طريقة عمل البابا روتي الفهرس 1 البابا روتي 2 طريقة إعداد البابا روتي 2. 1 المكوّنات 2. 2 طريقة التحضير البابا روتي يعتبر الباباروتي من الفطائر المحبّبة والمفضّلة لدى الكثير من الناس، نظراً لطعمه الشهيّ واللذيذ، ولعل أهمّ ما يميّزه هو إمكانية تقديمه بجانب فنجان من القهوة أو كوب من الشاي الساخن. يعود أصل البابا روتي إلى منطقة الخليج العربي ، حيث يتم إعداده في العزائم والولائم الكبيرة، كما يتم إعداده في الحفلات المختلفة مثل أعياد الميلاد وغيرها، وفي هذا المقال سنبيّن طريقة سهلة وسريعة لتحضير البابا روتي في المنزل دون الحاجة إلى شراؤه من الأسواق. مدّة التحضير 60 دقيقة الكمية 6 أشخاص المستوى سهل طريقة إعداد البابا روتي المكوّنات الخليط الأول: كوب من الماء. كوب من الدقيق ويفضل أن يكون الدقيق الخاصّ بالحلويات. الخليط الثاني: خمسة أكواب من الدقيق. أربع ملاعق ونصف من الخميرة الفوريّة. أربع ملاعق صغيرة من السكر. الخليط الثالث: كوب من السكر. ملعقتان صغيرتان من الملح. ثماني ملاعق كبيرة من الزبدة. ثلاثة بيضات. أربعة مكعبات من الثلج المجروش. طريقة عمل البابا روتي. ثلاثة أكواب إلا ربع من الدقيق. ملعقتان كبيرتان من العسل. ثماني ملاعق كبيرة من بودرة الحليب.
طريقة عمل فطائر القهوة المكسيكية فطائر القهوة المكسيكية وتسمي ايضا Coffee Buns هي فطائر ومخبوزات من دول أسيوية ومن دول المكسيك فطيرة خفيفة من الداخل بطبقة مقرمشة من القهوة ويمكن أن تكون محشية أو سادة وسنقدم لكم طريقة عمل فطائر القهوة المكسيكية بابا روتي بسهولة في المنزل. طريقة عمل فطائر القهوة المكسيكية بابا روتي المقادير والمكونات التي سنوضحها كافية لعمل عدد 12 من الفطائر وتنقسم المقادير إلي مقادير خاصة بالعجينة ومقادير أخري خاصة بطبقة القهوة الخارجية. مقادير العجينة: 250 جرام من الدقيق. معلقة صغيرة من الملح. 125 مل من الحليب وضعي عليهم عصرة من الليمون للتطرية. 3 ملاعق من الزبدة. 3 ملاعق من السكر. معلقة ونص من الخميرة. طريقة عمل البابا روتي - بيت DZ. 1 بيضة. طريقة التحضير: اخلطي البيض مع الحليب خلط جيد. ثم أضيفي المواد الجافة (الدقيق + السكر +الخميرة) واخلطي بيدك أو باستخدام الهاند ميكسر حتى تتجانس المكونات. ثم أضيفي 3 ملاعق الزبدة واخلطي العجينة حتى تتماسك وتظهر ناعمة وطرية واتركيها لتخمر مدة ساعة حتي يصبح حجمها تقريبا الضعف ثم شكليها علي هيئة كرات. مكونات طبقة الوش المميزة للفطائر المكسيكية بابا روتي المقادير: 1/3 كوب من الدقيق.
كوبان من السكر المطحون. ثماني ملاعق كبيرة من النسكافيه. ملعقتان كبيرتان من الماء الساخن. ثلاث بيضات. كوب وثلث من الدقيق. أربع ملاعق كبيرة من الحليب البودرة. طريقة التحضير قسّمي الزبدة المملحّة الخاصّة بالحشوة إلى ستّ عشرة مكعّباً وضعيهم في الثلاجة لمدّة ساعة إلا ربع. حضيري الخليط الأول: ضعي الماء في وعاء عميق، ثمّ ضعيه على النار واتركيه حتى يصل إلى مرحلة ما قبل الغليان بقليل، ثمّ أضيفي له الطحين واخلطيه معه ثمّ ارفعيه عن النار وضعيه في وعاء زجاجيّ عميق وغطّيه بغطاء بلاستيكيّ واتركيه في الثلاجة لمدّة ساعتين. حضّري الخليط الثاني: ضعي جميع المكوّنات المذكورة أعلاه معاً، واخلطيها بواسطة الخلاط الكهربائيّ أو العجّانة لمدّة عشرة دقائق، حتّى تحصلي على عجينة ليّنة ولزجة، ثمّ ضعيها في وعاء عميق واتركيها جانباً لمدّة ساعة ونصف إلى ساعتين لترتاح ويتضاعف حجمها. أحضري وعاءً كبيراً واخلطي كلا الخليطين معاً باستخدام الخلاط الكهربائيّ لمدة دقيقة. أضيفي كلاً من؛ السكر، والملح، والحليب، واخلطيها مرة أخرى لمدّة دقيقة أخرى، ثمّ أضيفي العسل ، والبيض، والثلج. طريقة عمل بابا روتي - عربي نت. اخلطي المكوّنات معاً لعدّة دقائق، ثمّ أضيفي الطحين، واستمري في الخلط لعدة دقائق أخرى.
