تصنف السمنة باعتبارها واحدةً من المشكلات الصحية التي يعانيها العالم أجمع. ويعاني منها أكثر من 700 مليون شخص في الشرق الأوسط حسب إحصائية منظمة الصحة العالمية لعام 2015. تتعدد الوسائل التي ينتهجها الناس لإنقاص أوزانهم، فهناك من يتبع حمية غذائية، أو يمارس الرياضة، وتعد وجبات كيتو دايت واحدةً من وسائل إنقاص الوزن الحديثة. واليوم نقدم لك عزيزي القارئ كل ما تود معرفته عن الكيتو دايت، وأسهل وجباته. ما رجيم الكيتو دايت؟ هو حمية غذائية تعتمد على ارتفاع نسبة الدهون والبروتين في وجباتها وانخفاض نسبة الكربوهيدرات. وتتشابه هذه الحمية مع رجيم أتكن ورجيم لو كارب لإنقاص الوزن، ابتُكر هذا النظام في الأساس لعلاج الصرع وتخفيف أعراضه. ثم اكتشفت أهميته لمرضى السرطان إذ يحرم الخلايا السرطانية من غذائها الأول "السكر". عُرفت وجبات هذا الدايت في أول ظهورها بوجبات كيتو دايت كلاسيك، وكانت نسبة الكربوهيدرات فيها 5% فقط. تعددت أنواع الكيتو دايت مع الوقت، لكنها جميعاً تتشارك نفس القاعدة، وهي تعويد الجسم على استخدام الدهون في إنتاج الطاقة بدلاً من الكربوهيدرات. ينتج عن عملية أيض الدهون مواداً كيتونيةً وتسمى عملية الكتينة (Ketosis).
كتابة: مني سيد عبد الرحيم - آخر تحديث: 19 مارس 2022 زاد انتشار برنامج كيتو دايت خلال السنوات الماضية كنظام غذائي سريع لخفض الوزن، إلى جانب فوائده الصحية العديدة. كان يتم استخدام نظام كيتو دايت في الأصل طبياً في علاج حالات الصرع عند الأطفال، والتي لا تستجيب للعلاج الدوائي بالعقاقير، إلا أن فوائد ومخاطر استخدام حمية الكيتو كنظام غذائي للتخسيس لم تثبت علمياً إلى وقتنا الحالي، ولا زلنا لا نعلم إذا ما كانت فائدته تفوق مخاطر استخدامه للتخسيس في الأعمار والحالات الصحية المختلفة. نظام الكيتو جدول كيتو دايت لمدة شهر جدول كيتو دايت لمدة شهر النظام الغذائي الكيتوني هو نظام غذائي مصمم لإحداث الحالة الكيتونية أو الكيتوزية Ketosis. تعتمد الحالة الكيتونية على حرق دهون الجسم وتحويلها إلى أحماض دهنية وأجسام كيتونية أو كيتونات، والتي يعتمد عليها الجسم إلى حد كبير بدلاً من الجلوكوز. عند اتباع جدول كيتو دايت لمدة شهر، فهناك عدد من الطرق التي يمكن من خلالها الوصول إلى الحالة الكيتونية وإحداث الكيتوزية. ومن الجدير بالذكر أن هناك العديد من أنواع وانظمة الكيتو، والتي تعتمد على عدد من المتغيرات التي تميز كل نظام غذائي.
وجبات العشاء للكيتو دايت وجبات العشاء للكيتو دايت تعد من الوجبات الأساسية التي يعتمد عليها الكيتو دايت، حيث يعتمد النظام في الأساس على خمس وجبات ثلاث وجبات منهم رئيسية ووجبتين خفيفتين، ووجبة العشاء تعد من الوجبات الرئيسية التي يجب الاهتمام بها. الكيتو دايت هو نظام غذائي مرتفع الدهون ومنخفض الكربوهيدرات يعتمد على إمداد الجسم بكميات معتدلة من البروتينات، وعند اتباع هذا النظام يتم تخفيض الكمية المتناولة من الكربوهيدرات إلى 50 جرام في اليوم حتى تشكل 5-10% فقط من السعرات الحرارية التي يحصل عليها الجسم، بينما تشكل الدهون ما يقرب من 80% من السعرات الحرارية التي يعتمد عليها الجسم، أما البروتينات فتشكل 20-25% من تلك السعرات الحرارية. ويقوم ذلك النظام على فكرة أن إنقاص نسبة الكربوهيدرات في الجسم سوف يجبره على أن يعتمد على الدهون كمصدر للطاقة بدلًا من الكربوهيدرات. وجبات العشاء للكيتو دايت تعد من أهم الوجبات في ذلك النظام لذا يجب على من يتبع هذا النظام الاهتمام بها والحرص على تناولها في الموعد المناسب وأن تحتوي على المواد الغذائية المهمة، كما يجب تجنب العديد من أنواع الطعام التي لا تتناسب مع الكيتو دايت خلال تلك الوجبة ومن تلك الأنواع: المخبوزات بمختلف أنواعها: من ذلك الخبز الأبيض، وكذلك الخبز المصنوع من القمح الكامل، بالطبع من ذلك الدونتس والبسكويت وغيرها من المخبوزات.
