الفيل يمثل ثقافات الهنود والأفارقة، والتنين يمثل الثقافة الصينية، وطائر الفينيق يمثل الثقافة المصرية القديمة، ويمثل عمل المياه الثقافة اليونانية القديمة، والعمامة تمثل الثقافة الإسلامية. نموذج لساعة الفيل آلية التوقيت تعتمد على مياه معبأة في دلو مخبأ داخل الفيل. في هذا الدلو وعاء عميق عائم في المياه، ولكن مع وجود ثقب صغير في الوسط. الوعاء يأخذ نصف ساعة ليمتلئ من خلال هذا الثقب. في عملية الغرق، الوعاء يسحب سلسلة متصلة بآلية متأرجحة بالبرج على ظهر الفيل هذه يطلق كرة تسقط في فم الثعبان، مما يأدى إلى دفع الثعبان إلى الأمام، والذي يسحب الوعاء المغمور من المياه عن طريق السلاسل. في الوقت نفسه، نظام من السلاسل يسبب في ظهور شكل في برج اما من ناحية اليسرى أو اليمنى ويضرب الفيال (سائق الفيل)الطبول. هذا يشير إلى مرور نصف أو ساعة كاملة. ثم يعود الثعبان و تكرر هذة الدورة، ما دام هناك كرات في الخزان العلوي لتساعد في تفريغ الوعاء. آلة ذاتية الحركة هذه هي الساعة الأولى التي يكون فيها للالة رد فعل بعد فترات معينة من الزمن. في هذه الآلية، الإنسان الالي يضرب الصنج (آلة موسيقية) وتغرد الطيور الميكانيكية، مثل ساعة الوقواق القديمة، بعد كل ساعة أو نصف ساعة.
مرور الساعات الزمنية ميزة أخرى مبتكرة في ساعة هي الطريقة التي تسجل مرور الساعات الزمنية، مما يعني أن معدل التدفق كان لا بد من تغيره يوميا ليتناسب مع الاطوال المتفاوتة للأيام على مدار العام. لإنجاز هذا، فالساعة لهاخزانان، خزان علوي له علاقة في آليات الوقت والجزء السفلي له علاقة في التحكم في التدفق المنظم. عند الفجر يفتح الصنبور وتدفقت المياه من الخزان العلوي إلى الخزان السفلي من خلال تعويم منظم الذي يحافظ على ضغط ثابت في خزان المستقبل. الآلية المستخدمة تنتج تدفق منتظم، والتي كانت تستخدم هنا لتحديد الوقت الذي كانت تمر فيه ساعة من الوقت. الساعة الواحدة تحدد باستخدام فتحة صغيرة في تعويم الغواصة التي كانت معيرة لإعطاء المعدلات المطلوبة من تدفق المياه في ظل معدلات مختلفة. التعويم المنتظم أصبح في وقت لاحق الآلية الشائعة خلال الثورة الصناعية في القرن الثامن عشر، عندما كان يعمل في المرجل من المحرك البخاري وفي النظم المحلية لتوزيع المياه.
كما كان الجزري أول من تحدث عن ذراع الكرنك. كما ابتكر الجزري في آلات رفع المياه. وفي استخدام الكرات المعدنية للإشارة إلي الوقت في الساعات المائية. تكمن أهمية تصميمات الجزري بأن كافة آلات رفع الماء المعقدة ذات الزنجير والدلاء الموضوعة من قبل الجزري كانت تدور بقوة دفع الحيوانات وليس بقوة الماء وهو الذي وضع أساس الاستفادة من الطاقة الكامنة للمياه بشكل عملي. مؤلفاته[ عدل] يعدّ كتاب الجامع بين العلم والعمل النافع في صناعة الحيل أهم كتب الجزري. وقد كلفه بتصنيفه الملك ناصر الدين محمود بن محمد بن قرا أحد سلاطين بنى ارتق بديار بكر ، أيام الخليفة العباسي أبو العباس أحمد الناصر لدين الله سنة 1181م. وقد أتم كتابته سنة ( 1206م)، أي أن الكتاب كان نتيجة عمل دام خمسا وعشرين سنة من الدراسة والبحث. في هذا العمل قدم الجزري عددا كبيرا من التصاميم والوسائل الميكانيكية، إذ قام الجزري بتصنيف الآلات في ستة فئات حسب الاستخدام وطريقة الصنع، وكانت هذه أساسا للتصنيفات الأوروبية في عصر النهضة. وفي الكتاب دراساته وأبحاثه في الساعات، والفوارات المائية، والآلات الرافعة للماء والأثقال. ويعد الكتاب "أروع ما كتب في القرون الوسطي عن الآلات الميكانيكية والهيدروليكية".
