أعمال طريق الرياض - الدمام ضمن جهود منظومة النقل في الارتقاء بالخدمات المقدمة للمستفيدين والارتقاء بجودة الحياة، تواصل وزارة النقل والخدمات اللوجستية تنفيذ أعمال الصيانة الوقائية على طريق الرياض - الدمام السريع رقم (40)، بإجمالي أطوال بلغت 100. 70 كلم في كلا الاتجاهين، وذلك ضمن جهود الوزارة الرامية لتحسين جودة الطريق، والارتقاء بكافة الخدمات المقدمة لقاصديه، وخفض نسب الحوادث والإصابات والوفيات عليه. ففي الأطوال المنفذة على الطريق تم تنفيذ أعمال الصيانة الوقائية بأطوال (61. 80) كلم باتجاه الرياض، حيث تم الانتهاء من مجموع أطوال (35. 20) كلم، فيما يتبقى (26. 60) كلم من أطوال الطريق جاري تنفيذها. كما تم تنفيذ أعمال الصيانة الوقائية على الطريق بأطوال (38. 90) كلم باتجاه الدمام، حيث تم الانتهاء من مجموع أطوال (38. 26 كم جار تنفيذها بطريق الرياض ـ الدمام - جريدة الوطن السعودية. 90) كلم. وقد تم استخدام عدد (6) كشاطات إسفلتية، و(7) فرادات إسفلتية، و(12) رصاصات متنوعة، كما بلغت كمية الإسفلت المنفذ في (سطح + أساس) 342, 183 طنا، وبلغت كمية طبقة امتصاص الإجهاد على جسم الطريق (22. 411) طنا، فيما وصل إجمالي الأسفلت المنفذ على (سطح + أساس + طبقة امتصاص الاجهاد) لـ 364.
ويخدم الطريق عددًا كبيرًا من المحافظات والقرى الواقعة على جانب الطريق، ويبدأ الطريق من شمال شرق الرياض انتهاءً بطريق الدمام - أبو حدرية السريع، ويبلغ مجموع أطوال طريق الرياض/ الدمام السريع نحو 383 كم، ويتكون هذا الطريق من اتجاهين تفصل بينهما جزيرة وسطية عرضها عشرون مترًا، ويتكون كل اتجاه من 3 مسارات، كما يبلغ عدد الجسور فيه 36 جسرًا، وتصل عدد التقاطعات إلى 19 تقاطعًا، وعدد 24 معبرًا سفليا.
أولت وزارة النقل والخدمات اللوجستية طريق الرياض/ الدمام السريع طوال العقود الماضية اهتمامًا بالغًا كغيره من طرق المملكة، وقامت بتطويره ورفع مستوى ومؤشر جودته، وتنفيذ أعمال الصيانة والسلامة عليه بشكلٍ دوري ومستمر، كما قامت في الفترة الأخيرة بتنفيذ عدد من الأعمال على هذا الطريق. أعمال الصيانة وشملت هذه الأعمال مواصلة الوزارة تنفيذ أعمال الصيانة الوقائية على الطريق رقم (40) بالمنطقة الشرقية، بإجمالي أطوال بلغ 100. 70 كم في كلا الاتجاهين، كما تم تنفيذ أعمال الصيانة الوقائية بأطوال 61. 80 كم باتجاه الرياض، حيث تم الانتهاء من مجموع أطوال 35. 20 كم، فيما يتبقى 26. 60 كم من أطوال الطريق جاري تنفيذها، فيما نُفذت أعمال الصيانة الوقائية على الطريق بأطوال 38. 90 كم باتجاه الدمام، والانتهاء منها بنسبة 100%. سطحة طريق الدمام – سطحة في الرياض – سطحة شمال الرياض 0551639310. واستخدم 6 كشاطات إسفلتية، و7 فرادات إسفلتية، و12 رصاصة متنوعة، كما بلغت كمية الإسفلت المنفذ في (سطح + أساس) 342. 183 طنًا، وبلغت كمية طبقة امتصاص الإجهاد على جسم الطريق 22. 411 طنًا، فيما وصل إجمالي الأسفلت المنفذ على (سطح + أساس + طبقة امتصاص الاجهاد) لـ 364. 594 طنًا. مسارات وتقاطعات ويعود إنشاء طريق الرياض/ الدمام السريع إلى عام 1961، حيث جرت الحاجة لإنشاء الطريق سعيًا لربط العاصمة بالمدن النفطية والاقتصادية بالمنطقة الشرقية، وقد استمرّ الطريق في خدمة سكان المملكة لأكثر من 60 عامًا.
