الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء هي فيتامينات (ب) وفيتامين (ج)، وهي تنتقل في تيار الدم وفي الغالب لاتختزن داخل الجسم، وعادة يستخدم الجسم منها مايحتاجه، ثم يخرج الكمية الزائدة عن طريق البول، ونظرا لأنها لاتختزن في الجسم، لذلك فإننا في حاجة لإمداد دائم ومنتظم من الغذاء. بينما الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون -فيتامين (أ)، فيتامين (د)، فيتامين (ه)، فيتامين (ك). حيث ترتبط هذه الفيتامينات بكيمياء الجسم، وهذا من أهم الأسباب لحاجة جسم الإنسان لمقادير معتدلة من الدهون في اختياراته الغذائية. فيتامينات النهدي للاطفال سوره الفجر. وتتميز الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون بقدرة جسم الإنسان على تخزينها داخل شحوم الجسم، ولهذا فإن استهلاك مقدار هائل من أي من الفيتامينات الذائبة بالدهن لمدة طويلة (عادة بتناول المكملات الغذائية) قد يكون ضارا على الجسم، وعلى سبيل المثال فإن فيتامين (أ) وفيتامين (د) قد يتراكمان إلى مستويات سامة.
الجسم يحتاج إلى الفيتامينات والمعادن بكميات قليلة جدا المعادن قد يرتبط في أذهاننا مصطلح المعادن بالصخور، ولكن بالنسبة لأجسادنا فإن المعادن من المجموعات والعناصر الغذائية الضرورية جدا، والتي يحتاجها الجسم لتنظيم عملياته الحيوية أو لتكوين بنيانه، فهي تساهم في تنظيم مالايعد ولايحصى من العمليات الحيوية التي تحدث داخل أجسامنا، فمثلا تنظم المعادن توازن السوائل والانقباضات العضلية والإشارات العصبية. ورغم أن المعادن لاتشكل سوى 4% من وزن جسم الإنسان، إلا أنها تمنح الجسم هيكله من خلال العظام، وتبني الأسنان، كما أنها مكون رئيسي في بناء العضلات والدم وغيرها من أنسجة الجسم. أسرار فيتامين K للأطفال حديثي الولادة. تتميز المعادن بأنها لا تتأثر بالحرارة، وعندما يحترق الطعام بشكل كامل لايتبقى منه سوى الرماد، وهو في واقع الأمر محتوى الغذاء من المعادن. تنقسم المعادن إلى فئتين، هما المعادن الرئيسية والمعادن الصغرى، وهذا وفقا للمقدار الذي نحتاج إليها، وبصرف النظر عن كميتها، فإن جميعها عناصر أساسية. يحتاج الجسم إلى المعادن الرئيسية بنسبة تزيد عن المعادن أو العناصر الصغرى، إذ يوصى بتناول أكثر من 250ملليجراماً من كل منها يوميا، وتقع عناصر الكالسيوم والفوسفور والماغنسيوم ضمن هذه الفئة إضافة إلى ثلاثة عناصر الكتروليتية وهي الصوديوم والكلور والبوتاسيوم.
