وكشف محمد آل عطيف، مدير فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة جازان، عن أن الحكومة تدعم مشاريع البن ببرامج ومبادرات عدة، منها مشروع تأهيل المدرجات الزراعية في 158 موقعاً، بعدد 1664 مدرجاً زراعياً بمساحة 899176 متراً مربعاً، تتوزع بين فيفا والعارضة والداير. إضافة إلى إنشاء مصنع للبن وتحويل 60 مزرعة بن نموذجية مصحوبة بتمكين الكوادر الوطنية المؤهلة، مع دخول البن ضمن مشاريع الصندوق الدولي للتنمية الزراعية (إيفاد) كأول مشاريع الصندوق في المملكة وهو «مشروع تنمية سلاسل القيمة للبن في منطقة جازان». زراعة البن الخولاني حب تتوارثه أجيال في جنوب السعودية – صحيفة روناهي. وأضاف أنه تم إنشاء وحدة أبحاث للبن، بمركز الأبحاث الزراعية في جازان، وتعد الأولى من نوعها، حيث جاءت الموافقة على استحداثها لنجاح منطقة جازان في زراعة البن، وتماشياً مع رؤية الوزارة في توطين الزراعات بالمملكة وتحسين جودة المنتج الزراعي. وأضاف حسين سلمان، في مزرعة العين، أنه يقدر عمر مزرعة وادي العين في الداير بـ600 عام توارثها الأجيال بالرعاية والعناية والتي تنتج وحدها ما يقارب 5 أطنان سنوياً من البن الخولاني، وقد حرص المزارعون في الدائر وغيرها من محافظات القطاع الجبلي بالمنطقة على تعليم أبنائهم زراعة أشجار البن مع تعليمهم حب الشجرة؛ وذلك حرصاً على استمرار زراعتها وإثمارها؛ مما أسهم في زيادة عدد أشجار البن في المحافظة لتصل إلى أكثر من 54 ألف شجرة بن، وبلغ عدد المزارعين أكثر من 500 مزارع بن في محافظة الداير وحدها.
وقال الجدّ فرح وهو ينظر إلى حفيده الذي يتولى أمور الري في المزرعة من بئر قريبة: "قد تكون هذه المزرعة عزيزة عندي أكثر من أبنائي". وكالات
طريقة زراعة الكاكاو تمر مرحلة زراعة الكاكاو بمجموعة من الخطوات والتي تتشابه مع غيرها من النباتات والمزروعات، فقط اتبع الخطوات التالية: اختيار وتجهيز موقع الزرع. اختيار الموقع. إذا كانت شجرة الكاكاو ستنمو جيدًا، فإنها تحتاج إلى التربة أكثر من أي شيء آخر. بنية جيدة. نفاذية وعميقة. شجرة الكاكاو لها جذور الصنبور، وينزل جذر الصنبور مباشرة إلى التربة، وتنحدر جذور الفروع عميقًا جدًا لكن العديد من جذور الفروع الصغيرة تنمو أيضًا بالقرب من السطح. إذا كانت التربة ذات بنية جيدة وتحتوي على الكثير من الدبال، فإن الجذور تخترق جيدًا، ويمكنك تحسين بنية التربة عن طريق نشر السماد والعمل به في التربة، وفي حال كانت التربة عميقة يمكن أن تنحدر الجذور إلى عمق جيد. ومن المهم ألّا تزرع أبدًا أشجار الكاكاو في التربة التي بها الكثير من الحجارة، أو في التربة حيث توجد طبقة صلبة. [3]
تم استخدام الصمغ العربي لعلاج الكلى والعلاج العديد من الأمراض منذ قرون، فالصمغ العربي له تاريخ طويل في الحضارات القديمة، واستخدمت الممالك والقبائل الصمغ العربي بطرق متنوعة، وفي هذا الموضوع سوف نتحدث عن فوائد الصمغ العربي للكلى بالأضافة لفوائده الصحية الأخرى. ما هو الصمغ العربي ؟ يسمى الصمغ العربي أيضًا بـ " أكاسيا " ويتم أخذه من شجرة السنط ويوجد به ألياف غذائية يمكن أن تذوب في المياه، يشير اسم أكاسيا نفسه إلى جنس نبات يتضمن العديد من أنواع النباتات المختلفة مثل الأشجار والشجيرات. والصمغ العربي غني بالألياف القابلة للذوبان، ويتم الحصول على ألياف الأكاسيا من عصارة شجرة أكاسيا السنغال، وهو نبات موطن في أجزاء من أفريقيا وباكستان والهند، ويُعرف أيضًا باسم علكة الصمغ العربي والأكاسيا. وتتعدد فوائد الصمغ العربي للكلى كما له أيضًا فوائد صحية عديدة ويمكن استخدامه كمسحوق أو استهلاكه كمشروب، وبعض الناس يفضلون خلط المسحوق مع العصائر والمشروبات الأخرى. استخدامات الصمغ العربي: نظرًا لمحتواها العالي من الألياف القابلة للذوبان، يُعتقد أن ألياف الأكاسيا تساعد على خفض مستويات الكوليسترول، والتحكم في نسبة السكر في الدم، والحماية من مرض السكري، والمساعدة في علاج اضطرابات الجهاز الهضمي مثل متلازمة القولون العصبي.