تواصل وزارة النقل والخدمات اللوجستية تنفيذ أعمال الصيانة الوقائية على طريق الرياض/الدمام السريع رقم (40)، بإجمالي أطوال بلغت 100. 70 كم في كلا الاتجاهين، ضمن جهود الوزارة الرامية لتحسين جودة الطريق، والارتقاء بجميع الخدمات المقدمة لقاصديه، وخفض نسب الحوادث والإصابات والوفيات عليه. ففي الأطوال المنفذة على الطريق تم تنفيذ أعمال الصيانة الوقائية بأطوال (61. 80) كم باتجاه الرياض، حيث تم الانتهاء من مجموع أطوال (35. 20) كم، فيما يتبقى (26. 60) كم من أطوال الطريق جارٍ تنفيذها، كما تم تنفيذ أعمال الصيانة الوقائية على الطريق بأطوال (38. 90) كم باتجاه الدمام، حيث تم الانتهاء من مجموع أطوال (38. 90) كم. وتم استخدام (6) كشاطات إسفلتية، و (7) فرادات إسفلتية، و (12) رصّاصات متنوعة، كما بلغت كمية الإسفلت المنفذ في (السطح + الأساس) 342. 183 طنا، وبلغت كمية طبقة امتصاص الإجهاد على جسم الطريق (22. مخططات طريق الدمام - رماح | عقار ستي. 411) طنا، فيما وصل إجمالي الأسفلت المنفذ على (السطح + الأساس + طبقة امتصاص الإجهاد) لـ 364. 594 طنا.
وتستهدف الاستراتيجية الوطنية للنقل والخدمات اللوجستية الوصول للمرتبة السادسة عالمياً في مؤشر جودة الطرق بحلول عام 2030، وخفض معدل حالات الوفيات إلى 8 حالات لكل 100 ألف نسمة، حيث تعد الإستراتيجية أحد أهم المحاور الرئيسة لمستهدفات رؤية المملكة 2030.
الأحد 26 يونيو 2016 أود من المسؤولين في وزارة النقل دراسة هذا المقترح وقبل البداية أحب الإيضاح أن الأسلوب الأمثل عند طرح إشكالية هو محاولة طرح بعض الحلول التي يمكن أن تساعد صاحب الشأن في اتخاذ القرار. لذلك في هذه الرسالة القصيرة سأقوم بإيضاح مشكلة متكررة لاحظتها مع طرح لحل مقترح أتمنى أن يجد أذنا صاغية لدى وزارة النقل. بحكم عملي فإني أتردد بشكل أسبوعي بين مدينتي الرياض والدمام ومن الملاحظات التي يمكن أن يلمحها أي شخص يتردد على هذا الطريق هي الكمية الكبيرة جدا للشاحنات والخطورة التي تشكلها هذي الشاحنات، بالذات في حال رغبة سائق الشاحنة تجاوز الشاحنة التي أمامه واستخدام الخط الأوسط فلا يبقى لبقية السيارات غير المسار الأيسر. حجز قطار الرياض الدمام عن طريق النت. هذه الحالة رأيتها بنفسي تتكرر بشكل كبير. الإشكالية تتلخص في ما يلي: 1- إن هذه الشاحنات تشكل عائقا كبيراً وخطورة كبيرة على السيارات العائلية الصغيرة وشخصيا بنفسي رأيت أكثر من تجاوز خطير ومضايقات من الشاحنات وحوادث خطيرة كادت أن تودي بحياة أناس لولا رعاية الله. 2- يوجد العديد من المشاكل الأخرى التي تشكلها هذه الشاحنات الضخمة، فمثلا المسار الأيمن أصبح غير صالح للاستخدام في كثير من أجزاء الطريق بسبب كثرة طرق الشاحنات له.
