طريقة عمل البسبوسة بالسميد، البسبوسة هي من الحلويات الشرقية المشهورة في الوطن العربي والتي يتم تحضيرها خاصة في المناسبات مثل رمضان وغيره فهي لها مذاق شهي ومن خلال السطور القادمة سنتعرف على أسهل طريقة لعمل البسبوسة بالسميد. طريقة عمل البسبوسة بالسميد: 3 كوب من السميد الناعم " دقيق السامولينا". كوب من اللبن الرائب. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. ملعقة كبيرة من البيكنج بودر كوب من السمن السايحة كوب من جوز الهند كوب من السكر شربات بارد "السيرم أو القطر" طريقة التحضير: نقوم بإحضار وعاء ثم نقوم بخلط السميد والبيكنج بودر ثم نضع السمنة ونقوم بالتقليل الجيد حتى يتجانسوا معا ثم نضيف السكر والفانيليا ثم نقوم نستمر في التقليب. ثم نقوم بإضافة اللبن وجوز الهند ثم نقوم بتقليبها جيدا. ثم نقوم بوضع الخليط في صينية مناسبة ونقوم بدهن قاع الصينية القليل من الطحينة، ثم نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة. ثم نقوم بوضع الصينية الفرن، ثم نتركها حتى تأخذ اللون الذهبي. ثم يقوم بإخراج الصينية من الفرن ونقوم بصب الشربات عليها ثم نقوم برش جوز الهند عليها. طريقة عمل البسبوسة بالسميد والقشطة: المقادير: 2 كوب من السميد كوب من القشطة كوب من الزبادي كوب من السمنة السايحة.
20 دقيقة بسبوسة جوز الهند بالقشطة الحلى المفضل لدي! 20 دقيقة أسهل طريقة لعمل البسبوسة العادية من أشهر الحلويات! 10 دقيقة طريقة بسبوسة محشية زيني بها سفرتك! 10 دقيقة بسبوسة بالحليب المكثف المحلى لذيذة مرة! 10 دقيقة بسبوسة بالحليب السائل الحلى الألذ على الإطلاق! 20 دقيقة طريقة عمل البسبوسة بالسميد والقشطة طعمها روعة! 30 دقيقة بسبوسة الكنافة بالقشطة جربيها لن تندمي 20 دقيقة
وأخيرا نقوم بتقطيع البسبوسة الى مربعات متساوية الحجم ونقدمها باردة مع القهوة او مع العصير المفضل. طريقة تحضير القطر: كوب ماء. ٥ نقاط من عصير الحامض. نضع في قدر على نار هادئة الماء والسكر ونخلطهم جيدا حتى يذاب السكر نهائيا ثم نضيف عصير الحامض ونترك المزيج حتى يغلي ويشتد القوام مع التحريك المستمر ثم نرفعه عن النار ويصبح القطر جاهزا للاستعمال. طريقة تحضير البسبوسة بالنيوتيلا: علبة قشطة جاهزة. ربع كوب زيت. ملعقتين شوكولا نيوتيلا. ملعقة فانيليا كبيرة. كوب ونصف سميد. ربع كوب سكر. ربع كوب حليب مكثف محلى. أولا نخلط الزيت والنيوتيلا والقشطة والبيض معا في الخلاط الكهربائي. ثم في وعاء نخلط السميد والسكر والفانيليا والبيكينغ باودر. بعد ذلك نضيف خليط النيوتيلا والقشطة الى خليط السميد والسكر ونخلط جيدا حتى تتجانس المكونات. ثم نضع المزيج في صينية الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية. ثم بعد أن تصبح البسبوسة جاهزة نخرجها من الفرن ونزينها بالنيوتيلا و الحليب المكثف ونقطعها ونقدمها باردة. صحة وعافية إقرأ أيضاً: طريقة البسبوسة اليمنية حلى البسكويت بالقشطة والنوتيلا طريقة صنع البقلاوة بالشوكلاتة والبندق اللذيذة والجديدة رابط مختصر للصفحة أحصل على موقع ومدونة وردبريس أكتب رايك في المقال وشاركه واربح النقود شارك رابط المقال هذا واربح يجب عليك تسجيل الدخول لرؤية الرابط
الشعور بالعطش بعد أكل طبق من الحلويات من الأمور المعتادة، ويرتبط حدوثه بارتفاع نسبة السكر في الدم، إليك ما يحدث في جسمك عند أكل الحلوى: يبلغ الوقت الذي تحتاجه عملية وصول السكر إلى الدم والشعور بالعطش ما بين 5 و10 دقائق فقط! السكريات من أكثر المواد الغذائية سرعة في الامتصاص، لذلك تصل إلى الدم بسرعة، وعندما تأكل طبقاً من الحلوى أو الكعك ينتقل السكر إلى الدم في وقت قصير، فتتحرك كمية من الماء المخزّن في خلايا الجسم باتجاه الدم لتقوم بعمل توازن في نسبة السكر. وعندما تشعر خلايا الجسم بأنها تفقد مخزونها من الماء ترسل إشارات إلى الدماغ تُترجم إلى إحساس بالعطش. نسبة السكر بعد اكل الحلويات ام وليد. وترجع سرعة وصول السكر إلى الدم بسرعة إلى عدم تمضيته فترة طويلة في المعدة، والسرعة الشدية لمروره عبر جدار الأمعاء إلى الدم. ويبلغ الوقت الذي تحتاجه عملية وصول السكر إلى الدم والشعور بالعطش ما بين 5 و10 دقائق فقط! لذا، في المرة المقبلة عندما تتناول بعض الحلويات احرص على شُرب كوب ماء أو اثنين معها. أما المشروبات السكرية مثل الصودا التي يتم الترويج لها باعتبارها تروي العطش فهي لا تقوم إلا بالعكس، لأنها تزيد العطش.
