ناصر القصبي تعرض نجم مسلسل ممنوع التجول الفنان السعودي ناصر القصبي سابقا لموجة من الهجوم على مواقع التواصل الاجتماعي بالتزامن مع عرض مسلسله الجديد " ممنوع التجول " والذي يعرض خلال شهر رمضان نظرا لوجود العديد من المشاهد والمواضيع المثيرة للجدل. فقد اعتبر مجموعة كبيرة من الرواد على مواقع التواصل الاجتماعي ان ناصر القصبي قد أفلس فنيا وبأنه يعيد تكرار نفس المواضيع كل سنة.
تعرض الفنان السعودي ناصر القصبي للهجوم بسبب بعض مشاهد مسلسل ممنوع التجول في الحلقة التاسعة منه. وانتقد المشاهدون بعض مشاهد المسلسل واتهموه بالإفلاس فنياً وإعادة تكرار نفسه كل عام بنفس الأفكار والمواضيع. هجوم على ناصر القصبي بسبب ممنوع التجول ووصل الهجوم على ناصر القصبي البعض بالمطالبة بسحب المسلسل ووصفوا طريقة تمثيل ناصر القصبي بالفاشلة وأن الشخصية التي يقدمها ليست كوميدية. وجاءت التعليقات منتقدة تكرار الشخصيات، وقال أحد المتابعين:"شخصية البدوي راعي الابل والبخيل والمغفل لم تعد تضحك ب هي إسقاطات تافهة شبعنا منها وتجاوزها الزمن"، "الممثل المبدع يستطيع أن يصنع الضحكة بألف شخصية ولكن الفاشل يعتقد بأنه سيضحكك ألف مرة بنفس الطريق". ناصر القصبي ممنوع التجول. ودافع البعض عن الانتقادات الحادة التي وجهت إلى ناصر القصبي فعلق الكاتب السعودي تركي الحمد قائلاً:"لماذا كل هذه الثورة ضد القصبي؟ننتقد ادائه الفني المكرر أما المضمون فغالباً بصور واقعنا دون رتوش. حلقة الليلة مثلا،قدمت نماذج من مجتمعنا،فيهم الدكتور، وفيهم السوي،وفيهم السكير والمدمن،فلسنا مجتمعا ملائكيا،كل ما فعلته الحلقة هو نزع ورقة التوت ليس الا". وأعلنت مجموعة " MBC " التلفزيونية، في بيان أصدرته في وقت سابق، أن مسلسل ممنوع التجول الذي سيعرض خلال شهر رمضان، سيقدم لوحات اجتماعية كوميدية، ضمن ظروف استثنائية فرضها فيروس كورونا المستجد (كوفيد-19).
وأكد "الغربي" على أهمية توقيع "إعلاميون" الاتفاقية مع أكاديمية الخطابة وتدريب القادة، حيث إن جمعية "إعلاميون" تملك مركزاً متخصصاً للتدريب قدم عشرات الدورات وتجاوز عدد المتدربين أكثر من ألف متدرب وهناك خطة عمل لمزيد من العمل. وأضاف: "كما أن لدينا الكثير من الشراكات سواء مع القطاعات التدريبية الخاصة أو القطاعات الحكومية المختلفة، ولدينا أيضاً برنامج في رمضان تدريبي وورش عمل وتدريب عن بعد حتى تتاح الفرصة لجميع المشاركين من أنحاء المملكة. مسلسل ممنوع التجول ناصر القصبي. وقد شارك خلال الفترة الماضية متدربون من خارج المملكة؛ لأن الناس أصبح لديهم شغف في التدريب عن بعد والمشاركة فيه". ولفت رئيس جمعية "إعلاميون"، إلى أن الجمعية قدمت عدداً من المشاركات في زمن كورونا وشهدت مشاركات كبيرة من المواطنين والمقيمين. وكشف رئيس "إعلاميون" عن بعض برامج رمضان لهذا العام ومنها برنامج "نافس مع إعلاميون" والذي حدد لدورته هذا العام عن الأفلام الوثائقية، كذلك برنامج "استفتاء إعلاميون 3"، إضافة إلى بطولة إعلاميون لكرة الطائرة في نسختها الثانية بالتعاون مع الاتحاد السعودي لكرة الطائرة. من جهته، أشاد خالد الباز مدير الجمعية العربية السعودية للثقافة والفنون بالرياض، بالشراكة الناجحة مع "إعلاميون" من خلال استضافة حفل جوائز "استفتاء إعلاميون 2" الذي نجني ثماره هذه الليلة بتكريم الفائزين في هذا الاستفتاء من المبدعين في رمضان الماضي، مباركاً للفائزين ومعرباً عن شكره للحضور الكريم.