أظهرت نتائج الدراسة أن: للصمغ العربي أثر على تحسين المظهر الإجمالي لأنسجة كلى الفئران. كانت قيم وظائف الكلى مثل الكرياتينين واليوريا للمجموعة التي أعطيت الصمغ العربي مقاربة للقيم الطبيعية، وقد عمل الصمغ العربي على الحماية من أضرار الأدينين بشكلٍ ملحوظ. يمتلك الصمغ العربي تأثير إيجابي على تصفية الكرياتينين ونسبة الألبومين/ الكرياتينين والأسمولية. قلل الصمغ العربي من الالتهابات التي يسببها مركب الأدنين ومركب STZ. يمتلك الصمغ العربي خصائص مضادة للأكسدة تحمي من الإجهاد التأكسدي. خلصت الدراسة إلى: "امتلاك الصمغ العربي خصائص تعمل على حماية الكلى من الضرر الناتج من مرض السكري، وخفف من أضرار مركب الأدينين و STZ، يمكن أن تساعد هذه النتائج في فتح الباب لأبحاث أكثر وتطبيقات بشرية باعتباره غذاء مفيد في منع تطور أمراض الكلى المزمنة". [٥] يمتلك الصمغ العربي خصائص وقائية تعمل على حماية الكلى من الأمراض المزمنة. محاذير استخدام الصمغ العربي هل يمكن تناول الصمغ العربي لدى الحامل؟ يعد تناول الصمغ العربي من قبل البالغين بالكميات الشائعة في الطعام والكميات الطبية آمنًا، ولقد استخدم بجرعات تصل إلى 30 جرامًا يوميًا لمدة 6 أسابيع بأمان، ولكن يمكن أن يسبب تناول الصمغ العربي بعض الآثار الجانبية، والتي تشمل الغازات، الانتفاخ، الغثيان والبراز الرخو، كما وتشمل محاذير تناول الصمغ العربي ما يأتي: [١] الحمل والرضاعة.
بناء عظام الأطفال؛ لاحتوائه على نسبة عالية من الكالسيوم تعادل الكمية الموجودة في حليب الأم. تعزيز جهاز المناعة لدى الأطفال، وحمايتهم من الإصابة بالربو والسعال الحاد. زيادة قدرة الأطفال على التركيز. استعماله في تحضير الحلويات للأطفال بدلاً من السكر المكرر الضار لصحتهم. علاج التهابات وحساسية الجلد. علاج أمراض والتهابات المهبل. علاج أمراض الكبد؛ كمنع زيادة نسبة الإنزيمات التي تتلف الكبد وتُسممه، وتعزيز إفراز الصفراوية. تنشيط عمل كريات الدم الحمراء، وتجديدها من خلال تقوية الكبد وأنسجته. المحافظة على صحة الشعر، ومنع تساقطه، والقضاء على القشرة، وتقويه بصيلاته، وعلاج الصلع؛ لاحتوائه على بروتينات وألياف. المراجع ↑ "Gum Arabic", sciencedirect, Retrieved 28-10-2018. Edited. ↑ "Benefits of gum arabic for kidneys" ، ، اطّلع عليه بتاريخ 28-10-2018. بتصرّف. ↑ Maia Appleby, "What Are the Benefits of Acacia? " ، enest, Retrieved 28-10-2018. Edited.