عضو جديد رقم العضوية: 46628 الإنتساب: Dec 2009 المشاركات: 51 بمعدل: 0. 01 يوميا مشاركة رقم: 1 المنتدى: المنتدى العلمي والتقني العلامه الجزري أول من صنع الرجل الآلي وساعة الفيل بتاريخ: 27-06-2013 الساعة: 11:16 PM الجزري هذه المقالة عن الجزري أحد أعظم المخترعين والمهندسين الكيميائيين؛ إن كنت تبحث عن: «ابن الجزري عالم دين والملقب بـ شيخ القرّاء»، فانظر ابن الجزري. الجزري صورة فنية تخيلية لملامح الجزريالميلاد 1136م ، جزيرة ابن عمر الوفاة 1206م العصر العباسي الاهتمامات الرئيسية الهندسة الميكانيكية ، الأعمال الحرفية ، الرياضيات أعمالالآلات ذاتية الحركة العاملة بالماء والساعات المائية والآلات الهيدروليكية. تعديل ساعة الفيل كان واحداً من أعظم اختراعات الجزري وأكثرها شهرة. بديع الزمان أَبو العز بن اسماعيل بن الرزاز الجزري الملقب بـ الجزري ( 1136 - 1206) عالم عربي يعتبر من أحد أعظم المهندسين والكيميائيين والمخترعين في التاريخ. ولد الجزري في منطقة جزيرة ابن عمر التي تقع اليوم في الأقاليم السورية الشمالية على نهر دجلة ، ثم عمل كرئيس المهندسين في ديار بكر ( آمد) شمال الجزيرة الفراتية. حظي الجزري برعاية حكام ديار بكر من بني أرتق ، ودخل في خدمة ملوكها لمدة خمس وعشرين سنة، وذلك ابتداء من سنة 570هـ / 1174م ، فأصبح كبير مهندسي الميكانيكا في البلاط.
سيدنا عمر بن الخطاب كان رجلاً معروفاً عنه القوة والشدة والعدل والبأس ولا تأخذه في الحق لومة لائم حتى ولو كان ذلك على نفسه، وكان الرسول صلى الله عليه وسلم يدعو الله بنصرة الإسلام بأحد العمرين. وهو والد أم المؤمنين حفصة. عرض سيدنا عمر بن الخطاب ابنته حفصة للزواج على سيدنا عثمان بن عفان وقال بعد يوم لا أريد الزواج الآن. ثم عرض الأمر على سيدنا أبو بكر. فلم يتكلم ومضى. فحزن سيدنا عمر بن الخطاب وأخبر النبي صلى الله عليه وسلم بالأمر. من القائل نبأني العليم الخبير ؟ * نقطة واحدة. فقال له النبي صلى الله عليه وسلم: "لا تحزن يا عمر فإن الله سيزوج عثمان من هي خير له من حفصة.. وستتزوج حفصة من هو خير لها من أبو بكر. " فتزوجها النبي صلى الله عليه وسلم. وسيدنا أبو بكر لم يتكلم واعلم سيدنا عمر أنه ما كان يمانع ولكنه كان يعلم أن النبي صلى الله عليه وسلم تكلم في أمرها ويريد أن يتزوجها. وما أراد أن يفشي سر رسول الله صلى الله عليه وسلم. وعاشت أم المؤمنين حفصة وكانت صوامة وقوامة ولكن النبي صلى الله عليه وسلم طلقها لما أفشت سره للسيدة عائشة فلما نبأها الرسول صلى الله عليه وسلم قالت من أنبأك هذا قال نبأني العليم الخبير. ورُوي أنه لما طلقها بلغ ذلك عمر فوضع التراب على رأسه، وجعل يقول: ما يعبأ الله بعمر وابنته.