كيف نعطي الطفل فيتامين K: من المعرف أن فيتامين K يجب أن يعطى للطفل حديث الولادة في الساعات الأولى التي تعقب الوضع وتختلف الطريقة في المستشفيات بعضها يعطيه من خلال الفم والأخرى من خلال الحقن. و تعتبر الحقن هي الوسيلة الأنجح حيث توفر الحماية في جرعة منفردة وطويلة المفعول، أما أسلوب الفم فيعطى الطفل على ثلاث جرعات منفصلة، واحدة عند الولادة وبعد ثلاثة إلى خمسة أيام والثالثة بعد اكتمال 4 أسابيع من عمر المولود. هذه الجرعات المتعاقبة ضرورية وإهمال أي منها يعرض الطفل للمخاطر، وعلى الأم إخبار الطبيب عن موقف رضاعة الطفل هل من ثدي الأم أو بالألبان الصناعية، حيث إن الجرعة قد تتغير تبعاً لكل حالة رضاعة. فيتامينات النهدي للاطفال مكرر. هل هناك أي مخاطر في إعطاء فيتامين K للمولود؟ في فترة السبعينات اعتقد بعض الباحثين أن هناك ارتباطا بين الأطفال الذين حصلوا على حقن فيتامين K عند الولادة أن تتطور لديهم لاحقاً سرطان الدم ولكن الدراسات اللاحقة أثبتت خطأ هذه الفكرة وأثبتت أنه لا مجال لزيادة مخاطر السرطان بما فيها سرطان الدم لدى حديثى الولادة الذين يتناولون فيتامين K. هل الجدل ما زال قائما ؟ لا يزال الجدل يدور بين الخبراء عن أسباب نقص فيتامين K لدى الاطفال حديثي الولادة ومدى مقارنته بمعدلات فيتامين K لدى البالغين، ومع ذلك يستمر الجدل قائماً ولم تعرف الأسباب بعد، ولعل الأبحاث تصل بنا إلى إجابة شافية يقتنع بها الجميع.
توعية ـ قال رسول الله صلى الله عليه و سلم «تخيروا لنطفكم و أنكحوا الأكفاء» ومن هنا تأتي اهمية الفحص الطبي قبل الزواج لضمان صحة الأسرة والمجتمع. ـ تأتي اهمية الفحص الطبي والمشورة ما قبل الزواج لضرورة الاكتشاف المبكر للأمراض وتقديم العلاج للمصابين وتوفير الوقاية للطرف الآخر وانجاب اطفال اصحاء وتقليل العبء المالي على الدولة نتيجية الأمراض الوراثية. برنامج الفحص الطبي والمشورة ما قبل الزواج منطقة دبي الطبية تابعوا البيان الاقتصادي عبر غوغل نيوز
وكثيراً ما يلاحظ بعض منهم في غرف الحالات الطارئة في المستشفيات. وأحياناً يصاب أولئك الأطفال أو المراهقون بالتليف الحاد للكبد. جريدة الرياض | الفيتامينات والمعادن ... الغذاء يغني عن الدواء !. ويتم العلاج المبدئي للجرعات الزائدة من عقار (استيامينوفين) بإحداث قيء من أجل إزالة ما يوجد في المعدة من دواء، كما يمكن أن يتناول الطفل الذي يعاني التسمم سائلاً يحتوي على الفحم النباتي ليمتص الدواء الذي مازال موجوداً داخل المعدة والأمعاء. إن الأطفال يمكن أن يكونوا ضحية مباشرة ومحتملة لأي دواء موجود في المنزل، ولذلك فإنه من الواجب حفظ جميع الأدوية بعيداً عن متناول الأطفال، وربما وضعها في خزانة خاصة في مكان مرتفع في درجة حرارة مناسبة. ومن الضروري استخدام العبوات التي يصعب على الطفل فتحها وخاصة إذا كان الدواء يتميز بالحلاوة. لاتذكر لأطفالك أن مذاق الدواء مثل مذاق الفاكهة، لأن الأدوية التي لها مذاق الدواء بمرارته تكون أكثر أماناً للأطفال، ومن الضروري أن تكون أسماء الأدوية واضحة وجرعاتها مكتوبة دائماً لديك أو على نفس علبة الدواء. ابعدوا الدواء عن الأطفال لأنه مصدر من مصادر الخطر التي تؤدي أحياناً إلى الوفاة.
