أثناء التسوق في المحال التجارية, يمكنك العثور على زجاجات من عصير الفاكهة والنكتار داخل ثلاجات العرض, لكن ما هو الفرق بين العصير والنكتار؟ كيف يتم صنع كل منهما, وأيهما هو الأفضل صحياً؟ المحتويات: 1. الفرق بين العصير والنكتار. 2. ما هو عصير الفواكه؟ 3. ما هو نكتار الفواكه؟ 4. أيهما أفضل: العصير أم النكتار؟ يوجد هنالك فرق كبير بين مشروبات الفاكهة المعلبة التي يتم بيعها في المحال التجارية. ويقوم معظمنا بشراء هذه المشروبات دون معرفة ما نشربه. في الحقيقة, يوجد هنالك فرق كبير بين مشروبات الفاكهة المختلفة, وإذا كنت ترغب بمعرفة ما تشربه وما يحتوي من قيم غذائية توافق النظام الغذائي الذي تتبعه. فعليك معرفة الفرق ما بين العصير والنكتار. ومن الأسئلة التي نواجهها كثيراً هي… العبارة التالية صحيحة أم خاطئة: العصير يحتوي على نسبة 10% من الفاكهة أما الشراب يحتوي على نسبة 100% فاكهة. فما مدى صحتها. الفرق بين العصير والنكتار والشراب. ما هو الفرق بين العصير والنكتار؟ الفرق الرئيسي بين العصير والنكتار هو أن العصير يستخرج من لب الفاكهة. بينما النكتار هو عبارة عن مشروب غير مكربن يحتوي على بعض عصير الفاكهة, بالإضافة إلى مكونات أخرى مثل الماء والمحليات.
ا ل س ل ا م ع ل ي ك م و ر ح م ة ا ل ل ه و ب ر ك ا ت ه حينما نتجول في الأسواق قاصدين المشروبات و العصائر تختلف علينا المسميات و الأصناف و الأغلب فينا لا يعرف معانيها, و قد تستغل بعض الشركات هذه الأسماء البراقه لجذب المستهلك, بينما المستهلك لا يعرف ماهيتها. بعض الأحيان نرى منتجين من نفس الشركه المصنعه مختلفين في الإسم متفقين في أسم الفاكهه, نكتار و عصير و شراب فيا ترى ما هو الفرق بينهم و و مدى الإختلاف فيهم؟! إليكم الجواب الشافي: العصير الطبيعي: يكون معصور من الفاكهة وبدون ملونات ولاسكر يكتب عليه مكوناته وهي عصير فاكهة طبيعي وبعض الأحيان تضاف منكهات طبيعية خاليه من السكر و قد يضاف اليه فيتامين سي او دي لتعويض الخسارة في التخزين وهو صحي وتكون عادة مدة صلاحيته صغيرة لاتتعدى السنة الواحدة. الفرق بين الشراب والعصير | المرسال. النكتار: ويكتب عليه مكوناته التي تحوي مستخلص الفاكهة المكثف مع الماء والسكر الذي يوجد بعدة اسماء سكروز فركتوز غلوكوز.... الخ بالاضافة الى المواد الحافظة والفيتامين مشكلته انه يحوي كمية اكبر من المواد الحافظة والسكر بالضافة الى زيادة حجمه بالماء أي تشرب كمية كبيرة منه لكي تاخذ مايحتاجه جسمك مقارنة بالعصير الطبيعي.
