12-09-2018, 01:21 PM # 1 مسافر خبير تاريخ التسجيل: Jun 2018 رقم العضوية: 19996 الجنس: ذكر المشاركات: 2, 188 مطعم بيت مسك مطعم بيت مسك من افضل المطاعم المتواجده في كورنيش الدمام ، حيث يميزه موقعه وديكوراته والخدمة السريعة. نترككم مع بعض الصور. 20180911/[/IMG].
أوريو شيك بسعر 26. ركن العصائر الطازجه والكوكتيلات عصير أناناس، تفاح، برتقال، بطيخ. عصير ليموناضه، شمام، رمان، جزر، كرابل، كارانج، ليمون بالنعناع. كوكتيل سعودي، كوكتيل بيت مسك. فروع مطعم بيت مسك بالشرقية مطعم بيت مسك الاحساء يقع هذا الفرع بطريق الخليج، إمتداد مستوصف الملحم، بجوار الوليمة مقابل غرناطة للرياضة وصيدلية الدواء. رقم الهاتف الخاص بالفرع: 0135831049. مواعيد العمل من الساعة 12 م: 12 ص، من الخميس للسبت: من الساعة 7 ص: 1 ص. مطعم بيت المسك بالدمام يقع هذا الفرع بطريق الأمير محمد بن فهد، الشاطئ الشرقي. رقم الهاتف الخاص بالفرع: 0532897666. مواعيد العمل من الساعة 7 ص: 12 ص ماعدا يوم الجمعة من الساعة 7ص: 10ص ومن 12:30 م: 12 ص. مطعم بيت مسك الظهران يقع بطريق الأمير محمد بن فهد، القصور. رقم الهاتف الخاص بالفرع: 0138683444. مواعيد العمل من الساعة 7 ص: 12 ص ماعدا الجمعة من الساعة 7: 10ص ومن 12:30م: 12 ص.
نبذة عن مطعم بيت مسك: بيت مسك هو تكريم للمطبخ اللبناني الأصيل وكل ما هو لبناني في الدمام ويتوفر له ايضا فرع اخر في الظهران على الرغم من عدم وجود ندرة في المطاعم اللبنانية في الشرق الأوسط ، يمكنك القول - منذ البداية - أن بيت مسك مختلف. الجدران الفسيفسائية والمفروشات والتجهيزات الخشبية والأواني الفخارية وصور لبنان القديم والسلال المنسوجة تجعلنا نتوق إلى الريف. تم تصميم الأجواء من قبل مصمم داخلي لبناني ، وتتمتع بجاذبية عبر الأجيال ، مع مناطق جلوس خاصة تروق للجيل الأكبر سنا واستخدام الجماليات العصرية التي تروق للشباب على الرغم من أن المفهوم هو "لبناني في القلب" ، فإن المطعم سعودي بنسبة 100 بالمائة. تملكها وتديرها عائلة الشيحة ، التي تعمل في مجال المطاعم منذ 40 عامًا.
إضافة المشروم وتقليبه إلى أن يلين ثمّ إضافة معجون المستردة، الفلفل، الخل، عصير اللّيمون والكريمة والتّقليب على نارٍ هادئة لعدّة دقائق إلى أن يتسبك المرق. تصفية المعكرونة وإضافتها على الرّوبيان والتّقليب إلى أن تختلط المواد ثمّ سكبها للتقديم ونثر البقدونس وتقديمها مباشرة. طاجن اللّحم بالكريمة عشرون دقيقة تسعون دقيقة أربعة إلى خمسة أشخاص ملعقتان كبيرتان من السّمن. أربعة فصوصٍ من الثّوم المقطّع إلى أنصاف. كمّية مناسبة من الزّنجبيل الشّرائح. حبّتان كبيرتان من الجزر المقطّع إلى الشّرائح. كيلو غرام من اللّحم المقطّع إلى مكعّبات. أربع حبّاتٍ كبيرة من البصل المقطّع إلى أرباع. عشر حبّاتٍ من المشروم المقطّع إلى أنصاف. ملعقة كبيرة من البهار المشكّل. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الهيل. ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأسود. كوب من المرق. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من القرفة. ملعقة صغيرة ونصف من الملح. حبّتان كبيتان من الطّماطم المفرومة. كوب من الكريمة السّائلة. بقدونس مفروم للتّقديم. أكلات بكريمة الطبخ - موضوع. تسخين الفرن إلى درجة حرارة مئتي درجةٍ مئويّة وإحضار طبق فرنٍ مناسب مع غطاء أو طبق طاجن. تسخين السّمن في مقلاةٍ واسعة وعلى نارٍ متوسّطة ثمّ إضافة اللّحم وتقليبه لمدّة عشر دقائق إلى أن يصبح غامق اللون ثمّ وضعه في طبق الفرن.
