يتم تحضير صوص الكراميل في وقت قليل وطريقته كالتالي: نقوم بوضع السكر في إناء على النار ونتركه حتى يأخذ اللون الذهبي. ثم ثضع عليه ملعقة الزبدة ونقلبهم جيدا مع بعضهم البعض حتى تتجانس جميع المكونات. بعد ذلك نضيف اللبن ونقلب جيدا حتي تتجانس جميع المكونات ويصبح الخليط سائلا. ثم نضيف النشا المخلوط بالحليب ونقلبهم جيدا مع بعضهم البعض، ثم نرفعه من على النار ويكون بعد ذلك جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء. طريقة عمل صوص البرتقال من الصوصات التي يمكن تزيين الدونات بها هو صوص البرتقال ويتكون صوص البرتقال من مكونات متوفرة وبسيطة ومتواجدة في كل منزل ومكونات صوص البرتقال كالتالي: ملعقتين كبار ممسوحين من النشا. كوب سكر. كوبين عصير برتقال. عصير نصف ليمونة. ملعقتين كبار من الماء. يصنع هذا الصوص في وقت بسيط وبأقل جهد وطريقته كالتالي: نضع السكر وعصير نصف الليمونة وملعقتين الماء علي النار حتى يذوب السكر. وبعدما يذوب السكر وقبل أن يأخذ اللون الذهبي نضيف إليه كوب ونصف من عصير البرتقال ونقلبهم جيدا. طريقة عمل الكريم كراميل بالفرن بمكونات بسيطة ومتوفرة في كل بيت - ثقفني. ثم نخلط النشا مع عصير البرتقال المتبقي ونضيفه إلي الخليط الذي عل النار. ونترك الخليط حتي يغلي ويكون بعد ذلك جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء.
طريقة عمل الحليب المكثف في المنزل إعداد الحليب المكثف في المنزل من أسهل ما يكون وطريقة تحضيره كالتالي: نقوم بجلب إناء ونضع فيه أربع أكواب حليب وكوب وثلث من السكر الأبيض. بعد ذلك نقوم بوضع الإناء على النار على درجة حرارة متوسطة ونستمر في التقليب حتى تذوب جميع كمية السكر. وبعدما يذوب السكر في الحليب ويبدأ الحليب في الغليان نقوم بتهدئة النار وخفض حرارتها. وتتراوح مدة مكوث الحليب على النار ما بين ساعة إلا ربع ونصف ساعة. ويجب أن يكون قوام الحليب عند رفعه من النار خفيف قليلا لأن قوامه سيثقل عندما يبرد. ويكون الحليب المكثف بعد ذلك جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء. طريقة عمل صوص الشوكولاتة الداكنة يمكن أكل العديد من الأطعمة مع صوص الشوكولاتة الداكنة ومنها وصفة خلية نحل ومكوناته كالتالي: مقدار نصف كوب من الكاكاو الخام سوف نقوم باستعمال الخلاط في إعداد الشوكولاتة الداكنة وطريقتها كالتالي: طريقة عمل صوص الكراميل يمكننا تناول العديد من الوصفات مع صوص الكراميل وهو يتكون من مكونات موجودة بالمنزل ومتوفرة في أغلب البيوت ومكوناته كالتالي: كوب من السكر. ملعقة كبيرة من الزبدة. طريقة الكريم كراميل في الفرن - موضوع. كوب من الحليب. ملعقة من النشا مخلوطة مع ملعقة من الحليب.
بعد نضوج الكريم كراميل في داخل الفرن نتركه لمدة ربع ساعة إضافية حتى يرتاح، وبعدها نخرج القوالب ونضعها في الثلاجة، ثمّ نقلبها ونقدّمها باردة مع الفاكهة أو مع كريمة مخفوقة. كيكة الكريم كراميل مكونات الكريمة والكراميل الكريمة ثلاث بيضات. نصف كوب من السكر الناعم. كوبان من حليب البودرة. كوبان من الماء. نصف معلقة صغيرة من الزعفران، والهيل. الكراميل: نصف كوب من السكر مع معلقتين من الماء. مكوّنات الكيكة نصف كوب من السكر. نصف كوب من زيت الذرة. كوب من الطحين. نصف كوب من حليب البودرة. ثلاثة بيضات. معلقة صغيرة من البكينج باودر. رشة من الهيل، والزعفران. طريقة التحضير سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئويّة. ضعي نصف كوب من السكر، والماء على النار وقلّيبه حتى يصبح ذهبي اللون، ويتحول للكراميل. اسكبي الكراميل في الصينيّة. اخفقي ثلاث بيضات مع نصف كوب من السكر جيداً حتى لا تبقى أي رائحة زنخة للبيض، وبعد ذلك أضيفيها فوق صينيّة الكراميل، و ضعيها في قالب دائري الشكل، وضعيها جانباً. انخلي الطحين، والبيكنج باودر، و الحليب مع بعضهم البعض، في وعاء عميق. اخفقي في وعاء جانبيّ كميّة السكر، مع البيض، والهيل والزعفران، وقلّبيهم جيّداً حتى يصبح الخليط ليّناً.
