تعدّ البسبوسة واحدة من أشهى الحلويات المشهورة في المطابخ الشرقية وخاصةً بلاد الشام، فهيَ أشبه بالنمورة من حيث الشكل ولكنها تتميز بأنها هشّة بعض الشيء وطريّة جداً، فيمكنكِ تحضيرها لأحد والديكِ أو لكبار السن الذينَ يعانون من صعوبة في البلع أو المضغ، ومنَ الجدير بالذكر أنها مفيدة جداً للجسم بسبب السميد و جوز الهند والبيض الموجود بها، لذلك يمكنكِ تقديمها لأطفالك كوجبة إفطار صباحيّة قبلَ ذهابهم إلى المدرسة. عزيزتي القارئة،، نُقدّم لكِ في هذا المقال طريقة بسيطة وسهلة لتحضير البسبوسة بجوز الهند: المكونات المطلوبة: نصف ملعقة كبيرة منَ الفانيليا. كوب منَ السكر. كأس ونصف كبير جوز الهند. كأس كبير منَ السميد. نصف كوب منَ الزيت. ملعقة صغيرة خميرة. نصف كوب حليب سائل. 4 بيضات. طريقة عمل بسبوسة جوز الهند: في الخطوة الأولى، ما عليكِ إلّا إحضار وعاء متوسط الحجم ووضع السكر والبيض و الفانيليا داخله ومن ثمَ اخفقيهم جيداً حتى تمتزج المكونات ببعضها. بسبوسة جوز الهند بطريقة سهلة ومضمونة تذوب في الفم وأحلى من المحلات - ثقفني. في الخطوة الثانية، أضيفي الزيت فوقهم والحليب السائل واخفقيهم معاً، بعدَ ذلك أضيفي السميد وجوز الهند إلى الخليط مع الخميرة وامزجيهم. في الخطوة التالية، أحضري وعاء زجاجي {بايركس} وضعي الخليط بداخله وأدخليه إلى الفرن.
تكات تحضير بسبوسة بجوز الهند ثلاثة أكواب من دقيق السميد. كوب ونصف كوب من السكر. مقدار كوب ونصف من جوز الهند. كوب ونصف من الحليب أو الزبادي. علبتين من القشطة. ثلاثة ملاعق صغيرة من البيكنج بودر. قطر شربات للتحلية. نصف كوب من الزبدة السائحة. طريقة تحضير بسبوسة جوز الهند في المنزل نقوم بوضع دقيق السميد في إناء، ويجب اختيار أفضل أنواع السميد، لأنه يوجد بعض الأنواع الغير جيدة. طريقة البسبوسة بالقشطة وجوز الهند بالمقادير والخطوات بأسرار الشيفات - ثقفني. نضع البيكنج بودر على دقيق السميد وتقليبه جيدًا. بعد ذلك نقوم بإضافة الزبدة وتقليبها جيدًا من مع الدقيق والبيكنج بودر، ونخلط الدقيق بالزبدة جيدًا، حتى نحصل على عجينة مرملة، وليست طرية. نقوم بإضافة جوز الهند والتقليب جيدًا مع العجين السابق وخلطه معهم. بعد ذلك نضيف اللبن أو الزبادي، وتقليب العجينة جيدًا، ونعجنها جميعًا، حتى نحصل على عجينة طرية. ونقوم بإضافة القشطة ونستمر في التقليب والعجن حتى تبدأ العجينة أن تلين أكثر وتصبح عجينة طرية ومتماسكة. نقوم بفرد العجينة وصبها في صينية حجم مناسب ومجهزة ممسوحة بالسمنة أو برشة دقيق. نقوم بتسخين الفرن ووضع الصينية فيه حتى ينضج ونحصل على القوام المناسب واللون الذهبي. بعد ذلك نقوم بتقطيع البسبوسة ورش الشربات عليها وتغطيها جيدًا ومن الجوانب، وبعد ذلك نقوم بتزينها السوداني أو البندق، ويتم تقديمها باردة.
