عزه النفس مساعد الرشيدي - YouTube
كما تم استضافته في أكثر من برنامج أحدها كان برنامج (دانات) مع نجاح المساعيد. أجريت له لقاءات صحفية من بينها كان في مجلة المختلف. عزة النفس عرف مساعد الرشيدي بعزة النفس وقصائده تشهد بذلك كما في أبياته: ينجرح قلب لكن ترتفع هامه.. والله اني لموت ولا انحنى راسي لو رماني زماني وسط دوامه.. مساعد الرشيدي - شطر. العواصف شديده والجبل راسي ورغم إقامته في الرياض جل وقته إلا أنه لم ينس معشوقته الجنوب فكتب فيها: تذكرين الغلا والصيف والسوده لمة البرق والخلان والرعد تذكرين القصيد وسلهمة سوده واحد كان ما مثله ولا واحد هذا ونشر نجله فيصل مساعد الرشيدي تغريدة أعلن فيها عن وفاة والده عبر موقع "تويتر"، وكتب "إنا لله وإنا إليه راجعون رحمك الله يا والدي الحمد لله على كل حال و لا حول ولا قوة إلا بالله". وقال فيصل الرشيدي: "الصلاة على والدي اليوم العصر في جامع الراجحي بالرياض ".
في الشّعرِ أغسِلُني بِـ ماءٍ مالِحٍ أقتاتُ حرفاً، ما سَمِعتُ تَوسُّلَهْ!! 01-12-2017, 06:02 PM # 2 ربى خالد ( كاتبة) 2289 الشاعر الذي أحبّه جمهوره وترك لنا من ذكراه وذِكره الكثير رحمه الله وغفر له التوقيع...... عزة النفس | مساعد الرشيدي - شطر. سماء بلا عَمَد!!!! 01-12-2017, 06:05 PM # 3 سلسبيل ( كاتبة) 5962 إنا لله وإنا إليه راجعون رحمه الله 01-12-2017, 10:58 PM # 4 73738 رحمه الله وأحسن إليه كان في مرضه شامخا متابعا للحدث ولم يتوقف غيث شعره الله يرحمه برحمته ابـتـسـم وإن طـال بـك الألـم وإصـبـر رغـم شـدة الـوجـع 01-13-2017, 12:22 AM # 5 25854 ".
ينجرح قلب.. لكن ترتفع هامه والله اني لاموت ولاانحنى راسي لو رماني زماني وسط.. دوامه العواصف شديده.. والجبل راسي أنقل الحزن وامشي منتصب قامه قاسي الوقت.. لكني بعد قاسي واسمع الحلم يصرخ لحظه اعدامه رابط الجاش... ماهز الخبر باسي عزتي غاليه.. والناس سوامه قلت ماابيع حتى تقطع انفاسي زانت ايام عمري.. الشاعر مساعد الرشيدي في ذمّة الله - منتديات أبعاد أدبية. شانت ايامه مارجيت العزى من رحمة الناسي من عجز لايدوس الهم باقدامه لازم انه مع الايام ينداسي يندمل جرح القلب.. ماتت احلامه بس ما اظن يبرى جرح الاحساسي يوم صارت مابين القلب والهامه وش ابي بالحياة الياانحنى راسي
إدخال الصينية إلى الثلاجة وتركها لمدة نصف ساعة إلى أن تتماسك قطعة البسكويت مع بعضها البعض. خطوات تحضير الطبقة الثانية (طبقة الزبادي) خلط كل من الزبادي والسكر والحليب البودرة إلى جانب الفانيليا في الخلاط الكهربائي أو المضرب إلى أن تتجانس كل هذه المكونات مع بعضها البعض. إضافة الخليط السابق إلى طبقة البسكويت وتوزيعه بشكل متساوي. تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة. إدخال الصينية الفرن ووضعها على الرف الأوسط وتركها لمدة 10 دقائق كاملة. إخراج الصينية بعد مرور الوقت وتركها حتى تبرد. خطوات تحضير الطبقة الثالثة (طبقة النسكافيه) وضع كل من السكر والماء والنسكافيه والكريم كراميل في وعاء مناسب واستخدام المضرب الكهربائي لخفق كل هذه المكونات مع بعضها البعض إلى أن تتجانس ويتضاعف حجمها ويصبح لونها أفتح. وضع الخليط السابق فوق الطبقة الثانية للتشيز كيك وتوزيعها بشكل متساوي. إدخال الصينية إلى الثلاجة وتركها لمدة 3 ساعات إلى أن تتماسك هذه المكونات مع بعضها. إخراج الصينية من الثلاجة وفصلها ثم تزيين وجه الصينية بصوص التوت أو الفراولة الطازجة ووضعها في طبق التقديم. سر نجاح تشيز كيك الزبادي تؤثر نوعية الجبن على مذاق التشيز كيك لذلك يفضل دائمًا اختيار نوعية عالية الجودة.
