طريقة عمل مسقعة # الباذنجان بالطريقة الاصلية والطعم ولا أروع # - YouTube
ابو معاذ المسلم 16-02-2019 07:08 PM طريقة عمل المسقعة بالصور مقدمة عن طريقة عمل المسقعة طريقة عمل مسقعة الباذنجان قد تكون غريبة نوعا ما على بعض السيدات ، ولكنها بالتأكيد شهية المذاق ،اليك الخطوات والطريقة التالية ، اتمنى ان تنال اعجابك. مقادير عمل المسقعة: بصلة متوسطة ومقطعة شرائح رقيقة ، 2 رأس فليفلة أخضر نصف حريف، مفروم ناعما ، معجون البندورة ، ملعقة كبيرة حمص منقوع ، كوب بندورة مقشرة ومفرومة ، 4 حبات باذنجان متوسط الحجم ، كيلو غرام زيت لقلي الباذنجان ، زيت لقلي البصل والثوم والبندورة ، طريقة عمل المسقعة: تغسل رؤوس الباذنجان وتجفف وتقشر على نحو مقلم ، مع الاحتفاظ بأعناقها ، يرش الملح على رؤوس الباذنجان وتترك جانبا مدة نصف ساعة ، تغسل قطع الباذنجان وتجفف بمناديل ورقية قبل قليها وذلك لتجنب امتصاص الكثير من الزيت. تقلى رؤوس الباذنجان في الزيت النباتي حتى تصبح ذهبية اللون ، ثم تصفى على مناديل المطبخ الورقية ، يستخدم الزيت نفسه ، ويضاف إليه القليل من الزيت الجديد عند الحاجة ، لقلي شرائح البصل حتى تذبل ، يصفى الزيت ويحتفظ بالبصل المقلي في المقلاة تضاف البندورة المفرومة ، والثوم، ومعجون البندورة ، والحمص ، والفليفلة الخضراء والقليل من الماء للحصول على مزيج كثير العصارة ، توضع رؤوس الباذنجان في طبق زجاجي مقاوم للحرارة ويسكب فوقها المزيج الكثير العصارة.
طريقة عمل مسقعة الباذنجان - YouTube
قلي الباذنجان ضعي شرائح الباذنجان في الزيت في مقلاة على النار، واقليها حتى يصبح لونها ذهبياً، ثم أخرجيها وصفيها على المحارم الورقية للتخلص من الزيت الزائد. طهي اللحم المفروم ضعي الزيت في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، وبعد أن يسخن أضيفي البصل مع تقليبه إلى أن يذبل، ثم أضيفي إليه الفلفل الرومي المقطع وقلبيه إلى أن تذبل المكونات، ثم أضيفي اللحم المفروم إلى ما سبق، وقلبيهم مع إضافة كل من الملح، والفلفل الأسود، والبهارات، وانتظري حتى ينضج اللحم. تحضير صوص الطماطم ضعي الثوم المفروم في ملعقة من الزيت الساخن في إناء مع التقليب على النار لمدة دقيقة، ثم أضيفي عصير الطماطم ومكعب المرق، ويترك الخليط على النار إلى الغليان، إلى الحصول على الصلصة الكثيفة القوام. طريقه عمل مسقعه الباذنجان من المطبخ المصري. طريقة تطبيق صينية المسقعة ضعي القليل من الصلصة في طبق الفرن، وفوقها يتم وضع طبقة من الباذنجان ثم يوضع خليط اللحم ثم طبقة من الصلصة، ثم توضع الصينية في الفرن في درجة 180°، وتترك لمدة ساعة إلا ربع تقريباً إلى تمام النضج. طريقة تحضير البشاميل ضعي الدقيق في الزبدة المذابة في مقلاة على النار، وقلّبي حتى الحصول على اللون الذهبي، ثم أضيفي إليه الحليب، ويتم التقليب في اتجاه واحد للحصول على الصلصة الكثيفة، ثم ضعي الملح والفلفل الأسود.
خلفيات فتيات رائعة و متميزة لاحلى البنات ، رمزيات بناتي حلوة و متميزه للهاتف و الجوال ، صور فتيات للواتس اب و غيرها ، صور رائعة للواتس اب خلفيات رائع اوى للفتيات ، اروع رميزات بناتي روعة و جميلة للغايه ، صور بناتيمميزة جدا جدا و حديثه صور فتيات رمزيات, خلفيات بناتي روعه صورة فتاة رائعة جدا صور رمزيات رمزيات جرلي كيوت مره صور رمزيات بنات صور بنات جيرلي خلفيات جميلة للهاتف صور بنات روعه صور بنات رمزيات رمزيات رمزيات جرلي على كيوت مره صور بنات روعة 22٬132 views
خلفيات بنات جامدة للموبايل خلفيات روعه للبنات خلفيات رقيقة للبنات خلفيات بناتيه أجمل خلفيات موبايل للبنات 2021 خلفيات جميلة للهاتف للبنات خلفيات موبايل بنات كيوت خلفيات بناتيه أجمل خلفيات موبايل للبنات 2021، جمعنا لكم في مجلة الحلوة أحدث وأجمل خلفيات للبنات 2021 في هذا الموضوع تجدون خلفيات جوال روعة للبنات، خلفيات رقيقة جدا للبنات، تحميل خلفيات للموبايل بنات، خلفيات شاشه بنات كيوت، خلفيات بنات حلوة للموبايل، أجمل صور الخلفيات للموبايل للبنات موسوعة شاملة من الخلفيات الرائعة تناسب كل البنات.
السلام و عليكم متابعين الأعزاء في الموضوع السابق نشرنا لكم افضل خلفيات حلوه و رائعة. اليوم سوف نشارككم قائمة اخرى من احدث و افضل خلفيات جميلة حلوه بتصاميم جذابة ومميزة 2020 بجودة عالية Full HD مليئة بالألوان الزاهية و الاشكال الرائعة يحتوي الألبوم على ازيد من 40 خلفية جميله و منوعة خلفيات طبيعة عذراء و حيوانات لطيفة رائعة قمة في الجمال خلفيات طيور و فرشات ملونة و ازهار مميزة. قم بمشاهدة و تحميل افضل الخلفيات الجميلة الرائعة المناسبة لجميع شاشات الهواتف الذكية والجولات و التابلت و خلفيات اسطح مكتب و لاب توب و خلفيات اغلفة بروفايلات و قروبات, صفحات المواقع التواصل الاجتماعي فيس بوك, تويتر و انستقرام.. نتمنا ان تستمتعوا بقائمتنا و تنال اعجابكم تحميل الالبوم كاملا بدقة عالية FHD من هنا تحميل احدث وافضل خلفيات جميلة و رائعة للمبايل و اللاب توب اضغط على الصور لمشاهدتها بالحجم الكامل