أحضر وعاء وضع فيه كلّاً من الثوم بعد أن تهرسه جيداً وعصير الليمون، وقُم بتحريكه حتى تتمازج المكوّنات. أحضر طبقاً مُناسباً للتقديم، وضع فيه الخضار المسلوقة، وضع فوقه الخليط السابق. قم بفرم البقدونس فرماً ناعماً وانثره فوق الخضار المسلوقة، ومن ثُمّ أضف زيت الزيتون بالتساوي على الخضار وقدّمه لأحبائك. الخرشوف بالخضار كيسان من الخرشوف المجمّد. كيس واحد من البازلاء المجمّدة. خمس حبات من الجزر ذو الحجم المتوسط. ثلاث علب من الذرة. علبة واحدة من الفطر الطازج المقطع. كيس واحد من اللوبياء. حبتان من البندورة ذات الحجم المتوسط. حبة واحدة من البصل ذو الحجم المتوسّط. حبة واحدة من السفرجل. حزمة واحدة من الكزبرة. ملعقتا طعام كبيرتان من الطحين المحمص. ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم. فنجان واحد من عصير الليمون. زيت الزيتون. ثلاث ملاعق صغيرة من البهارات المشكلة. جبنة مبروشة. قم بتقطيع اللوبياء إلى قطع صغيرة وابرش الجزر، وقم بفرم البصل والكزبرة فرماً ناعماً، وقم بتقشير السفرجل وتقطيعه إلى حبّات صغيرة جداً، وقطّع البندورة إلى قطع صغيرة. وقشّر الخرشوف واحفره. الخرشوف| Artichokes. أحضر قدر وضع فيه كل من البازلاء واللوبياء والجزر والسفرجل والبندورة والذرة والفطر، وأضف كميّةً من الماء مع بعض من الملح، واتركها حتى تسلق وتنضج.
طريقة تنظيف و سلق و حفظ الخرشوف - YouTube
غني بمضادات الأكسدة: ما يساعد على تعزيز الجهاز المناعي بشكل كبير، ليس كما تظنين عصير البرتقال هو الشيء الوحيد الذي يساعد في منعك من الإصابة بنزلات البرد، فقد صنفت مجلة الزراعة والكيمياء الغذائية الخرشوف في قائمة الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة، ما يجعله عامل مقاومة قوي أمام الكثير من الأمراض البسيطة والخطيرة. كيف تأكل الخرشوف: 11 خطوة - موسوعة - 2022. نسبة عالية من البوليفينول: فالخرشوف غني بمادة البوليفينول بشكل طبيعي، والذي يمكنه إصلاح الخلايا التالفة التي تضعف وظيفة المناعة لديك، والبوليفينول هي مجموعة من المواد الكيميائية النباتية الموجودة إلى حد كبير في الأطعمة النباتية التي الأطعمة التي تسهم في لونها، وهو يساعد في الحماية من الأمراض. يساعد في علاج الحساسية: إن اتباع نظام غذائي غني بالخضروات، مثل الخرشوف لديه القدرة على منع الالتهابات، ويعد الخرشوف مصدر ممتاز للفولات كما ذكرنا، وهو فيتامين ب الذي وجد الباحثون أنه من المحتمل أن يكون مفيدًا في الحد من الالتهابات التي تسبب الحساسية والربو وهو مهم أيضًا أثناء الحمل. يساعد في تقليل خطر الإصابة بالسرطان: من فوائد الخرشوف الصحية والهامة للغاية أنه يساعد في الحد من الالتهابات والأهم يضًا في تقليل احتمالية نمو خلايا السرطان، وقد ثبت أن الخرشوف يساعد في محاربة عدد من أنواع السرطان المعينة أيضًا، فمحتواها من الفلافونويد يساعد في قتل خلايا سرطان البنكرياس، ونظرًا لأن الخرشوف من بين أعلى مصادر مادة فلافونويد أبيجينين (نوع من المغذيات النباتية)، فإنها يمكن أن تساعد في مكافحة سرطان الثدي أيضًا، وفقًا لمجلة الكيمياء الحيوية السريرية والتغذية.