الشعور بالعطش بعد أكل طبق من الحلويات من الأمور المعتادة، ويرتبط حدوثه بارتفاع نسبة السكر في الدم. إليك ما يحدث في جسمك عند أكل الحلوى، وفق ما اوردت شبكة " 24 " الإماراتية: السكريات من أكثر المواد الغذائية سرعة في الامتصاص، لذلك تصل إلى الدم بسرعة، وعندما تأكل طبقاً من الحلوى أو الكعك ينتقل السكر إلى الدم في وقت قصير، فتتحرك كمية من الماء المخزّن في خلايا الجسم باتجاه الدم لتقوم بعمل توازن في نسبة السكر. وعندما تشعر خلايا الجسم بأنها تفقد مخزونها من الماء ترسل إشارات إلى الدماغ تُترجم إلى إحساس بالعطش. وترجع سرعة وصول السكر إلى الدم بسرعة إلى عدم تمضيته فترة طويلة في المعدة، والسرعة الشدية لمروره عبر جدار الأمعاء إلى الدم. ويبلغ الوقت الذي تحتاجه عملية وصول السكر إلى الدم والشعور بالعطش ما بين 5 و10 دقائق فقط! لماذا نشعر بالعطش بعد تناول الحلويات ؟. لذا، في المرة المقبلة عندما تتناول بعض الحلويات احرص على شُرب كوب ماء أو اثنين معها. أما المشروبات السكرية مثل الصودا التي يتم الترويج لها باعتبارها تروي العطش فهي لا تقوم إلا بالعكس، لأنها تزيد العطش.
هل نسبة السكر 140 طبيعية ؟ أثبتت العديد من الدراسات الطبية على مستوى العالن أن نسبة سكر الدائم الأقل من 140ملغ/دسل هى المستوى الطبيعى لمعدل السكر فى الدم ،بينما تعد نسبة السكر فى الدم من 140 إلى 199 ملغ/دسل هى مقدمات الإصابة بمرض السكر. ماهو معدل السكر الطبيعي بعد الأكل مباشرة؟ قد تختلف معدلات السكر الطبيعية بعد الأكل مباشرة من شخص لآخر بحسب سرعة امتصاص للطعام، وفى الغالية يكون معدل السكر فى الدم بعد الأكل مباشرة يتراوح ما بين 180 إلى 200 ملغ/دسل للأشخاص الغير مصابين بمرض السكر،بينما تترواح ما بين 200 إلى 250 للأشخاص المصابة بالمرض. 7 أطباق من الحلويات لا ترفع نسبة السكر في الدم. ماهو معدل السكر الطبيعي الاكل بساعتين؟ يترواح ما بين190 إلى 200 ملغ/دسل لمرضى السكر، بينما يكون معدل السكر أقل من 140 ملغ/دسل لغير المصاب. ماهو معدل السكر الطبيعي الاكل بثلاث ساعات؟ يترواح ما بين 180 إلى 150 ملغ/دسل للمرضى، ويكون أقل من 150 لغير المرضى. ماهو معدل السكر الطبيعي الاكل باربع ساعات؟ يترواح معدل السكر بالنسبة للشخص الغير مصاب بمرض السكر بين 160إلى 140 ملغ/دسل، بينما يترواح ما بين 130إلى 140 ملغ/دسل للمرضى. ماهو معدل السكر الطبيعي الاكل في الصباح؟ تشهد الساعات الأولى من الصباح ادنى مستويات معدل السكر فى الدم، خاصة قبل تناول أى أطعمة، لتكون بنفس النسبة التى تكون عليها فى حالة الصيام وهى 70 إلى 130 ملغ/دسل، بينما يترواح ما بين 80 إلى 130 ملغ/دسل للمرضى.
تتكون حمية السكري بشكل عام من 50 - 60%كربوهيدرات, 10-15% بروتينات, و20-30% دهون, وتعتمد الكمية من السعرات الحرارية الواجب تناولها يوميا على وزن وطول المريض, المرحلة العمرية, والجهد البدني الذي يمارسه, اما طبيعة الغذاء فينصح بشكل عام بالابتعاد او الحد من الكربوهيدرات البسيطة كسكر المائدة, العسل, الحلويات, البوظة, الشوكولاتة, السكاكر, المربى, الدهون الحيوانية, الزبدة, الجبنة و الحليب الدسم, المشروبات الغازية و العصائر المحلاة و الكحول, و ينصح بالخضروات و الفواكه الطازجة و الخبز الاسمر, واللحوم الحمراء و الدجاج منزوع الجلد. الاستعانة باخصائي التغذية قد يساعد كثيرا في هذا الموضوع.