وسل ما تريد فانّه، يقضى إن شاء الله. أقول: الاحسن أن يقرأ بعد الحمد في الرّكعة الاُولى من هذه الصّلاة سُورة انّا فَتَحنا، وَفي الثانية اِذا جاء نَصر اللهِ وَالفَتْح.
إِلهِي وَسَيِّدِي وَكَم مِنْ عَبْدٍ _________________ ١ ـ ولا: خ ونسخة. ٢ ـ ومتأذياً: خ.
السلام عليك يا امام المسلمين والمؤمنين، السلام عليك يا وارث علم النبيين، ومستودع حكمة الوصيين، السلام عليكم يا عصمة الدين، السلام عليك يا معز المؤمنين المستضعفين، السلام عليك يا مذل الكافرين المتكبرين الظالمين. السلام عليك يا مولاي يا صاحب الزمان، يا ابن امير المؤمنين, وابن سيد الوصيين, وابن فاطمة الزهراء سيدة نساء العالمين، السلام عليك يا ابن الأئمة الحجج على الخلق الجمعين. السلام عليك يا مولاي سلام مخلص لك في الولاء, اشهد انك الامام المهدي قولاً وفعلاً، وانك اللذي تملأ الارض قسطاً وعدلاً, عجل الله فرجك, وسهل مخرجك, وقرَب زمانك، وكثَر انصارك واعوانك وانجزلك وعدك, وهو اصدق القائلين (ونريد ان نمن على الذين استضعفوا في الارض ونجعلهم أئمة ونجعلهم الوارثين). يا مولاي حاجتي - كذا وكذا- [ويذكر الزائر هنا حاجته ثم يقول] فأشفع لي في نجاحها. وتدعو بما أحببت. إستغاثة بالإمام الحجة صاحب العصر (صلوات الله عليه). وانتبهت وأنا موقنٌ بالروح والفرج, وكان علي بقية من ليلي واسعة, فبادرت وكتبت ماعلمنيه خوفا أن أنساه, ثم تطهرت وبرزتُ تحت السَماء, وصليت ركعتين قرأت في الأولى بعد الحمد كما عين لي ( إِنَّا فَتَحْنَا لَكَ فَتْحًا مُبِينًا) وفي الثانية بعد الحمد ( إِذَا جَاءَ نَصْرُ اللَّهِ وَالْفَتْحُ) فلما سلمت قمت وأنا مستقبلٌ للقبله وزرت ودعوت بحاجتي, واستغثت بمولاي صاحب العصر والزمان عليه السلام, ثم سجدت لله شكراً وأطلت فيها الدعاء حتى خفت فوات صلاة الليل, ثم قمت وصليت.
تعتبر هذه المقالة توصيفاً لمفهوم فقهي ، ولا يصح الاعتماد عليها في مقام العمل، بل لا بدَّ من الرجوع إلى الرسالة العملية.
ثم نقوم بتسخين قدر به معلقة زيت وعندما يسخن نضع به المكرونة المسلوقة ،ثم نطفئ النار ونتركها جانبًا. ثم نبدأ بعمل صلصة الكشري من خلال وضع كيلو طماطم بعد تقطيعها مع بصل وفصان ثوم،ونضع بها كوب من الماء ونتركها حتي تستوى،وبعد الانتهاءمن تسخين الطماطم نضعها في الخلاط الكهربائي بعد ان تبرد،ونضع وعاء علي النار به معلقتين من الزيت،ثم نضع فيها الصلصة،وعندما تغلي نطفئ النار ونتركه جانبًا. صلصة الكشري الحمراء 56. ثم نبدأ بعمل البصل المحمر من خلال تقطيع البصل شرائح،ونضع به القليل من الملح و معلقة صغيرة من النشا،وفي طاسة بها الزيت نبدأ بتحمير البصل ونتركة جانبًا. ثم نقوم بعمل الارز أبو شعرية من خلال تحمير الشعرية بالزيت،ثم يضع بها الارز والماء،ونضع ماء سلق العدس ،ونتركه حتي ينضج. لعمل دقة الكشرى:نقوم بوضع معلقتين من الثوم المفروم علي قدر به كوب من الماء مع ملعقتين من الخل الابيض والكزبرة والملح،ثم نضع معلقة من صلصة الكشرى. لعمل شطة الزيت:نضع معلقتين من الزيت ومعلقتين من الشطة الحمراء،ثم نضع كوب الا ربع من صلصة الكشرى،وربع كوب من الدقة.
استمري بالتقليب حتى الحصول على القوام الكثيف والمتماسك. تقدم ساخنة مع طبق الكشري. صلصة الطماطم مع الفلفل الرومي: أربع حبات من الطماطم كبيرة الحجم. حبتان من الفلفل الرومي متوسط الحجم. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الناعم. ربع ملعقة صغيرة من الكمون الناعم. جهزي الخلاط الكهربائي، واغسلي كلً من الطماطم والفلفل الرومي جيداً. صلصة الكشري الحمراء الحلقة. قطعي الطماطم وضعيها بكأس الخلاط الكهربائي، وأضيفي إليها الفلفل الرومي، وأربع فصوص الثوم، والملح، والفلفل الأسود الناعم، والكمون المطحون. اخلطي جميع المكونات السابقة على سرعة متوسطة حتى تمتزج جميع المكونات جيداً مع بعضها البعض، ثم ابدئي بإضافة الخل الأبيض تدريجياً مع استمرار الخلط. اسكبي الخليط بوعاء مناسب، وأضيفي إليه زيت الزيتون مع التقليب بالملعقة جيداً. يقدم طبق صلصة الطماطم مع الفلفل الرومي ساخنة او باردة مع طبق الكشري.
وصفات صوص 35 دقيقة 10 أشخاص 56 سعرة حرارية تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير صلصة كشرى المحلات 2 بصلة متوسطة مفرومة ناعمًا 5 فصوص ثوم مهروسة 6 ثمرات طماطم كبيرة مقشرة ومفرومة 4 ملاعق كبيرة (60 مل) خل أبيض 2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت ملعقة كبيرة (15 جم) صلصة طماطم ملعقة صغيرة (5 جم) فلفل حار بودرة (حسب الرغبة) ملح وفلفل أسود طريقة تحضير صلصة كشرى المحلات سخني الزيت على نار متوسطة، ثم أضيفي الثوم، وقلبي لمدة 30 ثانية. أضيفي البصل وقلبيه لمدة 5 دقائق، ثم أضيفي الطماطم وصلصة الطماطم، وقلبي جيدًا. أضيفي الملح والفلفل الأسود والفلفل الحار، وقلبي. اتركيه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة مع التقليب من فترة إلى أخرى. صلصة الكشري الحمراء 54. أضيفي الخل، واتركيه يغلي لمدة 5 دقائق. يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.