يعرض المسلسل على قناة "إم بي سي" السعودية،
نظمت جمعية "إعلاميون" ممثلة في مركز "إعلاميون للدراسات والاستشارات الإعلامية بالشراكة مع الجمعية العربية السعودية للثقافة والفنون بالرياض، حفل (جوائز استفتاء إعلاميون 2) لشهر رمضان 1442 - 2021، بحضور كوكبة من المهتمين بالشأن الإعلامي والثقافي والفني والإبداعي والاجتماعي في قاعة الشدي بمقر الجمعية العربية السعودية للثقافة والفنون في الرياض. وعزف السلام الملكي في بداية الحفل الذي قدمته الزميلة أبرار فيصل، ثم ألقى الدكتور سعود الغربي رئيس جمعية "إعلاميون"، كلمة الجمعية التي عبر فيها عن سعادته بهذا الحفل البهيج، قائلاً: "نحن سعداء بوجودكم جميعاً فأنتم من احتفل بنا وشرفنا بهذا الحضور وهذه المشاركة". وأوضح رئيس جمعية "إعلاميون"، أن هذا الحفل يأتي ضمن مبادرة "استفتاء إعلاميون في نسخته الثانية والمعني بتأصيل المهنة الإعلامية وتجويد مخرجاتها من خلال استطلاع رأي المشاهدين والمتابعين، معززاً بآراء الخبراء والمهنيين والأكاديميين. وتابع "الغربي": نعمل مسحاً لآراء الجماهير ونعرضها للجنة التحكيم، فمثلاً "برنامج الدوري مع وليد" كان مستمراً في رمضان العام الماضي واشترك في الاستفتاء. وأضاف: "هذا الاستفتاء يشمل المذيعين والممثلين والبرامج والقنوات التلفزيونية والإذاعات والمسلسلات ومنصات التواصل الاجتماعي والصحف الغائبة عن هذه النسخ".
وبعد ذلك، سلم سعود الغربي الحاصلين على جوائز "استفتاء إعلاميون 2" التي شملت وسائل الإعلام التلفزيونية والإذاعية بما فيها البرامج والمسلسلات وكذلك أفضل المذيعين والممثلين والعديد من المسارات الاجتماعية والرياضية والوثائقية، والتي جاءت على النحو الآتي: - أفضل مذيع في البرامج الحوارية خلال شهر رمضان لعام 1442 هـ - 2021 م: الأستاذ/ عبدالله المديفر. - أفضل مذيع رياضي في البرامج الرياضية خلال شهر رمضان لعام 1442 هـ - 2021 م: الأستاذ/ وليد الفراج. - أفضل مذيع في البرامج الوثائقية خلال شهر رمضان لعام 1442 هـ - 2021 م: الأستاذ/ أحمد الشقيري. - أفضل قناة تلفزيونية خلال شهر رمضان لعام 1442 هـ - 2021 م: قناة MBC. - أفضل إذاعة خلال شهر رمضان لعام 1442 هـ - 2021 م: إذاعة القرآن الكريم. - أفضل برنامج حواري خلال شهر رمضان لعام 1442 هـ - 2021 م: برنامج الليوان. - أفضل برنامج تلفزيوني رياضي خلال شهر رمضان لعام 1442 هـ - 2021 م: برنامج الدوري مع وليد. - أفضل برنامج تلفزيوني وثائقي خلال شهر رمضان لعام 1442 هـ - 2021 م: برنامج سين. - أفضل منصات التواصل الاجتماعي خلال شهر رمضان لعام 1442 هـ - 2021 م: منصة تويتر.
