الوافل عجينة تطهى بين صفيحتين تشكلان معا آلة خاصة به، و ينتج وضع العجينة بين دفتي الآلة كعكة رائعة بشكلها و مذاقها، و تتكون عجينة الوافل من عناصر بسيطة كالدقيق و الحليب … و غيرها، و هي غنية بالسكريات التي تمد الجسم بالطاقة و النشاط، بالإضافة إلى أن الدقيق يساعد في تحسين عملية الهضم، كما أن الحليب معروف باحتوائه على نسبة كبيرة من الكالسيوم الضروري لصحة الأسنان و العظام. طريقة عمل عجينة الوافل الأصلية في المنزل للحصول على نتيجة رائعة في الطعم و القوام - سنة أولى مطبخ. تقدم الوافل مع مكونات غنية بالفوائد كالفواكه و العسل و الشكولاطة و غيرها، تتبعوا معنا خطوات تحضير هذه الوصفة وتمتعوا بالمذاق الرائع لكعكات الوافل الشهية. وقت التحضير: 15 دقيقة وقت الطبخ: 5 دقيقة الكمية: 4 شخص | أشخاص مقادير عجينة الوافل 2 كوب دقيق أبيض 2 كوب حليب 2 بيض نصف كوب من السكر 2 ملعقة صغيرة بيكنغ بودر ربع ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة فانيليا 4 ملاعق طعام من الزبدة المذابة للتزين والتقديم العنب البري ، السكر البودرة ، الزبدة ، الشوكولاتة (حسب الرغبة) طريقة تحضير عجينة الوافل سخني صينية الخبز الخاصة بكعكة الوافل مسبقًا أو جهاز الوافل. في وعاء كبير، ضعي الدقيق والملح والبيكنج باودر. أضيفي الزبدة المذابة والبيض والفانيليا والحليب تدريجيا وقلبي جيدا بواسطة خلاط كهربائي أو يدوي حتى يُصبح الخليط ناعمًا.
وضع الوافل في طبق والاحتفاظ بها ساخنة، وإكمال الكمية المتبقية من العجينة. تحضير صلصة الفراولة: ترك الفراولة إلى أن تصبح بدرجة حرارة الغرفة. وضع الفراولة في طبق صغير سميك القاعدة، وإضافة السكر وعصير الليمون. وضع الطبق على درجة حرارة متوسطة، وطهي الخليط لمدة من ثلاث إلى أربع دقائق إلى أن يتم ذوبان السكر. سكب الصلصة في طبق تقديم، وتقديمها باردة مع الوافل. وافل بالشوكولاتة نصف كوب من كلٍ من: اللبن الخاثر. بودرة الكاكاو السادة. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. ببضتان كبيرتان. كوب إلا ربع من السكر الناعم الحبيبات. ربع كوب من الزبدة المذابة. بيكربونات الصودا. كوب من الدقيق. طريقة عجينة وافل ساز. مكونات صلصة الشوكولاتة: ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة. نصف كوب من بودرة الكاكاو السادة. ربع كوب من العسل. علبة صغيرة من الحليب المكثف. ملعقة صغيرة من كلٍ من: القهوة سريعة التحضير. طريقة التحضير نخل الملح والدقيق وبيكربونات الصودا على قطعة ورق الزبدة أو في وعاء عميق. وضع الزبدة المذابة والكاكاو في قدر عميق، وخلط المواد معاً باستعمال مضرب شبك يدوي إلى أن يتم إختفاء الكاكاو تماماً. إضافة السكر والبيض والفانيلا، وتقليب المكواد معاُ إلى أن يتم الحصول على خليط متجانس وناعم القوام.
نكرّر الخطوة السابقة حتى الانتهاء من كامل كميّة العجين، ثمّ نقدّم الوافل على الفور. الوافل مع صوص الشوكولاتة المكوّنات: أربع ملاعق صغيرة من الزبدة. القليل من الفانيلا. ملعقتان كبيرتان من البيكنج باودر. كوبان من الحليب السائل. ربع ملعقة كبيرة من الملح. نصف كوب من الزيت النباتي. ربع كوب من السكر. بياض بيضتين. صفار بيضتين. كميّة من كل من صوص الشوكولاتة، وحبّات الفراولة للتزيين. طريقة التحضير: نخلط الطحين، والملح، والبيكنج بودر معاً في وعاءٍ واحد. نخفق بياض البيض بشكلٍ جيّد حتى ويصبح كثيفاً وأبيض اللون. نمزج صفار البيض، والسكر، والحليب، والزيت، والفانيلا معاً في وعاءٍ جديد. نسكب مزيج صفار البيض فوق خليط الطحين مع الخلط الجيّد. نضيف بياض البيض المخفوق، ونحرك من جديد حتى نحصل على مزيجٍ ناعم. نسكب كميّة صغيرة من المزيج في ماكنة الوافل المدهونة مسبقاً بالزبدة. طريقة عجينة وافل سقف. نترك الوافل حتى ينضج، ثمّ نخرجه، ونضعه في طبق، ونسكب فوقه صوص الشوكولاتة، ونزيّنه بالفراولة. الوافل المالح المكوّنات: نصف كوب من الجبنة البيضاء. كوبان ونصف من الطحين. كوب من الزعتر الأخضر. أربع بيضات. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. كوب إلا ربع من زيت الذرة.
