يعتبر ستربس الدجاج او ما يطلق علية اصابع الدجاج من الاكلات والوصفات الشهية واللذيذة المميزة. وهى من الأكلات التى يفضلها الكثير من الكبار والصغار. كذلك تعتبر من الوصفات السهلة والسريعة فى التحضير ويتم تحضيرها من صدور الدجاج. المتبلة بتتبيلة لذيذة وشهية ومغطاة بطبقة مقرمشة مقلية ولذيذة ايضا وذلك دون أن تتشرب زيت. وسوف نوضح افضل الوصفات على طريقة كنتاكى المميزة والتى تضمن لك الوصول الى طعم مميز وشهى على طريقة المطاعم الكبرى والشهيرة. وسوف نذكر الوصفة فى الخطوات التالية. طريقة عمل ستربس دجاج كنتاكى اللذيذ والشهى للحصول على ستربس دجاج مقرمش ولذيذ بالاضافة الى الطعم الشهى ينبغى اتباع المكونات المستخدمة مع المقادير. وكذلك اتباع الخطوات اللازمة ويعتبر ستربس الدجاج من الوجبات او الوصفات السهلة والتى يمكن تحضيرها فى المنزل بطعم مميز وذلك باتباع الخطوات والنصائح فى طريقة العمل. مكونات عمل ستربس دجاج كنتاكى كيلو من صدور الدجاج مخلية. ثم كوب من الدقيق. نصف كوب من النشا. مع كوب من الكورن فليكس او البقسماط حسب الرغبة. ايضا كوب من الزبادى. ملعقة من الفلفل الأسود. كذلك ملعقة من البابريكا. ثم ملعقة من البصل البودر.
مع ملعقة من الثوم البودر. ايضا ملعقة من الملح حسب الرغبة. ثم ملعقة من بهارات الفراخ. مع ملعقة من البيكنج بودر. حبة وسط من البصل المفروم. ملعقة صغيرة من الكاري. ايضا ملعقة من الخل. خطوات وطريقة عمل ستربس دجاج كنتاكى غسل صدور الدجاج جيدا ثم تقطع الى اصابع او شرائح متساوية فى الحجم والسمك حسب الرغبة. يتم نقع صدور الدجاج او قطع الدجاج فى ماء به ملعقتان من الملح وملعقتين من السكر مع الخل وتترك لمدة ساعة. ثم نقوم بتتبيل قطع الدجاج فى الملح والفلفل الاسود والبصل البودر والثوم البودر والبابريكا والكارى وبهارات الفراخ مع كوب من الماء. يتم فرك قطع الدجاج فى التتبيلة جيدا وتترك فى التتبيلة مدة ثلاث ساعات. خلط البيض مع الزبادى مع رشة من الملح والفلفل الاسود وخفقهم جيدا. ثم خلط الدقيق والنشا والبيكنج بودر معا جيدا. وضع الكورن فليكس في طبق اخر. تسخين الزيت فى مقلاة عميقة على النار حتى يسخن جيدا ثم تهدئة النار عند وضع قطع ستربس الدجاج للقلي. يتم غمس اصابع الدجاج فى خليط الدقيق ثم فى خليط البيض ثم فى الكورن فليكس. بعد ذلك توضع فى الزيت على نار متوسطة وذلك حتى لاتحترق اصابع ستربس الدجاج من الخارج وتكون نية من الداخل.
ستربس كنتاكي الدجاج المقرمش بطعم قمة في الروعة - YouTube
4- تغطس الدجاج في خلطة البيض و الحليب وبعدها في الدقيق وباقي البهارات بشكل جيد. 5- يتم تسخين الزيت ليصل إلى درجة الغليان ويتم تحمير هذا الدجاج فيه بشكل جيد. 6- عندما يحمر وجه الدجاج يتم إخراجه من الفرن ووضعه على ورق المناديل حتى يتشرب الزيت. 7- يمكنك تقديم هذا الطبق الشهي مع أطباق السلطة المفضلة لديك. طريقة عمل ستربس الدجاج المشوي المكونات – 3 من صدور الدجاج. – بيضتان متوستطان مخفوقتان. – كوبان من القرشلة. – ملعقة صغيرة من الثوم البودرة. – ثلث ملعقة صغيرة من الملح. – ثلث ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. – ثلث ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الحار. – ملعقتان كبيرتان من الزيت. 1- يتم غسل صدور الدجاج بشكل جيد بالماء الفاتر وتخلى من العظام تمامًا، وتقطع على شكل شرائح طولية. 2- في وعاء عميق يتم وضع البهارات المكونة من الملح والفلفل الأحمر المطحون والفلفل الأسود والثوم ويتقلب هذه التوابل بشكل جيد. 3- يتم وضع الدجاج في هذه التوابل وتوضع في الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى تلتصق بها التوابل. 4- توضع القرشلة في وعاء عميق ويتم إضافة التوابل السابقة معها ويتم تقليبها بشكل جيد حتى تمام الامتزاج. 5- في وعاء آخر خارجي يتم وضع البيض المخفوق مع القليل من التوابل الممزوجة معًا ونبدأ في وضع الدجاج في هذا البيض ويقلب من جميع الجوانب.