العصير الطبيعي: يكون معصور من الفاكهة وبدون ملونات ولاسكر يكتب عليه مكوناته وهي عصير فاكهة طبيعي وبعض الأحيان تضاف منكهات طبيعية خاليه من السكر و قد يضاف اليه فيتامين سي او دي لتعويض الخسارة في التخزين وهو صحي وتكون عادة مدة صلاحيته صغيرة لاتتعدى السنة الواحدة. النكتار: ويكتب عليه مكوناته التي تحوي مستخلص الفاكهة المكثف مع الماء والسكر الذي يوجد بعدة اسماء سكروز فركتوز غلوكوز.... الخ بالاضافة الى المواد الحافظة والفيتامين مشكلته انه يحوي كمية اكبر من المواد الحافظة والسكر بالضافة الى زيادة حجمه بالماء أي تشرب كمية كبيرة منه لكي تاخذ مايحتاجه جسمك مقارنة بالعصير الطبيعي. الشراب: وهو مسحوق البودرة التي تحل في الماء و تكون أيضاً في صورة سائل مركز و هي لاتحوي على شيء طبيعي وانما منكهات صناعية مع ملونات ومواد حافظة ولايغرك احتوائها على الفيتامين فهي كذلك تحوي كميات من السكر وحتى تاخذ هذا الفيتامين ستضطر لشرب كميات كبيرة مما يحمل الكلى عبئا كبيرا لطرح كل هذه الواد الضارة بالاضافة لاخذ كميات كبيرة من السكر والملونات والمواد الحافظة التي هي مسرطنات على المدى البعيد. العصير المعاد تكوينه: هو عصير طبيعي مستخلص من الفاكهه بحيث يقوم امصنع بسحب كمية الماء من الفاكهه أو العصير الطبيعي ( أحيان تصل كمية الماء في الفاكهة إلى 90%) و إبقاء العصير المركز بعد ما تم سحب الماء منه ثم يقوم المصنع بعملية أخرى بإعادة تكوين هذا العصير و ذلك بإعادة كمية الماء فيه لكن مختلفه عن الطبيعية يقدرها الإنتاج و المصنع و هكذا يصبح معاد التكوين.
وهو أقرب للعصير الطبيعي. المشروب الغازي: و هو كل شراب أحتوى على ماء صودا أو ماء مكربن سواء كانت نكهته مصنعه أو مستخلصه من الطبيعة, و لها أضرارها لإحتوائها على كميات كبيرة من المواد الحافظة و السكر و الألوان. العصير المعد في المنزل: يختلف تصنيف العصير المعد في المنزل إلى نكتار أو عصير طبيعي, فحين إن لم يتم إضافة أي مواد للعصير فيصنف عصيرطبيعي و إن أضيف إليه الماء و أسكر كعصير الليمون فهنا يعتبر هذا العصير نكتار, و على ذلك قس كما شرح أعلاه. تنويه: يمنع نقل هذا المقال كما هو أو استخدامه في أي مكان آخر تحت طائلة المساءلة القانونية، ويمكن استخدام فقرات أو أجزاء منه بعد الحصول على موافقة رسمية من إدارة النجاح نت.
خطوات تصنيع العصير الطبيعي المستخلص من الفاكهة 1- يتم حصاد محصول الفاكهة لإنتاج العصائر. 2- تتم معالجة الفاكهة بسرعة للحفاظ على الفيتامينات والقيمة الغذائية داخلها. 3- يتم إدخال ثمار الفاكهة إلى آلات للقيام بمهمة استخلاص العصير من الثمرة. 4- يتم تعبئة العصير آلياً داخل علب كرتونية أو زجاجية أو بلاستيكية بعملية تسمى " البسترة "، وهذه العملية تساعد على بقاء العصير طازجاً لفترة أطول. 5- عبوات الكرتون تعمل على حماية المحتوى الغذائي للعصير من خلال حجب الضوء والهواء عنه. النكتار يتم الحصول على النكتار من عصير الفاكهة والفواكه المهروسة ومن الممكن أن يتم إضافة لب الفاكهة إلى هذا العصير، ويتم إضافة الماء والسكر والمحليات بالإضافة إلى أية عناصر أخرى مسموح بإضافتها طبقاً للوائح الدولة المصنعة مثل المواد الحافظة وغيرها، وربما تعتقد أن النكتار هو عصير عالي الجودة، ولكن في الحقيقة ليس كذلك، حيث أنه يحتوي على الماء والسكر، ويكون النكتار لديه نسيج أكثر سمكاً وليس واضحاً مثل عصير الفاكهة. الشراب يعتبر الشراب هو الأسوء من بين التصنيفات الثلاث، حيث يحتوي الشراب فقط على نسبة 10% من عصير الفاكهة الطبيعي وبقية المكونات التي تتمثل بما نسبته 90% فهي عبارة عن ماء، وسكر، وحامض الستريك، وألوان طبيعية أو صناعية بالإضافة إلى أية مكونات أخرى تدخل في تكوين العصائر مثل المحليات والمواد الحافظة.