ذات صلة طريقة عمل عجينة وافل طريقة عمل عجينة الوافل وافل مع صلصة الفراولة مدَة التحضير سبع دقائق مدَة الطهي عشر دقائق تكفي ل أربعة أو خمسة أشخاص المكوّنات مكونات العجينة: كوب من كلٍ من: الحليب. الطحين. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة. نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من: الملح. الفانيلا السائلة. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ملعقة كبيرة من السكر. أربع بيضات كبيرات ويكون مفصول الصفار عن البياض. مكونات صلصة الفراولة: ملعقتان كبيرتان من السكر. كيس من الفراولة المجمدة. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. كتب طريقة عمل عجينة وافل - مكتبة نور. طريقة التَّحضير تحضير العجينة: تسخين شواية الوافل عند البدء بتحضير العجينة. نخل الطحين والبيكنج باودر والملح في طبق عميق، وتركه جانباً. وضع صفار البيض والسكر والفانيلا في طبق عميق، وتقليب المكونات معاً بواسطة مضرب شبكي يدوي ثمّ إضافة الزبدة والحليب، والتقليب إلى أن يتم الحصول على خليط ناعم. إضافة خليط الطحين، وخفق إلى أن يتم الحصول على خليط أشبه بخليط البان كيك. خفق بياض البيض إلى أن يصبح متماسكاً ويتضاعف حجمه ثمّ إضافته إلى الخليط وتقليبه بواسطة ملعقة بلاستيكية عريضة إلى أن يتم إختفاء البياض تماماً. أخذ كمية من الخليط، وسكبه في وسط الشواية باستعمال مغرفة عميقة، ووضع غطاء الشواية والإنتظار لمدة من دقيقة إلى دقيقتين ثمّ قلبه على الجهة الثانية وإغلاق الشواية والانتظار لمدة دقيقة إلى أن يتم تحمير الفطيرة.
والمفاعلان اللذان يمكن تمديد حياتهما هما (Doel 4) و (Tihange 3) مفاعل بقدرة 1038 ميغاواط في محطة تيانغ شرقي بلجيكا، ومفاعل بقدرة 1039 ميغاواط في محطة دويل قرب أنتويرب غربي البلاد، ويشكلان 35 في المئة من قدرة الطاقة النووية في البلاد. ويرى خبراء اقتصاديون في حديثهم لموقع "سكاي نيوز عربية" أن هذه الخطوة البلجيكية متوقعة، وتعطيها فرصة لتجهيز بدائل الطاقة المتجددة الأخرى. الخبير الاقتصادي التونسي، قيس مقني، المقيم في باريس، يقول إن أوروبا تحاول إيجاد حلول لمشاكلها في الطاقة من خلال البحث في تاريخها، بعد تلقي درس قوي من الأزمة الأوكرانية، ومن هنا جاء أمر وقف إغلاق المفاعلات النووية لسد العجز في بلجيكا. حرب أوكرانيا تكتب عمرا جديدا لمفاعلين نوويين في دولة أوروبية - اقتصاد. وبالمثل، يقول الخبير الاقتصادي المقيم في لندن، أحمد القاروط، إن إبقاء المفاعلات النووية قيد العمل سيساعد على سد الفجوة في قطاع الطاقة، حال انقطاع وارداتها من روسيا، فيما تتجه بلجيكا للاعتماد على طاقة الريح والمياه. ووفق خبير الطاقة رمضان أبو العلا، فالخطوة البلجيكية فيما يخص المفاعلات متوقعة، تأتي في ظل حاجة بروكسل إلى مصادر الطاقة. وأشار إلى بدائل أخرى تشمل الاستثمار في مجال الهيدروجين الأخضر والطاقة النووية، إلى جانب التواصل مع الدول الصديقة المنتجه للنفط والغاز من أجل زيادة إنتاجها، لسد الفجوات التي قد تنتج عن غياب الطاقة الروسية.
إذ أن بعض البلدان في أفريقيا لديها احتياطات كبيرة من الغاز. ولكن في كثير من الأحيان تكون قدرات الإنتاج والنقل محدودة.
