طريقة سلق الذرة المجمدة تُعدّ الذرة المجمّدة بديلأ مناسبًا عن الذرة الطازجة كما أنّها أقل ثمنًا، وبالتالي فهي بديل اقتصادي، ويُمكن تفريز الذرة لعدّة أسابيع في الفريزر ولن يتسبب ذلك في تغيّر نكهتها ولن يحتاج إلى وقت طويل لتحضيرها، وفيما يأتي طريقة سلق الذرة الكاملة والحب المجمدة [١] [٢]: سلق الذرة المجمدة الحب لتحضير هذه الوصفة يُمكنكِ اتّباع الخطوات الآتية: ضعي 450 غرامًا من الذرة المجمّدة في وعاء له مصفاة واغسليها بالماء البارد حتى تذوب تمامًا وتتخلّصي من الثلج إن وجد. صفّي الذرة من الماء تمامًا. ضعي 4 ملاعق كبيرة من الزبدة داخل مقلاة متوسطة الحجم، ثم أضيفي الذرة وحرّكي المكونات على نار متوسطة الحرارة. رشّي السكر فوق الذرة وحرّكي المكونات حتى تذوب الزبدة تمامًا وتتجانس المكونات وتحتاجين تقريبًا إلى مدة تتراوح بين 5-6 دقائق ليس أكثر من ذلك. تبّلي الذرة بالقليل من الملح والفلفل الأسود وقدّميها مباشرة. سلق الذرة المجمدة الكاملة ضعي في قدر متوسط الحجم 1/4 لتر من الماء، و4 أكواب من الحليب السائل كامل الدسم، وملعقة كبيرة من مرقة الدجاج المركزة، و4 ملاعق من الزبدة. ضعي القدر على نار متوسطة الحرارة واتركي المزيج حتى يغلي.
تُدرج الذرة داخل الوعاء ويُسكب الماء أعلاها، ثم تُرفع فوق لهيب عالي وعند غليانها ينثر عليها الملح وتُغطي. يُهدئ اللهيب ولا يُبعد الوعاء عنه إلا بعد استواء الذرة، ويمكن التأكد من ذلك عن طريق إيلاج طرف السكين بالحبيبات. تُنزع الحبوب من الأكواز بواسطة ملعقة بعد تصفيتها وتُدرج بصينية التقديم. يضاف للذرة قدر من السمن وتُقلب معه لحين التلاؤم ثم تنثر بهارات الذرة يليها البابريكا مع مداومة التقليب. إدراج مرق الدجاج يليه الملح والتأكد من امتزاج كافة البهارات مع الذرة قبل تقديمها. قد يهمك أيضاً الاطلاع على: ماذا نصنع من دقيق الذرة وطرق استخدامه طريقة سلق الذرة اليابسة يسأل الجميع كيف نسلق الذرة التي تم تخزينها من الموسم السابق وأصبحت جافة وخالية تمامًا من المرطبات، وتتم بالتالي:- كوبان حبيبات ذرة. ملعقتين زيت. ملعقة توابل. ملح ناعم. قدر صغير. طريقة التحضير: تفصص الذرة من الأكواز وتنظف ثم تُنقع حبيباتها لست ساعات. يُجهز قدر يتضمن مياه نقية لوضع الذرة المنقوعة به، ويُفتح لهيب النار عليه لعشر دقائق. توضع الحبيبات داخل مصفى بعد إخراجها من القدر، وتُترك لحين تصفية مياه السلق منها. تُجهز مقلاة تتضمن زيت فوق لهيب متوسط، وفي أقرب وقت يُدرج بها حبيبات الذرة وعليها التوابل يليه الملح.
علاوة على ذلك يلجأ البعض لسلقها بالحليب بدلًا من المياه، وتحوي الذرة قيمة غذائية فريدة؛ فتنطوي على ألياف ومعادن ونشويات وبروتينات بالإضافة إلى مضادات الأكسدة، وتمد البشرة والعيون وكافة نواحي الجسم بالطاقة.
ملعقة ونصف كبيرة من زبدة الفول السوداني. ربع كوب من حليب جوز الهند. كوب ونصف من الذرة. ملعقة كبيرة من صوص السويت تشيلي. ربع كوب من ورق الكزبرة الطازجة. يوضع كل من الذرة، والماء في إناء على نار معتدلة وتترك لتغلي ثم تخفف النار وتترك حوالي 15 دقيقة لتسلق وتصفى من ما السلق وتترك جانبًا لبعض الوقت. يوضع كل من حليب جوز الهند، وزبدة الفول السوداني، والسويت تشيلي، وصوص الصويا في إناء على نار معتدلة وتحرك المكونات مع بعض للحصول على خليط ناعم وتترك لتغلي حوالي دقيقة. توضع الذرة في طبق التقديم ويسكب عليها صوص حليب جوز الهند وتزين بالكزبرة المفرومة وتقدم كنوع من المقبلات. ذرة حارة وقت التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص ملعقة صغيرة من الشطة المجروشة. ثلاثة ملاعق كبيرة من الزبدة. فص من الثوم. ملعقة صغيرة من الكمون الحب. حبة من الفلفل الحار المفروم. ملعقة صغيرة من الكزبرة الحب. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ملعقة كبيرة من الكزبرة المفرومة. ملعقة صغيرة من الملح. يوضع كل من الكمون، والكزبرة، والثوم، والفلفل، والبصل، والملح في مدقة الثوم وتهرس وتطحن المكونات مع بعض لتصبح مثل الخليط الناعم.
Buy Best كوب تبخير الحليب Online At Cheap Price, كوب تبخير الحليب & Saudi Arabia Shopping
Best Choice Store متجر الاختيار الأفضل أحدث المنتجات 🕒 الأكثر مبيعًا ⭐️ الأجهزة الذكية وصلات وكيابل 🔌 بطاريات متنقلة 🔋 حماية ايفون من كارا بلايستيشن ستور مميزات المتجر الجودة والسعر نتميز بجودة المنتج والاسعار المنافسة إلى جميع مدن المملكة آراء العملاء المتجر رهيب وخدمه العملاء ممتازه 👍🏻 اكثر من رائع متجر جميل جداً وأنصحكم فيه سرعه بالتوصيل لأهل مكة و أسعارهم أرخص شي بالمواقع كلها و سعر التوصيل لأهل مكة جداً مناسب الله يوفقكم و ان شاء الله اتعامل معكم مره ثانيه كفو. تعامل ممتاز والتغليف جدًا جميل ومرتب🤍 جميل. جميل جداََ وسريع بتوصيل 🌹❤️ فنان و اتمنى لك التوفيق
كوب جارلاند مع ملصق درجة الحرارة 600 مل موديل: SNHW-0705S الوزن: 0. 25 كجم السعه: 600 مل اللون: فضي مادة التصنيع: 304 ستانلس استيل المميزات 1. سهلة التنظيف والاستخدام 2. تحكم في درجة حرارة السوائل. بدون تسخين نصائح : أفضل طريقة لاستخدامه وصيانته هي وضع الماء الساخن فيه مباشرة. يرجى عدم تسخينه. سيؤدي التسخين المتكرر إلى خسارة المنتج الخصائص الرئيسية الحجم اللون فضي مادة الصنع ستانلس ستيل
تبخير الحليب - YouTube