كريم كراميل القرع خمس عشرة دقيقة خمسة أشخاص نصف كوب من الكريمة. نصف كوب من الحليب. كوب من القرع المهروس المعلب. ثلاث بيضات. ربع ملعقة صغيرة من الملح. نصف كوب من السكر. ملعقة صغيرة من بهارات فطيرة القرع الجاهزة ( خليط من جوزة الطيب، والقرفة، والزنجبيل، والبهار الحلو). ربع ملعقة صغيرة من الشطة البودرة. عود من الفانيلا أو ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا السائلة. ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. وضع السكر مع إضافة القليل جداً من الماء في مقلاة أو قدر على نار من متوسطة إلى مرتفعة الحرارة (مع مراعاة عدم تقليب السكر حتى لا يتكتل). ترك المقلاة على النار حتى يبدأ السكر في الذوبان وهز المقلاة من وقت للآخر وخفض درجة حرارة النار وترك الخليط حتى يصبح لون السكر ذهبياً غامقاً قليلاً ويذوب السكر تماماً. إضافة عصير الليمون للخليط وتأخذ عملية حرق السكر من خمس إلى سبع دقائق. سكب الكراميل (السكر المحروق) في القالب أو أوعية صغيرة منفصلة لتكون القوالب جاهزة عند سكب الخليط. تثبيت الرف الشبكي بمنتصف الفرن، تسخين الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية. وضع نصف كوب الحليب، والكريمة، وخليط البهارات، والقرع المهروس، والملح في وعاء الخلاط وخفق المكوّنات حتى تتجانس جيداً.
الدريل او المثقاب الالي هو احد اكثر الادوات انتشارا بين العاملين في مجال الاخشاب او المباني ، كما يمكن لرب الاسرة ان يحصل على دريل للمنزل فتصليحات المنزل لا تنتهي و هناك الكثيرين ليس بمقدورهم جلب عامل لتصليح كل مشكلة بالمنزل ، كما ان هناك بعض الاشخاص يفضلون صيانة منزلهم بأنفسهم ، عموما اذا كنت تمتلك دريل او ترغب في اقتناء جديد فلابد ان تتعرف على انواع ريش الدريل التي ستتعامل بها. انواع ريش الدريل: هناك العديد من انواع ريش الدريل و لكن خلال مقالنا الحالي نسعى لتقديم افضل و اكثر 6 انواع للدريل انتشارا في الاسواق العربية ، كما سنشير في نهاية المقال الى افضل الشركات التي لها فروع و توكيلات في الدول العربية لتصنيع و بيع ريش الدريل. الابداع و التميز — شرح عدد الثقب والتخريم وجميع انوع ريش الدريل.... النوع الاول الروتري بيت: هذا النوع هو الاكثر شهرة و انتشارا بين انوع الريش و له العديد من الاستخدامات في حفر الاسمنت و الحوائط ، هذه الريشة تأتي بالعديد من المقاسات المختلفة من الرفيع للغاية و حتى السميك ، يمكنك استخدام هذه الريشة في الدريل العادي الذي يحتاج الى مفتاح لربط الريشة. النوع الثاني ريشة براند بوينت: ريشة براند بوينت مخصصة للاخشاب فقط ، و تتميز بالدبوس في اعلى الريشة و الذي يسهل بداية الحفر في الخشب مما يعطي لك نقطة ارتكاز قوية للفحر ، هذه الريشة مرنة في حفر الاخشاب كما انها توضع في الدريل عن طريق الربط بمفتح الربط التقليدي.