ذات صلة أطباق بكريمة الطبخ أكلات بكريمة الخفق فيتوتشيني بالجمبري والمشروم مدّة تجهيز المكوّنات خمس عشرة دقيقة مدّة الطّهي عدد الحصص ستّة أشخاص المكوّنات كيس من معكرونة الفيتوتشيني. ملعقتان كبيرتان من معجون مستردة. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأسود. ملعقتان كبيرتان من عصير اللّيمون. حبّة كبيرة من البصل المفروم. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من الخل. ثلاث ملاعق كبيرة من الزّبدة. نصف كيلو غرام من الرّوبيان. اكلات بكريمة الطبخ والقهوه والشاي. ملعقتان كبيرتان من الدّقيق. نصف كوبٍ من الكريمة السّائلة. كوب من الماء أو المرق. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزّيتون. عشر حبّاتٍ من المشروم المقطّع إلى شرائح. جبن بارميزان أو بقدونس مفروم للتّقديم. طريقة التحضير تسخين كمّية وفيرة من الماء، ملعقة كبيرة من الملح وملعقة كبيرة من زيت الزيتون في قدرٍ عميق وعلى نارٍ قوية إلى أن تغلي ثمّ إضافة المعكرونة وتركها تغلي إلى أن تنضج تماماً. نثر الدّقيق والقليل من الفلفل الأسود على الرّوبيان و تقليبه إلى أن يتغطى تماماً. وضع الزّبدة في مقلاةٍ واسعة وتسخينها على نارٍ متوسّطة ثمّ إضافة البصل وتقليبه لمدّة دقيقة أو دقيقتين. إضافة الرّوبيان وتقليبه إلى أن يصبح ذهبي اللون.
ثانى وصفة لدينا اليوم هى وصفة الدجاج الرائع مع كريمة الطبخ اللذيذة والتى نتمنى أن تنال إعجابكم، هذه هي وصفة الدجاج مع الكريمة: لعمل الدجاج مع الكريمة يجب أن تتوفر لديكم هذه المكونات الأتية: ربع كوب فقط من زيت الزيتون. نصف كيلو من صدور الدجاج المخلى مقطعة قطع صغيرة. ملعقة صغيرة الحجم من الزعتر. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسمر. فص من الثوم المفروم. كوب متوسط الحجم من الكريمة. #زيها بس غير: سليق بكريمة الطبخ | أطيب طبخة. ملعقة كبيرة الحجم من الزبدة السايحة. حبة من البصل كبيرة الحجم مقطعة إلى شرائح. نصف حبة من الفلفل الأصفر مقطعة شرائح. نصف حبة من الفلفل الأحمر مقطعة شرائح. ملعقتين كبيرتين الحجم من الزيت. طريقة عمل الدجاج مع الكريمة: لعمل الدجاج مع الكريمة يجب أن تقومى بإتباع الخطوات الأتية: نقوم بإحضار طبق ونضع به زيت الزيتون مع الفلفل الأسمر والزعتر مع ملح الطعام وفص الثوم المفروم ثم نقوم بإضافة قطع الدجاج الموجودة لدينا وتقليبها جيداً وتركها ليلة كاملة فى هذه التتبيلة حتى تتشربها. بعد ذلك نقوم بوضع إناء على النار به القليل من الزيت مع الزبدة ونتركهم حتى يسخنوامعاً. ثم نقوم بوضع قطع الدجاج فى الزيت بالتتبيلة وتقليبها حتى تأخذ لوناً وتتحمر ونرفعها من على النار ونتركها جانباً.
