09-04-2007, 03:45 AM دهران مشرف قسم مكشات والرحلات السياحية طريقة عمل الشابورة (بالصور). أيها الإخوة والأخوات الأعزاء...... ما أحسن من الشابورة بالحليب في البر (( كتصبيرة)) وإلا إذا طال عليكم ليل الشتاء في البر....... (( ما أنت عاقل يالبري)) هذه هي الطريقة (( مصورة)) فتفظلوا مشكورين: المقادير والطريقة هي كالتالي: وعساها على قلوبكم بالعافية إن شاء الله. وتقبلوا أعذب وأرق وأحلى تحية.
أضيفي المحسن البيتي وبعده الزيت وقومي ببث المكونات بالزيت. ابدئي في العجن حتى يمكن الحصول على عجينة متماسكة وهنا ابدئي في إضافة الماء بالتدريج حتى الحصول على القوام المطلوب للعجينة وتحتاج هنا إلى عجينة لينة غير ملتصقة. قومي بتقطيع العجينة إلى قطع متساوية بحيث تقومي بعمل اسطوانة من كل قطعة شبيهة بخبز التوست. في صينية مناسبة قومي بدهانها بالزيت ورشيها بالقليل من الدقيق، ثم قومي بوضع حلقات العجين ودهن وجهها بالزيت ورشها بالينسون أو السمسم أو حبة البركة أو بخليط منهم، وراعي أن يتم رصها على أبعاد مناسبة من بعضها البعض. قومي بإدخال الخبز إلى فرن سابق التسخين حتى يصبح لونه ذهبي وناضج. طريقة عمل شابورة بالحليب وبودرة الكريم كراميل اللذيذة | بيتى مملكتى. اخرجي الخبز من الفرن واتركيه حتى يبرد ثم قومي بتقطيعه إلى شرائح ورصيها في صاج أو صينية فرن وأدخليه الفرن حتى يتم تحميصه. خبز الشابورة يمكن إعداده بأكثر من نوع من أنواع الطحين لذا تختلف القيمة الغذائية له باختلاف نوع الطحين والذي يمثل المكون الرئيسي له، ويعد أعلاهم في السعرات الحرارية ما يتم إعداده بالشكل التقليدي من الدقيق الأبيض، ولكن عند استخدام أنواع أخرى مثل دقيق الشعير أو طحين الحمص كما في الشابورة اليوناني فإنه تقل كثيرًا سعرات خبز الشابورة.
الله يعافيك وهذا بعض مما عندكم. ومشكور على مرورك الكريم. وتقبل أعذب وأرق تحية. ::: التوقيع::: 14-04-2007, 09:02 AM دام فيها كوب اجل ابي قطيعة من الشابورة يا مال العافية::: التوقيع:::
الطب البديل 28/02/2020 فوائد عسل السدر للضعف الجنسي عسل السدر من أفضل أنواع العسل فهو يتواجد في فترة معينة فقط، فيتمتع بالكثير من… أكمل القراءة »
متجر وادي عسل مانوكا وادي عسل مانوكا شركة سعودية متخصصة في عسل المانوكا.
قناه تلجرام خلك ذكي تهتم بعشاق الألغاز | سيدات الكويت قناه تلجرام خلك ذكي تهتم بعشاق الألغاز حيث تقدم تشكيلة مميزة من الغاز صعبة ، الغاز سهلة ، ألغاز مع الحل فإذا كنت تبحث عن دليل قنوات تليجرام للألغاز و المسابقات فلن تجد أفضل من قناة تيليجرام خلك ذكي الذي تقدم لك تشكيلة ضخمة من الغاز صعبه و ألغاز سهلة تتناسب مع كافة الأعمار فيمكنك تجميع عائلتك أو أصدقائك و قضاء وقت ممتع مليء بالفكاهة و الترفيه. تقدم لك قناة تلجرام خلك ذكي مجموعة كبيرة من المعلومات الثقافية على هيئة ألغاز لتنمية ثقافتك و زيادة معلوماتك بطريقة ترفيهية مسلية بعيداً عن طرق التلقين المملة كما تراعي المبتدئين في مجال حل الألغاز حيث تقدم إليهم تشكيلة مميزة و جديدة من الغاز سهلة و ألغاز مع الحل تنمي من قدراتهم العقلية في حل ألغاز بمختلف المستويات و تعزز من ثقتهم بأنفسهم حيث سيصلون لمستويات أعلى في حل الغاز صعبة و لم ننسى عشاق الالغاز المحترفين في حل كافة أنواع الفوازير بكافة مستوياتها حيث نقدم إليهم مستويات عالية من الغاز صعبه و جديدة للأذكياء يستحيل حلها بسهولة. تعد قناة تلجرام خلك ذكي من أفضل قنوات تليجرام التي تقدم ألغاز مع الحل بمختلف المستويات السهلة و المتوسطة و الصعبة في كافة المجالات سواء الدينية، الثقافية، التاريخية، الجغرافية، الصحية، العلمية، كل ذلك بطريقة ترفيهية و فكاهية تجعلك تتلق المعلومة بطريقة ممتعة فلا مجال لنسيانها بعد ذلك.