مخلل الأفوكادو لذيذة ويمكن استخدامها في أي طبق تستخدم فيه عادة الأفوكادو، مثل السلاطات والسندويشات. يمكن قلي أو خبز الأفوكادو مثل البطاطس وتكون طبق جانبي رائع، أو مقبلات بديلة للبطاطس العادية. يمكن أن تكون إما مقلية أو ، لتخطي زيت القلي وجعل نسخة أكثر صحة ، يمكنك أيضا خبزها، والاستمتاع بها مع صلصات غمس مختلفة مثل الكاتشب، والخردل. يمكن أن يكون آيس كريم الأفوكادو خيارًا أكثر صحية وأكثر مغذية من الآيس كريم العادي. طريقة تنظيف و سلق و حفظ الخرشوف - YouTube. يمكن استخدام الأفوكادو كبديل للزبدة والبيض والزيوت في الخبز، كوب واحد من الزيت أو الزبدة يساوي كوب واحد من الأفوكادو المهروس. يمكن استخدام الأفوكادو لصنع صلصة الأفوكادو اللذيذة والكريمة لأطباق المعكرونة. عصير الأفوكادو يتم صنع عصائر الأفوكادو باستخدام الأفوكادو الطازج، ويمكن إضافة مكونات أخرى مثل الحليب والعسل لزيادة محتوى البروتين وتحسين حلاوة العصير الخاص بك، ويمكن اعتبار عصير الأفوكادو وجبة كاملة غنية بالمغذيات، فهي توفر الفيتامينات والمعادن والدهون الصحية للقلب والألياف الغذائية. وفي النهاية وبعد معرفتك طريقة اكل الافوكادو ، إذا كان لديك المزيد من التساؤلات أو الاستفسارات، يمكنك استشارة أحد أطبائنا من هنا.
آخر تحديث: أبريل 8, 2022 طريقة تنظيف الخرشوف ترغب الكثير من السيدات في التعرف على طريقة تنظيف الخرشوف في المنزل، حيث يعد الخرشوف واحد من النباتات الورقية الصالحة للأكل والتي تتميز باحتوائها على العديد من الفوائد الصحية للجسم. وهناك الكثير من الأفراد لا يعلمون فوائد الخرشوف، ولذلك سوف نذكر لكم طريقة تنظيفه وحفظه، وأهم الفوائد الصحية للخرشوف. انتشرت الكثير من الطرق الخاصة بتنظيف الخرشوف على مواقع التواصل الاجتماعي، حيث قامت كل سيدة بعرض تجربتها مع تنظيف الخرشوف، وفيما يلي سوف نذكر لكم طريقة التنظيف الصحيحة، كالآتي: في البداية يتم غسل الخرشوف بالماء البارد وتنظيف أوراقه جيدًا. ثم يتم قلب الخرشوف لنتخلص من الماء العالق داخل أوراق الخرشوف. عليك تجفيف الخرشوف جيدًا باستخدام مناشف ورقية أو قطنية. ثم بعد ذلك عليك القيام بقطع قمة الخرشوف، وهي المنطقة التي تجمع جميع الأوراق، ويتم القطع باستخدام سكين المطبخ أو المقص الحاد. قومي بعد ذلك بتنظيف قاعدة الخرشوف الداخلية، وإزالة الشعيرات البيضاء التي تتصل بالقاعدة من الداخل. ثم يتم وضع الخرشوف داخل ماء مغلي لمدة ساعة إلا ربع تقريبًا. وفي حالة عدم طهي الخرشوف بشكل مباشر بعد التنظيف، فمن الأفضل وضع الخرشوف في وعاء من الماء وعصير الليمون في الماء حتى لا يتغير لون الخرشوف عند تعرضه للهواء.