رابعا: آخر الفوائد وأهمها هو سلامة المسافرين والحفاظ على أرواحهم من حوادث ومضايقات الشاحنات والسيارات الكبيرة. ختاماً أحب أن أوجه الشكر لوزارة النقل للتطور الملحوظ في طريق الدمام - الرياض وفي مستوى الخدمات والمرافق في هذا الطريق. وأتمنى أن يجد هذا الاقتراح طريقه لطاولة الدراسة في مكاتب الوزارة. والله الموفق. - د.. خالد عدنان العيسى
الخميس 21/أبريل/2022 - 08:14 م طريقة عمل الطحينة بالحمص تعد وجبة السحور من الوجبات الهامة خلال شهر رمضان، فهي التي تساعد في إمداد الجسم بالطاقة اللازمة لصيام أكثر من 14 ساعة يوميًا. وتحظي الأكلات السورية بالكثير من الاهتمام في الشارع المصري، نظرًا لمذاقها الشهي، لذا نقدم في السطور التالية طريقة تحضير الطحينة بالحمص على الطريقة السورية لسحور رمضان 2022. مكونات الطحينة بالحمص: ربع كيلو من الحمص المنقوع بالماء. ثوم مفروم. معلقة كبيرة من الليمون. ملح وفلفل أسود ربع كوب صغير من الطحينة. طريقة عمل الطحينة بالحمص: تتمثل الخطوة الأولي في سلق الحمّص في ماء مملّح على نار قوية، فعندما يتصاعد البخار خففي النار واتركي الحمّص لـ 35 دقيقة حتى ينضج. الخطوة الثانية يصفّي الحمّص من ماء السلق، واحتفظي بملعقتين كبيرتين من السائل، وبعد ذلك أهرسي الحمّص جيداً في الخلّاط الكهربائي. أضيفي الطحينة، الثوم المهروس، عصير الليمون والملح مع ملعقتي ماء السلق واخلطي المكونات جيّداً. ضعي الحمّص بالطحينة في صحن التقديم، واسكبي القليل من زيت الزيتون على وجهه، ويقدم مع العيش الصاج أو المحمص. فوائد الحمص لجسم الإنسان: يُزرع الحمص، ويؤكل في دول الشرق الأوسط منذ آلاف السنين، يقترن مذاقها البندق وقوامها الحبيبي جيدًا بالعديد من الأطعمة والمكونات الأخرى.
طريقة عمل عجينة الطعمية كالمطاعم كوبان من الفول المجروش. نصف كوب من الشبت الأخضر، والكزبرة الخضراء، والبقدونس المفروم. رأسان من البصل كبير الحجم. نصف كوب من البقدونس المفروم. رأس من البصل الأخضر. نصف ملعقة من: بيكربونات الصوديوم، والكمون، المطحون. ربع ملعقة من الفلفل الأحمر المطحون. ملعقتان كبيرتان من حبوب السمسم. أربع ملاعق كبيرة من الكزبرة الحب. كوبان من الزيت النباتي للقلي. يوضع الفول المجروش في وعاء، ويضاف له الماء وينقع ليلةٍ كاملة حتى يصبح ليناً، ثم يصفى ويوضع في الكبة أو محضرة الطعام، ويضاف له الكزبرة، والشبت، والبصل الأخضر، والبصل الأبيض، والبقدونس، وتطحن المكونات معاً حتى نحصل على عجينة متماسكة. تضاف بيكربونات الصوديوم إلى عجينة الطعمية وتعجن مرة أخرى، وتترك لمدة ساعة. تشكل عجينة الطعمية باستخدام ملعقة كبيرة أو باليد على شكل أقراص، أو يمكن استخدام الماكينة المخصصة لتشكيلها، وترش بالسمسم وتحمر في الزيت الساخن حتى تكتسب لونا ذهبيا، ثم تنشل من الزيت وتوضع على الورق النشاف. مقالات مشابهة مريم نصرالله مريم نصري نصرالله، تحمل شهادة جامعية في آداب اللغة العربية، ولها خبرة طويلة في كتابة المقالات تصل إلى ما يقارب عشر سنوات، حيث كتبت في شتى المجالات الطبية، وفنون الطهي، والعناية بالذات، والصحة والجمال، والمقالات التقنية، والقصص والروايات، والألعاب الإلكترونية، والرياضة والتغذية، والمقالات العامة.