أصبحت أكلات نظام الكيتو دايت شائعة جدًا مؤخرًا فهذا النظام منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون وفعال للغاية لفقدان الوزن. هناك أدلة مبكرة تظهر أن أكلات نظام الكيتو دايت قد تكون مفيدة لبعض أنواع السرطان ومرض الزهايمر وأمراض أخرى أيضًا إلى جانب فوائده في فقدان الوزن، تعرف معنا على أهم المعلومات وأكلات نظام الكيتو دايت في المقال الآتي: أكلات نظام الكيتو دايت هناك بعض أكلات نظام الكيتو دايت التي تساعد على فقدان الوزن، ومن أهم أكلات نظام الكيتو دايت ما يأتي: 1. المأكولات البحرية يعد السمك و المحار من الأطعمة الصديقة لنظام الكيتو دايت، بالإضافة إلى أن سمك السالمون والأسماك الأخرى تعد غنية بفيتامينات ب والبوتاسيوم والسيلينيوم، ولكنها خالية من الكربوهيدرات تقريبًا. ومع ذلك قد تختلف الكربوهيدرات في أنواع مختلفة من المحار، في حين أن الروبيان ومعظم السرطانات لا تحتوي على الكربوهيدرات. 2. الخضروات منخفضة الكربوهيدرات الخضار غير النشوية منخفضة في السعرات الحرارية والكربوهيدرات، ولكنها عالية في العديد من العناصر الغذائية الأخرى بما في ذلك فيتامين ج وبعض المعادن. إذ تحتوي الخضروات والنباتات الأخرى على الألياف التي لا يقوم جسمك بعملية هضمها، إضافة إلى احتوائها على عدد قليل جدًا من الكربوهيدرات الصافية، فتناول حصة واحدة من الخضروات النشوية مثل البطاطا أو البنجر يمكن أن يزيد من حد الكربوهيدرات الذي تتناوله طوال اليوم.
كما تبين أن النظام الغذائي الكيتون يُحسن من التحكم في نسبة السكر في الدم للمرضى المصابين بالنوع الثاني من مرض السكري على الأقل في المدى القصير. هناك المزيد من الجدل عندما ننظر في التأثير على مستويات الكوليسترول في الدم. تُظهر بعض الدراسات أن بعض المرضى زادوا في مستويات الكوليسترول في البداية فقط لرؤية إنخفاض الكوليسترول في الدم بعد بضعة أشهر. ومع ذلك لا يوجد بحث طويل الأجل يُحلل آثاره بمرور الوقت على مرض السكري وإرتفاع الكوليسترول في الدم. مخاطر نظام كيتو دايت النظام الغذائي الكيتون له العديد من المخاطر. أولاً: أنه غني بالدهون المشبعة حيث يوصي الأطباء بأن تُحافظ على الدهون المشبعة بما لا يزيد عن 7 ٪ من السعرات الحرارية اليومية بسبب إرتباط تلك المشاكل بأمراض القلب. وبالفعل يرتبط النظام الغذائي كيتو بزيادة الكوليسترول الضار والذي يرتبط أيضاً بأمراض القلب. تتضمن مخاطر keto المحتملة الأخرى ما يلي: نقص المغذيات: حيث يقول طبيب مُتخصص أنك إذا كنت لا تتناول مجموعة واسعة من الخضروات والفواكه والحبوب، فقد تكون عرضة لخطر النقص في المغذيات الدقيقة بما في ذلك السيلينيوم والمغنيسيوم والفوسفور والفيتامينات B و C".