امزج المكونات معًا لبضع دقائق ، ثم أضف الدقيق واستمر في الخلط لبضع دقائق. أضيفي الزبدة الناعمة واعجني الخليط لمدة ربع ساعة ، حتى يصبح مطاطيًا ، ويمكن إضافة الدقيق باعتدال إذا لزم الأمر. تُشكّل العجينة على شكل كرة وتغطّيها ، ثم دعها ترتاح. ادهن يديك بالقليل من الزبدة أو الزيت واقطع العجينة إلى أربع وأربعين كرة وحشو كل منها بقليل من الزبدة المملحة التي قمت بإزالتها مسبقًا من الثلاجة. قم بتغطية صينية الخبز بورق الزبدة ، ثم قم بتصفية كرات البيب روتي مع مراعاة ترك مساحة بسيطة بينهما ، ثم قم بتغطيتها بقطعة قماش مبللة في ماء مضغوط جيدًا واتركها ساعة حتى تتخمر جيدا. قبل خمس دقائق من انتهاء الوقت ، قم بتشغيل الفرن عند 180 درجة مئوية. امزج المكونات التالية في وعاء لتحضير خليط الزينة: الزبدة والسكر والنسكافيه بسرعة منخفضة لمدة دقيقة واحدة ، ثم أضف الحليب والدقيق واخلطهما بسرعة عالية ، ثم أحضري كيسًا لوضع الخليط وتزيينه كل حبة بابا روتي مع الخليط الحلزوني. ضعي صينية الخبز في الفرن المسخن واتركيها حتى يصبح البابايا مشويًا ذهبيًا ويقدم ساخناً.
أحضري صينيّة الخَبز وغطّيها بورق الزبدة، ثمّ صفي كرات البابا روتي فيها مع ترك فراغ بسيط بينها ثمّ أحضري قطعة من القماش المبلّلة بالماء والمعصورة جيداً واتركيها لمدّة ساعة حتّى تتخمّر جيداً. قبل انقضاء الساعة بخمس دقائق شغّلي الفرن على حرارة مئة وثمانين درجة مئوية. حضري خليط التزيين؛ اخلطي الزبدة، والسكر، والنسكافيه على سرعة بطيئة لمدّة دقيقة، ثم أضيفي الحليب والطحين واخلطي على سرعة عالية، ثم أحضري كيس وضعي فيه الخليط وزيني كل حبة من البابا روتي يالخليط على شكل حلزوني. أدخلي صينية الخبز الى الفرن المسخّن واتركيها حتى تأخذ حبات البابا روتي اللون الذهبي، وقدّميها ساخنة.
# #البابا, #روتي, #عمل, طريقة # فطائر
الحشوة: كوب ونصف من الزبدة المملحة. خليط التزيين: اثنتا عشرة ملعقة كبيرة من الزبدة. كوبان من السكر المطحون. ثماني ملاعق كبيرة من النسكافيه. ملعقتان كبيرتان من الماء الساخن. ثلاث بيضات. كوب وثلث من الدقيق. أربع ملاعق كبيرة من الحليب البودرة. طريقة التحضير قسّمي الزبدة المملحّة الخاصّة بالحشوة إلى ستّ عشرة مكعّباً وضعيهم في الثلاجة لمدّة ساعة إلا ربع. حضيري الخليط الأول: ضعي الماء في وعاء عميق، ثمّ ضعيه على النار واتركيه حتى يصل إلى مرحلة ما قبل الغليان بقليل، ثمّ أضيفي له الطحين واخلطيه معه ثمّ ارفعيه عن النار وضعيه في وعاء زجاجيّ عميق وغطّيه بغطاء بلاستيكيّ واتركيه في الثلاجة لمدّة ساعتين. حضّري الخليط الثاني: ضعي جميع المكوّنات المذكورة أعلاه معاً، واخلطيها بواسطة الخلاط الكهربائيّ أو العجّانة لمدّة عشرة دقائق، حتّى تحصلي على عجينة ليّنة ولزجة، ثمّ ضعيها في وعاء عميق واتركيها جانباً لمدّة ساعة ونصف إلى ساعتين لترتاح ويتضاعف حجمها. أحضري وعاءً كبيراً واخلطي كلا الخليطين معاً باستخدام الخلاط الكهربائيّ لمدة دقيقة. أضيفي كلاً من؛ السكر، والملح، والحليب، واخلطيها مرة أخرى لمدّة دقيقة أخرى، ثمّ أضيفي العسل ، والبيض، والثلج.