بسبوسة اليوم اخترنا لكم واحدة من الحلويات اللذيذة وسريعة التحضير وهي البسبوسة. تعد الحلويات من المأكولات التي يفضلها الرجل والطفل على حد سواء ولهذا فإن معظم السيدات تهتم في طرق اعداد الحلويات ويرغبن في تعلم اعداد المزيد من أنواع الحلويات المنزلية. بسبوسة بجوز الهند مقادير البسبوسة سميد كوب طحين كوب كوب جوز الهند كوب سكر نصف كوب زيت نباتي 2 بيض ظرف فانيليا وظرف بكنبودر ملعقة سمنة مقادير القطر: كوب ماء كوبين من السكر عصير ليمون ملعقة ماء الورد ملعقة ملعقة ماء الزهر طريقة تحضير القطر: نضع الماء والسكر في وعاء على النار ونبدأ بالتحريك. عند الغليان نقوم بإضافة عصير الليمون ونتركه يغلي لمدة 10 دقائق أو حتى يشتد ويصبح سميك نطفأ النارونضيف ماء الزهر والورد. ثم نتركه حتى يبرد. طريقة تحضير البسبوسة: نقوم بمزج البيض والسكر والفانيليا وثم نخفق المزيج جيداً لمدة دقيقتين نضع الزيت ونخفق مرة ثانية نضع الطحين والسميد والسكر والبوكنبودر في وعاء كبير نخلط البيض المخفوق فوقها ونقلب المزيج بخفه حتى يتجانس. ندهن صينية بالسمنة ونضع المزيج ونرج الصينية جيداً حتى يستقيم الوجه ندخلها إلى الفرن المحمى سابقا ونتركها مدة 25 دقيقة تقريباً حتى تصبح اطرافها ذهبية نضعها تحت الشواية حتى يحمر الوجه ونخرجها.
ملعقة صغيرة من عصير الليمون. طريقة التحضير نضع كل المكونات السائلة مع بعضها البيض والحليب والزيت والسكر والزبادي والفانيليا والخل والملح ونخفق جيداً. في إناء عميق نضع السميد مع الدقيق وجوز الهند والبيكنج بودر ونخلطهم جيداً ثم نضيفه على المكونات السائلة المخفوقة بالتدريج مع إستمرار الخفق. نحضر صينية فرن ذات حجم مناسب ونضع بها مزيج البسبوسة ونفرده حتي يكون سطح مزيج البسبوسة متساوي ثم نضيف الفول السوداني المجروش عليه من فوق. ندخل الصينية الفرن ونتركها على درجة شرق حرارة 180 درجة لمدة تتراوح من 30: 35 دقيقة. لتحضير الشربات نضع الإناء على النار ونضيف إليه الماء والسكر وبعد أن يذوب السكر تماماً ويغلي نضيف عصير الليمون ونتركه لمدة دقيقة ثم نرفعه من على النار ونضعه جانباً حتي يبرد. بمجرد خروج البسبوسة من الفرن وهي ساخنة نضع عليها الشربات البارد وبعد أن يتشرب الشربات نرش القليل من جوز الهند على الوجه. أسرار نجاح البسبوسة لتصبح مثل الجاهزة هناك عدد قليل جداً من الخطوات التي يجب أن يتم الانتباه إليها أثناء التحضير لتحصلي على بسبوسة مرملة بتدوب مثل الجاهزة ومنها أن يكون قوام الشربات مضبوط ويكون بارد عند استخدامه على البسبوسة بينما البسبوسة بمجرد خروجها من الفرن نسكب الشربات عليها وعند عجن البسبوسة يجب أن نبس المكونات جيداً مع بعضها ولهذا سميت باسم بسبوسة حتي نحصل على القوام المناسب.