وتقول وكالة "بلومبرغ" الاقتصادية إن تجاوز أمن الطاقة المدمج في خطة الإلغاء التدريجي، يمكن أن يسمح لبلجيكا بتأجيل التنفيذ دون أن تفقد ماء الوجه، حيث كانت خطة التحالف الحاكم تقضي باستبدال المحطات التي سيتم إغلاقها بمصادر الطاقة المتجددة والغاز. وكانت الحكومة البلجيكية حين وافقت في ديسمبر الماضي على إغلاق محطاتها للطاقة النووية بحلول 2025، تركت الباب مفتوحا أمام إمكان تمديد عمر مفاعلين، إذا لم تتمكن من ضمان إمدادات الطاقة.
03/18 11:01 قبل أسابيع قليلة من اندلاع ال حرب في أوكرانيا ، كانت دولة أوروبية قد حسمت أمرها، وقررت وقف العمل بالمفاعلات النووية الموجودة على أراضيها، في غضون سنوات قليلة. لكن حرب روسيا في أوكرانيا غيّرت كل شيء، فاضطرت بلجيكا إلى العودة عن قرارها. وذكرت وزيرة الطاقة البلجيكية، تيني فان دير سترايتين، الخميس، أن بلادها يمكن أن تُطيل عمر المحطات النووية لديها، وتؤجل خروجها من الخدمة الذي كان مقررا عام 2025. وقدمت سترايتين مذكرة إلى أعضاء مجلس الوزراء، تضمنت الإشارة إلى مشروع قانون سيُوافق عليه بحلول نهاية مارس الجاري، لتمديد عمر أحدث مفاعلين لمدة تصل إلى 10 سنوات. وغطت المحطات النووية 52 بالمئة تقريبا من حاجة البلاد من الكهرباء خلال عام 2021، بحسب شركة "إيليا" المتخصصة بتشغيل النظام النووي في بلجيكا. هل وصل الوقود الأحفوري إلى ذروته؟ - video Dailymotion. ومن المتوقع أن تضع الوزيرة، الجمعة، خطة لتقليل اعتماد بلجيكا على الوقود الأحفوري ، لا سيما الطاقة القادمة من روسيا، مع زيادة حصة الرياح البحرية، والتوسع في مشروعات الطاقة الشمسية، وتقليل الاعتماد على الغاز والنفط في محطات الكهرباء بحلول عام 2026. واعتمدت خطة بلجيكا للتخلص من المحطات النووية في البداية على التحول إلى الغاز الطبيعي، بما في ذلك محطة تعمل بالغاز ستُبنى شمال بروكسل، على الرغم من أن الإذن لم يكن مؤكدا.
ففي البيان الختامي للاتحاد، تم تبني الحزمة الرابعة للعقوبات التي كان مفروضاً أن تعلن فيها المقاطعة الفورية للنفط والغاز الروسي. لكن، لم يشر البيان صراحة إلى المقاطعة البترولية التي طال الكلام عنها خلال الأسابيع الماضية. فقد أكد البيان عدم التعامل مع الشركات الحكومية الروسية في مجال التصنيع العسكري، ومقاطعة الشركات والأفراد ذوي العلاقة بالحرب. من بدايل الوقود الاحفوري المستخدمه . فهذا التجاهل للمقاطعة البترولية في الحزمة الرابعة معناه التمسك بسياسات التأجيل في تنفيذ الحظر، وعدم المضي قدماً في سياسة التنفيذ الفوري، نظراً للاعتراضات الداخلية عليه، وصعوبة تنفيذه عملياً. بدأت الآن مواجهة جديدة في النزاع البترولي؛ إذ تحاول الشركات الروسية توقيع عقود نفطية جديدة بحسومات سعرية مع بعض الدول الآسيوية، الهند والصين بالذات. إلا أن الولايات المتحدة بدأت تحذر هذه الدول من مغبة توقيع العقود التي تعتبرها مناقضة لقرارات الحظر. وقد أرسلت واشنطن نائبة الرئيس الأميركي لإيصال هذه الرسالة إلى بعض عواصم جنوب وشرق آسيا. كما اتصل الرئيس بايدن بنظيره الهندي لردعه عن توقيع اتفاقات بترولية جديدة مع روسيا. السؤال الآن: ما أولوية الدول الآسيوية؟ القبول بنفوط محسومة السعر، أم الولوج مع أحد المعسكرين في النزاع الأوكراني؟ هذا، مع العلم، أن إيران استطاعت طوال فترة العقوبات المفروضة عليها تزويد بعض الدول الآسيوية بكميات محدودة نسبياً لنفط «مهرب»، رغم التهديدات الأميركية- الأوروبية بهذا الصدد.