النجاح الإخباري - مقادير فتة باذنجان وبطاطس - صلصة الزبادي: زبادي: 3 اكواب (روب) الطحينية: 3 ملاعق كبيرة المايونيز: 2 ملعقة كبيرة الثوم: فصّان (مهروس) الخل: ملعقة كبيرة ملح: ملعقة صغيرة فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة الكمون: ربع ملعقة صغيرة صنوبر: 2 ملعقة كبيرة (مقلي) سماق: ملعقة كبيرة بقدونس: 2 ملعقة كبيرة (مفروم) - الباذنجان: 2 حبة (متوسط الحجم) - البطاطس: 2 حبة (كبيرة الحجم) - حمص: كوب (مسلوق) - زيت الزيتون: ربع كوب - ملح: ملعقة صغيرة - فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة - الخبز العربي: 2 قطعة طريقة تحضير فتة باذنجان وبطاطس 1. سخني الفرن لدرجة حرارة ٢٠٠، أحضري صينية قصيرة الحافة. 2. قطعي الباذنجان إلى مكعبات صغيرة، قطعي البطاطس إلى مكعبات صغيرة، ضعي البطاطس و الباذنجان في طبق واسع ثم وزعي فوقه بعض زيت الزيتون والملح والفلفل. اكتشف أشهر فيديوهات فتة باذنجان باللحم | TikTok. 3. ضعي الباذنجان والبطاطس في الصينية بحيث يكون طبقة واحدة ليسهل الشوي. 4. اشوي الباذنجان والبطاطس لمدة ٣٠ دقيقة ليصبح ذهبي اللون، مع تقليبه من وقت لآخر. اتركيه يبرد تماماً. 5. قطعي الخبز إلى مكعبات ثم انثري فوقه بعض الزيت، ضعيه في صينية قصيرة الحافة واشويه في الفرن ليصبح ذهبي مقرمش.
اتركيه ليبرد. 6. صلصة الزبادي: في طبق ضعي الزبادي، الطحينة، المايونيز، الثوم، الخل، الملح، الفلفل والكمون، قلبي ليختلط. 7. في طبق التقديم ضعي الخبز والخضراوات والحمص ثم وزعي الصلصة وانثري الصنوبر والسماق والبقدونس.
يغسل الباذنجان جيدًا، ثم يقطع إلى مكعباتٍ صغيرة، ثم تغسل البطاطس جيدًا، وتقطع إلى مكعباتٍ صغيرة. يفرد الباذنجان والبطاطس في صينية واسعة ثم توزع فوقه كمية مناسبة من زيت الزيتون ويوزع الملح والفلفل الأسود. توضع الصينية في الفرن وتحمر مكعبات الخضار لمدة 30 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبيًا مع الحرص على تقليبها من وقتٍ لآخر. تخرج الصينية من الفرن وتترك مكعبات الخضار حتى تبرد تمامًا. تقطع أرغفة الخبز العربي إلى مربعات، ثم يوزع فوقها القليل من زيت الزيتون. تفرد مكعبات الخبز في صينية قصيرة الحافة، ثم توضع الصينية في الفرن. يحمر الخبز حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا، ثم تخرج الصينية من الفرن ويترك الخبز حتى يبرد تمامًا. تحضر الصلصة بوضع لبن الزبادي في وعاءٍ عميق، ويضاف إليه كل من: الطحينة، والكمون، والملح، والفلفل الأسود، والخل الأبيض، والمايونيز، والثوم المهروس. تقلب مكونات الصلصة جيدًا حتى تصبح الصلصة متجانسة تمامًا. يفرد الخبز المحمص في طبق تقديم عالي الحافة، ثم توزع فوقه مكعبات الباذنجان والبطاطس المحمرة. توزع الصلصة فوق الخضار، ثم يوزع الحمص المسلوق. يزين طبق الفتة بالصنوبر والسماق والبقدونس، ثم تقدم على السفرة مباشرة.
مسمي اللجنة نوع اللجنة تاريخ الإنضمام عضوة في لجنة الجودة داخل الجامعة 03/08/1435 ملف السيرة الذاتية
المؤهلات الاكاديمية الإنتاج العلمي الخبرات العملية الدورات التدريبية الجوائز وبراءة الاختراع اللجان والعضويات السيرة الذاتية إسم المؤهل جامعة المؤهل تاريخ المؤهل البكالوريوس في الشريعة والأنظمة جامعة الطائف الدبلوم العالي في البرنامج العام للتربية الماجستير في الفقه إسم الجهة الخبرة من إلي كلية الشريعة والأنظمة بجامعة الطائف معيد إسم الدورة المكان تاريخ الدورة مهارة توظيف الاستبانات في البحوث المحكمة مجلة الشريعة والدراسات الإسلامية بالكويت 21/12/1441 البحث النوعي في الدراسات الفقهية، مع الأ. مركز تقنيات التدريب. د. راشد بن حسين العبد الكريم كلية الشريعة والدراسات الإسلامية بجامعة أم القرى بالتعاون مع عطاءات العلم لرعاية المشاريع العلمية 30/11/1441 ورشة التصميم والمونتاج عبر الهواتف الذكية، مع الأ. رزان فطاني تقني 19/10/1441 الخارطة البحثية الفقهية مع الد. هشام الذكير تمكين الهدف للتدريب والإشراف التربوي، وزارة التعليم 07/10/1441 مهارات المكتبة الشاملة – الإصدار الجديد، مع الد/ عبد الله العمر منصة نمير 06/09/1441 منتقى التأسيس الفقهي للقانونيين منصة التبيان للتعليم الشرعي 01/09/1441 دورة سياسة الاقتباس والأصالة العلمية مع تطبيق عملي على أدوات فحص الاستلال، مع الد/ صالحة الزهراني 18/08/1441 دورة تحقيق المخطوطات في ضوء التقنيات الحديثة، مع الد/ غدير الشريف 16/08/1441 دورة صناعة وابتكار الأدوات العلمية مع الأ.
المركز الثالث: عنوان المشروع: الاستطلاع داخل المباني باستخدام طائرة بدون طيار ذاتية القيادة (قسم الهندسة الكهربائية) المشرفون: أ. صالح عبدالله الشبيلي ، و د. طارق عبدالرحمن الشاوي الطلاب: سلطان بن محمد بن غرمان الزيداني الشهري - ياسر بن عبدالله بن بنين الذيابي كما تم أيضاً تكريم شركة بي اي سيستمز السعودية وشركاءها على رعايتها ودعمهم المتواصل لهذه المشاريع والاحتفالية.