كوني الاولى في تقييم الوصفة سلطة الزبادي الهنديه او الرايتا من اشهى السلطات التي تقدم الى جانب الايدام والبرياني تعرفي على طريقة عملها من موقع اطيب طبخة باسهل الخطوات وابسط المكونات تقدّم ل… 2 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة مجموع الوقت 10 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في وعاء، ضعي اللبن الزبادي، عصير الليمون، الزيت والملح. أخلطي المكونات حتى تتداخل. 2 أضيفي الخيار، النعناع، الشبت والثوم. 3 أدخلي الوعاء إلى الثلاجة حتى تبرد السلطة. قدّميها باردة. ألف صحة! وصفات ذات صلة سلطة الفتوش الأصلية لا بد ان تجربيها! 10 دقيقة سلطة طماطم بالخلاط لذيذة مرة! 10 دقيقة سلطة جرجير وباذنجان لذيذة مرة! 10 دقيقة طريقة عمل تبولة تركية حضريها بالخطوات! 20 دقيقة سلطة سيزر كيتو تناسب مرضى السكري! 10 دقيقة طريقة سلطة الملفوف والجزر لذيذة مرة! طريقة عمل سلطة الخس والقرنبيط الهندية - مجلة هي. 10 دقيقة طريقة عمل سلطة الفواكه بالعصير مكوناتها في مطبخك! 10 دقيقة سلطة الشمندر المبشور منعشة ولذيذة! 10 دقيقة
حبة خيار مفرومة إلى مكعبات صغيرة. فص من الثوم. ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة. ربع كوب من النعناع الأخضر. طريقة التحضير: وضع اللبن الزبادي والخيار المفروم والثوم في الطبق، والخلط جيدًا، ثمّ إضافة الكزبرة الجافة والكمون ورشة الملح والنعناع، وخلط السلطة ثمّ وضعها في طبق التقديم وتقديمها. سلطة الرايتا الهندية لبن زبادي. رشة من الفلفل الأحمر -حسب الرغبة-. كوب من الكزبرة المفرومة. رشة من الكمون. فص من الثوم المهروس. رشة من الملح. حبة من الخيار المبشورة. طريقة التحضير: وضع اللبن الزبادي والكمون والفلفل الأحمر واالملح في وعاء والخلط جيدًا، ثمّ إضافة الخيار والثوم والكزبرة وخلط المكوّنات جميعها، ثمّ سكب السلطة في طبق التقديم وتقديمها فورًا. سلطة اللبن الرائب الهندية حزمة من النعناع الأخضر الطازج. لتر من اللبن الرائب. ست حبّات من الفلفل الأخضر. خيار. طريقة التحضير: وضع اللبن الرائب والفلفل الحار والنعناع في وعاء محضرة الطعام، وخلط المكوّنات جيدًا حتّى تتمازج. إضافة الفلفل الأخضر إلى المكوّنات. طريقة عمل الكول سلو سهلة وبسيطة مثل مطعم كنتاكي بسر الوصفة. سكب المكوّنات في وعاء تقديم كبير. تقطيع الخيار على شكل حلقات، ثمّ على شكل مثلثات صغيرة، وإضافتها إلى السلطة، بالإضافة إلى الملح حسب الذوق.
- يُترك على نار خفيفة مكشوفًا، حتى تنضج المكرونة وتصبح الصلصة سميكة قليلاً، لمدة ١٢-١٥ دقيقة ثم أضيفي الجبن وقلبيه حتى الذوبان.
ضمة من الجرجير المغسول والمفروم. حبة من الرمان. ملعقة كبيرة من اللبنة. ملعقتان كبيرتان من صوص الرانش. نصف مغلف من المتاي. نصف باقة من الخس المغسول والمقطع. نصف كوب من اللبن الزبادي. فنجان من الطحينة. ربع كوب من زيت الزيتون. ثلث ملعقة صغيرة من السماق. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف حبة من عصير الليمون الحامض. يوضع كل من الباذنجان، والبقدونس، والخس، والجرجير في طبق عميق وتحرك المكونات مع بعضها. يضاف له كل من حبوب الرمان، والمتاي ثم يترك الطبق جانبًا لتحضير الصلصة. يحرك كل من اللبنة، واللبن الزبادي، الطحينة، وصوص الرانش في وعاء باستخدام المشبك اليدوي حوالي دقيقة لتصبح الصلصة سلسة. تتبل الصلصة بالملح، والسماق، وعصير الليمون، وزيت الزيتون مع التحريك المستمر لتتجانس المكونات. توزع الصلصة المجهزة فوق طبق المتاي ثم تقدم جاهزة. القيم الغذائية في سلطة المتاي تحتوي الحصة الواحدة من سلطة المتاي على القيم الغذائية الآتية: السعرات الحرارية 207 سعرة حرارية. إجمالي الدهون 15 غرام. الكوليسترول 3 ملليغرامًا. الصوديوم 277 ملليغرامًا. مجموع الكربوهيدرات 14 غرام. البروتين 4 غرام. سلطة المتاي بالرمان والجرجير وقت التحضير 10 دقائق مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 3 أشخاص كوب من أوراق النعناع الطازج المفروم.