- المكسرات و الفواكه المجففة: في حال كنت ممن يحبون تناول وجبات خفيفة بين الحين و الاخر، في العمل او المنزل، احرصي على ان يكون لديك مخزون من المكسرات النيئة غير المملحة كالجوز و اللوز لتناولها بديلاً عن الشوكولاته، اضافة الى الفواكه المجففة كالمشمش و الخوخ و كذلك التمر التي توفر لك حاجتك من الفيتامينات و الالياف و المعادن و البروتينات، و يمكن تناولها بدل الحلوى السريعة الغنية بالدسم و السكريات. - الزبادي: يعتبر من افضل الخيارات الصحية في عملية انقاص الوزن، خاصة ان كان قليل الدسم او خالي الدسم، فهو غني بالبروبايوتيك الذي يحسن من عملية الهضم، و كذلك الكالسيوم الضروري لصحة العظام و الاسنان. لماذا يفضل الناس الوجبات السريعة رغم كثر أضرارها؟ – لماذا. تناولي الزبادي الخالي من الدسم كبديل صحي عن الآيس كريم او المثلجات السكرية. - الشوفان: واحد من افضل الخيارات الصحية لتناوله كبديل عن الوجبات السريعة عند الشعور بالجوع، فهو غني بالالياف التي تملأ المعدة و تقلل من الشهية لتناول الطعام، كما انه يساعد على خفض الكولسترول في الدم و يخفض من خطر الاصابة بامراض القلب. يمكنك تناول الشوفان مع الفواكه لاضفاء مذاق جيد اليه، كما يمكن اضافة الزبادي او الحليب الخالي الدسم و الاستمتاع بوجبة خفيفة و صحية.
وجدت دراسة صغيرة في مجلة (Journal of Hypertension) أن تناول مستويات عالية من الملح يمكن أن يكون له تأثير مباشر على عمل الأوعية الدموية للشخص، والإفراط في تناول الصوديوم يرتبط باحتباس السوائل. الوجبات السريعة وأضرارها على صحة الإنسان | مستشفيات مغربي. بشكل عام لا تحتوي الوجبات السريعة على الفواكه والخضروات الطازجة مما يجعل من الصعب على الأشخاص الذين يعتمدون بشكل أساسي على الوجبات السريعة الوصول إلى استهلاكهم اليومي المثالي من الألياف والذي يقدر ب 25 جرام في اليوم. الوجبات السريعة مستساغة للغاية وهذا يعني أنه يتم تقطيعها بسرعة كبيرة في الفم، ولا تتطلب الكثير من المضغ، وتنشط مراكز المكافآت والمتعة في الدماغ بسرعة. تأثير الوجبات السريعة على الصحة تأثير الوجبات السريعة على المدى الطويل هناك الكثير من الأدلة المدروسة جيدًا التي توضح أن تناول الوجبات السريعة بانتظام يمكن أن يضر بصحة الإنسان، وذلك لأن معظم الوجبات السريعة تحتوي على نسبة عالية من السكر والملح والدهون المشبعة والدهون غير المشبعة والمكونات المعالجة والسعرات الحرارية، ومنخفضة في مضادات الأكسدة والألياف والعديد من العناصر الغذائية الأخرى. العديد من الوجبات السريعة فقيرة جدًا بالألياف، ويرتبط اتباع نظام غذائي منخفض الألياف بزيادة خطر الإصابة بأمراض الجهاز الهضمي مثل الإمساك وأمراض الرتج، بالإضافة إلى انخفاض بكتيريا الأمعاء الصحية.
كما يمكن استبدال الأطعمة المقلية بالأطعمة المسلوقة والمشوية بشكل صحيح. كذلك الحلويات يمكن إعدادها في المنزل بدلًا من تلك التي نشتريها تحتوي على مواد حافظة ضارة بصحتنا. نصيحة مغربي يجب على الأسرة توعية الأطفال والمراهقين وتحذيرهم من مخاطر تلك الوجبات. الحرص على ممارسة الرياضة لأنها تساعد في إفراز هرمون الإندورفين ودوره هو الحد من الرغبة الشديدة في تناول الحلويات. تناول وجبة من الطعام قبل الخروج من البيت لأن أغلب الأشخاص يلجئون إلى تناول تلك الوجبات السريعة بسبب عدم تناولهم وجباتهم الطبيعية في المنزل.
المشروبات الغازيّة: والتي عادة ما تُقدّم كمشروب مضاف إلى الوجبة يتكون بشكل أساسيّ من ثاني أكسيد الكربون والسّكريات والمواد الملوّنة؛ فتلحق الضّرر بعضلة القلب وتؤثر على العظام والمفاصل. فيديو عن الوجبات السريعه للتعرف على المزيد من المعلومات حول الوجبات السريعة شاهد الفيديو.