وتابع Schinner، أنه بعد الاكتشاف سلم المشروع إلى فريق الابتكار لديهم، والذي عمل على تطوير العمليات لإنشاء نظام خثارة مناسب وعالي الجودة، بالإضافة إلى تقديم أفضل نكهة للجبن. جبن الموتزاريلا السائلة في العام الماضي، ظهرت Miyoko's لأول مرة في فئة الجبن النباتي، حيث قدمت جبن الموتزاريلا السائلة والتي تم صنعها من حليب الكاجو المستنبت. من القائل : نبأني العليم الخبير. وتم ابتكار جبن الموتزاريلا النباتي الأول من نوعه لتوفير منتج يذوب تمامًا على البيتزا، بدلًا من الجبن النباتي التقليدي الذي حتاج إلى تقطعيه على البيتزا، وصرحت Schinner سابقا، أن هدفه كان صنع جبن نباتي مميز للغاية لدرجة أن عشاق البيتزا لا يصدقون أنه نباتي، وفي الخريف الماضي، حصلت الشركة على تمويل من السلسلة C، بقيمة 52 مليون دولار. واستفادت الشركة من التمويل بشكل كبير، إذ قامت بتوسيع جهود البحث والتطوير، بما في ذلك العمل على تطوير نسخة أخرى من جبن الموتزاريلا النباتي السائل مصنوع من حليب بذور البطيخ، بدلًا من الكاجو، بحيث تتوفر نسخة خالية من الجوز. من ناحية أخرى، تقدم العلامة التجارية مجموعة مختارة من أكثر من 25 نوعًا من الجبن والزبدة النباتية التي يمكن العثور عليها فيما يقرب من 20000 بائع تجزئة على مستوى البلاد، بما في ذلك Whole Foods وTarget وTrader Joe's وWalmart.
«Miyoko's Creamery» الأمريكية تطلق أول جبن قريش مستزرع في العالم أعلنت الشركة المنتجة للأغذية الأمريكية Miyoko's Creamery والمتخصصة بشكل أساسي في المنتجات الخالية من الألبان، إطلاق أول جبن قريش نباتي مستزرع، حيث سيتوفر الجبن في متاجر البيع بالتجزئة أوائل عام 2023. جبن قريش نباني مصنوع من حليب بذور البطيخ العضوي وتقول الشركة، إنه تم صنع الجبن من حليب بذور البطيخ العضوي، وحليب بذور عباد الشمس، ويقدم نفس النكهة الخفيفة والقوام الكريمي المتخثر (المتجمد)، مثل الجبن التقليدي القائم على منتجات الألبان. القاعدة العاشرة: تفقَّد قلبك وحاذر أن يميل | موقع المسلم. علاوة على ذلك، يتميز الجبن القريش النباتي في Miyoko's بمحتوي عال مشابه من البروتين، حيث يقدم 10 جرامات من البروتين النباتي لكل نصف كوب. جبن قريش مستزرع أثناء البحث والتطوير، اختبر فريق الابتكار لدى Miyoko، مجموعة متنوعة من التركيبات، قبل اختيار أفضلها، كما بحث الفريق في كيفية عمل النباتات المختلفة وبروتيناتها في صناعة الجبن، واكتشفوا أن بذور البطيخ غنية ببروتين يسمى الجلوبيولين الذي يساعد على التخثر (التجمد). وقالت Miyoko Schinner، مؤسس الشركة إن فكرة الجبن القريش نشأت في مطبخه المنزلي عندما كان يختبر العديد من أنواع الألبان النباتية، واكتشف طريقة لتكوين (تجمد) تشبه الجبن.
وروى البيهقيُّ في مناقب الإمام أحمد عن عثمان بن زائدة قال: (العافية عشرة أجزاء، تسعةٌ منها في التغافل) يقول الراوي: فحدَّثت به أحمد بن حنبل رحمه الله، فقال: (العافية عشرة أجزاء، كلُّها في التَّغافل). ومن المعلوم أنَّ التَّغافل غير الغفلة، فالغفلة تؤدي إلى الضَّياع وتضييع الأمانة، أما التّغافل فمسلك تربويٌّ حكيم إن استخدم بعقل، كما قال الشّاعر: إذا كنتَ في كلِّ الأمورِ معاتبًا *** صديقَك لم تلقَ الَّذي لا تُعاتبه فينبغي علينا أن نتغافل عن بعض الأمور، انشغالًا بالنَّظر إلى الغاياتِ والأمور المُهمَّات، فاجعلوا هذه القاعدة، ضمن منهجكم في التربية، بل ضمن منهجكم في الحياة كلِّها، فستكون العاقبة هي الخيرُ والصَّفاء، حفظكم الله وأدام مودَّتكم. * للاطلاع على القاعدة التاسعة عشرة.. الصُّلح خير * للاطلاع على القاعدة الحادية والعشرين.. إرضاءُ الزوجةِ حسن في غير معصيةِ