وتتضمن مشروعات البروتوكول العمل على تحقيق الشمول المالى والرقمى من خلال تنفيذ عدد من الندوات التوعوية فى عدة مجالات تتعلق بـدور المرأة والفتاة كرائدة معرفية، ودور تكنولوجيا المعلومات والتحول الرقمى وتطبيقاته، ونَشر الوعى المجتمعى بالإنترنت الآمن، والدفع الإلكترونى؛ فضلا عن تنفيذ مشروع للارتقاء بالقدرات الرقمية باستخدام أدوات وتطبيقات تكنولوجيا المعلومات والاتصالات من أجل دعم المهارات لتحقيق تمكين اقتصادى، من خلال دورات تدريبية معتمدة فى مجالات استخدام برامج الحاسب الآلي، والأمن والسلامة عبر الإنترنت، والتسويق الإلكتروني، ومنصات العمل الحر. كما يشمل البروتوكول تنفيذ مشروعات لرفع كفاءة التعلم من خلال تدريب الطلاب بمختلف مراحلهم، ورفع كفاءتهم الرقمية، وكذلك تأهيل الشباب بمهارات تكنولوجية معاصرة توائم احتياج سوق العمل الحر، من أصحاب المؤهلات الفنية والمتوسطة وفوق المتوسطة وأصحاب المؤهلات العليا، الى جانب تدريب كوادر من المدربين من مختلف الجهات الشريكة على مبادئ تكنولوجيا المعلومات والمهارات الرقمية، بالإضافة الى زيادة الوعى الرقمى للمرأة، واعتماد أساليب عملية جديدة يمكن أن تساعد وتعزز عمليات التعلم للفئات المستهدفة وخاصة المرأة.
ـ أبو المعاطي الباز مركز بني عبيد بمحافظة الدقهلية. ـ دهشور بحي البدرشين بمحافظة الجيزة.
عبد الله البارقي- سبق- جبال الصهاليل- تصوير: أحمد السبعي: ليس الفقر وحده الذي يحاصر قرى الصهاليل وضيعتها الواقعة في شرق جازان, ولكن غياب الضمير كان سبباً لغياب الطرق المعبّدة، والخدمات الصحية، وكذلك البلدية، والتعليمية، ذلك الضمير انفصل عنهم، واستتر خفيةً أن ينكشف، وبان بالفقر أولاً. واصلت " سبق " كشف المستور في غياهب أودية الصهاليل, ليس الفقر هو الذي يحتاج إلى القتل ليخلص أولئك السكان من المعاناة، بل امتد لكل ما حولهم من الخدمات. خريطة قرى جازان المجد والتراث يصل. في تلك المواقع غاب الاتصال، وغاب الإسعاف الجوي، وسياراته، وغابت حقن الأطفال، وأمصال الثعابين، وقطع الشاش لتضميد الجراح، أما الولادة فهي متعسرة إلا مَن رحم الله، لكن يبقى هجوم السيل ومباغتته خطراً يحدق بهم من كل جانب فيقطع السبل. الحالات الطارئة تُنقل على الأكتاف صور رصدتها " سبق " لما كنا نسمع به ونتداوله عن نقل مرضاهم عندما تتقطع بهم الطرق، نتيجة سيل جارف. المشهد كان حقيقياً أمام فريق " سبق " الذي قدم لتغطية آثار السيول، ومعاناة الأهالي في التنقل، لكن لحظة الصورة كانت مؤلمةً عندما تمّ رصدهم وهم يحملون فتاة أتاها عارضٌ صحي ليوصلوها على أكتافهم لأقرب مكان فيه سيارة تقلها إلي اقرب مركز صحي.
وأهاب الحازمي، بجميع الأهالي التعاون مع الفريق والإبلاغ عن أي مسجد يحتاج إلى الصيانة بالاتصال على الجوّال: 0507769500.