وجبة الإفطار: 2 بيضة مقلية بالسمنة، مع 20 غرام من البسطرمة، تُقدم إلى جانب الخس والجرجير. وجبة الغداء: كبدة مقلية بملعقة كبيرة من السمنة (200 غرام من الكبدة)، مع نصف ثمرة من الفلفل الحلو الأخضر، تُقدم مع ثمرة من الطماطم، بالإضافة إلى الخس والجرجير. وجبة العشاء: قهوة بالزبدة. وجبة الإفطار: 2 بيضة مقلية بالزبدة، مع 4 ثمرات من المشروم. وجبة العشاء: نسكافيه بالزبدة. وجبة الإفطار: 2 بيضة مقلية، تُقدم مع 5 حبات من الزيتون، وسلطة الجبن مع الخس والجرجير. وجبة الغداء: طاجن سمك البلطي (سمكة بوزن 300 غرام) مع ملعقة كبيرة من السمنة، تُقدم مع سلطة خضار. وجبة العشاء: 2 بيضة مقلية بالزبدة، تُقدم مع الخس والجرجير. وجبة الإفطار: 2 بيضة مقلية بالسمن، مع نصف ثمرة من الفلفل الحلو الأخضر، إلى جانب أوراق الخس والجرجير. وجبة الغداء: شوربة ملوخية (400 غرام من أوراق الملوخية) المطهوة بملعقة كبيرة من السمنة، مع ¼ دجاجة أو شريحة لحم (بوزن 200 غرام)، إلى جانب الخس والجرجير. وجبة الإفطار: عجّة بالفطر. وجبة الغداء: سلطة التونة مع الكرفس والطماطم، تُقدم فوق طبقة من الخضار الورقية. وجبة العشاء: دجاج مشوي، يُقدم مع صوص الكريمة وقطع بروكلي سوتيه.
من ناحية أخرى، باستطاعتكِ صبغ رؤوس اصابع القدمين بالحنة. إن كنتِ تبحثين عن ستايل نقش رجول غير مبالغ به ويعكس أسلوبكِ الناعم كعروس، فننصحكِ بتزيين الأصابع فقط بنقشات الورود البسيطة. أمّا إذا كنتِ عروس تميل إلى الفخامة، فلا تتردّدي ولو للحظة في اللجوء إلى نقش حناء تتميّز بالتفاصيل الدقيقة والتي تمتد إلى كامل القدم. أيضاً، يمكنكِ أن تختاري نقش يغطي كامل القدم حتى الكاحل، لإبراز جمال القدمين. كذلك لا تتردّدي في تزيين قدم واحد بأجمل نقش رجول، أمّا الأخرى فضعي عليها خلخال من الذهب مثلاً. في ما يتعلّق بالألوان، فالخيار يعود لكِ. بإمكانكِ اللجوء إلى الأحمر، البني أو الأسود في يوم زفافكِ. انتقي التدرّج الذي تريدينه والذي يليق بإطلالتكِ أيضاً. نقش رجول عرايس لعبة. كذلك، يمكن مزج لونين مع بعضهما البعض، لخلق تباين تدرّجات رائع. أيضاً، باستطاعتكِ اختيار قوّة اللون الذي تريدينه، فإذا كنتِ تميلين إلى البساطة والمينيمالية، فاحرصي على أن تكون التدرّجات ذات طبقات خفيفة. أمّا إذا كنتِ تبحثين عن نقش فخمة وبارزة، فلا تتردّدي في اللجوء إلى حناء ذات طبقات سميكة.
اختاري النقوش الداكنة، سواء باللون الاسود او اللون البني، لتحصلي على اطلالة مميزة في ليلة الحناء. نقش حناء إماراتي أسود جذاب على القدمين زيني قدميكي بأجمل النقوش الملفتة لتتألقي بمظهر مميز في ليلة الحناء. اختاري نقوش الحناء الاماراتية التي تضفي على قدمك مزيد من الجمال والجاذبية. نقش للأرجل عرائسي كامل 😍نقش ارجل ورد للعرائس الرائعات 💎mehndi tattoo designs for legs - YouTube. اعتمدي رسومات الحناء ذات اللون الاسود الداكن، لاطلالة ملفتة ومميزة. اجعلي النقوش تمتد من الارجل الى اطراف الاصابع، لكي تجذبي الانظار في ليلة الحناء.