نرفع الحمص من ماء النقع ونضعه في مصفاه حتى يتصفى. نحضر وعاء جديد ونملؤه بالماء ،ونضيف له الحمص ،ونضع الوعاء على النار حتى يغلي الماء ثم نخفض النار ونغطي الوعاء ونتركه لمدة ساعة حتى ينضج الحمص. نرفع الحمص من الماء ونتركه حتى يتصفى تمامًا. نحضر الكبة ونضع فيها الحمص ،ونقوم بهرسه. نضيف الثوم والبصل والبقدونس والنعناع والفلفل الحار للحمص في الكبة ونستمر في الفرم. نتبل برش الملح والكمون والبهارات والبيكينج باودر ونكمل الفرم ،حتى نحصل على عجينة طعمية الحمص نرفع عجينة طعمية الحمص من الكبة لوعاء ونتركها في الفريزر لمدة ساعة. نخرج عجينة طعمية الحمص من الفريزير ،ونتركها لفترة إذا كانت مثلجة. نضيف بيكربونات الصوديوم لعجينة طعمية الحمص ،ونقلب حتى تختفي تمامًا. نحضر مقلاة ونضع فيها الزيت ،ونتركها على النار حتى يسخن الزيت. نشكل عجينة طعمية الحمص على شكل أقراص ،ونضعها في المقلاة حتى تنضج من الجانبين ثم نرفعها على مناديل مطبخ. نضع طعمية الحمص على أطباق التقديم ،ونقدمها بجانب الفول والخبز. وصفة مشابهة: طريقة عمل طعمية بيتي بالعدس الأصفر سر نجاح تحضير طعمية الحمص: لا يجب ضرب العجين لمدة طويلة. من الممكن إضافة نشا لطعمية الحمص سيجعلها مقرمشة.
الفلافل أو الطعمية غالباً ما يتم عملها بالفول أو الحمص المدشوش، ولكن وصفتنا اليوم ألذ من الطريقتين، بخليط من الحمص والفول يمكنك تحضير ألذ فلافل في البيت ، لا تشرب زيت ومقرمشة ولذيذة عند القلي، تعرفي على طريقة عمل عجينة الطعمية بالفول والحمص خطوة خطوة زي المحلات وألذ. المقادير 1/2 كيلو حمص ناشف منقوع ليلة كاملة بالماء. 1/4 كيلو فول مدشوش منقوع لليلة كاملة بالماء. 2. بصله كبيرة شبت، كزبرة خضراء، بقدونس "حوالي 5 أعواد من كل نوع". 6 فصوص ثوم منزوع عنها القشر. طريقة عمل عجينة الطعمية بالفول والحمص يصفى الحمص والفول المدشوش جيداً ويوضع في الكبة على دفعات، مع القليل جداً من الماء ويخلط جيداً حتى ينعم. يضاف باقي المكونات "البصل، الثوم، الخضرة" وتضرب جيداً حتى نصل لمزيج ناعم وقوام مثل الصورة. تعبأ في أكياس وتفرز أو تقلى حسب الحاجة. إقرأي أيضاً: الفلافل بالحمص الجاهز والسمسم عند القلي تتبل كالتالي بهارات الطعمية: ملح، فلفل، كزبرة ناشفة، بابريكا أو ممكن شطة، نصف معلقة صغيرة بيكنج بودر، 2 معلقة كبيرة ماء. تخلط جيداً وتشكل وتقلى. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5.
نقوم بإضافة ملعقة من البيكنغ باودر على الخليط السابق حيث تساعد بشكل رئيسي على زيادة تماسك الخليط، ومن ثم نقوم بوضعها في الثلاجة مدة زمنية طويلة لا تقل عن ساعتين حتى تمتزج مع بعضها وترتاح. نقوم بأخذ قطع من العجينة بحجم حبات الفلافل ونشكلها على شكل كرات ومن ثم نقوم بالضغط عليها بوساطة اليد حتى تصبح مسطحة إلى حد ما ويصبح شكلها قريبا من شكل حبات الفلافل. نقوم بجلب مقلاة مناسبة ونضع فيها كمية كافية من الزيت بحيث تكون تكفي لكي تتغمر حبات الطعمية ونبدأ بتسخين الزيت ومن ثم نقوم بقلي أقراص الطعمية بعناية حتى تتحمر ويصبح لونها ذهبياً ومن ثم نخرجها من الزيت ونضعها على ورق المطبخ حتى نتخلص من كمية الزيت الزائدة.