يعتبر البرياني من أكثر الأطباق الأساسية بالمطبخ الهندي وأكثرها شهرة فقد تجده بجميع وجبات الغداء وقد أصبحت العديد من أكلات المطبخ هندية شائعة مؤخرًا بدول العالم العربي. واليوم نستعرض أسهل طريقة للبرياني إلي جانب سلطة الرايتا وهي إحدي السلطات الهندية الشهيرة بطريقة سهلة وبسيطة من مطبخ الشيف فاطمة أبو حاتي. مقادير البرياني بالدجاج وإليك عزيزتي مقادير أسهل طريقة للبرياني والتي قد تتوافر أغلبها بمطبخك. 1 دجاجه متوسطة الحجم ومنزوعة الجلد مقطعة 8 قطع لسهولة التسوية. 2 كوب رز بسمتي منقوع من نصف ساعة إلي ساعة. نصف كيلو بصل مقطع شرائح مع التحمير. بصلة كبيرة مع تقطيعها لمكعبات صغيرة. ملعقة كبيرة من الثوم المفروم. ملعقة صغيرة من الزنجبيل المفروم. 1 كوب طماطم مقطعة مكعبات صغيرة. 1 ثمرة فلفل حامي (حسب الرغبة). نصف كوب من الكزبرة الخضرة المفرومة. 2 عود من النعناع المفروم. 1 كوب زبادي حوالي 170جرام. زيت نباتي. بهارات صحيحة 10 فصوص حبهان. 10 عود قرنفل. ورق لاورا. ملعقة صغيرة فلفل أسود حب. ملعقة صغيرة كمون حب. بهارات مطحونة زعفران مطحون. ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة صغيرة من البابريكا. ملح (حسب الرغبة).
وقال "اليامي": يتم توفير التخصصات الطبية الدقيقة المختلفة وأحدث الأجهزة الطبية.
وكان مستشفى النساء والولادة بمحافظة الطائف سابقًاً قبل ضمه لمستشفى الملك عبدالعزيز التخصصي مستقلاً إدارياً ومالياً ويتبع للمديرية سابقاً، وحالياً في مبناه الجديد يتبع لمستشفى الملك فيصل شفهيًا والمدير المكلف لا يمارس كافة صلاحياته التي أسندت إليه من قبل المدير العام بمنطقة مكة المكرمة. يُشار إلى أنَ مستشفيات الملك فيصل والأطفال والنفسية والولادة بمحافظة الطايف تعدُ من أكبر المستشفيات بالمنطقة وتم إسناد إدارتها لأخصائيين، حيث كان يشغل إداراتها بالسابق أطباء.
بيان رسمي يعلن مجلس إدارة صحيفة إعلاميون متميزون عن قرار تعليق الصحيفة إلى أشعار أخر. && نشكر القائمين على الصحيفة من المتطوعين الذين بذلوا وقتهم الماضية في سبيل خدمة الوطن والمواطن. نعلن التوقف مؤقتا لحين استكمال إجراءات الترخيص && نسأل الله تعالى القدير أن يجعل ذلك خالصة لوجه الكريم. رئيس التحرير && عبد الله العسبلي
مستشفى الملك فيصل بالطائف أول مستشفى أنشئ مع بداية عام 1343هـ / 1924م تحت مسميات عدة وعلى مدى تسعين عاماً ظل مستشفى الملك فيصل في الطائف، بشكله المتعاقب صامداً أمام تقادم الزمن، واستطاع أن يتجاوز جميع العقبات والتحديات التي صادفته طوال هذه العقود. وقد تمت إزالة المبنى القديم في عام 1427هـ بعد أن أصبح يشكل خطراً على المرضى نتيجة تصدعات خطيرة حدثت فيه، وقد تم نقله إلى مبنى مستأجر لمدة عام، ثم أحيل إلى مبنى يقع خلف مستشفى الصدرية، وتمت إعادة بناء المستشفى على أحدث طراز في شارع الحدائق بعد أن وضع خادم الحرمين الشريفين الملك عبدالله بن عبدالعزيز حجر الأساس لهذا الصرح الطبي الذي بلغت تكلفته أكثر من 600 مليون ريال؛ ليعود المستشفى مرة أخرى ويمارس دوره في بيئة أفضل لخدمة سكان الطائف من خلال 500 سرير للمستشفى الرئيسي، و 300 سرير لبرج النساء والولادة.