طريقة عمل الملوخية الناشفة - Dry Molokhia - YouTube
الملوخية الناشفة من أكثر الوجبات المشهورة خاصة في القدم فقد كانت تعتمد ربات المنازل على تخزين الملوخية من العام إلى العام، فقد كان يتم الأمر من خلال تجفيف الملوخية وتحضيرها بطريقة قد تختلف بسيطا عن طريقة تحضير الملوخية الخضراء الطازجة، وحتى يومنا هذا يفضل الكثير من الناس تناول الملوخية الجافة عن الملوخية الخضراء خاصة في البلاد التي لا يتم زراعة الملوخية بها وبالتالي من الصعب الحصول عليها خضراء. طريقة تحضير الملوخية الناشفة باللحم من الممكن اليوم تحضير الملوخية الناشفة باللحم من خلال المكونات التالية. مقادير الملوخية باللحم 1- نصف كيلو من اللحم المقطع على شكل مكعبات. 2- كوب من الملوخية الناشفة أو على حسب الحاجة. 3- حبة واحدة من البصل. 4- 2 ثمرة متوسطة الحجم من الطماطم. طريقة عمل الملوخية الناشفة - موضوع. 5- عدد 4 فصوص من الثوم. 6- كمية من الملح والفلفل الأسود والكزبرة الجافة. 7- كمية من الزيت. 8- قدر مناسب من الماء المغلي. طريقة تحضير الوصفة 1- في قدر مناسب على النار يتم وضع ملعقتين طعام من الزيت المحضر على أن يتم تقطيع البصل إلى مكعبات ووضعها في الزيت والتقليب حتى يذبل ومن ثم وضع مكعبات اللحم. 2- يتم إضافة كل من الطماطم بعد ضربها في الخلاط الكهربائي ومن ثم وضع الملح وتغطية القدر حتى يجف.
كيلو جرام من الدجاج. ربع كيلو جرام من اللحم المقطع قطع صغيرة. ثلاثة لترات من الماء لسلق الدجاج. لتر من الماء لسلق اللحم. ملعقة صغيرة من الحبهان المطحون. حزمة من الكزبرة الخضراء. ملعقتان صغيرتان من الكزبرة اليابسة المطحونة. تاكل في «كبدة البرنس» ولا «صبحي كابر»؟.. اعرف المنيو و«سر الفر.... ملعقة صغيرة من الملح. فلفل أسود (حسب الذوق). ثلاث ملاعق من السمن أو زيت الذرة رأس ثوم كاملة. حبتان متوسطتان الحجم من البصل الأبيض. طريقة الإعداد قطعي البصل إلى قطع صغيرة مع فرم نصف رأس الثوم فرمًا ناعمًا. ضعي قدر على النار، وسخني به نصف كمية السمن أو الزيت ثم أقلي قطع الدجاج وفي قدر آخر أقلي قطع الدجاج في كمية السمن المتبقية. أضيفي نفس مقدار الثوم والبصل المفروم إلى الدجاج واللحم، ثم قلّبي قطع الدجاج حتى تصبح ذهبية اللون، وبعد ذلك أضيفي الملح والفلفل وهكذا بالنسبة للحم. أضيفي مقدار الماء المذكور مُسبقًا واتركي الدجاج حتى ينضج لمدة ثلاثين دقيقة، ثم ارفعي قطع الدجاج عن المرق وأضيفي ماء السلق إلى اللحم، واتركيها حتى الغليان. بعد مرور خمسة عشر دقيقة أضيفي الملوخية اليابسة المفرومة إلى المرقة، واتركيها لمدة عشر دقائق إلى أن تغلي. في مقلاة على النار شوحي الكزبرة الخضراء مع الكزبرة الجافة مع الثوم، حتى يكتسب لون.
ثم نقوم بخرط الملوخيه بواسطة المخرطة اليدوية أو بواسطة الكبة الكهربائية ولكن من الافضل استخدام المخرطه اليدوية. فى وعاء عميق نضع الشوربه مع مرقة الدجاج والملح والفلفل ونتركهم على نار متوسطة حتى الغليان. نقوم بفرم الثوم مع الكزبرة بواسطة الكبة الكهربائية. نضع ملعقة صغيرة من الثوم والكزبرة على الشوربة ثم نضيف الملوخية على الشوربه. نقلب الملوخيه فى الشوربة جيدا ونتركها على النار حتى تبدأ فى الغليان. نرفع الملوخيه من على النار ونتركها جانبا ونقوم بتحضير طشة الثوم. فى طاسة صغيرة نضع الزبدة مع الثوم المفروم والكزبرة ونقلبهم جيدا حتى نحصل على اللون الذهبى. نأخذ الثوم والكزبرة ونقوم بوضعه على الملوخية مع التقليب المستمر. نقوم بتغطية الملوخية لمدة ٥دقائق وهنا تصبح جاهزة للتقديم. تقدم الملوخيه مع الدجاج المحمر والارز الابيض او الارز بالشعريه. طريقة عمل الارز بالشعرية ٢كوب من الارز. كوب من الشعرية. طريقه طبخ الملوخيه الناشفه. ٣اكواب من الماء المغلي. معلقة صغيرة من الملح. معلقة كبيرة من الزيت النباتى. فى وعاء عميق على نار متوسطة نضع الزبدة والزيت مع الشعريه. نقوم بتحمير الشعيريه ثم نضيف اليها الارز والملح ونزوحهم مع بعضهما بشكل جيد.