كما أنهم يحاولون إيجاد علاقة فلكية بين الشهر الذي حدث فيه الحمل وبين عمر الأم. كما يعتبر الجدول الصيني واحدا من الطرق الدقيقة التي يتم استخدامها للكشف عن نوع الجنين. لكن لا يوجد إثبات علمي يدل على مدى دقته، لذا يبقى نسبة دقة هذا الجدول 50٪. يقول بعض العلماء أن نسبة دقة الجدول الصيني تصل إلى 90 ٪. لكن لا يوجد إحصائيات تؤكد دقة تلك النسبة، أيضا ذكر العديد من الأشخاص الذين قاموا بالبحث عن مدى دقة تلك الطريقة أن أقصى نسبة له هي 55٪. كما نقدم لكم هل تحس الحامل بنوع الجنين طرق حسابية لمعرفة نوع الجنين خلال الحمل بعد أن تعرفنا على هل يمكن معرفة نوع الجنين بالجدول الصيني؟ سوف نتعرف على طرق حسابية أخرى لمعرفة جنس الجنين. هناك العديد من السيدات اللواتي يمكنهم تحديد جنس الجنين من خلال ظهور بعض العلامات مثل شكل بطن الأم. في حال كان شكل بطن الأم بيضاوي وبطنها كبير وعالية يكون الجنين أنثى. كذلك في حال كانت الأم حامل في أنثى تكون أكثر عصبية، وذلك إلى نسبة الهرمونات زائدة. وهي بذلك تحمل ضعف الهرمونات التي يتحملها الجسم في الوضع الطبيعي. من المؤكد أن الحمل يختلف من امرأة لأخرى، لذا هناك العديد من السيدات اللواتي يعتقدن أن المرأة الحامل في حال كانت حامل في أنثى فهي تشعر بالغثيان والتقيؤ المستمر.
معرفة نوع الجنين بالجدول الصيني أثار الجدول الصيني الأصلي الدقيق للحمل في عام 2021 جدلاً واسع النطاق حول تحديد ومعرفة جنس المولود الجديد إذا كان ذكر أو أنثى ، وهي طريقة قديمة تم اكتشافها في أحد كهوف المقابر الصينية القديمة، وسنعرض لكم في هذا المقال معرفة نوع الجنين بالجدول الصيني ، وذلك على موقع البوابة. تاريخ الجدول الصيني الاصلي للحمل 2021 اختلف الباحثون والعلماء على معرفة نوع الجنين بالجدول الصيني، فمنهم من يؤمن به ومنهم من يراه وسيلة للتسلية ليس أكثر، فما مدى الدقة في نتائجه؟ وكيف يُستخدم لمعرفة نوع المولود؟ يعتبر تقويم الحمل الصيني الدقيق من أكثر الطرق بدائية التي تم تبنيها لتحديد جنس المولود ،كما كان معروفاً منذ حوالي 7 قرون، ومن خلاله ربط الصينيون توقيت الإخصاب بالعلوم الفلكية. وقد ربط البعض عمر الأم والجنين بالمياه والتربة والخشب والمعدن ، لذا فهذه في اعتقادهم من أدق طرق معرفة نوع الجنين بالجدول الصيني. طريقة حساب الجدول الزمني الصيني تعتمد طريقة حساب الجدول على شيئين أساسيين: الشهر القمري الذي حدث فيه الحمل. العمر القمري الخاص بالأم. يعتمد الجدول على التقويم الصيني الذي يختلف بدوره عن التقويم الميلادي ، لذا فإن عمر الشخص في التقويم الصيني هو عمره بالتقويم الميلادي ويضاف اليه عام.
