مثلًا كلمة "استبرق" إذا احتيج إلى بديل لها فيقال: الديباج الثخين، فلم يستخدم العرب هذا اللفظ في استخدامهم، وآثروا استخدام "استبرق" ولنا الطرف المشهورة في وقتنا الحالي، بأنك إذا أردتَ أن تذهب إلى محل ما وتطلب منه سندوتشًا وتقول له: أعطني شاطرًا ومشطورًا وبينهما طازج، فلك أن تتخيل ما الذي سيفعله معك صاحب هذا المطعم الذي تريد منه أن يعطيك شاطرًا ومشطورًا وبينهما طازج، ولم تقل له: أعطني سندوتشًا، وهذه الكلمة استخدمت استخدامًا سهلًا في كلامنا. وكذلك إذا أردت أن تقول عن الشوكولاتة شوكولات مثلًا، تقول له: أعطني طاموخًا محلًّا، فماذا سيقول لك البائع. هذه قضية التعريب وقضية المعرب بإيجاز تعرضنا لها.
فهرس صفحات المصحف الإلكتروني الرئيسية فهرس الأجزاء صفحة 249 من المصحف الإلكتروني التالي السابق أعلى الرئيسة المصحف الإلكتروني. جميع الحقوق محفوظة.
فهرس صفحات المصحف الإلكتروني الرئيسية فهرس الأجزاء صفحة 37 من المصحف الإلكتروني التالي السابق أعلى الرئيسة المصحف الإلكتروني. جميع الحقوق محفوظة.
الثلاثاء 22/فبراير/2022 - 09:27 م طريقة عمل السحلب البودر السحلب من المشروبات الشهيرة التى لها نذاق لذيذ، وعادة يقدم فى فصل الشتاء لقدرته على منح الشعور بالدفء، وتحرص بعض ربات البيوت على تحضيره فى المنزل بدلا من شرائه جاهزا، لضمان سلامة أفراد الأسرة. وتقدم الشيف نورهان القاضى، طريقة عمل السحلب البودر. مكونات عمل السحلب البودر: كوب لبن بودر كوب سكر بودر ربع كوب سحلب خام 4 ملاعق كبيرة نشاء كوب جوز هند نصف كوب سمسم كوب أرز مطحون ملعقة صغيرة قرفة فانيليا طريقة عمل السحلب البودر: -نقوم بتحميص السمسم. -وفى وعاء نقوم بوضع المكونات السابقة مع بعض ونقوم بالتقليب جيدا. -ثم نقوم بوضع السمسم ونكمل تقليب ونقوم بوضع رشة القرفة ونكمل تقليب. -ثم نقوم بوضع اللبن البودر ونقلب أيضًا. طريقة عمل بودرة السحلب في المنزل | سوبر ماما. -وفى برطمان نظيف ومعقم نقوم بوضع المكونات ونضع على الوجه القليل من السمسم والمكسرات ونغلق البرطمان ويحفظ. -وعند التقديم نذوب ملعقتين صغيرتين منه فى كوب لبن مع وضع السكر حسب النار، ثم نرفعه على النار مع التقليب حتى الغليان، ثم يقدم بعدها. فوائد السحلب وللسحلب فوائد عظيمة تدفعنا لتناوله يوميا فى فصل الشتاء حيث يحتوي على الأوميجا ٣ لاحتوائه على المكسرات، كما أنه غني بالدهون الصحية والمعادن والفيتامينات المختلفة خاصة الكالسيوم وفيتامين د ومجموعة فيتامين ب، أما مستخلص الزهرة نفسها، فهو غني بمضادات الأكسدة ومضادات الإلتهابات التى تقوى المناعة وتقاوم جميع الأمراض بالجسم خاصة الأورام الخبيثة.
يذوب حسب الرغبة 4 ملاعق من الخليط في لتر لبن أو ماء على البارد. يرفع الخليط على النار حتى الحصول على القوام المناسب ثم يقدم ساخنًا، ويزين بالمكسرات والزبيب. السحلب الصيامي مقادير عمل السحلب الصيامي نصف كوب نشا نصف كوب رز بودرة نصف كوب سكر بودرة نصف كوب جوز هند ناعم أو أكثر كوب مبيض قهوة نصف كوب سمسم محمص لتر ماء مكسرات مشكلة زبيب طريقة تحضير السحلب الصيامي يخلط الأرز مع النشا والسكر البودرة وجوز الهند ومبيض القهوة والسمسم المحمص والمكسرات، ويعبأ في برطمان. يذوب حسب الرغبة 4 ملاعق من الخليط في لتر ماء على البارد
5 دقيقة