كيف يعمل أوتريڤين ٠٫١٪ بخاخ الأنف محدد الجرعة يحتوي على المادة الفعالة زيلوميتازولين هيدروكلوريد، والتي تخلصك من انسداد الأنف من خلال تقليل التهاب الأغشية المخاطية، كما تساعد أيضًا على تنظيف الجيوب الأنفية وخروج المخاط منها مما يخفف من الضغط المؤلم عليها. طريقة الاستخدام يجب استخدام أوتريڤين ٠٫١٪ بخاخ الأنف محدد الجرعة كما هو موضح فيما يلي: بخة واحدة في كلتا فتحتي الأنف حتى 3 مرات يوميًا. إرشادات تفصيلية: نظف أنفك. مل قليلًا إلى الأمام وأدخل فوهة الزجاجة في فتحة الأنف. سعر و مواصفات بخاخ تيكانيز TICANASE لعلاج التهاب الانف. اضغط على البخاخ وتنفس ببطء من أنفك في آن واحد. كرر الأمر مع الفتحة الأخرى. في حال استمرار أعراض البرد أو تفاقمها، يجب مراجعة الطبيب أو الصيدلي. لتجنب انتشار العدوى، يُوصى بعدم استعمال البخاخ إلا من قبل شخص واحد. معلومات المنتج دواعي الاستعمال أوتريڤين ٠٫١٪ بخاخ الأنف محدد الجرعة مناسب للبالغين والأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 12 سنة فأعلى، ويستعمل لعلاج أعراض احتقان الأنف. الاحتياطات يُوصى بعدم استعمال أوتريڤين ٠٫١٪ بخاخ الأنف محدد الجرعة لأكثر من 7 أيام متواصلة. ولا يُسمح باستخدامه في أثناء فترة الحمل والرضاعة إلا وفق إرشادات الطبيب.
تحتوي بخاخة تيكانيز على بروبيونات الفلوتيكازون حيث تحتوي كل بخة من تيكانيز على مقدار 50 جم من بروبينات الفلوتيكازون ، وينتمي هذا الدواء الى فصيلة من الادوية يطلق عليها الستيرويدات الكظرية ، وهذه الادوية يتم استخدامها لتخفيف الالتهابات عن طريق تضييق الاوعية الدموية وبالتالي منع افراز المواد التي تسبب الالتهاب. سعر و مواصفات تيكانيز دواعي الاستعمال هناك بعض الحالات التي يجب معها استخدام البخاخة وهذه الحالات هي: 1- في الحالات التي تكون مصاحبة لالتهاب الاغشية الانفية الذي ينشئ بسبب فرط الحساسية سواء الموسمية او الدائمة وتتمثل هذه الاعراض فيما يلي ( سيلان في الانف – الاحتقان في الانف – الحكة في الانف – العطس). 2- كما يتم استخدام المنتج ايضا من اجل علاج بوليبات الانف ( السليلات الانفية) و كذلك تقليل الاعراض التي تصاحب هذه الحالة مثل فقدان حاسة الشم بالنسبة لمن هم اكبر من 18 عام او حدوث احتقان او انسداد في الانف. قطرة انف بخاخ أنف. 3- بالنسبة لمن هم اعلى من 12 عام يتم استخدام البخاخة كمضاد حيوي وذلك في حالات التهاب الجيوب الانفية الحاد. 4- يعمل ايضا تيكانيز على الوقاية من السوائل المخاطية الانفية بعد استئصال السليلة.