تهريج من السناب للقناة ".
طريقة طهي حتي كفتة الكفتة هي من الأطباق الشهية التي يحبها الجميع ويرغبون في شرائها جاهزة مصنوعة من الياسمين برائحة الفحم المميزة مما يضفي عليها مذاقا رائعا لا يتعارض فيه أحد مع الأسياخ ، فلنتعلم تعرف على أسرار نجاح كفتة هاتي وكيفية طهيها في المنزل في أبسط الخطوات وبجودة تفوق المطاعم ، فلن تشتريها من الخارج مرة أخرى ، وستجعل رحلتك دائمًا جديدة ولذيذة فعل. جربه الآن بهذه الخطوات بدون تفكيك. طريقة عمل كفتة هايتي المكونات: كيلو لحم مفروم. توابل اللحوم. ملح. فلفل اسود. 2 بصل كبير مفروم. مسحوق الثوم جوزة الطيب. طريقة كفتة اللحم مع الفطر الطازج. ملعقة صغيرة من صودا الخبز. ملعقتان كبيرتان من الدقيق. بقدونس مفروم. ماء البصل. عصير الطماطم. خطوات تحضير الكفتة حسب مصدرها نضع اللحم المفروم في وعاء ونضيف البصل المفروم والبقدونس وأي توابل ، ثم نمزج المكونات معًا حتى يتجانس اللحم مع جميع البهارات والمكونات الأخرى. غطي وعاء اللحم المفروم المتبل بطبقة من غلاف مطاطي أو كيس بلاستيكي وضعيه في الثلاجة حتى ينضج ويصبح طيعًا ، لمدة ساعة تقريبًا. حضري صينية خبز في حالة استقرار الكفتة في الفرن أو على شواية الفحم إن وجدت ، وضعي عليها شرائح البصل والطماطم لإضفاء نكهة ورائحة مميزة على الشواية.
يسكب صوص الطحينية للبصل والثوم، ويترك الصوص حتى يغلي، ثمّ يقلب جيداً، ويسكب فوق أقراص الكفتة في صينية الفرن. توضع الصينية في الفرن المسخن مسبقاً حوالي ربع ساعة. بعد أن تنضج الكفتة يزين الطبق بكمية مناسبة من الصنوبر المقلي، ويمكن وضع القليل من البقدونس المفروم على الوجه. فيديو الكفتة في الفرن من أكثر الأطباق العربية شهرة بأشكالها كافة، فماذا تحب أكثر الكفتة بالبندورة أم بالطحينة؟:
فص من الثوم متوسط الجحم ومدقوق. مكونات الكفتة: تسعمئة غرامٍ من لحم الضأن المفروم. فصّان مدقوقان من الثوم. خمسون غرامًا من الصنوبر المحمص والمقطع إلى قطع كبيرة. بصلة مفرومة إلى قطع صغيرة. ثلاثون غرامًا من البقدونس المفروم. ملعقة صغيرة ونصف من كل من: الفلفل الأسود المطحون. الملح. حبة كبيرة من الفلفل الأحمر الحار المفرغ من البذور والمفروم إلى قطع صغيرة. ملعقة ونصف من الدقة الحلبية "السبع بهارات". اكتشف أشهر فيديوهات طريقة عمل كفتة لحم | TikTok. ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من الفلفل الحلبي أو البابريكا. للتزيين: صنوبر محمص. فلفل حلبي أو بابريكا. بقدونس مفروم. تحضير الكفتة: وضع جميع مكونات الكفتة وهي: لحم الضأن والثوم والصنوبر المحمص المقطع والبصل المفروم والبقدونس المفروم والفلفل الأسود والفلفل الأحمر الحار والملح والدقة الحلبية والفلفل الحلبي أو البابريكا في وعاء، والخلط جيدًا باستخدام اليدين حتى تتجانس المكوّنات. تشكيل خليط الكفتة على شكل إسطوانات طويلية مثل الأصابع، بحيث يكون طول كل إصبع كفتة أربعة سنتيمترًا وبوزن أربعين غرامًا. رصّ أصابع الكفتة في طبق، ووضعها في الثلاجة حتى تبرد ويحين موعد الطهي، ويمكن تركها مدّة يوم كامل. تحضير الصلصة: وضع عصير الليمون ومعجون الطحينة والثوم ومقدار ربع ملعقة صغيرة من الملح في وعاء متوسط الحجم، وخفق المكوّنات جيدًا حتى تتجانس، ثم إضافة مقدار ملعقة أو ملعقتين من الماء -حسب الحاجة-.