وأضاف عمارة أنه يمكن تكرار الحقن كل عدة سنوات لو استلزم الأمر، وفى هذه الحالة يجب اتباع القواعد العلمية الصحيحة فلا يوجد خوف من المضاعفات، خاصة أن هذه الحقن تتميز بالأمن والسهولة للمريض، حيث يتم القيام بعملية الحقن فى المستشفى ويمكن أن يعود المريض إلى منزله وممارسة حياته الطبيعية فى اليوم التالى أو فى نفس اليوم. مسكن لالم الظهر تبوك. موضوعات متعلقة.. د. خالد عمارة يكتب: الطرق غير الجراحية لعلاج آلام الظهر والعمود الفقرى
حقن الكورتيزون إذا لم يتحسن ألمك بالأدوية عن طريق الفم فقد يوصي طبيبك بالكورتيكوستيرويد (Corticosteroid) الذي يمكن حقنه في المنطقة المحيطة بالأعصاب الشوكية، حيث يمكن أن يساعد تصوير العمود الفقري في توجيه الإبرة. مرخيات العضلات قد توصف لك هذه الأدوية إذا كنت تعاني من تقلصات عضلية، لكن الهدوء والدوخة من الآثار الجانبية الشائعة. أفيونيات المفعول بسبب الآثار الجانبية للمواد الأفيونية واحتمال الإدمان يتردد العديد من الأطباء في وصفها لعلاج فتق القرص، وإذا لم تخفف الأدوية الأخرى من الألم فقد يفكر طبيبك في استخدام المواد الأفيونية على المدى القصير، مثل: الكوديين (Codeine)، أو تركيبة أوكسيودون - أسيتامينوفين (Oxycodone-acetaminophen combination). لكن الغثيان، والارتباك، والإمساك من الآثار الجانبية المحتملة لهذه الأدوية. 2. آلام أسفل الظهر: الأعراض، والأسباب، والعلاج. العلاج الطبيعي قد يقترح طبيبك العلاج الطبيعي للمساعدة في تخفيف الألم، حيث يمكن لأخصائيي العلاج الطبيعي أن يوضحوا لك الأوضاع والتمارين المصممة لتقليل ألم القرص الغضروفي. 3. الجراحة يحتاج عدد قليل من الأشخاص الذين يعانون من الأقراص المنفتقة إلى الجراحة في نهاية المطاف، حيث قد يقترح طبيبك الجراحة إذا فشلت العلاجات التحفظية في تحسين الأعراض بعد ستة أسابيع وخاصةً إذا كنت لا تزال تعاني من الآتي: ألم يتم التحكم فيه بشكل سيئ.
في حالات نادرة، قد يلجأ الطبيب لفحص العظام للتحقق من أورام العظام أو الكسور الانضغاطية التي تسبِّبها هشاشة العظام. الدراسات العصبية. يقيس تخطيط كهربية العضل (EMG) النبضات الكهربائية التي تُصدِرها الأعصاب واستجابات عضلاتك. يمكن أن يؤكد هذا الاختبار وجودَ انضغاط عصبي ناجم عن انفتاق الأقراص وضِيق في القناة الشوكية لديك (تضيُّق القناة الشوكية). للمزيد من المعلومات العلاج تتحسن معظم آلام الظهر في غضون شهر من العلاج المنزلي. مسكن لالم الظهر في. على الرَّغم من ذلك، يختلِف كلُّ شخصٍ عن الآخَر، وألَمُ الظهر هو حالة مُعقَّدة. في العديد من الحالات، لا يزول الألم لبضعة أشهر، ولكن يَشعُر القليل من المرضى بألَمٍ شديد مُستمر. قد يكون كلُّ ما تحتاجُه هو مُسكِّنات الآلام المُتاحة دون وصفةٍ طبيةٍ واستِخدام الكمَّادات الدافئة. لا يوصى بالراحة في الفراش. استمرَّ في نشاطاتك بقدْرِ ما تستطيع. جرِّبْ أحد النَّشاطات الخفيفة، مثل المَشْي ونشاطاتِ الحياة اليومية. قُمْ بإيقاف النَّشاط الذي يزيد الألم، ولكن لا تتجنَّب الأنشطة خَوفا من الألم. إذا لم تكن العلاجات المنزليَّة نافِعة بعد عدَّة أسابيع، قد يقترِح طبيبك أدويةً أكثر قوةً أو علاجاتٍ أخرى.
فيما يلي بعض الأسئلة التي يجب طرحها على طبيبك فيما يتعلق بألم الظهر: ما أكثر الاحتمالات المسببة لألم الظهر؟ هل أحتاج إلى اختباراتٍ تشخيصيَّة؟ ما نهج العلاج الذي توصي به؟ إذا كنتَ تُوصي بالأدوية، فما الآثار الجانبيَّة المُحتمَلة؟ أواجه حالات طبية أخرى.