تركيب حبة القمح - شعيرات الاندوسبرم الجنين وطبقة نخالة, الدقيق الابيض - نزعت منه معظم طبقات النخاله وتصل نسبة الاستخلاص به 85٪ مما جعل لونه فاتح ونكته اخف واكثر نعومه, الدقيق الاسمر. - يحتوي على النخاله والردة ويعرف بدقيق الكامل وتصل نسبة استخلاصه من95٪ ويحتوي على الاملاح المعدينه والفيتامينات ويتميز انه غني بلألياف, اشكال القمح - الدقيق والسميد. وحبوب القمح الكاملة والبرغل, Tabla de clasificación Esta tabla de clasificación es actualmente privada. Haga clic en Compartir para hacerla pública. Esta tabla de clasificación ha sido deshabilitada por el propietario del recurso. تركيب حبة القمح. Esta tabla clasificación está desactivada, ya que sus opciones son diferentes a las del propietario del recurso. Requiere iniciar sesión Tema Opciones Cambiar plantilla A medida que juegue a la actividad, aparecerán más formatos.
تركيب حبة القمح تتكون حبة القمح من اجزاء مختلفة: 1- النخالة (غلاف الحبة وبقايا النيوسيلة) 8-9% 2- طبقة الاليرون 3-4% 3-الاندوسبرم النشوى 82-86% 4- الجنين 5% ويختلف التركيب الكميائى لهذه الاعضاء فيتميز الجنين بارتفاع الثيامين thiamine والريبوفلافين riboflavin من الفيتامينات والفوسفور والعديد من العناصر المعدنية والبروتين والدهن والسكر خاصة السكروز ، وتتميز النخالة بارتفاع نسبة النياسين niacin والفوسفور والحديد والبروتين والسليلوز cellulose والهيميسيليلوز ، ويتميز الاندوسبرم بارتفاع نسبة النشا حيث توجد حبيبات النشا مغلفة بشبكة او غلاف بروتينى. التركيب الكيماوى لحبة القمح دهون fatties 2. 3% نشا starch% 67. 88 سليلوز cellulose% 1. 9 سكر sugar% 3. صحتك امانه: تركيب حبة القمح. 5 ديكسترين dextrin 2. 3% بروتين protein 11. 04% مواد معدنية minerals 1. 84% رطوبة moisture 9. 25% المواد الكربوهيدراتية Carbohydrates يعتبر النشا اكثر المواد الموجودة بحبوب القمح ويقل تركيز النشا بالغلاف الثمرى لزيادة محتواه من السليلوز والهيميسيليلوز باجزاء الغلاف الثمرى. السكريات Sugar تحتوى حبوب القمح على سكريات مختزلة وسكريات غير مختزلة تتفاوت تفاوتا كبيرا بين الاصناف ويبلغ مقدار السكريات غير المختزلة نحو عشرة امثال السكريات المختزلة.
طريقة حفظ رشيم القمح نسخن الفرن بدرجة حرارة مئتين وثمانين لمدة ثلاثين دقيقة، ثم نطفؤه. نضع رشيم القمح في الفرن حتى يبرد الفرن. نعيد تشغيل الفرن حتى يسخن من جديد، ثم نطفؤه. نضع رشيم القمح في الفرن من جديد حتى يبرد للمرة الثانية. قسم المحاصيل - كلية الزراعة - جامعة المنوفية: تركيب حبة القمح. نكرر العملية من خمس إلى ست مرات حتى تجف الرطوبة من حبات القمح تماماً. نطحن رشيم القمح، ثم نحتفظ به في علبة معقمة، ومحكمة الإغلاق. يمكننا حفظ رشيم القمح بهذه الطريقة لمدة سنة.