طريقة عمل المكرونة مع الجبنة وكريمة المطبخ: لعمل المكرونة مع الجبنة وكريمة المطبخ يجب أن تتبعى عدة خطوات بحيث تحصلين على طبق مكرونة بالكريمة ذو طعم شهي، فكل ما عليك هو إتباع تلك الخطوات الأتية: نقوم بوضع إناء على النار وبه ماء لسلق المكرونة. نقوم بإضافة القليل من الزيت ورشة ملح فى ماء السلق وعند تمام الغليان نقوم بوضع كمية المكرونة التى لدينا مع التقليب. عندما نتأكد من سلق المكرونة نقوم بتصفيتها من الماء ونضعها فى مصفاة ونقوم بشطفها بالكثير من الماء البارد حتى لاتلتصق ببعضها البعض ويمكنك إضافة القليل من الزيت وتقليبها وتركها جانباً لتحضير صوص الجبنة مع الكريمة. نقوم بوضع إناء آخر على النار ونقوم بوضع كمية الكريمة المطلوبة به وعندما تسخن نقوم بإضافة الجبن الموجود" الموتزاريلا والشيدر" مع التقليب المستمر حتى تتجانس الكريمة مع الجبن جيداَ. اكلات بالكريمة السائلة - طريقة. نقوم بوضع ملح الطعام والثوم البودرة بعد ذلك مع التقليب وتركها حتى تقوم بالغليان. نقوم بوضع المكرونة المسلوقة سابقاً إلى خليط الكريمة والجبن وتقليبها ثم نهدئ النار ونتركها لمدة دقيقتين تقريباً حتى تمام النضج معاً. نقوم بعد ذلك بغرفها فى طبق التقديم المخصص لها وتزيينها بالقليل من الكسبرة الخضراء وبالهنا والشفا.
بعدها اضيفي المشروم وقلبي صدور الدجاج لمدة 5 دقائق ثم اضيفي لها الشرائح الطولية للفلفل الرومي وقلبيها مع مكعبات الدجاج لمدة 5 دقائق آخرين. حضري صينية بايركس مدهونة زبدة وضعي فيها المكرونة المسلوقة وفوقها حشوة صدور الدجاج المتبلة بالبصل والفلفل. في قدر على نار متوسطة ضعي كريمة الطبخ ومعها مرقة الدجاج وملعقة الدقيق وقلبيهم سويا على النار حتى يتجانسوا ويصبحوا بقوام مناسب. صبي خليط الكريمة فوق المكرونة وحشوة الفراخ ثم دخليها فرن ساخن لمدة ربع ساعة فقط وخرجيها وقدميها بالصحة والعافية. طاجن أرز بالكريمة على غرار الأرز المعمر يمكنك تحضير طاجن أرز بالكريمة لوصفة رائعة تناسب موائد الضيوف. مقادير الأرز بالكريمة 2 كوب أرز مصري مغسول ومنقوع. نصف كيلو مكعبات صدور دجاج. نصف كوب جزر مبشور. فصين ثوم مهروس. ربع كوب من صوص الجبنة. 4 أكواب من مرقة الدجاج. ملعقة زبدة وملعقة زيت. اكلات بكريمة الطبخ أو بيكربونات الصوديوم. طريقة عمل طاجن الأرز بالكريمة ضعي إناء الطهي على النار وبه ملعقة من خليط الزبدة والزيت ثم شوحي البصل المفروم فيها حتى يذبل. بعدها اضيفي الثوم المهروس وقلبيه سريعا ثم اضيفي مكعبات صدور الدجاج وقلبي حتى يأخذ اللون الذهبي الخفيف. اضيفي بعدها الجزر المبشور وتبلي بالملح والفلفل الأسود والبهارات ثم ضعي مقدار مرقة الدجاج واتركيه يغلي.