الصفحة الرئيسية سياسة الخصوصية من نحن اتفاقية الاستخدام اخبار منواعات علوم عالم الانترنات طبخ الطب و الصحة الرياضة القائمة الرئيسية الصفحات أكتب كلمة البحث اخر الاخبار wléd bléd 28 أبريل 2022 بث مباشر مباراة النادي الافريقي و الإتحاد المنستيري أخر المواضيع من قسم: الرياضة
الاتحاد والفيحاء.. صدام مثير نحو نهائي كأس الملك تخطف موقعة الحسم بين الاتحاد والفيحاء، الأنظار عندما تقص شريط الإثارة عند تمام الساعة العاشرة مساء اليوم الإثنين، بتوقيت مكة المكرمة، على ملعب مدينة المجمعة الرياضية، لحساب نصف نهائي كأس خادم الحرمين الشريفين، وتقدم صحيفة «عاجل» بث مباشر للمباراة المرتقبة لحظة بلحظة. وسجل الاتحاد الحضور في نصف نهائي كأس الملك، بعدما تجاوز عقبة الفتح بصعوبة في دور الـ16، بثلاثية مقابل هدفين، قبل أن يعود من بعيد أمام التعاون بهدفين مقابل هدف، في ربع النهائي بعد أن ظل متأخرًا حتى ما قبل النهاية بأربعة دقائق فقط، ليخطف البطاقة في الدقيقة السادسة من الوقت المبدد. أزاح الروماني كوزمين كونترا الستار عن تشكيل النمور الرسمي لمواجهة الفيحاء، والذي جاء كالتالي: حراسة المرمى: مارسيلو جروهي. خط الدفاع: حمدان الشمراني- عبدالله الحافظ- زياد الصحفي- مدالله العليان خط الوسط: برونو هنريكي- و-أندريه فيليبي- عبدالرحمن العبود خط الهجوم: رومارينيو- عبدالعزيز البيشي- عبدالرزاق حمدالله. كونترا يدفع بالقوة الضاربة كشف الصربي فوك راسوفيتش، المدير الفني لفريق الفيحاء، عن تشكيل البرتقالي أمام ضيفه الاتحاد، والذي ضم: حراسة المرمى: ستويكوفيتش.
موقع يلا لايف – بث مباشر لجميع مباريات كرة القدم يقدم لكم موقع يلا لايف بث مباشر لجميع مباريات كرة القدم سواء العربية والأجنبية متعدد الجودات ومناسب لجميع سرعات الإنترنت وتحديدًا البطيئة. يدعم موقع yallalive مشاهدة جميع الرياضات مباشرة وحصريًا على جميع القنوات والمنصات الرياضية بداية من شبكة قنوات بين سبورتس التي تمتلك حقوق أبرز جميع البطولات والدوريات المشهورة مثل الدوري الإنجليزي، الدوري الإسباني، الدوري الفرنسي، دوري أبطال أوروبا، الدوري الأوروبي وغير ذلك الكثير من البطولات التي تستحوذ على اهتمام المشاهد العربي مثل دوري أبطال أفريقيا بجانب البطولات المجمعة الرائدة عالميًا مثل كأس العالم وكأس أمم أوروبا وكأس كوبا أمريكا وكأس أمم آسيا. ما يُميز موقع يلا لايف لبث جميع مباريات كرة القدم مباشر هو التنوع وتغطية جميع مصادر البث والقنوات حيث لدينا أيضًا بث مباشر وحصري لشبكة قنوات أون سبورت من أجل متابعة وتغطية حصرية لجميع مباريات الدوري المصري لكرة القدم ومشاهدة صراع الأهلي والزمالك وبيراميدز جولة بجولة وأحداث وبطولات رياضية أخرى مثل دوري أبطال أوروبا لكرة اليد والدوري الأوروبي لكرة السلة.
شاهد بالفيديو البث المباشر لمباراة الاتحاد والفيحاء في الجولة 27 من دوري كأس الأمير محمد بن سلمان للمحترفين 2020، والتي تقام في الجوهرة المشعة اضغط هنا لمشاهدة مباراة الاتحاد والفيحاء الاتحاد 2 × 0 الفيحاء في ظل مباريات الجولة السابعة والعشرون من الدوري السعودي، يلتقي فريقي الاتحاد والفيحاء على ستاد مدينة الملك عبد الله الرياضية يوم الإثنين 24 أغسطس 2020 ميلاديًا، الموافق 5 محرم 1442 هجريًا، الساعة 8:50 بتوقيت مكة المكرمة. اختيارات المحررين هدد بتفجير منزله وآخر قتل بالفعل.. غضب الجماهير لا يمكن تداركه في كرة القدم! البلاي أوف | خطة إنعاش إيطالية لإنقاذ أحلام باريس وبايرن! جول إنسايدر | منزل إنييستا "المسكون" وتماثيله التي أغرقت قريته! يلا جول سعودي (16) | تحدي يوسف وبشار ونقاش ميسي ورونالدو البرتقالي متواجد في المركز الحادي عشر في ترتيب جدول الدوري، برصيد 28 نقطة بفارق نقطتين فقط عن العميد صاحب المركز الثاني عشر، والذي يواصل نتائجه المتواضعة منذ العودة من توقف فيروس كورونا. تعادل الاتحاد مع الفيصلي في المباراة التي جمعت بينهما في الجولة الماضية والتي انتهت بالتعادل الإيجابي للفريقين، بعد ثلاث هزائم متتالية تمكن النمور من الفوز على الاتفاق ثم التعادل إيجابيًا مع عنابي سدير في مباراة متواضعة في الأداء من الفريقين.
موعد مباراة الاتحاد ضد الفيحاء كأس خادم الحرمين – نصف النهائي توقيت الساعة التاسعة مساء بتوقيت فى مصر الساعة العاشرة مساء بتوقيت فى السعودية توقيت الساعة العاشرة مساء بتوقيت فى الاردن توقيت الساعة الحادية عشر مساء بتوقيت لامارات