يمكن اختيار نوع الجنين في حالة التلقيح الصناعي بعد الفصل للحيوانات المنوية. يمكن التعرف على نوع الجنين من خلال إجراء اختبار NIPT والذي يعتمد على كشف نوع الكروموسوم، ويمكن إجراؤه بداية من الأسبوع العاشر من الحمل. أخذ عينة من مشيمة الأم تعد إحدى الطرق المضمونة في معرفة نوع الجنين، ويمكن القيام بهذا في الأسبوع العاشر من الحمل. يمكن التعرف على نوع الجنين من خلال فحص السائل الامنيوسي، ويفيد هذا الفحص في التعرف على الحالة الصحية للجنين، والكشف عن وجود مشاكل في النمو أو المشاكل الوراثية، أو وجود تشوهات. يساعد أخذ عينة من الدم وإرسالها إلى الفحص في المعمل في التعرف على نوع الجنين، لأن هذا الاختبار يفيد في التعرف على نوع الكروموسوم. طرق قديمة لمعرفة نوع الجنين نوضح إليك بعض الطرق القديمة التي كانت تستخدم في التعرف على نوع الجنين بخلاف طريقة معرفة نوع الجنين بالطريقة الصينية وتتمثل تلك الطرق كالآتي: قديما كان يعتمد على وحم المرأة في التعرف على نوع الجنين، وفي حالة اشتهاء المرأة لتناول الأطعمة الحمضية فكان التنبؤ بأن المولود ذكر. بينما في حالة اشتهاء المرأة لتناول السكريات فتكون المولودة أنثى. كما كان يعتمد على شكل البطن في تحديد نوع الجنين، وكان يعتقد بأن انتفاخ البطن بداية من الشهر السادس وبروزها للأمام دلالة على كون الجنين أنثى.
أي في حال كان عمر الأم 20 عاما و 4 أشهر هنا تكتفي الأم بالعديد الصحيح للسنوات. بعد ذلك يمكنها استخدام الجدول الصيني لمعرفة الشهر القمري وقت حدوث الحمل، بالإضافة إلى عمر الأم. ثم تحديد المربع الذي يتقاطع معه عمر الأم مع وقت حدوث الحمل. ونوفر لكم عبر الرابط التالي طرق معرفة نوع الجنين بالشهر الثالث وفي الختام لقد أجبت عن تساؤل هل يمكن معرفة نوع الجنين باستخدام الجدول الصيني؟ وتحدثت حول كيفية استخدام هذا الجدول في تحديد نوع الجنين، وكذلك مدى دقة نتائجه.
تابعوا مقالاتنا حول طرق تحديد جنس المولود سواء بالطرق التقليدية أو السونار أو بالجدول الصيني.
تجدر الاشارة في هذا الصدد الى انك ان كنت تواجهين صعوبة في اتباع هذه الحسابات، ابحثي عبر الإنترنت عن حاسبة الكترونية تقوم بهذه المهمة عنك، وتساعدك كذلك في تحويل الشهر المفترض لحدوث الحمل الى الشهر الذي يقابله في الرزنامة الصينية. طرق اخرى لمعرفة جنس الجنين وبعد ان تعرفنا على الطرق التقليدية لمعرفة جنس الجنين ، اليك بعض الطرق الاخرى. اتجاه البطن: اتجاه البطن يمكن ان يشير الى جنس الجنين. في حال كان البطن متجها نحو الاعلى اذا انت حامل بولد وإذا كان متجها نحو الاسفل اذا انت حامل ببنت. سرعة نبضات قلب الجنين: في حال كانت سرعة دقات قلب الجنين لا تتخطى الـ140 دقة في الدقيقة اذا من المحتمل ان تكوني حامل بولد واذا كانت تتخطى هذه السرعة اذا تكون نسبة حملك ببنت مرتفعة. زيادة الوزن: لكن في حال لاحظت ازدياد حجم منطقة الوركين والفخذين فهذا دليل على انك حامل ببنت واذا كنت حامل بولد تكتسبين الوزن في منطقة البطن لكن اخيرا، من المهم ان تعلمي عزيزتي ان الجدول الصيني في تحديد نوع الجنين ليس دقيقا ولا يهدف سوى للتسلية والطرق التي ذكرناها انفا كذلك الامر ليست مؤكدة! وان اردت التحقق فعلا من جنس الجنين، ليس عليك سوى استخدام الطرق العلمية لمعرفة جنس الجنين التي استعرضناها في مقالنا السابق!