تتكون حبة القمح من اجزاء مختلفة: 1- النخالة (غلاف الحبة وبقايا النيوسيلة) 8-9% 2- طبقة الاليرون 3-4% 3-الاندوسبرم النشوى 82-86% 4- الجنين 5% ويختلف التركيب الكميائى لهذه الاعضاء فيتميز الجنين بارتفاع الثيامين thiamine والريبوفلافين riboflavin من الفيتامينات والفوسفور والعديد من العناصر المعدنية والبروتين والدهن والسكر خاصة السكروز ، وتتميز النخالة بارتفاع نسبة النياسين niacin والفوسفور والحديد والبروتين والسليلوز cellulose والهيميسيليلوز ، ويتميز الاندوسبرم بارتفاع نسبة النشا حيث توجد حبيبات النشا مغلفة بشبكة او غلاف بروتينى. التركيب الكيماوى لحبة القمح دهون fatties 2. 3% نشا starch% 67. 88 سليلوز cellulose% 1. 9 سكر sugar% 3. 5 ديكسترين dextrin 2. 3% بروتين protein 11. 04% مواد معدنية minerals 1. 84% رطوبة moisture 9. 25% المواد الكربوهيدراتية Carbohydrates يعتبر النشا اكثر المواد الموجودة بحبوب القمح ويقل تركيز النشا بالغلاف الثمرى لزيادة محتواه من السليلوز والهيميسيليلوز باجزاء الغلاف الثمرى. السكريات Sugar تحتوى حبوب القمح على سكريات مختزلة وسكريات غير مختزلة تتفاوت تفاوتا كبيرا بين الاصناف ويبلغ مقدار السكريات غير المختزلة نحو عشرة امثال السكريات المختزلة.
6 فوق ذلك يكون مخالف ضد مصلة الأفران وأقل من ذلك ضد مصلحة المنتج نسبة الرماد تؤخذ نسبة 2-3 غ من الدقيق المستخرج توضع في بوتقة من البورسلان يحدد وزنها فارغة ثم يضاف اليها الدقيق وتوزن ثم توضع في فرن الترميد بحرارة 900 درجه مئوية يتم حرق النشويات تبقى نسبة الرماد لأن المعادن فوق 1000دحرارة تُصهر. يُضاف الى الدقيق نسبة 2% من خلات المغنسيوم لتسريع الحرق وإختصار المدة داخل الفرن توضع البوتقة بنفس طريقة الرطوبة للتبريد لمدة نصف ساعة ثم توزن ويحسب الفارق بين الدقيق قبل الحرق وبعد الحرق تحسب نسبة الرماد بعد حسم نسبة رواسب الخلات البقية هي نسبة الرماد. كلما ارتفعت نسبة الرماد يعني ذلك أن نسبة الدقيق المستخرج عالية لأن قد دخل نسبة من النخالة في الدقيق ويحدد المخبر هذه العمليات ويوجه المسؤولين لتوزيع الدقيق ويحدد النخبر نسبة اللون في الدقيق كل نوع من إنتاج الدقيق له نسبة معينة من اللون كلما ارتفعت نسبة اللون دليل على إرتفاع نسبة الرماد ونسبة الإستخراج وهناك ترابط بين نسبة الرماد واللون تحدد هذه النسب من قبل المخبر المكزي في وزارة التموين وشركة المطاحن نسبة الكلوتين تتبع نسبة الروتينات الموجودة في القمح كلما كانت نسبة البروتين عالية ترتفع نسبة المطاطية ويكون الدقيق صالحاً للتغذية.
مكونات حبة القمح - YouTube
تعويد الطلبة على الاهتمام بأوقاتهم وتنظيم كافة أنشطتهم الثقافية والرياضية والاجتماعية والترويحية التي تُساهم في استيعاب ميولهم وتُعزز من هوايات الطلبة اللامنهجية المتنوعة. تُساهم في العمل على تدعيم وتقوية روح الفريق والتآلف بين جميع الطبة وتحقيق التعارف بينهم، والتقوية من شعورهم بالمجموعة الجامعية والانتماء إليها والعمل بروح الفريق كفريق واحد. محاذير تمنع الطالبة من الإقامة في السكن الجامعي لقد قامت إدارة جامعة الطائف بوضع مجموعة من المحاذير التي اذا قامت بفعلها الطالبة يحق للجامعة أن تقوم بمنعها من الإقامة في السكن الجامعي، وذلك في الحالات التالية: يتم منع الطالبة من الالتحاق بسكن الجامعة اذا تم فصلها من الجامعة بقرار أكاديمي أو إداري. تُمنع أيضاً الطالبة من الإقامة في السكن الجامعي اذا تم فصلها منه بقرار إداري. جامعة الطائف :: البوابة الإلكترونية للنظام الأكاديمي. يتم منع الطالبة من الإقامة في السكن الجامعي اذا تم تخرجها أو انقطعت عن الدراسة لوجود أي سبب كان. كما تُمنع الطالبة من إقامتها في السكن الجامعي اذا قامت بتعليق التخرج على مادة واحدة وتكرر فعلها لذلك في أكثر من فصل دراسي. وكذلك تُمنع طالبات الكليات الصحية من الإقامة في السكن الجامعي اذا زادت سنواتها الدراسية عن ثماني سنوات، بينما تُمنع طالبات الكليات الأخرى اذا زادت سنواتها الدراسية عن ست سنوات.