والله أعلم (1) ؛؛ --------------------- * قرار رقم: 93 (1/10) (1) مجلة المجمع (العدد العاشر ج 2 ص7). اللجنة العلمية سليمان بن جاسر الجاسر محمد سعد عبد الدايم اللجنة التربوية د. عامر الهوشان اللجنة التربوية
3- يجب عدم استخدام البخاخ بالنسبة لمن اجرو عملية جراحية في الانف او يعانون من جروح في الانف وذلك لان المنتج يقلل من سرعة التئام الجروح. 4- ممنوع استخدام المنتج بالنسبة للمرضعات او الحوامل الا في حالات الضرورة القصوى وباستشارة الطبيب المختص. احتياطات و ارشادات حول استعمال تيكانيز هناك بعض الحالات التي يجب توخي الحذر معها و كذلك مراعاتها عند استخدام المنتج و هذه الحالات هي: 1- في حالة كان المرضى يستعملون المنتج لفترة زمنية طويلة فيجب فحصهم بصورة دورية لمعرفة التغيرات التي قد تحدث في الطبقة المخاطية في الانف. 2- في حالة تم استعمال المنتج للفترة القصوى و هي 6 اسابيع دون وجود اي نتائج فيجب التوقف عن استخدام البخاخة و استشارة الطبيب لمعرفة السبب. قطرة انف ليفوستين بخاخ لعلاج التهاب وحساسية الانف livostin - روشتة. 3- يجب توخي الحذر عند استخدام المنتج مع الاشخاص الذين يعانون من الدرن او المصابين بعدوى بكتيرية او فطرية او فيروسية لان المنتج يعمل على تثبيط ( تهدئة) جهاز المناعة وبالتالي قد يؤدي ذلك الى زيادة خطر هذه الحالات. 4- بالنسبة للاطفال الذين يستخدمون بخاخ تيكانيز لفترة زمنية طويلة يجب مراقبتهم من حيث الطول و معدل النمو. 5- في حالة الحامل التي تستخدم المنتج فيجب عمل فحص لمولودها فور ولادته وذلك لاحتمال اصابة المولود بقصور في نشاط الغدة الكظرية.
قطرة العين، أو قطرة الأذن، أو غسول الأذن، أو قطرة الأنف، أو بخاخ الأنف، إذا اجتنب ابتلاع ما نفذ إلى الحلق، 2. الأقراص العلاجية التي توضع تحت اللسان لعلاج الذبحة الصدرية وغيرها إذا اجتنب ابتلاع ما نفذ إلى الحلق. 3. ما يدخل المهبل من تحاميل (لبوس)، أو غسول، أو منظار مهبلي، أو إصبع للفحص الطبي. 4. إدخال المنظار أو اللولب ونحوهما إلى الرحم. 5. ما يدخل الإحليل أي مجرى البول الظاهر للذكر والأنثى، من قثطرة (أنبوب دقيق) أو منظار، أو مادة ظليلة على الأشعة، أو دواء، أو محلول لغسل المثانة. 6. حفر السن، أو قلع الضرس، أو تنظيف الأسنان، أو السواك وفرشاة الأسنان، إذا اجتنب ابتلاع ما نفذ إلى الحلق. 7. المضمضة، والغرغرة، وبخاخ العلاج الموضعي للفم إذ اجتنب ابتلاع ما نفذ إلى الحلق. 8. قطرة انف بخاخ ضيق التنفس يستثنى. الحقن العلاجية الجلدية أو العضلية أو الوريدية، باستثناء السوائل والحقن المغذية. 9. غاز الأكسجين. 10. غازات التخدير (البنج) ما لم يعط المريض سوائل (محاليل) مغذية. 11. ما يدخل الجسم امتصاصاً من الجلد كالدهونات والمراهم واللصقات العلاجية الجلدية المحملة بالمواد الدوائية أو الكيميائية. 12. إدخال قثطرة (أنبوب دقيق) في الشرايين لتصوير أو علاج أوعية القلب أو غيره من الأعضاء.