نافذة الرأي الذين يستمعون إلى راديو لندن العربي سيجدون أنه يفترق في عدة خطوط ومحاور عن البرنامج الانجليزي "العالمي" BBC WORLD في السنين الأخيرة بدأ البرنامج الأول يستضيف في برامجه الحوارية شخصيات يرددون أحاديث تقريرية مكررة. وإن كانت تلك الاذاعة أخذت - بسبب شهرتها - تقفز إلى مسؤولي إصدار القرار أكثر من غيرها. فمندوبوها لديهم كرت أبيض BLANCK CARD يستطيعون بواسطته طرق أي باب بمجرد ما يقول "أنا مندوب الـ... بي بي سي". وربما لا يحتاج إلى موعد وانتظار لدى السكرتارية. في السنين الأخيرة ملّ الناس الحديث "الراقي" أو اللغة المنّمقة أو علم البيان. وفي رأيي ان المستمع العربي صار يميل إلى اذاعات وفضائيات لا تملك عُشر إمكانات الـ بي بي سي. يميلون اليها لأنها تصل إلى العامة.. تصل إلى رجل الشارع العادي وستلاحظون كثرة اللحن اللغوي من ضيوف المقابلة ومع ذلك فهم - في رأيي - يمثلون النبض الحقيقي لما يجري، أولاً لأنهم لا يخافون من أن تلحق بهم المسؤولية وثانياً أنه لا يحذر من لسعات ما يخرج من فهمه. فهو رجل عادي. ومن هنا أصبح لدى الجمهور العربي رغبة في الانتقال من الاذاعات والفضائيات النمطية إلى البث التلقائي.. رغم انني أرى في الـ.. بي بي سي أصدق إذاعة تحافظ على سلامة النحو والقواعد.
بي بي سي إكسترا مجلة يومية لمدة ساعتين على الهواء لكل مستمعي بي بي سي من مختلف الأعمار في كل أنحاء العالم، يأتي لكم بكل ما هو جديد في عالم الثقافة والفن والعلم والرياضة ويناقش الكثير من الشؤون والقضايا بحرية ودون قيود. بي بي سي إكسترا يوميا الساعة 10:06 صباحا بتوقيت جرينتش، وتعاد الساعة الأولى 14:06 بتوقيت جرينتش، والساعة الثانية 17:05 بتوقيت جرينتش، ويعاد مرة ثانية بالكامل بعد منتصف الليل بست دقائق بتوقيت جرينتش.
عرضت هيئة الاذاعة والتلفزيون البريطانية (بي بي سي) أمس الخميس الرسوم الكاريكاتورية للنبي محمد صلى الله عليه وسلم والتي اثارت غضبا في العالم الاسلامي، لمساعدة المشاهدين على فهم «المشاعر القوية» وراء الاحداث المتعلقة بنشرها - على حد تبريرها -. وقالت متحدثة باسم البي بي سي انه تم عرض الرسوم في النشرة الاخبارية التي بثت الساعة 13, 00 بالتوقيت المحلي (13, 00 تغ).
مشاهدة الموضوع التالي من مباشر نت.. طريقة القشد الملكي بالدقيق والبسكويت وسر القشد بالسميد والان إلى التفاصيل: ننشر لكم طريقة القشد الملكي بالدقيق والبسكويت والسميد بمكونات بسيطة وسهلة في المنزل، حيث يعتبر القشد من أشهر الأطباق في منطقة القصيم والمناطق السعودية المختلفة ويتم إعداده بواسطة التمر والقشطة والزبدة واللبن، ويشهر عمله في شهر رمضان وسائر العام. مكونات طبق القشد الملكي بالدقيق يمكن تجهيز عدة مكونات سهلة من أجل إعداد طبق القشد الملكي بشكل بسيط: عدد اثنين كوب من التمر ويتم نزع النوى منه. ثلث كوب من الطحين الأسمر. ملعقة زبدة كيبرة ملعقة من الهيل الصغيرة. ثلث كوب قشطة طازجة. طريقة تحضر طبق القشد الملكي يمكن إعداد وتحضير طبق القشد الملكي بشكل مبسط من خلال خطوات مبسطة. نقوم بنخل الدقيق ووضعه في إناء على نار متوسطة على النار والتقليب المستمر لحين الحصول على لون ذهبي. نقوم بوضع الزبدة مع الإستمرار في التقليب حتى يختلط الدقيق مع الزبدة. نقوم بوضع التمر بعدما قمنا بنزع النوى منه مع الخليط والتقليب المستمر حتى يمتزج التمر بالخليط ويصبح قوام التمر طريا. نقوم بإضافة الهيل والقشطة إلى الخليط مع التقليب المستمر حتى تمتزج كل المكونات بشكل كامل.
مشاهدة الموضوع التالي من صحافة الجديد.. طريقة القشد الملكي بالدقيق والبسكويت وسر القشد بالسميد والان إلى التفاصيل: ننشر لكم طريقة القشد الملكي بالدقيق والبسكويت والسميد بمكونات بسيطة وسهلة في المنزل، حيث يعتبر القشد من أشهر الأطباق في منطقة القصيم والمناطق السعودية المختلفة ويتم إعداده بواسطة التمر والقشطة والزبدة واللبن، ويشهر عمله في شهر رمضان وسائر العام. مكونات طبق القشد الملكي بالدقيق يمكن تجهيز عدة مكونات سهلة من أجل إعداد طبق القشد الملكي بشكل بسيط: عدد اثنين كوب من التمر ويتم نزع النوى منه. ثلث كوب من الطحين الأسمر. ملعقة زبدة كيبرة ملعقة من الهيل الصغيرة. ثلث كوب قشطة طازجة. طريقة تحضر طبق القشد الملكي يمكن إعداد وتحضير طبق القشد الملكي بشكل مبسط من خلال خطوات مبسطة. نقوم بنخل الدقيق ووضعه في إناء على نار متوسطة على النار والتقليب المستمر لحين الحصول على لون ذهبي. نقوم بوضع الزبدة مع الإستمرار في التقليب حتى يختلط الدقيق مع الزبدة. نقوم بوضع التمر بعدما قمنا بنزع النوى منه مع الخليط والتقليب المستمر حتى يمتزج التمر بالخليط ويصبح قوام التمر طريا. نقوم بإضافة الهيل والقشطة إلى الخليط مع التقليب المستمر حتى تمتزج كل المكونات بشكل كامل.
تُشكل كرات العجين على شكل كرات دائرية متوسطة الحجم ، ثم تُغمس في البسكويت المسحوق حتى تنهي الكمية المتبقية. وبذلك نكون قد وصلنا إلى النهاية بعد أن تعرفنا على طريقة الدهن بالسميد بأكثر من طريقة على الطريقة السعودية الأصلية بالمكونات وخطوات التحضير بالتفصيل.