات كوبان من السّميد النّاعم. كوبان من الدّقيق الأبيض. ثلاثة أرباع الكوب من زيت الزّيتون. ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفوريّة. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من السّكر. طريقة عمل الحلبة اليمنية بالصور | المرسال. لترٌ من القطر. طريقة التحضير ضعي حبوب الحلبة في قدرٍ صغير الحجم، ثمّ اغمريها بالماء، وضعيها على النار. اتركي الحلبة تغلي لمدّة ثلاثين دقيقة، ثمّ ارفعيها عن النار. اختبري مذاق الحلبة؛ فإن كان مُرّاً فيجب أن تعيديها إلى النّار.