الطبقة الثانية: هي علبتين من الجبن الكريم. ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون. بشر ليمون. نصف كوب من السكر. بيضتان كوب من الزبادي. 1/4 كوب حليب سائل. نصف ملعقة صغيرة من الزبدة. قليل من الملح. الطبقة الثالثة: 2 ملعقة طعام من السكر. كوب من القشدة المخفوقة. ملعقة صغيرة من الليمون. اخلط البسكويت المطحون مع الزبدة، وتنتشر بشكل جيد في صينية الجبن. اخلطي الجبنة الكريمة حتى تصبح خفيفة ودسمة في وعاء. أضيفي تدريجيا عصير الليمون والسكر والحليب والزبادي والفانيليا والملح والبيض واحدا تلو الآخر. صب على طبقة البسكويت بالتساوي. يُخبز في الفرن على حرارة 160 درجة لمدة 40 دقيقة. إيقاف الفرن وفتح الباب قليلا وترك القالب لتبرد تماما في الفرن. وضع القالب لتبرد تماما في الثلاجة لمدة ست ساعات على الأقل. اخلطي القشدة المخفوقة وعصير الليمون في وعاء صغير، واتركيهما على وجه كعكة الجبن المخبوزة، ثمّ تقدمي. تشيز كيك بالزبادي والفنيلا الطبقة الأولى: 2 كوب من بسكويت دايجسفت مطحون. إصبع من الزبدة الذائبة. هي 600 غرام، ثلاث علب من الجبن كريم، في درجة حرارة الغرفة. ثلاث بيضات. ثلاثة أرباع كوب من السكر. 1/2 كوب زبادي. كوب وربع من الكريم.
وضع البسكويت في طبق الفرن، إضافة السكر والزبدة والبندق، ويحرك البسكويت مع أطراف الأصابع واضغط عليها مع الضغط عليها بباطن اليد لتشكيل قاعدة متماسكة من البسكويت. ضع الطبق في الفرن لمدة عشر دقائق. يُرفع البسكويت من الفرن ويُترك جانباً ليبرد تماماً. ضعي السكر والجبن والقشدة والبرتقال في وعاء الخلاط، ثم قم بتثبيت الخفافيش الشبكية، واشعلها بسرعة متوسطة حتى يتم تجانس المكونات والحصول على خليط دسم. يُوزّع خليط الجبن على البسكويت في الطبق، ثم يوضع الطبق في الثلاجة لمدة ساعة ليتماسك طبقة الجبن معًا. وضع الهلام في طبق عميق، ثم يضاف الماء الساخن ويحرك مع مضرب شبكة باليد لإذابة هلام تماما، إضافة الماء البارد، ثم إضافة الفراولة والأناناس، وتوزيع الخليط على طبقة الجبن. ضع الطبق في الثلاجة لعدة ساعات أو بين عشية وضحاها. ضع السكر والقشدة في وعاء الخلاط، قم بتثبيت الخفافيش الشبكية واشعلها من أجل كريم متماسك وهش. وضع كريم في كيس الزخرفية مع قمع الزخرفية. تزيين الجبن الباردة مع كريم والفراولة، وتخدم مباشرة. تشيز كيك بالزبادي والليمون الطبقة الأولى من البسكويت: علبة من بسكويت الدايجتسف مطحون خشن. نصف كوب من الزبدة.
تعلّمي من أطيب طبخة طريقة عمل تشيز كيك الزبادي بالصور والخطوات، حضريه معنا بنكهة بالجيلي والفراولة من دون خبز وقدّميه لضيوفك وعائلتك!
ضعي في صينية ماء دافئاً. ضعي الخليط في القالب واخبزيه في فرن على درجة حرارة 140 مئويّة مدة ساعة وربع. أخرجي القالب من الفرن واتركيه حتى يبرد تماماً داخل القالب ثم ضعيه في الثلاجة يوماً كاملاً قبل التقديم. زيّني التشيز كيك حسب الرغبة ثم قدميه.
تشيز كيك الزبادي بطريقة لذيذة وسهلة - YouTube