جامعة الطائف فرع الطالبات - YouTube
يتم أيضاً منع الطالبة من الإقامة في السكن الجامعي اذا ثبُت إصابتها بمرض معدي أو مزمن يحتاج الى رعاية صحية، وذلك مثل أمراض السكري والأنيميا المنجلية وارتفاع ضغط الدم والقلب وغيرها الكثير من الأمراض المعدية أو الأخرى المزمنة. تُمنع الطالبة من الالتحاق بالسكن الجامعي اذا تم تغيبها عن السكن لفترة تزيد عن اسبوعان بدون قيامها بتقديم عُذر مقبول. والى هنا نكون قد وصلنا الى نهاية هذا المقال، وذلك بعد أن علمنا اذا هل يوجد سكن طالبات في جامعة الطائف أم لا، وكما ذكرنا خلال السطور السابقة أنه يوجد في هذه الجامعة سكن جامعي للطالبات ولكن ضمن شروط معينة لا بد من توافرها في الطالبة حتى يتم قبولها في السكن، كما قُمنا بالتعرف على شروط قبول الطالبات في السكن الجامعي، وكذلك تطرقنا أيضاً الى الحديث عن أهداف السكن الجامعي بجانب المحاذير أو الحالات التي تمنع الطالبة من الإقامة في السكن الجامعي.
شروط قبول الطالبات في السكن الجامعي لقد قامت إدارة جامعة الطائف بوضع مجموعة من الشروط التي لا بد من توافرها في الطالب الجامعي حتى يتم قبوله في السكن الجامعي، وأبرز هذه الشروط تتمثل في النقاط التالية: يجب أن تكون الطالبة قد تم قبولها في جامعة الطائف ومنتظمة بدراستها، ومستكملة لجميع الإجراءات المطلوبة للتسجيل في الفصل الدراسي الذي تريد الطالبة الالتحاق بالسكن، أو من تقوم عمادة شؤون الطلبة باستثنائهم. يجب أن تكون صحة الطالبة خالية من الأمراض المُعدية. يجب أن لا تكون الطالبة من سكان مدينة الطائف. يجب أن لا تكون الطالبة قد تم فصلها في السابق من السكن الجامعي بسبب مخالفتها للوائح وأنظمة وقوانين الجامعة المقررة للعمل بها "قرار تأديبي" في حال لم يتم صدور أي قرار باستثنائها من هذه النقطة من قِبل عميد شؤون الطلبة، وذلك حسب التوصية الصادرة من قِبل وكيل الخدمات الطلابية. ينبغي على الطالبة إقرار العمل بجميع أنظمة وقوانين الجامعة ولوائحها التنظيمية والعمل بها، وخاصة لائحة السكن الجامعي. أهداف السكن الجامعي تُحافظ إدارة جامعة الطائف على توفير سكن مناسب للطلبة مع توفير كل ما يلزمهم من خدمات واحتياجات ضرورية أخرى، كما تُحافظ أيضاً على تحقيق الاستقرار والهدوء، بالإضافة الى ذلك فإنها تسعى الى تحقيق مجموعة من الأهداف، وأبرز هذه الأهداف هي كالتالي: العمل على تقوية القيم والمبادئ الدراسية بين الطلبة.