وغير ذلك كثير. 2 - 287 تعليقا على ما ورد في الأصل ص16 (آدرهرير) قال الأستاذ: (نظنها محرفة عن آزر هربد، أي سادن النار)، ولست أدري: لم عدل عن لفظ (آدر) بالدال إلى (آذر) بالذال المعجمة مع انهما بالفارسية في معنى واحد، وهو النار؟! 3 - وفي الصفحة نفسها تعليقاً على ما ورد في ص21 س4 (ما أتذمم منك) أن (ذلك) وضع موضع الضمير والمعنى ما أتذمم له. طريقة عمل كفتة بالطحينة - منال العالم. قال الأستاذ (وضع الإشارة موضع الضمير هنا يشبه التعبير الفارسي) وقال نحو هذا القول في تعليقه في المقدمة ص26 على قول ابن المقفع (تجرى أمورهم فنونا يغلب على أكثر ذلك الخطأ) حين استشهد على أثر اللغة الفارسية في ترجمة ابن المقفع والحق أن هذا أثر من آثار اللغة العربية لا الفارسية؛ فإن العرب يضعون الإشارة موضع الضمير في كثير من عباراتهم. ويطرد ذلك في ربط الجمل الخبرية، والأصل في ذلك الضمير. وفي الكتاب (والذين كذبوا بآياتنا واستكبروا عنها أولئك أصحاب النار) أي هم. وفيه (إن السمع والبصر والفؤاد كل أولئك كان عنه مسئولا) أي كله 4 - 288 تعليقا على ما ورد في الأصل ص30 (أكن كالمصدق المخدوع الذي زعموا أن جماعة من اللصوص) أن كلمة الذي هنا تشبه أن تكون ترجمة الكلمة الفارسية (كِهْ) وهي تكون بمعنى الذي، وتأتي للتعليل والتفريع.
حضري وعاء من ماء البصل وعصير الطماطم واخلطيهما معًا لاستخدامهما عند قلي الكفتة. بلل أصابعك بمزيج البصل وماء الطماطم ، ثم خذ قطع اللحم المتبل وشكلها على شكل أسياخ أو عود شيش طاووق وافردها لأعلى حتى تتشكل أصابع. ضع الأسياخ على شواية الفحم وانتظر حتى تنضج وتلون من جميع الجوانب ، ادهنها بفرشاة مع تسويتها بمزيج ماء البصل وعصير الطماطم ، تقلب على الجانبين حتى تنضج وتؤخذ اللون المطلوب. نرفع أصابع الكفتة عن الأسياخ ونضعها في طبق التقديم ويمكنكم تقديمها مع الأرز وبعض السلطات والمقبلات والخبز. يمكن تقديم سلطة الطحينة مع بعض الخبز وكذلك بعض السلطات الخضراء. أسرار نجاح كفتة حياتي بعد تقطيع البصل إلى شرائح ، صفيها تمامًا من الماء للحفاظ على كرات اللحم من التفتت واحتفظي بماء البصل جانبًا لاستخدامه في القلي. طريقة عمل كفتة اللحم. من أسرار نجاح الكفتة واتساقها إضافة الدقيق والبيكنج باودر إلى اللحم عند النكهة. بعد تتبيل الكفتة يجب أن تُغطى وتترك في الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا حتى تلتصق جيدًا. استخدام ماء البصل وعصير الطماطم لقلي وتلميع الكفتة أثناء الحساب.