وهو أيضًا يساعد على التخسيس وذلك من خلال وضع الخرشوف المقطع في الماء على النار ويترك حتى يغلي. ثم يستخدم كمشروب مرتين أسبوعيًا أو بالالتزام بتعليمات الطبيب. كيفية استعمال الخرشوف يوجد الكثير من الطرق التي يمكن من خلالها الاستفادة من العناصر الغذائية الموجودة في النبات، ومن تلك الطرق التي سنقوم بذكرها فيما يلي: يمكن استخدامه من خلال شرب مغلي أوراق النبات ومن ثم يترك حتى يبرد، ويمكن إضافة العسل النحل للتحلية. يطهى النبات ويضاف له البشاميل واللحم المفروم والكوسا، ومن ثم توضع المكونات في صينية ويمكنك إضافة بعض الجبن على الوجه وتوضع بالفرن حتى تمام النضج. يسلق النبات ويقطع ويضاف إلى أى نوع من أنواع السلطة التي تفضلها. يضاف إلى مزيج من الخضروات لتحضير شوربة خضار وبذلك تكون قمت بزيادة القيمة الغذائية. يمكنك الاطلاع على فوائد الخرشوف في موقع إقرأ ايضا يمكنك الاطلاع على فوائد الخرشوف في موقع المملكة ايضا
رذاذ واقية من الشمس يستخدم للجسم ، وإذا أردت استخدام البخاخ للوجه ، فلا يجوز الرش مباشرة على الوجه ، لأنه يرش على اليدين أولاً ، ثم يفرك الوجه بعيدًا عن فتحات الأنف والوجه. فم. اقرأ أيضًا:
- ما هى الأشعة الفوق بنفسجية؟ هى تلك الأشعة الضارة التي تنبعث من الشمس والتى تبلغ ذروتها بين الساعة العاشرة صباحا وحتى الثالثة عصرا. فالشمس مسئولة عن نشر ثلاثة أنواع رئيسية للأشعة الفوق بنفسجية, إثنين منهم لهم آثر جلدى خطير بداية من الحروق الشمسية وحتى السرطان الجلدي. يصل منها ما يقارب ال٩٥% منها إلى سطح الأرض. فهي نوع الأشعة المسؤولة عن ظهور التجاعيد العمرية والتصبغات وسرطان الجلد. هذا لأنها لها القدرة على إختراق طبقات الجلد العميقة. تمنع جزئيا من الغلاف الجوي, لكنها تخترق طبقة الجلد السطحية فتصبح المسؤولة عن الحروق الشمسية والتان. مما يجعلها أيضا محفزا لسرطان الجلد مع زيادة التعرض لها. دليلك لشراء واقي الشمس (صن بلوك) المناسب لاحتياجاتك | سوبر ماما. بعد فهمنا لأنواع الأشعة الفوق بنفسجية التي علينا أن نحمى أنفسنا منها عن طريق واقي الشمس, علينا أن نعي أيضا معنى عامل الحماية المدون على أغلفة واقى الشمس. - ما هو عامل الحماية من الشمس ال( SPF)؟ ندهش كثيرا لمعنى الرقم المدون على أغلفة واقي الشمس, فهل له من دلالة خاصة؟ هذا الرقم يعبر عن عامل الحماية ضد الأشعة الفوق بنفسجية(SPF). بعبارة أوضح, هو يعكس قدرة المنتج الفعلية على الحماية من نوع الأشعة الفوق بنفسجية الزرقاء (UVB) ويمثل الوقت الذي يأخذه الجلد للاحمرار غضون التعرض للشمس.
لكن هناك خصائص عريضة علينا اعتبارها عند اختيار واقى الشمس المناسب وقبل شرائه. ومنها: ١- حماية واسعة المجال: أي يتميز المنتج بحماية ضد نوعي الأشعة الفوق بنفسجية معا (UVA/UVB). وتكون الحماية من ال UVB ٣٠ فأكثر ولا تقل عن ذلك. ٢- مقاوم للماء: على واقي الشمس أن يمتاز بصفة المقاومة للماء وهذا يعنى الحماية لمدة ٤٠دقيقة فى الماء وبعدها يتم إعادة تطبيقه. أما إن دونت عبارة (Very Water Resistant) على الغلاف, معناه الحماية في الماء ل٨۰ دقيقة ومن ثم إعادة وضعه. هذه الصفة لها أهمية قصوى أثناء السباحة ولأصحاب العرق المستمر والمتزايد خاصة بفصل الصيف. قد نجد هذا المصطلح أحيانا, فهو معنى آخر لصفة المقاومة للماء والتعرق الذي يتعرض له الرياضيين باستمرار. ٤- هيبوالرجينيك (hypoallergenic): أي أنه ملائم لأصحاب البشرة الحساسة ويخلو من العطور و الزيوت وال PABA التي قد تثير الحساسية والتهيج للجلد عند البعض. وبعد أن تعرفنا على أهم خصائص أفضل واقي شمس ومبيض للبشرة, هل تأكدت لنا أهمية تطبيقه اليومي؟ هذا ما سوف نقوم بسرده سريعا تأكيدا منا على أهميته ضمن روتين العناية بالبشرة. - لماذا نستخدم واقي الشمس فى الروتين اليومى؟ وكيفية تطبيقه؟ المغزى من وضع واقي الشمس هو كالآتي: أما عن كيفية وضع واقى الشمس على الوجه والجسم: يتم غسل الوجه جيدا تحضيرا لوضع واقي الشمس, ومن ثم تطبيقه على الوجه أو الجسم قبل الخروج من المنزل أو التعرض للشمس بنصف ساعة.