تأكد من وضعية الدريل الأفقية بحال كنتَ تريد الحفر في الجدران، أو الوضعية العمودية بحال كنتَ تريد الحفر في الأرض. ابدأ الحفر بالضغط على زر التشغيل، مع مراعاة مقدار الضغط على الزر للتحكم بسرعة الدوران. نصائح أثناء استخدام الدريل الكهربائي يمكن أن تستخدم قطعة قماشية مبللة بالماء بيدك الأخرى أثناء عملية الحفر بوضعها في أسفل مكان الحفر، وذلك لتقليل كمية الغبار المتطاير على الأرض. بحال كنتَ تريد الحفر في الحديد، يُفضّل أن ترتدي النظارات الواقية لحمايتك من الشرر المتطاير. تأكد أكثر من مرة من تثبيت الريشة جيداً في الجزء الحامل لها، عدم تثبيتها بشكل جيّد سيعرّضك للخطر أثناء عملية الحفر. انواع ريش الدريل وافضل الشركات في تصنيعها | Sotor. بحال كنتَ تريد ثقب إحدى القطع (قطعة خشبية أو حديدية أو بلاستيكية مثلاً)، فيجب أن تتأكد من تثبيت القطعة المراد ثقبها بواسطة ملزمة مثبّتة في طاولة ، كي لا تتحرك هذه القطعة أثناء الحفر، حيث أن حركتها قد تشكل خطراً.
عندما تفكر في الدريل ( Drill) أو المثقاب ، قد تتخيل أداة تبدو وكأنها مسدس مع قطعة تشبه المسمار في النهاية، لكن هذا مجرد غيض من فيض. بالتأكيد أنك صادفت أو استخدمت أحد أنواع الدريل هذه في مرحلة ما من حياتك. إنها مفيدة جدًا في صندوق الأدوات أو ورشة العمل. إليك أهم أنواع الدريل مع استخداماتها: 1. مكبس حفر محمول: عادةً ما يتم تركيبه على منضدة العمل، وهو عبارة عن نوع أصغر من مكبس الحفر الأرضي، يتم وضع المحرّك بشكل رأسي فوق منصة قابلة للتعديل. لديه العديد من الاستخدامات في أنشطة الورشة، وذلك بفضل القدرة على تبديل ريش الدريل للملحقات الأخرى. يمكن أن تكون هذه قوية جدًا وليست مناسبة تمامًا للمبتدئين ولكنها قد لا تُقدر بثمن للحرفيين المتمرسين. 2. مثقاب سلكي: يستمد هذا المثقاب القوي الطاقة من مخرج الطاقة ويمكن أن يوفر عزم دوران أعلى من معظم المثاقب الأخرى. قبضة الدريل متغيرة الحجم تجعل منه أداة مريحة ومفيدة. يعمل بشكلٍ جيد على قدم المساواة في أي مهمة تنطوي على الخشب أو البلاستيك أو المعدن أو الألياف الزجاجية. لا داعي للقلق بشأن نفاد عمر البطارية، على الرغم من أن سلك التمديد الجيد ضروري. 3. مثقاب لاسلكي: يُعرف أيضًا باسم: المثقاب المحمول.
2- البنطة البريمية: (الحلزونية الجسم اسطواني متلو بشكل حلزوني وسكاكين قاطعة وتستعمل لفتح ثقوب عميقة بالأخشاب خاصة عند القوارة. 3 -البنطة ذات العيار المتحرك: نوع من البنطة ذات السمسمة عبارة عن ساق تنتهي بسكين متحرك يمينا ويسارا. حسب قطر الثقب المطلوب. وتثبيته بمسمار قلاووظ وتستعمل فتح الثقوب ذات الأقطار الكبيرة. 4- بنطة التخويش: منها أشكال مختلفة لها طرف مخروطی به حدان المقطع تخويش الثقوب لإخفاء رؤوس المسامير ذات المخ المسلوب داخل الأخشاب كما تستخدم في التخويش المبدئي لعملية فتح الثقوب 5- البنطة ذات السمسمة: وتتكون من رأس – ساق - طرف به شوكة حادة (سمسمة) سكينة أفقية مائلة حادة لتقشير الألياف الخشبية أثناء الدوران حول مركز السمسمة وتستعمل للثقوب قليلة العمق. 6- بنطة الملعقة: لها ساق ملفوف بتجويف يشبه الملعقة ذات سن مدبب تستعمل في ثقب الأخشاب الصلبة. و لمعرفة تفاصيل اكثر شاهد الفيديو دورة مجانية لحرفة نجارة الأثاث من الالف الى الياء from Blogger via IFTTT